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越向下抻的越细，一直垂直地落到正滚着水泡的大锅里，这几根白色粉状物，在锅里的滚水中，上下翻滚几下，便变的半透明了，一个在锅边五六十岁的老汉，便用一双两尺长又粗又扁的筷子，将已半透明的粉状物挑起，挑到旁边的另一口装着凉水的大锅里，另外一个小伙计便从装着凉水的大锅里将那些已凉了的粉状物一条条用竹杆搭起，整齐排列着，褂到一边。
田新雨猜道，这可能就是做粉条了，可是那瓢里怎么就漏出粉条呢，田新雨低头往上看，这才发现瓢底有三个半寸来长的长方形窟窿，粉条的粉从这些窟窿里漏下的，刚漏下时挺粗，往下越拽越细，到开水锅里时，就变成平时吃的粉条粗细了。
田新雨穿上围裙，挽起袖子，就准备拿瓢去舀一个大盆里稀溜溜的粉面，那个正在漏粉的白净汉子忙说：“你是知青田新雨吧？”
“嗯。”
“从油坊来的？”
“对。”
“让运来给算计了？”
田新雨不吱声了，他不明白，粉坊的白净汉子怎么知道自己让油坊班头算计了呢？那个白净汉子漏完一瓢粉，搬个凳子坐下，自我介绍说：“我就是粉坊的头，叫会昌，我没运来点子多，又没他点子坏，他油坊有油水，有句话说什么，水泼不进去，针扎不进去，他油坊几个人，都是亲戚，抱得紧呢，别人根本进不去油坊。”
“为甚？”田新雨问。
“为甚？为偷点油吹，出多少油，他说了算，别人能说甚？小队长根旺管不了他，全村榨油技术就他会了，别人不会呀，他弄点油，你又能咋办。哎，离开他毬地方，也好，来我这，没甚油水，只是有些白薯山药粉，不值个钱，来这儿，就下点力巴。”
田新雨开始在粉坊干上了，他先从擦薯条丝开始，把红薯，山药蛋洗净后，放到一个大擦子前，擦子就是一块铁板上面用钉子钉好多眼，然后拿洗净的红薯，山药蛋在上面擦，背面便擦出好多细细的丝，把丝放到清水里泡，淀粉便浸出来了，把浸过的丝用石锤再咋一阵，再浸泡，余下的丝，便第二次浸到水中，待水沉淀后，淀粉便沉在底下，上面清水，把清水倒掉，淀粉便出来了，把这样的淀粉泥捞到一个缸里，发酵个几天，再揉揉，便能漏粉了。
田新雨到粉坊十来天了，一直都和几个伙计擦土豆和红薯丝，老大没趣，便经常凑到淀粉缸前想捞坨淀粉块揉揉，可是淀粉缸排列着十几口，他不知捞哪个缸里的淀粉，他正要把手伸进第一个缸捞淀粉时，粉坊头会昌看见了，一巴掌打在他胳膊上说：“别瞎动，这可不是乱捞的，你得看哪缸的粉能用了，才能捞，不能用，不是瞎捞？”
“不一样？”
“当然不一样，粉坊的最有技术的活是看缸，就是把粉的能漏粉，漏好粉，这看缸的人，一天挣十分。”
“你一天挣几分？”田新雨问。
“我一天十二分，其他伙计有十分的，有九分的。”
第二十九章 乡情
田新雨不说话了又过了半月，田新雨被提拔到可以揉淀粉团了，他按着缸师傅的指示，从缸中把湿淀粉捞出来，堆到案板上，挽起胳膊，像和面似地揉，好一大挖，足有二十来斤他要不停地揉，像抱着个孩子似的，但是又不能抱在胸前，用硬力不行，力小又揉不动，揉淀粉团，他摸索了七八天才熟练。
又过了十来天，粉坊头会昌让他漏粉了，他拿起有洞的瓢，盛上湿淀粉，学着别的伙计的样，用手敲击瓢帮，当看到手中瓢里漏出的粉漏到开水里变成半透明的粉条时，他心里很是得意，这终究是自己的劳动成果啊。
他努力干着，端瓢的胳膊累的直打颤，而敲瓢右手的手掌更是敲得红红的生疼，再加上热锅里的蒸汽腾腾往上冒，熏得他的腮帮子火烧火燎的都快脱皮了。
但是他坚持着，田新雨心里说道：你们能干，我也能干，我一定坚持下去。田新雨终于坚持把那一大坨淀粉漏完了。
田新雨一**坐到地上的一个小凳上，擦擦头上的汗，粉坊头会昌搬个小凳在他身边坐下拍拍田新雨红红的脸蛋说：“伙计，累不，这农村的活没有轻松的，这粉坊油坊就是天堂了，小子，你有福啊。”
说着，接过其他伙计递过来的两碗刚从锅里捞出的伴着葱花，香菜，和盐水的粉条，一碗留给自己，一碗递给田新雨：“吃，吃！靠山吃山，靠水吃水，干着粉坊，就能吃着一碗粉。”
田新雨最喜欢吃着刚捞出来的粉了，特别嫩，特别滑溜，他吸溜吸溜几乎没怎么嚼，便把半碗粉都吸溜进肚子了，可是他想，粉坊头会昌为什么说自己有福呢？在说这句话为什么又诡秘地笑了一下呢？
二小队长根旺请二小队的知青到家中作客，这在村里已不是什么先例，村里已经有几个小队长和革委主任李目，书记李建文都请过个别知青到家里做客。
一是看知青从北京来这黄土高原，吃不饱，穿不暖，离父母又远，怪可怜的。另外，北京知青过春节时，都帮当地老乡捎带了一些东西，作为感谢，他们请知青到家里吃顿饭，表示谢意。还有，一块劳动日子长了，多少也有些感情，请知青到家中吃顿饭，也是把关系走近走近的意思。
二小队根旺请二小队知青到家中作客，他没请小队里的女知青，男知青也只请了两人，只请了田新雨和许加添，同队的男知青管同都没有请。
田新雨和许加添看看日头快到正中了，估计也十一点多了，便抻抻褂子，掸掸裤子，像模像样地走到二小队长根旺的家。
根旺的家在村子的东面，院墙挺高，门洞不小，两个大木门虚掩着，田新雨和许加添走到门前，许加添见大门虚掩，想推门而入，田新雨忙制止道：“不行，咱们得敲敲门，别让人说咱北京来的没礼貌。”说着，啪啪扣了几下左边门上那个大大的发黑的铁环。
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“是谁？”院里传出一个女人问讯声，随着问讯声，一阵脚步声向大门走来，门开了，一个十六七的姑娘出现门内。
许加添一看，是和自己一块地里劳动的大萍。知道是二小队长大闺女，便道：“你爸在不？”
“他打酒去了，一会儿回来，你两个进屋吧？”二人随着大萍进了院。院子挺大，五间北房，东房西房都没有，干干净净，地上只栽着七八株攻博粗的果树，有梨，有苹果，还有沙果，花季刚过，树上零星还有一两朵粉的，红的，白的没落的小花，和尖尖的圆圆的绿绿的新叶。房子虽是干打垒的，但正面窗户门一面，都贴着一层青砖，玻璃也擦的透亮，给人一种赏心悦目的感觉。
田新雨和许加添刚要进屋，院门传来咚咚脚步声，二人回头一看，见二小队长根旺来了，他个子高大，一米八多再加上肩宽，脸上又是络腮胡子，虽然穿着一件自做的黑棉袄，仍能显出彪形大汉的体形，他手里提着个五斤装的白色塑料桶，一见田新雨和许加添要进屋，忙抬起胳膊说：“屋里坐，屋里坐啊。”
田新雨和许加添进了屋，他们掀帘进了堂屋连着的东屋，东屋的炕上早已摆上小方桌。桌上摆放几道小菜：有粉条，洋白菜焯过用辣椒拌的一盘，有土豆丝一盘，有炒鸡蛋一盘，有菠菜炒鸡蛋一盘，另一盘就是腌杏仁。
小桌不大，放的满满的，在小桌的三面，放着三个小酒盅，三盅一两的酒盅，半圆的白白的，看着挺起好玩，在小桌没放酒盅的一面，放着个不大的酱紫色的磁盆，磁盆里放着一个喇叭口，细脖大肚灰白色的锡壶，说是锡壶，也跟杯子状差不多，没壶嘴，口大脖细，肚大的一个杯子形状而已。
根旺提起塑料桶，往锡壶里倒了酒，然后把锡壶放到盆里，从暖瓶里往盆里倒进半盆热水，放下暖壶后，搓搓手说：“二位请吧！”
田新雨和许加添坐在小桌的两面，把主位让给根旺，根旺推辞了一下，见推不掉，便坐在主位，说：“你们来我村也有些日子了，一直没请你们吃饭，今天有空，请你们吃顿便饭，饭不咋地，将就吧。”
“这就挺好的，挺好。”田新雨和许加添说道。田新雨见根旺往自己面前的小盘上夹菜，便也想给根旺面前的小盘上夹菜，怎奈他一个大小伙子，从小没盘过腿，腿的关节都长硬了，左盘右盘，坐的总不带劲。
望望对面的许加添，看见他也在不断变动上身姿势，知道他的腿也盘的不怎样根旺，那老大一个汉子，盘腿坐在炕上顺顺当当，双腿盘成一团，坐的笔直，行动便利，很佩服根旺盘腿的功夫，想学他，又把小腿交叉起来，把**坐在双脚上。
没想，身子一倾，胳膊肘就撞到小桌上，差点把小桌掀翻，忙陪笑说：“我不会盘腿坐着，对不起啊？”
根旺看到他们这付窘态，便道：“随便吧，要坐，要蹲，随你们吧。”
许加添很快便坐在炕上，把整个腿直直地伸到小桌底下，田新雨再想把腿伸到小桌底下，小桌底下已让许加添的腿给占了，无奈，田新雨只得歪着跪在小桌前。
“来来，”根旺见他们坐稳了，摸了摸水盆里的锡壶，说：“行了，温了。”便给三人的小酒盅里都斟慢了酒。“来，我们先干一杯！”田新雨和许加添也一齐喝了一杯。
第一盅刚喝完，根旺又忙给三人斟满酒，举起酒盅说：“来我们干第二杯！”三人又喝下第二盅。第二盅刚喝完，根旺又给三人斟上酒，说：“咱们再干第三杯。”三人又把盅里的酒干了，没想到，空酒盅刚放桌上，根旺又给每个酒盅都满上了，并说：“来，我们再干第四杯。”
田新雨三盅酒已喝得肚里着火，嗓子冒烟了，见根旺又举起第四盅，便道：“哎哟，队长，我可喝不了了，我先吃点菜吧？”
根旺三盅酒下肚，脸膛也微微有些发红，他摇摇手说：“不能喝，你吃菜，我和许加添喝。”
许加添身体比田新雨壮实，又喝过几次酒，便说：“行，咱们俩喝。”田新雨一边吃菜，一边看着二人喝酒，一锡壶酒喝完了，他便把塑料桶里的酒倒在锡壶里，摸摸盆里的水，还挺热的，便把锡壶放到水盆中。
根旺和许加添一边喝酒，一边闲聊，嗓音越来越大，根旺的脸更红了，他拍着许加添的肩膀说：“伙计，我比你大几岁，去过朝鲜打过仗，是对国家有贡献的，回村里当个毬队长，整天就是领着人干啊干，没毬意思，吃也吃不上好的，喝也喝不上好的，可是老子想的开有钱给他吃了穿了，不留他个毬，你看我那几个闺女，哪个穿的破烂啊？”
田新雨这时突然想到，村里老乡都说根旺有六个闺女，没儿子，便说：“你有六朵金花，怪不得院里那么多果树。”
“对，对，我有六朵金花，这有什么错，从第一个娃就想是儿子，可是不是。第二个又不是，想第三个总该是了吧，第三个也不是，六个，半个班了，不能再生了，不见鬼子也得挂弦了。”根旺有些自嘲地说。
田新雨又道：“闺女有什么不好，不用给她准备房子，嫁一个，收一份彩礼，嫁六个，收六份彩礼，你当老丈人的吃不愁，喝不愁的。”
“这倒是。”根旺已有了几分醉意，但脑子并不糊涂：“我对国家有贡献啊，我一下给国家养了六个闺女，最起码解决了六个光棍的问题，是不？”田新雨和许加添都笑了。“你们笑甚？你们要在村里长久呆下去，就这样干一年除了口粮连个活钱也没有，你们也来见得都能娶上媳妇？”
第三十章 砖窑
“是，是！”田新雨忙应道
许加添却说：“如果娶不到媳妇，你有六个闺女，我找一个不就行了。”
“嗬！这倒是好事，可是我大娃和二娃都订了婆家，不行了。”
“他们都订了婆家，你收了不少彩礼吧？”许加添说。
“我收甚彩礼，我根旺收的彩礼，一分钱不留，等闺女出嫁那天，全让她带婆家去。”
“那你老了咋办？”田新雨问。
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“当老五保户吹！”根旺一边剔着牙，一边说。
王大力，赵亮和许加添被分配到砖窑上干活，砖窑是大队开的，一共有两座砖窑。这两砖窑像两个矮墩子烟筒似的墩在村北面一块凸起的坡地上。
砖窑的西面有十几个扣砖坯的场子。王大力来到自己扣砖坯子的场子，这是一块十米宽，十五米长的平地，在场子中央靠东边的地方，有一个砖砌的一米高，一米长，七十公分宽，上面是个平面，三面围砖好似簸箕似的沙斗子，里面放着一些沙子。
王大力和许加添看到别的窑工正端着一个三联的砖坯木模子，来到沙斗子前，立着木模子，从外向里向沙斗子里推，推进一些沙子后，用双手向三个砖模子力撩沙子，然向把木模面向上端平，晃几晃，待沙子沾遍砖模内各个部位后，再向下扣倒，把木模里的沙子倒掉，端着木模走到场子的一堆泥前。
一堆泥前又有一小堆泥，那小堆泥前两块砖头平垛着，把木模的一头放到砖头上，一头放到地上，木模成30度角，然后蹲下，用一只脚尖踏住木模地上那端的边上，使其稳固，弯起身双掌并拢，形成半圆形，从小堆泥土斜着刮下一捧泥，顺势一个反手，扣到木模子里，然后再刮第二下，把泥扣到木模的第二个格子里。
再刮第三下，把泥扣到木模的第三个格子里，每捧泥都要填满一个木格，但又不能剩的太多，之后便用一个一寸宽，六七寸长薄薄的木板从木模的上边，斜立着一直刮到下边，把多余的泥刮掉，这时，便端着木模立起，走到自己扣砖坯的场子上，按顺序把湿的砖坯扣在地上，轻轻地把木模从地上抬起，砖坯便码在地上了。
王大力和许加添一看，这也不难啊，便在老窑工的场子上，试着扣了两下砖坯，可扣的不是铁角的砖坯，就是翘起