《美味小厨娘世子尝一尝》

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美味小厨娘世子尝一尝- 第58部分


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大夫人要兼顾着老太君那边,帮她把下人的银米发下去,而夫人自己膝下如今只就两个儿子,小儿子还跟父母同住一个院子,所以庞妈妈带人扛着东西往文菱院送一趟就完事了,转身回到己诚堂再给丫头仆妇们发银米。

美轮美奂明知白蔻可能会在厨房库耽搁一会儿也不愿意提前发了丫头和素婶的月例,非要等着她从冰窖气喘吁吁地跑回来,才把随东西一块送来的一份清单给她,让她站在边上对数。

白蔻捏着她的钢笔,美轮念一件,她在单子上找到对应的就勾一笔,应一声,然后美轮再接着念下一件。

闲着没事的丫头们都来帮忙,将各类物品分类归置,等对完数就好直接放到该放的地方,不用再重新整理一遍。

所有物品和数量都对上数之后,才开始给各人发月例,每个人拿的钱数都在单子上写着,照着给就可以了,白蔻也拿到了她自己那份。

发完月例后,美轮拿了一串钥匙依次打开东厢三间屋子,将这些物资分别放进不同房间的不同箱笼或柜子里,白蔻看到有个专门放笔墨纸的多层箱笼差不多都塞满了。

“看到了吧,为什么少爷会把他的文房分给你用,他每月份例就有这么多,一个人根本用不完。”

美奂把箱笼里的各种盒子拿出来放进去,整理了又整理,终于把这个月的份例塞了进去,还跟姐姐嘀咕下个月得要几个新箱笼才行。

美轮挑着眉梢看白蔻,白蔻连连点头,“我一会儿回屋就记下来。”

“白蔻,少爷还有一些去年的信纸没有用完,放着也是放着,再放下去纸都脆了,你留着写笔记也挺好的,让箱笼也空一空。”

“行啊,给我吧。”

姐妹俩突然促狭一笑,白蔻顿时感到哪里不妙,接着就见姐妹俩走到房间深处,合力拎出一个锁着的三层箱笼,从笼眼看进去,里面塞满了一样的盒子。

“这一箱都是去年用剩的信纸,归你了。”

“不用这么多吧?我得用到什么时候去啊?!”

“你不要就没人用了,少爷过了年就用新的,一年年老是剩东西,这要不是因为我还能写几个字,少爷才说留给我用,我屋里没地方放才暂时放在这里面。”美轮把箱笼往白蔻脚边一放,“好了,现在是你的了,拿走吧,不用记账。”

“一盒是一刀,一百张左右,你慢慢用。”美奂咯咯笑着,“每一层都码了十二个盒子。”

“错了,我三月份从里面拿了一盒,不过只用了一半,回头那半盒也送你屋去。”

“美轮姐,你不用弄得好像明天就要出嫁所以今日要清理东西似的,那半盒你还是留着自己写写算算吧,这一箱也够我用到明年去了。”

被白蔻这一顿戏谑,美轮脸色微红,找出钥匙解开箱笼上的锁,抬手招外面的丫头子把这箱笼送白蔻房间去。

忙活了好一会儿,放好了物资,把现钱锁进了三少爷卧室里的一个大箱子里,这才全部都收拣好了,众人都累出一身汗,纷纷去花园井边洗了手,再去小厨房找点喝的,然后就差不多是该准备午饭的时间了。

白蔻像个大师傅似的端坐桌边,只用嘴巴指点着丫头们该干什么干什么,尤其重点调教美轮,这还是白蔻第一次有时间这么正儿八经的教她俩姐妹烧菜。

锅烧热放入猪油,准备炒几个青菜,美轮把菜倒入锅中手握炒勺翻炒的动作看上去有模有样,这半个月来,虽然白蔻几乎没有时间调教,但素婶显而易见发挥了积极的作用,起码这对姐妹度过了害怕溅油的新手难关。

吃完了午饭也轮不着白蔻洗碗,她一抹嘴巴回屋午休,起床后才坐在桌前,照着月例清单认真地在账簿上抄了一遍。

白蔻早把前四个月的账簿研读完了,知道怎么记账才是正确格式,刷刷刷地抄完后,白蔻找出一张新纸记下添置新箱笼的备忘。

丫头们给她抬进来的箱笼,白蔻把它挪到了桌子与卧室门之间的墙角里,她这整个房间也就窗下能放点东西。

与窗相对的墙下是床,床头靠墙那一侧摆了衣柜和衣箱,床尾靠墙是盆架衣架和屏风,幸亏窗下的桌子并没有抵着两边的墙,留出的空隙就用来随时摆放杂物,但那些装满了小菜和酱料酱汁的小罐子只能摆在厅堂的桌上,那里是唯一阴凉避光的地方,毕竟西厢正对着上午的太阳。

想来想去,白蔻大胆地在备忘上添了一笔,给自己加几个置物架,哪怕要她自己出钱买都行。

第132章 天使大驾光临

下午顾昀下学回家,在点心上桌前,白蔻先在书房里代替美轮向三少爷禀报今天月例的情况,领了多少钱物发了多少出去,顺便再询问三少爷接下来最近有什么行程或人情花销的计划,记下备忘。

回事完毕,白蔻回自己房里拿东西,又在备忘上添了一笔,她需要更多好用的文具。

第二天上午,白蔻找鲍二嫂子对练完毕去东厨房干活,得知一个意外消息。

三夫人允了二少爷的请求建小厨房,并得了大夫人的允许,从厨娘里调一个人过去,以后就算是三房的人了。

这会儿男厨们正羡慕不已,厨娘们跃跃欲试,看别人都是竞争对手。

“我们厨娘本来人就少,这又调走一个,出孝宴怎么办啊?”鲁豆豆凑在白蔻身边低声嘀咕,“这不是添乱嘛。”

“未必就是这几天调人吧,光是把小厨房准备好还要时间呢。”白蔻心宽得很,哪怕立时少一个人,出孝宴那天她照样能玩得转。

“我也觉得要调也得在出孝宴之后,只差一个月了,大夫人不会允许出任何乱子的。”红素赞同白蔻的意见。

“还不知道会调谁过去呢,是老厨娘还是我们几个新厨娘?严格地说,白蔻现在还是东厨房的厨娘哦,三夫人要是看上她怎么办?”宛秋问了个很严峻的问题。

“大夫人不会允许这种事发生的。”白蔻想都不想觉得这绝对不可能。

“白蔻正受重用呢,三夫人再宠爱儿子也不至于这么不懂事啦。”红素也觉得宛秋想太多了,“白蔻现在领着冰窖执事的差事,三夫人要是真的看上她了,那这差事怎么办?大夫人肯允才怪了。”

“二少爷是三房嫡长子,这么尊贵的身份,不知道侍候他的专厨每月领多少月例呢?要是能达到一等厨的标准,那就划算了,不然一二等的厨娘凭什么动这脑筋。”

白蔻觉得重点在钱上,素婶可是说过的,三房人口多花费多,这突然为了儿子要设专厨,三夫人愿意给多少月例挺让人好奇的。

“对哦,一等厨不分男女都是拿二两银子呢。”

“我们府里各等级的厨子厨娘月例差距蛮大的,三等只有五百文,二等就能拿一两银和米面,而且厨子厨娘们平日住在府里,衣食全包,根本不花钱,月例拿回家都是花在家人身上。”

“要是三夫人给出二两银,一等厨娘怕是不会动心吧,调过去就是三房的人,还是拿二两,亏了啊。公中的下人和三房的下人,差别也蛮大的。”鲁豆豆眼珠子一转,低声说道。

“一等厨娘都上了年纪了,三夫人要不要这么老的厨娘都难说呢,或许她想要年轻的?年轻的才好多干几年活啊。”白蔻不负责任地耸耸肩。

“白蔻,你是不是听到了什么?”

“没有,我完全不知道,三少爷也没跟我提过。”

“三少爷没跟你提,那肯定是不跟你相干,好了,这事里面你被排除了。”鲁豆豆拍拍白蔻的肩膀笑道。

“嗯,我就是个在边上看热闹的。”

“白蔻,你说,要是三夫人从我们几人当中挑人,你希望我们过去吗?”红素面色紧张地看着白蔻,把鲁豆豆和宛秋的目光也吸引了过来。

“想听实话?”

三个女孩动作一致地点头。

“先不说公中的下人和三房的下人这之间的差别,三房妻妾不和的家务事你们也是知道的,我是觉得还是不要掺和的好,宁可平平淡淡地侍候长房,这边才是正经大主子。日后府里分了家,大家还能被提一句国公府的厨娘们,那被调走的还能有这称呼?”

女孩们咯咯直乐,互相对视一番,心里有了底。

午饭时间结束后,白蔻一回到文菱院,就被等着她的美轮美奂截住,给她一个装了书的小包袱,带她去少爷的书房指点她收拣书架。

那包袱里面是大老爷上午逛书市专门买回来的集子,二少爷和三少爷今年秋闱,大少爷明年春闱,三老爷再怎么偏爱庶子也不能不关心长子的功名,所以三位老爷上午结伴一块去了趟书市给儿子们找点有用的。

书架上有专门的一块地方放没看过的新书,三少爷有他一套整理书架的偏好,也不准丫头们多手,抹灰清洁就行,其它的乱就乱点。

午休起来后,白蔻带着丫头们正在小厨房里忙活,隔着厨房的墙壁和外面夹道的墙壁,居然听到了来自八步巷的喧闹,嗡嗡嗡地乱,就是听不清一个字。

素婶连忙出去打探,可没等她出院门,就有个总角小厮冲了进来,气都没喘匀就急着说话。

“天使来宣旨了!世子爷要袭爵了!”

众人猛地一惊,安静了几息时间后才回过神来。

“啊!”丫头们兴奋地蹦跳着尖叫。

“宣旨了没?”白蔻绕过明显疯癫的人群急步走上前去。

“还没有,天使才刚进门!据说是朝廷大员呢!仪仗都占了半条街!大管家叫我们各处报信,前面正在招待天使。”

“我们一等国公,来宣旨的自然是礼部尚书,宣旨后天使会留下用些点心吧?”

“他现在就在等着呢。”小厮皱着眉,犹犹豫豫地说道,毕竟他并没有亲眼见到,只是听别人顺口说起。

“你还要去别处报信么?有没有时间坐下吃块凉糕?”

“我只来这一处!别处有别人去!”小厮马上欢快地答道。

白蔻莞尔一笑,指了休息的地方让这小孩子过去坐着,她转身回厨房拿盘子拣了四块水馒头给他吃。

丫头们这会儿也终于慢慢平复了下来,美轮飞快回上房,从少爷卧室的钱匣子里拿了五百文出来打赏那小厮,小孩子欢喜的接下,放还吃完的盘子行礼告退。

小厮前脚走,大夫人又派了一个二等丫头来报信,同样是先被白蔻留下吃些点心,美轮去房里拿赏钱,如此喜事,打赏的标准一般就是一个月的月例。

这丫头除了来报信,同时还叫白蔻多做些点心,家里已经派车去族学接把少爷们都接回家,现在前院和后宅都在摆香案等着接旨,老太君和各房的夫人小姐们正在陆续往己诚堂去。

而宣旨的对象就是大老爷、大夫人、三少爷和老太君,但因三兄弟没分家,因此其他在家中的老爷夫人少爷小姐们都要出面听旨,不然就是怠慢天使不敬天子的大罪。

第133章 我叫不紧张

那丫头吃完了点心带着赏钱就回去了,白蔻洗了手招呼丫头们赶紧干活,这时候不知道从哪冒出来的婆子和丫头们络绎不绝地上门道喜,美轮抱着一个装有铜钱的匣子,但凡是来贺喜的打赏都是二百文,一匣子的钱发完了回屋再拿。

美奂在屋里把少爷的衣裳鞋袜准备好,上次被发现少爷衣裳不合身后,针线房赶制了不少新衣送来,倒是正好救了今日的场。

小茜和小菁则照应着烧热水,预备好冲凉的温水,等少爷回来正好可以擦洗一下,干干净净地去见天使。

白蔻煎了一锅煎火腿蛋饼,征用了六少爷的杏仁豆腐并浇上两大勺桂花酱,又征用了专门给三少爷熬制的微辣牛肉干,再拣一盘子水馒头,外加一壶水果冰茶,五样吃食装入食盒,抬头一看居然没有人手能帮她送去前院,于是白蔻只好自己跑腿。

沿八步巷走到己诚堂的二门前,眼面前就是通往国公府正堂的中轴大道,白蔻不敢耽搁,给看守这边门上的家丁出示了文菱院的牌子后,就被小厮直接领去了正堂后面的茶水房。

大老爷先前出来迎了天使在正堂休息,这会儿也回后头去沐浴梳头更衣,只有大管家侍立一旁代为陪客,偏偏时间又早,东厨房里的下午点心还是面坯,而上午做的点心只能用来招待仪仗,不能用来招待天使,看着只有茶水的桌子正觉得尴尬,就有小厮来报,文菱院送点心来了。

大管家心头一喜,连忙让小厮们把点心端上来,有甜有咸有喝的,看着简单,不似那四平八稳气象的传统糕点,但这么短的时间拿出来也是不容易,何况杏仁豆腐和水馒头还挺好看的。

反正没人知道只有那煎饼是热乎乎现做的,其它的都是早就做好的。

正如白蔻所猜,够资格来给国公府给世子宣旨袭爵的宣旨大臣只有礼部尚书最合适,但因为没有提前通知而是给了一个巨大惊喜,所以这会儿正因为宣旨前的等待而感到无聊,正好后面送上来几样吃食,看上去完全不是厚重甜腻的传统点心,尚书大人来了兴致,拿起筷子和食碟一样样细细品尝起来。

这些吃的大管家只认得杏仁豆腐,其余的都没见过,却又不能不介绍,只好模糊地说成是小厨房的私房手艺,不过也算是**不离十吧。

白蔻紧张地在正堂后面等了一会儿,才从别的家丁口中得知天使正在进食,没有不喜的意思,她这才松了口气,把食盒留下,交待茶水房的小厮回头一起送回文菱院去,她两手空空地先走一步。

刚一脚迈过门槛站在八步巷里,一辆马车嗖地在她面前停下,车帘一掀,六少爷从车里钻出来,仆妇在车下接着少爷和他的书袋,急急忙忙就往里面走。

冲着白蔻这面的车窗帘被撩了起来,三少爷的脸露出来,表情扭曲,不知是喜还是紧张。

“上车。”

白蔻连忙伸手一撑,跳上车夫的位子,屁股转半圈,撩了车帘爬进车厢里,才刚在顾昀脚边坐稳,马车就晃晃悠悠地启动了。

“你去了正堂?现在什么情况?”

“刚去正堂送了些吃的,大老爷正在沐浴更衣,文菱院里也都准备好了热水和新衣。”白蔻言简意赅解释完毕,“三少爷,深呼吸,别紧张。”

顾昀扔个白眼。

“我说了我紧张吗?”

“全在您脸上呢。”

顾昀赶紧活动了一下面部肌肉,假装不在意白蔻的话。

白蔻默默地把书袋拿在手上,马车一停她就先下了车往院里跑,给众人报信。

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