《美味小厨娘世子尝一尝》

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美味小厨娘世子尝一尝- 第51部分


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“是,婢子告退。”

白蔻行礼离去,出了小院,走在八步巷里,继续有不认识的人主动上前向她打招呼,这次心里有底的白蔻也淡定地点头回应,虽然依旧记不住人名和人脸。

第115章 新官上任先添人

就在白蔻都快习惯了这前所未有的体验时,突然她发现几名本来打算上前来的下人,僵硬地转了方向假装没看见自己走掉了。

白蔻停下脚步,猛地一个转身,离她身后三四步远的地方,三少爷顾昀提着书袋挑着眉毛看着自己。

“三少爷!今天这么早!”

“看来你很受欢迎啊。”

“没有的事!”白蔻小碎步地跑向顾昀,接过他手里的书袋,跟在他身后两人边走边聊。

“你从库房出来?这个时间不在文菱院做点心,跑库房干什么?”

“大夫人点了婢子做冰窖的代执事,婢子这不过来跟严伯见个面。”

“哦?任命这么快就下来了?”

“三少爷,您知道这事啊?”

“说了要给你重赏的嘛。”顾昀左右看看贴着墙根下走路的行人,“怎么样?有人给你送礼了吗?”

“送了几个,还没来得及拆,包得好好的。”

“你现在也算是有点小权力的人了,做事要有分寸。”

“婢子明白,请三少爷放心。”

“一会儿吃什么?”

白蔻眨眨眼,三少爷换话题一点过渡都没有。

“还没来得及动手,什么准备都没做。”

“为什么?”

“卢管事被停职回家,曾管事点了婢子做她的副手,中午一直在讨论出孝宴的事。”

“哟,没看出来,你如今是个大忙人了。”

“三少爷,要不吃点简单的?”

“吃什么?”

“什锦捞拌?各种材料,煮一煮,拌一拌。”

“听上去好寒酸的样子。”

“三少爷,就这一次,下不为例。”白蔻可怜巴巴地请求。

“这你说的啊,再有下次你给我把皮绷紧点。”

“婢子这就回文菱院做准备,三少爷您慢慢走。”

白蔻提着顾昀的书袋,以她最快的步速头也不回赶紧溜。

文菱院的小丫头们还等着白蔻从库房回来跟她道喜,谁知看到她提着少爷的书袋进来,院里马上忙活起来,等顾昀悠哉地踏进他的小院,美轮美奂姐妹俩已经在门内迎接他了。

“少爷今天这么早?”

“嗯,夫子身体不适,明天也休息一天。”

顾昀与丫头说着闲话,走进上房更衣净面,等他一身干脆舒适地从卧室出来,一杯冰茶还没喝完,什锦捞拌就送了进来。

谁能料想到夫子身体不适提前下学,丫头们急急忙忙跑去冰窖拿冰已经来不及,没有冰水的冰镇,凉拌的捞拌吃在嘴里并不那么凉,好在酸辣的口感弥补了这一点,开胃又消暑,加之分量十足,顾昀就原谅了今天这顿寒酸的点心。

白蔻依旧留在小厨房忙碌着,搞定了三少爷,还有六少爷呢,好在那小少爷没他哥哥挑嘴,白蔻决定烤一炉蜂蜜小馒头给他当零食和点心。

幸运的是,新鲜出炉的蜂蜜小馒头送到己诚堂的时候,六少爷才刚进家门,见零食送过来了他也就不去文菱院了,见过母亲后,就呆在自己屋里一边看书一边吃东西。

把时间抢回来的白蔻终于得以坐下来休息一下,整理整理她略显凌乱的桌面,把人家送来的礼物一个个拆开看看是什么。

五六个礼物里面都是女孩子戴在身上的玩意儿,看着都是新的,就是寻常东西,不过想来也是,从消息传开到她从东厨房回来的这么短时间里,就能把礼物摆在她桌上的大概都属于有内部消息的能人。

这样的人,白蔻当然不会以退回礼物的方式驳了人家想要结交的好意,严伯说得对,日后说不定有机会要一块合作当差的。

就这点休息时间,白蔻也不能完全放松地趴着,她把桌子整理好,将中午与曾珠讨论的笔记铺开,取了新的书写纸,用上大夫人赏的那支钢笔,愉快地将笔记整理成可以呈送主子们阅读的正文,并小心地在写过字的笔迹上垫一张废纸,以免手掌蹭到纸上的墨水。

纤细的笔尖写出来的娟秀小字,白蔻发现一大好处是省纸,她毕竟更习惯使用硬笔写字,这会儿就连笔迹都工整多了,一点都不像鬼画符了。

嗯,大概是大夫人终于忍受不了自己难看的字迹,才想起来这套来自海外某国的笔墨吧,希望夷人坊里有配套的墨水卖。

和曾珠讨论的内容整理起来不太容易,白蔻开了个小差,在去小厨房烧晚饭之前,先写了冰窖所增人手的限制要求,并在晚饭结束后,交给三少爷请他代为转交大夫人。

吃饱喝足懒洋洋的顾昀,接过那薄薄一张纸一看,脸上的表情好像第一次发现白蔻会写字似的。

“原来你能好好写字啊!”

“多谢大夫人赏了一支好笔。”

“难道你小时候用惯了这种笔?”

“这个……”白蔻一下被问住了,转着眼珠子拼命想编个瞎话。

顾昀见白蔻一副抓耳挠腮的样子,又见身边站着美轮美奂俩姐妹,只当是白蔻不想当着别人面前暴露她出身的事情,耸了耸眉毛就没再问下去,而是仔细阅读起纸上的内容。

其实就一句话,冰窖增加的四名人手,都要已婚已育的,最好是生了儿子的健康婢女。

顾昀翻起个白眼,望着白蔻,抖抖手上的纸,“难道你不想解释一下?”

“大夫人懂的。”

“少爷我不懂。”

“冰窖里面很冷,而女人的体质最忌受寒,未婚小女孩在冰窖里干活,万一受寒过重直接影响生育力,所以婢子才要求生育过的,并且生的是儿子,这样就不怕寒气伤身担心生不出儿子了。”

“你想太多了。”

“婢子只是不想日后被人怪罪。”白蔻露出甜美又无辜的微笑。

顾昀无奈地站起来,把那纸折成小块掖进腰带里,甩着胳臂出门给长辈请晚安。

大夫人拿到纸条后的反应跟大儿子一模一样,顺序都不带颠倒一下,不过尽管觉得白蔻想太多,但还是让庞妈妈去办理,并吩咐多选几个人让白蔻好好挑,尤其是要身强体壮扛得住寒气的,因为在冰窖里时间最长的活就是将整块的大冰敲成碎块,便于各房各院的丫头领去给主子们做冰盘。

第116章 事情要一件件地办

次日上午,因为夫子身体不适而休息一天的顾昀,去三叔三婶的院里找二哥顾景一块看书,三夫人见哥俩如此用功,欢喜地送了很多吃食过去。

白蔻去女护院的校场与鲍二嫂子对练,文菱院里潮水样的涌来各种礼物,都是送给白蔻的,就没有昨天那几样包得那么好,而是直接用篮子装的各种米面粮油布料头花,面上再盖一块包袱皮遮掩一下。

小丫头们可累死了,一趟趟地往白蔻房间里送,送礼的人也懂事,知道文菱院的规矩,放下东西就走绝不废话。

练完功夫,白蔻没走八步巷回去,而是沿后宅内的小路,七拐八绕地从花园角门进了文菱院,她很清楚要送礼的人绝对没胆子来堵后门。

院里没人,昨晚上夜的美轮这会儿正在补觉,美奂也没在她的房间里,可等白蔻打开她的房门就傻眼了,小厅的地上摆满了大大小小的篮子,拥挤得只留下一条狭窄的过道,得提起裙子、扭着猫步才能安全地走入卧室中。

白蔻艰难地挪进了卧室,然后把挡路的篮子都移进了卧室里,摆在不碍事的墙边下,这才打开了一条路,不至于影响进出。

她正来来回回地搬运着,门外又有小丫头提着送礼的篮子过来,见房门敞着就喊了一声,白蔻在卧室里应了。

“蔻姐儿,这边有礼了。”丫头们学着戏曲腔,在门外荒腔走板地来了一嗓子。

“胡闹!”

白蔻笑骂着走出来,见两个丫头提了三个篮子,接过手中一块塞进了桌子底下。

“蔻姐儿,我们今天快累死了,有没有什么好打赏的呀?”

“我天天赏你们各种吃好不好?一日三餐这个月开始都是我们自己烧哦,想吃什么写菜单。”别的事不敢乱许诺,唯独吃,白蔻绝对豪爽。

两丫头拍着巴掌咯咯地笑了起来,其中一人见白蔻还穿着练功服,连忙跑回小厨房给她拿温水,剩下一人则帮白蔻继续整理满地的物品。

白蔻这时才觉得哪里不对,好像称呼听上去怪怪的。

“你们怎么改口叫我蔻姐儿了?听着好不习惯。”

“没办法啊,你现在是执事了,偏偏年纪小,手下的人都比你年长,直接喊你名字以下犯上,喊你白蔻执事吧又太正式了,所以干脆喊你蔻姐儿,但凡有体面的丫头,旁人都这么喊。”

“外人喊是外人的事,你们跟着改口做什么,白蔻两字多干脆,蔻姐儿听上去拖泥带水。”

“嘿嘿,那好,在院里我们照旧这么喊你。”

“对了,三少爷去哪里了?”

“他去二少爷院里一块看书了,怎么了?”

“我得去一趟东厨房,跟管事们讨论一下试菜和宴席的安排事宜。他临走时说了中午在哪边吃饭么?”

“没说。”

“那我多走几步路过去问一下。你们有时间的话,帮我把篮子里的东西归类整理好,这么摊一地不行。”

“行,交给我们了,你去忙吧。”

说话间,提水的丫头回来了,白蔻擦干身上的汗,换上裙子,拿了纸笔就先往三房那边去了。

白蔻知道二少爷顾景与父母住相邻的院子,她就没在三房的正院前停留,而是特意走到二少爷的小院正门前,请看门的婆子代为通报一下。

那婆子见是文菱院的丫头来问,虽然脸上笑呵呵的,但实在是不麻利,她喊个小丫头去传话,那丫头往上房去了好一会儿不见回来,白蔻又赶时间,急得在院门口团团转。

其实上房里面,两位少爷正点着线香在计时写策论,小丫头把话传给了房里的大丫头,但是大丫头却没把话往里面送,只说不急,等里边结束了再说。

小丫头不想得罪文菱院的人,催了几句,说人家还在太阳底下晒着等回话,结果立刻被大丫头训斥。

也许是训斥的声音有些大,顾昀听见了动静,停下笔问外面什么事,也打断了顾景的思路,这策论自然一时都写不下去了。

大丫头这才进来回话,顾昀听是白蔻来问自己中午在哪边吃饭,猜她肯定要往东厨房去办事,心里有些气恼二哥的丫头不懂事,嘴上自然说要回文菱院吃午饭,被顾景拿住话头打趣了几句,不知是羡慕还是好玩地说他也想要个专厨。

白蔻终于等来了院里的回话,然后急急忙忙奔去东厨房。

原本时间算得好好的,去校场和人对练几遍,早点回来,赶在东厨房开始烧饭前有充足的时间能和曾珠讨论事情,结果真是人算不如天算,总有不如意的时候。

进了小门,聂三婶笑眯眯等在那里向白蔻道喜,又见她手里拿着纸笔有事的样子,略微寒暄几句就分头转身忙去了。

白蔻先进了厨房大院,见只有杂工在忙活,厨子们还没过来,她才从角门出去跑向曾珠的院子,拍开她的院门,先向她请了假,然后两人坐在厅堂里接着昨天的话题继续讨论。

昨天的潦草笔记,白蔻用晚上的休息时间重新誊抄整理了一遍,有图有文字,看着清爽舒服多了,在桌上一页页地铺开后,有什么新增的灵感或者事项随手就能在纸上的空白处记下来。

两人一起聊到快要干活了才分手,因为三少爷今天是临时休息,白蔻顺便从厨房提了一篮子菜回去,在等待杂工给她装菜的短暂时间里,白蔻还受到了大家如潮一般的道喜和祝贺,除了管事们,每个人对她的称呼都换成了整齐划一的蔻姐儿,就连鲁豆豆她们三个女孩子也这么喊她。

白蔻提着篮子回去的半路上,还拐去冰窖拿早上放进来冷藏腌制的肉,水三婆看见她来了跟见着祖宗现世似的,一把年纪的老太婆热情似火,接下她的篮子给她递水,各种恭维的话不带重复的,让白蔻对她的词汇量之丰富相当钦佩。

三少爷还等着吃午饭呢,不然白蔻还挺愿意和水三婆好好拉扯一下冰窖的新规矩。

第117章 厨房事的收尾(上)

回到文菱院的时候顾昀早就回来了,他觉得二哥身边的丫头有点笨得可怜,同情二哥没被聪明丫头侍候过,也就懒得再看蠢笨的丫头在自己眼前晃来晃去,不如早点回来清静。

白蔻准时做好了大家的午饭,吃过饭小睡片刻后,她就坐在窗下把讨论的草稿整理成文,曾珠作为代总管,她的任务就是在宴席那天,拿着这几页纸一一对应,调遣人手按部就班,因为白蔻连每道菜的烹饪时间都统筹过了,第一时间要进行哪些菜的准备,第二时间要进行哪些菜的准备,都列在纸上了,要是还能出错那真不是她的错。

针线房这时候又来了人,给三少爷量体裁衣,三周年忌日那天的宗祠祭祀才是主子们的正经大事,所以要做些必要的新衣服。

坐在窗前写字的白蔻看见院里来了人,但没有过多留意,一心埋头写字,连人家几时走的都不知道,直到她全部写完,收拾了桌子去前院洗手准备做点心时,才从丫头们的嘴里得知三少爷长高了,全部里外衣裳鞋袜都要做过。

也就是说,三少爷其实穿着不合身的旧衣服好些日子了,贴身侍候的美轮美奂两丫头居然都没有察觉到少爷的衣袖有点短。

如此严重失职,大夫人肯定要对她俩重重斥责的。

大家一块共事多年,不免都替美轮美奂担着一颗心,围着白蔻打下手做点心时都多少有些心不在焉。

可是,越担心什么,越来什么。

盆里的面团还没揉光滑,庞妈妈领着两个小丫头黑着一张脸从院门走了进来,素婶第一个迎上去行礼,张嘴准备喊人往上房传话。

“不忙。白蔻呢?”

“白蔻在做点心呢。”

“去喊她,夫人下赏了。”

素婶瞄了瞄庞妈妈身后捧着托盘的丫头子,应了一声,拔脚往小厨房去。

顷刻间,小厨房里的人一起跑了出来,白蔻两手都是面糊,不知是先洗手还是先谢恩。

庞妈妈也不介意这点小事,宣布了打赏的缘由就是因为少爷窜个子了,他最新的身材尺寸与之前的相差甚大,然后在丫头们羡慕的目光中,赏赐交给素婶代为收下,她带着小丫头径直就往上房去了。
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