《美味小厨娘世子尝一尝》

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美味小厨娘世子尝一尝- 第5部分


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“哪个家伙这么不长眼瞎撞!?”

“对不起,对不起,我抱着菜筐子,没看到你俩。”一个长相憨厚的少年,一手提着菜筐,一手摸头,笑得很憨,憨到都让人下不了手抽他几下。

杂工们也过来嘘寒问暖,厨子厨娘们见这边的动静已经平息下来,张望了一下就没再理会,忙他们的去了。

“我们没受伤,谢谢大家救了我们。”

白蔻迅速地用手拍打身上,从肩头拍到小腿,没发现哪里有磕碰的伤处,她又如此给鲁豆豆全身检查了一遍,两人都好好的。

而在感谢大家及时援手的时候,白蔻看到了站在人群后面,面带冷笑目光挑衅的梦梅。

白蔻平淡地移开目光,没有跳脚与她对骂,来日方长,大家还有一个月的时间朝夕相处,有的是机会报复回来,不急在这一时,要是以为这种程度的恶作剧就能让吓破她的胆,那才是要笑掉大牙。

“豆豆,你还好吧?”

还是有细心的女孩发现鲁豆豆情况不对,牙关紧咬,双手攥拳,似是惊吓过度。

白蔻转头一看,立刻抬手就是几个大嘴巴,鲁豆豆脸上吃痛,醒过神来,眼里含泪,但攥紧的拳头倒是放松开来,看样子是恢复了镇定。

他们这群连正式奴仆都算不上的学徒们没有太多的时间休养生息,见事态平息大家也就不再多谈,更没有把这场小意外闹大,很快大家又各归各位地开始干活,顺顺利利地把洗干净的食材送到了厨房里,然后围观温谷山和管事们掌勺烧菜。

等各院的丫头们领走了晚饭,温谷山又宣布,既然大夫人准许了学徒上灶练手,他们的晚饭由他们自己做,好吃难吃都是他们自己的事。

这对学徒们来说是个好消息,于是等到温谷山和厨子和厨娘们的菜肴做好,拿去隔壁茶水房吃饭后,学徒们就利用剩下的食材动手给自己做晚饭。

男孩们仗着体形和力量优势,从女孩们手中抢了很多食材,还把灶眼都占了,让女孩们只能在边上看着。

白蔻眼疾手快,在看出来男孩们都一心抢食材的时候,她就领着鲁豆豆,把蒸饭的蒸笼抬去了白案厨房,红素反应迅速,拿了一罐豆腐乳和几个咸鸭蛋,跟着白蔻跑了,剩下的女孩们立刻有样学样,抱着碗筷,再拿了几样咸菜一起去对面吃饭。

厨房每天这么大的劳动量,必须要吃主食,光吃菜是顶不住的,男孩们不是自私自利么,那就饿着呗。

咸菜下白饭,女孩们吃得有滋有味,过了没多久,石平领着两个玩得好的兄弟,各端了一个托盘进来,送来了六盘新炒的菜,全是素菜,但分量也够女孩们一起分享。

“姑娘们,我们知道错了,分我们点米饭呗?”说话的是安怀山,长得有些小痞气的男孩,挤眉弄眼地做着可笑的表情。

女孩们都被他逗笑了,要盛饭的人赶紧添了几勺,蒸笼里剩下的米饭也够男孩们吃了。

“对了,我听说男人小心眼起来,是恨不得把妨碍他的对象全杀光了自己吃独食的。今日我们给你们这样一个教训,明日你们是不是想把食材、灶眼和主食全部占了来报仇?最好是让我们女孩一口饭都吃不上才高兴?”白蔻夹了一筷子素三丝放在碗里。

女孩们的说笑声顿时戛然而止,一起望着石平他们三个,等他们表态。

石平有些惊讶地看了白蔻几眼,安怀山连连摆手,“不会不会,我们怎么干得出这事呢,大家都是一同干活的。”

“你身后的向文好像不是这样想的。”白蔻悠哉地把素三丝送进嘴里,她刚才就是看到了向文的脸上有着恶作剧的表情,才那么讲的。

向文猝不及防被白蔻戳破他心里所想,面露惊异,摇头摆手坚决不承认。

白蔻才不在乎他们承认不承认呢,只是丑话说在前面罢了。

男孩们不敢再呆下去,连忙抬了蒸笼回红案厨房。

但过了片刻,石平又端着一个盘子过来,盘子里是两样花荤。

“好呀!你们吃肉!给我们吃素!白蔻说得对,你们就是自己吃独食!”女孩们愤怒了,拍桌奋起。

石平放下盘子仓皇而逃。

第10章 神出鬼没的小哥

厨房众人陆续吃了晚饭,厨子们和学徒还有饭有菜,杂工们吃的是西厨房送来的仆人餐,那个厨房是专门给下人做饭的。

厨子厨娘们吃完饭,放下碗筷一抹嘴就各自回去休息了,学徒们收拾了两个厨房,男孩们因为把红案厨房的食材都用光了,女孩们又占领着白案厨房坚决不退让,他们只好放弃练习面点的打算,去院子里跟杂工们一起洗碗。

可是一个厨房挤十来个女孩,都动手做面点,也还是会有一些矛盾,白蔻不愿听姑娘们扯着嗓子骂骂咧咧,她也走到院里拿大扫帚开始清扫满地垃圾。

女孩们使用食材有些分寸,每人用的量都不多,做出的份量也就满足一二个人,互相分享一下,几口就没有了,根本没有可浪费的。

等白案厨房重新打扫完毕,院子里也恢复了整洁,这时又差不多是夜宵准备时间,稍事休息之后的温谷山和管事们重新回来,为各位主子们制作夜宵。

夜宵简单,无非是一些滋补品,丫头们准时来拿,主子们吃不吃的不要紧,但东西一定要有,哪怕一直放在茶水房的小灶上温着,万一主子们想起来喝一口呢。

忙完这一轮,今日工作才算结束了,大家陆陆续续回各自院子准备睡觉,白蔻一人留了下来,将厨房收拾干净,然后拿了点面粉,开始练习面点手艺。

“白蔻,你果然是想一个人偷偷练习。”鲁豆豆的声音突然从门口传来,跟着她的脸就出现在了白蔻的眼前。

“温总管可没说不能单独留下来。”白蔻轻笑了一下,手上继续揉面。

“你不困啊?”

“困啊,可是长夜漫漫,四下无人,厨房里唯我独尊,我为什么要去睡觉?”

“噗!这话你真说得出口!”鲁豆豆冲面团呶了呶嘴,“你打算做什么?”

“肚子饿了,做点面条吃。”

鲁豆豆摸摸自己肚子,“好像是又有点饿了。”

白蔻低头看看手上的面团大小,“幸好我多抓了几把面。”

“能不能分出第三份?”门外突然多了一个变声期的少年声音,语气里带着调侃,却把白蔻和鲁豆豆吓得差点跳起来。

“谁!?”白蔻抄起手边的擀面杖霍然转身低喝。

鲁豆豆双手捂嘴,靠着长桌瑟瑟发抖,不由自主地又勾起了白天差点摔落水井的可怕记忆。

一个少年斜靠着门框,双臂环抱,绷紧的衣袖显示出隐藏的肌肉力量,双目有神,在厨房昏暗的烛光下,也能看到他眼里的精光。

看清是谁这么恶作剧,白蔻放下擀面杖大喘气。

“小哥,大晚上的,人吓人会吓死人的。”

“唔,抱歉,我只是肚子饿了过来找点吃的。”

“你不用伺候大老爷吗?”

“这个时间,大老爷有大夫人和丫头们伺候。”

那少年一边说一边跨进厨房,伸头一看,见案板上是一个还没有成型的面团,有些失望的撇撇嘴。

“去去去,别站在门口的位置,站到长桌那一头去,万一再有人过来,看到有陌生男子在,没事也得生出些事来。”白蔻跟赶鸭子似的,挥舞着擀面杖,把对方赶到一边。

但等她转身想放下擀面杖时,看到鲁豆豆惊魂未定的样子,情不自禁地“啊哦”了一声。

那少爷也留意到了鲁豆豆好像情况不妙,挑了挑眉。

“这个学徒的胆子未免小了一点?”

“婢子手脏,你帮我扇她两巴掌,打回魂来。”白蔻总算想起来在这少年面前该用的自称。

“唔,这么容易受惊,要考虑一下是不是把她除名了。”少年走过去,挽了挽袖子,就准备动手。

“别!这是白天差点被人故意撞进水井里吓的!”

“嗯?你们学徒之间的矛盾已经这么深了?”少年一脸的意外。

白蔻警惕地望了一眼门外。

“外面没人,我进来时就先转过一圈了,都回去睡觉了。”

“今天下午跟你说话的时候,被人听见了声音,说我们在跟男人说话。”

那少年转了转眼珠子,露出微笑。

“想必我没被发现?”

“就前后脚的事儿,你要是走慢一两步,那就被人看见了。”

“而你们抓住这一点,坚决不承认私会男人,想必还予以了还击。对方不甘心,所以故意使坏?”

“是啊。”

“啧,厨房原来有这么多热闹没看着。”

“哈!?”

那少年没再说什么,左手捏着鲁豆豆的衣袖扯下她的手,右手高高扬起,噼里啪啦,来回四个脆响的嘴巴子。

白蔻再次确认这家伙一定是习武的,力量把握得太有分寸了,鲁豆豆脸上只见红,不见肿。

鲁豆豆被这四巴掌给打醒了,也不知道是不是给打痛了,缩着肩膀嘤嘤嘤地哭起来了。

“要哭上外面哭去,听着烦。”

这少年对鲁豆豆就没有对白蔻那么和颜悦色了,眉头一皱,低声喝斥。

鲁豆豆抹着眼泪,真的到厨房外面哭去了。

白蔻默默地又舀了几勺面粉加到面团上,添水揉成个大面团。

而那少年移动了一下长桌上的烛台,然后走到桌子顶头,拖出底下的高凳坐着,将自己隐藏在烛光照不到的阴影中,但能清楚地看到白蔻的每一个动作。

如果有人站在厨房门外的话,只能看到哭泣的鲁豆豆,和揉面的白蔻,而不会看到那个少年。

白蔻揉好面团,暂时放在一边,她到食材架前看看有什么配菜,找了半天,就只找到几根蔫了的细葱。

“我去,真够干净的,一点蔬菜都没剩。”

白蔻轻声嘀咕了一下,就准备去院里洗葱。

“我来吧。”

鲁豆豆擦掉眼泪走了进来,二话不说,拿走白蔻手里的葱就去了井边。

第11章 哎呦不错实在**

“大夫人不是说了让你们自由练习,厨房开放,怎么会一点食材都没剩?”一直很安静的少年开口问道。

“别提,一言难尽,总之今天过得很热闹。”

“反正闲着也是闲着,你的面团估计要等上一会儿才会使用,不如讲故事给我听?”

“呐,因你而起的矛盾带来的结果就是我和豆豆差点掉井里去,剩下的就是为了争抢上灶练手的机会,互不相让呗,抢食材抢锅抢灶抢柴火,什么都能抢。”

“你不愿意跟他们抢,所以才一个人留下来面对着空荡荡的厨房独自练习?温谷山这个厨房总管是不是不想干了?看着食材用完了也不趁着白天叫库房重新补齐?他很抵触补充人手的事吗?”

白蔻有些意外地看了他一眼,又望望空架子,淡淡地笑了起来。

“总管只跟管事们说话,平时都懒得正眼瞧我们,他怎么想的婢子真不知道。”

小哥抬了抬眉毛,似乎是认可了白蔻的这个说法。

“对了,你想不想知道上次的点心是怎么回事?”

“是不是只到庞妈妈手上就被截住了?根本没送上桌去?反正厨房做的点心也多,少几样夫人和小姐不会太在意。”

“但你推荐的点心一样都没做,不好奇吗?”

“婢子怎么觉得其实根本就没跟温总管仔细提过点心的事呢?有点故意下套的意思,看看他们经过三年沉默,还有没有维持着以往的水准?”

“你这小学徒倒是挺敏感的。”那少年这样说,显然是默认的意思。

“对厨房的事情婢子最敏感了,这是成为好厨师的硬性素养。”

“有自信是好事,但能帮助你通过最后的考核吗?”

“那就要看这第三场考核打算怎么考了。是随便走个过场,反正每个学徒都是好苗子,挑顺眼的留下就行?还是真的想让厨房多几个好厨子?”

“府里花钱买你们进来可不是为了养闲人的,你们这些学艺在身的学徒,比一般的奴仆贵很多,知不知道?”

“既然如此,那最后一场考核办成盛大比赛好了,请所有的主子们一块出席观看,做好的菜他们来品尝打分,食材每人一份,省得到时又发生争抢食材的事情,有人贪多全拿,有人一根菜都捞不着。”

那小哥坐在阴影里低头思索,鲁豆豆捏着洗好的细葱静悄悄地走进来。

白蔻把葱切成葱段和葱花,戳戳面团,又揉了几下,拿擀面杖一遍一遍推成薄皮,做鲜切面。

鲁豆豆见面条都切好了,她就去灶边生火,然后白蔻拿锅制作酱油水和葱油,再另起一锅烧水煮面条,趁这空档,把先前用过的油锅拿去井边洗干净,等回来时,鲁豆豆已经把餐具都备好了。

水沸下面,煮熟就用漏勺捞起,这时面条筋道,再煮就软烂了,口感不好。

仔细沥干水,分成三份盛入碗中,倒香油拌匀避免粘连,然后才是酱油水和葱油,最后洒上葱花。

“葱油拌面,大功告成。”

白蔻先拿一碗送到那小哥面前,她和鲁豆豆则对着烛光开吃。

葱油拌面很香,三个人都顾不上说话,眼里只有自己的碗,安静的厨房里飘着呼哧呼哧吃面条的声音。

“嗯!好吃!”坐在阴影中的少年最先放下碗,舔舔油汪汪的嘴唇,心满意足,“果然是对自己的手艺充满自信,这么简单的葱油拌面都能做得这么好吃。”

“那……?”白蔻一脸期待的看着对方。

“这事我做不了主,我只能保证我会找机会提一提,但大老爷和大夫人心里怎么想的,我就无能为力了。”

“只要给一个公平公正公开的机会,婢子保证府里买我的钱绝对不亏本。”白蔻很认真地说道。

身边的鲁豆豆捧着她的碗,也拼命点头。

那少年笑着站起来,一边往门口走,一边掏出手帕擦嘴。

“好,你这话我记住了,看在这碗面的份上,我帮你做个说客。”

“多谢小哥!”

“你可得好好活着,别又让人坑了。”

“一定尽力。”

小哥临走前的闲话又惹得鲁豆豆肩膀一缩,白蔻照她背上用力一拍,把她的注意力转回到洗碗擦桌扫地上面。

“白蔻,我觉得我是不是做下病了?听到别人说死啊活的,我就心里哆嗦。”鲁豆豆瘪着嘴,一副可怜相。

“你越是这样,越让人觉得你好欺负,知不知道?二十四个人,少一个,剩下的二十三个人就多一分机会。你是不是打算牺牲自己成全别人?”

“不!我没这么想过!”
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