《农家女厨神》

下载本书

添加书签

农家女厨神- 第222部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

现代很多孩子学琴,想要买一把好琴,价钱可不便宜!乐器想要精良,琴皮十分关键,自然了,原料蛇皮就十分重要了。

郭柱几人一听,都有些呆了。

齐掌柜感慨道:“夫人,您可真是大家的福星啊!郭柱,还不赶紧谢过夫人?”

郭柱早就激动坏了,道:“多谢夫人!”说着,便要跪下磕头。

云叶忙一把拉住,道:“你这孩子,哪有那么多礼?等我回家问问当家的,宫中有好琴师,他们自然知道哪里有大作坊。寻着了我派人带你去,以免被坑了。”

郭柱忙施礼,道:“今年一年只是养着,从这个月才开始见钱了,若是照这么着,攒钱就快了。若是能多攒些钱,我明年就可以搬出来。嘿嘿。”

王大梁笑着拍了郭柱一下,笑道:“好小子,真能干。可惜你爹娘没福气,你那大伯倒捡了个好儿子。”

郭柱脸色有些黯然,摇头道:“他们一家讨厌我得很,我去吃顿饭还看他们的脸色。若是知道我有钱,早就给我抢了去。”

云叶知道庄户人穷,再加上挣钱难,郭柱这么个小孩子,有钱哪里敢露出去?

云叶提醒道:“你挣的钱可得藏好了。”

郭柱得意一笑,道:“夫人放心,我的钱都藏在蛇窟里,谁也不敢去拿。嘿嘿。”

几个人都笑了,“这小子够精的。”

顾老捋捋胡子,道:“等攒够了二三十两,就差不多可以盖个茅草屋了。”

没想到郭柱竟然摇头,道:“我要是盖,就盖个好的,就是青砖瓦房带院墙的那种。到时候大门一关,省得蛇逃出来吓着人。晾晒蛇皮和蛇胆什么的,也不用担心被贼偷了。顾老,那种院子得多少银子?”

大家都赞郭柱有志气。

顾老道:“这个真不好说。看你要不要买地?盖多大的院子?一亩还是三亩?三间堂屋还是五间堂屋?带不带东西厢房?厢房是三间还是五间?我想,三间堂屋、三间厢房加上院墙,安上门窗,屋里再添些床啊桌啊、衣柜椅子,怎么也得二三百两吧。”

郭柱吓了一跳,嗫喏着道:“这么多啊。”

云叶笑着道:“若是不急,我看等上一年半载的也够了。你若是急着搬的话,我可以借钱给你。”

郭柱忙摇头,道:“不急呢,夫人。我还小,等攒够了钱再说吧。或许,我攒钱很快呢。”

一听二三百两,郭柱立即激起了斗志,当下结了账就要回家。

云叶忙吩咐王大梁,“领着郭柱去厨房吃些饭菜再走。”

又叮嘱郭柱道:“有马车也搭上一程,花不了几个铜板。天天跑几十里路,看累伤了哪天出不来。”

郭柱应了声,谢过云叶,兴冲冲地跟着王大梁走了。

顾老几人都点头,“这孩子以后有大出息的,可惜没有父母了。”

云叶笑笑,“这孩子淳朴又不乏精明,没人领着也走不了歪路,倒要防备着他那大伯来纠缠。对了,再过几天就是初一,咱们饭庄歇业。顾老,要不,咱们去郭柱家看看?”

顾老点头,“好啊。我反正是个没事的,去爬爬山也好。若是定了,我这就给郭柱说去。”

云叶摇头,“咱们不过就是过去看一眼,权当带几个孩子出来玩。给他说了,没得让他紧张。”

如此便说定了。

忙完了店里的事儿,云叶又去梁氏百货看了看。

王掌柜说:“我们爷跟夫人前两天过来一次,店里没什么事儿、生意也好……”

云叶想着齐庄的香肠呢,道:“王掌柜,你去找纸笔,我写个告示。再过个十天八天的,就有新食材要上了,今儿起就开始接受预定。”

王掌柜眼睛一亮,笑呵呵地去了。

云叶把香肠的家常菜谱写了两个,又让齐掌柜和王掌柜看了看,大家都很满意。

齐掌柜道:“咱们饭庄呢?夫人,您不想几个菜谱出来?”

云叶点头,“自然。等晚上了,我写几个。”

回到店里,问起齐掌柜御街那边分店的事儿,齐掌柜说:“很顺利,当家的有时也过去看呢。夫人若是无事,咱们此时倒可以过去看看。”

分店建设进行得很快,工匠们熟门熟路、又不用挖地窖,说不定过年就可以主体封顶!

云叶看着已经初具规模的三层楼,很是欣慰。转头问齐掌柜道:“店里的门窗、桌椅可开始做了?”

齐掌柜道:“前几日我们已经去找了木器作坊,还是给饭庄做的那家。时隔几年,工钱长了,跟咱们要的价钱高了一些,倒也不多,等回去看看叶账房的账簿子就知道了。”

物价总是在不断上涨,虽不日日采购,云叶这点还是知道的。

云叶点头:“只要东西好就行。”

齐掌柜道:“那家木器作坊老板知道是咱们家,哪敢多要?再说了,我看那老板倒也实诚,不像个耍滑头的。”

云叶道:“咱们家大业大,需要的东西多,巴结好了咱们,对他们只有好处。这些手艺人也精着呢。”

两人又说了些闲话,云叶便回别院去了。

第二日,便又去了齐庄。

齐庄现在家家户户都会做香肠了,不用再指导。火腿做法复杂、步骤也多,云叶记着日子,过不了几天就得过去指导一下。

齐庄的人都忙得很。

家家户户都有人在厂子里做工,现在就连在家里闲着无事的媳妇、婆婆们,也可以腌制香肠和火腿了。

没有轮到杀猪的家户就帮着别人家做,顺便学成了手艺,等轮到自己家的时候,前边的人家也腌制完了,可以过来帮手。

整个村子的人都很团结互助,几乎没有什么争吵。

不过,有时候有些摩擦是避免不了的。

这不,云叶刚进村,便听人说“齐庄头去杀猪的家户了,那家跟邻居吵起来了……”

云叶有些皱眉。

虽说这齐庄是宁府的庄子,但是对于邻里之间的矛盾什么的,云叶懒得管。

不过,这次既然撞上了,自己刚好也得去杀猪的那家指导做火腿,便带着众人也赶了过去。

云叶到时,争吵已经结束了。见云叶过来,两家人都有些尴尬。

齐庄头忙过来,道:“夫人来了,我这边忙,没过去迎接……”

云叶摆手,俏脸有些不快,“怎么回事儿?”

☆、441 解决办法

齐庄头看着兀自涨红着脸的两家人,怒瞪了他们一眼,转脸对云叶道:“夫人,其实也没什么。大家都等着杀猪呢,师傅们忙、就这俩人,哪能随叫随到?都有些急了,随口叨叨两句。这不,这边的猪已经杀好了,马上就去隔壁。”

云叶沉着脸,看着红头胀脸的两家人,道:“我看倒是吃饱了有劲儿闹腾了,是不是?高高兴兴的事儿,非得闹不痛快!就这么两个师傅,连着几天早就累坏了,还想把他们劈成两半儿使唤?”

说着,云叶冷冷地看着众人,道:“老远请两个师傅,白给大家杀猪,咱们庄子里出钱,不要大家出一个大子儿!若是还有人不满意,那就只好他自己去请人来,我们这里就不管了。”

众人都忙道:“哪能呢?咱们都老老实实等着呢。”

云叶不接话,转脸对齐庄头道:“齐庄头,我看这事儿,倒是你做的不对。起初就该排个先后,按照顺序来。省得这个嫌等、那个着急的。以后,凡是多家一起做的事情,且得有个章程呢。”

齐庄头便有些懊恼,“说得是,看我这猪脑子,竟忘了这茬!这么多家,可不是都想早些完事儿。等得急了,便闹起来。夫人放心,吃一堑长一智,下回再遇事儿我就知道了。”

云叶皱起眉头,道:“庄子里不管剩下几家没杀的,都过来报个名。等师傅们忙完了,抽空子每家看看,按大小排个顺序。也无须一个一个秤那么麻烦,杀猪师傅们自然一看一个准。谁家的猪最大,便先杀谁家的。”

杀猪杀羊的人,经验丰富的话,估摸斤两准得很!有时候不过就是一两斤的误差!这就是所谓的“一口准”!

云叶想了想,到底又说了句重话,“若是有等不及的,便自己出钱请师傅来。只是,你家的香肠就算早些晾干,我且要晚些再收呢!或者,自己愿意卖给谁便卖给谁!”

一席话说的众人都安静了。

是啊,自己家做的这些香肠和火腿,都还得靠着夫人卖出去呢!若是夫人一恼不收购了,自己家可要赶集逢会的去卖!麻烦不说,万一不好卖,可就糟糕了。再说,真弄这一出,自己家以后在村里连头也抬不起来!

见众人不说话,云叶问:“可有人愿意自己请师傅的?”

众人连连摆手,忙齐声道:“没有!没有!”

云叶道:“那就好。我刚才说的话,大家可记得了。我这里事儿多,没工夫给大家费口水,以后但凡不听安排、不守规矩的,我只不带他家,任他自己挣去!”

见众人面有惧色、对那两家眼神责备,齐庄头很满意。

自己跟他们乡里乡亲的,说话总没有威仪。还得夫人过来,虽不疾言厉色,就是管用!

云叶说完,便开始指挥着主家收拾肠子、切肉拌馅儿,灌制香肠、腌制火腿。

见云叶脸色如常,众人放了心,也慢慢散了。

留下一个杀猪的师傅,分割猪腿、排骨什么的,另一个便跟着齐庄头去别家看猪去了。

自从齐庄开始杀猪,天泉饭庄和十香园都用齐庄的猪肉和排骨。

因为秋冬海鲜少了,天泉饭庄里猪肉和鸡鸭为主料的菜便多了;再加上十香园的肉菜多用猪肉,两家加起来,一天也消耗掉不少。

还有这香肠,梁氏百货加上天泉饭庄、十香园,只怕有多少要多少,不愁销路的东西,谁家不愿意多做些?

而且因为是新菜,云叶收的价钱也高,说起来可比杀猪卖肉要赚钱。

还有火腿,云叶说了,端午就可以出第一批货,到时候价钱比香肠还要高!

众人早已把天泉饭庄当做聚宝盆,哪里敢得罪云叶和宁府?

所以,云叶一发话,便把大家给镇住了。再说了,齐庄本就是宁府的庄子,若是宁府不让种地、云叶不让做工,家里立即就没饭吃了!

云叶在齐庄呆了一上午,指点着杀猪的几家做了香肠。

前面家户做的火腿,按照步骤,该做什么便指点着做什么,一上午还是挺忙的。

齐庄头要留饭,云叶惦记着家里的宁阳,回别院了。

自从永安城回来,一连忙了几天,终于都看顾了一遍。下午,云叶搂着宁阳,美美地睡了一个好觉。

心情放松,身子也放松,等一觉醒来,天已黄昏。

宁阳早已经被卫萍和奶娘抱出去玩了,厢房里隐隐约约地传来小家伙的笑声。

懒懒地躺在床上,看着晕红的落日余晖透过窗户照进来,云叶心情很好。

说起来,穿越过来这世界,也有近十年了!一眨眼的功夫,宁宁这孩子都已经八岁呢了!

再回想现代,竟然变得模糊起来。真不知道到底前世是一场梦,还是现在过的日子是在梦中?

院中传来熟悉的脚步声,是宁寒回来了。

门口听见春儿小声说:“夫人睡着呢。”

宁寒脚步猛地顿住,声音有些担忧,“身子不舒服吗?可请了大夫?”

云叶在卧室里便懒懒得道:“我很好。”

宁寒的脚步声便渐渐近了,云叶恐男人胡来,忙掀开被子下了床,坐在床前凳上,挽起了头发。

宁寒大踏步进来,见云叶背对着自己坐着梳头,忙问:“怎地睡到现在?是累着了还是哪里不适?”

云叶一笑,“没有。你见我什么时候害过病?”

宁寒一愣,随即也笑了,“这倒是!”

云叶自己是厨师,于药膳一道很有造诣,把自己的身子调理得很好。

再加上生三个孩子,都得到了最好的照料,所以,这么多年几乎没吃过药。小伤风从不吃药,连着吃几顿药膳便好了。

当然了,病了一次还是在业善府中,宁寒自然是不知道的。

云叶有些得意,俏脸仰着看向宁寒,一脸邀功的样子。

“娶了我有福气吧?三个孩子身子也好。宁宁和宁远除了那次生痱子,自小到大都康健得很。还有你,还不是我把你养得壮硕如牛!”

宁寒哭笑不得,“我哪里壮硕了?还如牛呢,我这是龙精虎猛好不好?”

说着,宁寒便俯身过来。

云叶吓得忙跳起,“要死了!青天白日的,你赶紧远点儿,走走走,该吃晚饭了。”

宁寒咬牙切齿地道:“此时先放过你,今晚你等着!”

云叶早跑得远了。

晚饭自然很丰盛,云叶为了保持身材,晚上一般只喝杂粮粥或吃些清淡爽口的青菜。

问了一会儿两个孩子的功课,全家又一起逗着宁阳玩耍一会儿,打发三个孩子都睡了。

宁寒急着呢,抱起云叶便进了温泉。

云叶半推半就地,两人在池子里便做了一次;宁寒尚未吃饱,等进了屋子,又压着连做了两次才罢休。

云叶累得手都不想动了,还软声软语地交待:“别忘了收拾那些东西,等哪天再做几个……”

宁寒看着云叶自做的避孕套,笑着道:“就你的点子多。”

有了这些东西,避孕的效果且不说,倒是干净得多了。

宁寒拿过热烘烘的毛巾,把睡得沉沉的云叶清理得干爽,搂着睡了。

第二日一到饭庄,齐掌柜便道:“夫人,你的表兄陈兴旺又来了,等在后院呢。你不在的时候也来过一次,放下些礼物就走了,倒没说什么。这次也是,只说好久没来了,发了工钱过来看看。这不,买了些果子,在柜台放着呢。”

云叶皱眉:“嗯,你们分了吧,我去看看。”

来到后院,顾老几个进货还未回来,此时不过是些洒扫的粗活。陈兴旺倒还勤快,正跟众人说说笑笑地干活儿。

有眼尖的看见了云叶,忙道:“夫人。”

陈兴旺身子一僵,忙笑着转过身来,看着云叶,笑得有些谄媚,“叶子,你回来了。家里都好吧?我小姨身子怎么样?”

云叶淡淡地道:“还好,你怎么过来了?还在那摊子上干着呢?”

陈兴旺便有些讪讪地,道:“嗯,我这不也是无事嘛。趁着这会子客人没上来,过来看看,一会儿就得走。”

猪肉铺子忙归忙,主要是早上,天不明就得起来杀猪、送肉。

跟夏天不同,冬季冷,大家都出来得晚。吃了早饭,赶集逛街的尚未上来,倒是个空儿。

等半上午的时候,买菜买肉做午饭的
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架