《农家女厨神》

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农家女厨神- 第120部分


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宁寒咬牙切齿,点头同意。

只是,这“只一次”可不得了!生生做了一个时辰、换了五六个式样,把云叶折腾地死去活来、魂飞魄散!

云叶吐血,“下次……不许超过一炷香时间……”

宁寒冷哼,“寺里的高香可燃一日,下次便点那个!”

云叶猛地想起庙中儿臂粗、两米长的高香,“不要啊……”

宁寒坏笑,摁住云叶双肩,连连大动,云叶瞬间昏死过去!

宁寒第二日一大早便走了。

等云叶醒来,又是日上三竿。云叶顾不得身子酸疼,忙起身、洗漱。

宁宁在院中玩得正好,见云叶出门,呵呵笑着扑上来。

云叶搂着儿子,喂了奶自己也吃了饭,这才去了馆子。

馆子开业已有一月,生意十分稳定。客源足、利润大,在天泉城中几乎没有竞争对手!

云叶进了馆子,众人都正忙着,见云叶进来,都忙施礼:“夫人!”

“少奶奶!”

买来的人是自家人,都称呼云叶“少奶奶”;雇来的人,都称呼云叶“夫人。”

云叶其实不在乎这个,称呼什么都是一样的,只要好好干活儿,都是好员工。

这个时辰,正是送货、验货的时候。老冯三个果然也在。

看着新鲜的蔬菜,云叶想起了酱菜厂的事。

招呼小冯过来,“好久没去村里了,棚子里怎么样?”

小冯忙道:“这天不冷不热、风好雨多,青菜正需要呢。棚子上的草垫子都拿掉了。”

云叶点头,“种菜你是行家,该怎么办便怎么办。一天能出多少菜?”

现在村子里有十几亩地供应青菜,馆子肯定用不完。

小冯忙笑:“几百斤呢。咱们馆子一天要用一大半。”

云叶问:“剩下的呢?”

小冯不敢催云叶开作坊,只得老老实实地道:“也卖些。”

云叶看着背篓里的菜,对老冯三人道:“回村找人,准备开酱菜作坊!”

☆、279 恩威并施

小冯家人口众多,给馆子送够了,剩下的,几个人便挑着进城或者附近的集上去卖。

倒也没有浪费什么,就是有些辛苦罢了。

此时一听云叶要在村里招工开作坊,登时大喜!多一个挣钱的门路,哪个会不高兴哟!

三人相互看了一眼,都喜形于色,忙点头,道:“是。夫人,我们回去便告知乡亲们。”

老冯到底持重些、是小冯的本家叔叔、又跟王叔相熟,云叶自然便挑了他。

“老冯,村里的一摊子你先招呼着。”说着,云叶又看向老李,道:“你多帮衬着些。他一个人忙不过来,你们三个同心协力,倒要把这作坊开起来。”

三人喜不自胜,这是让三人管事儿的意思了?

“你们辛苦,工钱比他们多些。”云叶点点头,笑道:“我呢,一贯好讲‘能者多劳、多劳多得’。只要愿意干、干得好,我这里都是看见的,自然少不了大家的好处。共事这么久,想必大家也看出来了,我可不是小气的人。”

众人都笑:“夫人说哪里话!”

云叶道:“作坊开起来,不过就是用地、用人。地呢,有人卖或租,你们看着点儿,过来禀我就是。若有现成的院子最好,价钱只要合适,我这里不嫌院大!”

“人呢,自然需要不少。大家不愿意外出做工,此时便有个在家门口挣钱的机会。只要老实肯干,无论男女,咱们这里都要!作坊先收三十个人,我就不去了,你们商量着招吧。”

“你们三家第一个知道了,便先紧着你们。除了你们三个,每家可再出两个人。只要年纪在十五到四十五岁之间、身子康健无病无灾,都行!”

三人感激涕零、忙跪下磕头,“谢夫人!”

云叶道:“起身吧,咱们都是一家人,做这些倒外气。这么大馆子、府中一摊子事儿、家里还有孩子,我顾不上。村子里、作坊上,还得多靠几位呢。”

老冯忙道:“夫人,若是放心,便交给我们,断不会有藏奸耍滑的。”

小冯和老李呐呐说不上话,只是点头,“是的!是的!”

“生意好了,大家都好过。逢年过节的,人人都有红利。三位的还要多呢!”

见三人满脸感激,云叶一笑,“乡下人淳朴,却也有贪馋爱占小便宜的,这些我都见过。”

自己不能在村里坐镇,这些人又不熟识,不敲打一番也是不行的。

云叶接着道:“我娘家便是干吃食生意的,因为爹爹去世得早,一个弟弟也没长成人。孤儿寡母的,可没少为此生气。”

“想必老冯也听王叔提过,我们当家的,脾气可不大好。府中虽无金山银山,也三辈子吃喝不尽。他本就不喜我做这劳心费力又不挣钱的买卖,若再为些许小事生气回了奶,饿着他宝贝儿子,恐怕大家都受连累!”

见三人有些诚惶诚恐,云叶又一笑,道:“说这些,也不过是拜托几位用心的意思。可不是信不过大家!”

说着,云叶便转移了话题,道:“明儿个便是十五,馆子歇业。本来该明儿个结账的,想着你们大老远的来一趟不容易,就不用再多跑一趟了。小冯,你去喊齐掌柜和原账房来。我交待一声,你们跟他俩对对账,拿了银子便回去忙吧。”

一番威逼利诱、恩威兼施,三人更是不敢多言,只是满口应了,又说了些感激的话。

小冯更是一溜小跑着,喊了掌柜和账房过来。

云叶问原账房,“今儿个馆子里流水留得够吗?”

原账房看形势便知道,是要跟几位提前结账,自然是往少了说。

“咱们馆子生意稳得很,每日流水都有定数的。不过呢,若是有想不到的开支,少了也还能应付。只是,这三位的账,半个月加起来可不是个小数。少奶奶,您看……”

云叶很满意,这原账房看起来也没有那么木讷嘛!

这番话说得多好,既表了难处、又没说不结账;既说了馆子生意红火让三人放心、又把大权交给自己落人情……

云叶道:“不管如何,你先给三位结了帐吧。今日流水若不够了,等会儿你跟掌柜去府里找王叔领去。咱们家近,多跑几趟没啥,断不会让他们三位再跑冤枉路。”

三人感恩戴德跟着原账房走了,云叶跟齐掌柜交待两句,也忙去了。

没过几天,三人来送货的时候,给云叶禀报了招工和作坊的事。

“夫人,村里有个院子倒是闲着的。只是三间堂屋、两间东屋,又没有院墙,恐怕您相不中。地有愿意租的,价钱想等您过去了再商谈。”

“您定的三十个人,咱们招够了,都是咱们冯村的人。男工二十人、女工十人,都是年轻力壮、踏实肯干的。夫人若是有空,便去看看。大家伙儿都盼着见夫人一面、给您磕头呢。”

云叶听了也很满意。

一想,路也不远,早去早回、中午不耽误馆子开业便好。

点点头,云叶笑着道:“明日吃了早饭,我过去一趟。”

三人很高兴,忙道:“好咧,我们召集了大伙儿等着夫人光临。”

第二日,果然云叶起了个大早,宁宁还睡着,等云叶吃完早饭,正要走,宁宁却醒了。

云叶逗弄了孩子一会儿,又给饱饱地喂了奶,这才上了马车。

到了西冯村的时候,大家伙果然在老冯家已经等着了。

看马车到了,众人忙跪下,却都偷偷地抬眼看云叶。

见云叶如此年轻、漂亮、平易近人,有惊讶的、有好奇的、有佩服的、有怀疑的、有担忧的……

云叶满面笑容,看着众人,道:“都起来吧。咱们以后也别讲这些虚礼。我看也有不少比我年纪还大的,我还年轻,受不住。大家以后都免了吧。”

云叶是东家,这些人是雇工,等级身份还是十分鲜明的。

老冯媳妇早把椅子桌子擦得干干净净,云叶坐下,端起茶杯便喝了一口。

众人看着,心中稍微放松了些。

村子离城里近,不是没有见过贵妇人。

那些女人,看乡下人的眼神满是嫌弃,多远便捂鼻子,更别说跟众人坐在一起喝茶了!

云叶放下茶杯,道:“我今日来,是要告诉大家,咱们这作坊便开在村里。用的是咱村里的菜、使的是咱村里的人,所以说,这生意也是咱们村的生意。”

听云叶说的人心暖,众人都点头,暗道:“果然碰到好东家了。”

云叶看着众人,接着道:“我事忙,作坊都托给了老冯叔侄和老李。大家伙儿都是本家亲戚,可要多照应他们。他们三个便是作坊的管事,老冯为大,有任何事三人商量着来。大事便过来给我说。”

“他们天天往馆子里送货,我们天天见面,有什么为难之事只管说。大家也不要客气,有事无事去城里,我们馆子里都管饭!”

一席话说得众人都笑。

老冯笑呵呵地道:“夫人仁慈。”

那馆子庄户人可去不起!别说主菜了,就是小菜,都十几文钱一碟子。

庄户人出力气、食量大,若是放开了肚皮,一顿饭便要吃上几百文!一个月也挣不到呢,谁舍得?!

等众人安静了,云叶接着道:“这里虽是乡下,工钱咱也照着城里给,不让大家吃亏。只是,还要大家记得。”

云叶慢慢敛了笑,沉声道:“工钱一天二十文,男女都一样。若是哪天不来,半天扣十文、一天便扣二十文。除非婚丧嫁娶,连着三天不到的,扣当月工钱、人也除名。”

“人多,咱们不严着些,对大家伙倒不公平。等会儿我走了,你们商量着推举两个为人公正的,专门记工。月底汇总,报给我看。我签字后方能领到工钱。”

众人安安静静,心中也都服气,没有人说什么。

说着说着,云叶站了起来,来到众人面前,道:“咱们做的是吃食,干净是第一。我看今儿个大家都穿得新衣服,旧衣服也都洗得干干净净的。想来都是干净利落的人。”

“这么着吧。大家伸手出来,我看看。哪个手洗得不干净、指甲老长、缝里都是泥黑,我可不留。”

此言一出,众人都吃了一惊。有慌乱的,忙看自己的手,下意识地在身上乱搓。

也有很高兴的,庆幸来时好好收拾了一番,恨不得立即把手伸到云叶面前。

好在,云叶看了一圈,就连男人,手指甲里也很干净。虽说手上粗燥些,看着不好看,却都洗得干净。

云叶很满意。

对老冯三人招人的眼光大为赞赏,看着三人,点点头,笑道:“你们做得好!”

三人也实在没想到云叶如此精明,都吓出了一声冷汗。也暗自庆幸,这群人总算没有给自己丢脸!

看看时间也差不多了,云叶道:“大家先等几天,下个月正式上工。若无事,便散了吧。”

众人这才恋恋不舍地走了。

老冯道:“夫人,不如去看看那院子。”

云叶点头,众人来到不远处,云叶有些皱眉,这院子实在有些破败。

☆、280 一切顺利

“他家在城里做买卖,走了十几年,房子也没人管。”老冯道:“倒是愿意租。”

云叶想了想,道:“若是在村里买地盖房子,是何说法?”

老冯道:“这个要跟村长说,村头儿的荒地也不是不可以。只是慢些。”

云叶看着村里的房屋,道:“村里找户干净的人家,先租下来。派人找村长买块荒地吧。盖个院子、拉上院墙,干净又稳妥。”

小冯忙跑着找村长去了。

几人又回了老冯家,云叶坐下来,道:“需要采买的不少。大缸、坛子、盐、调料、锅灶……”

老冯点头,“夫人若信得过,我可去跑腿。八里外有个窑,倒可以去看看。”

“嗯,要定做坛子。咱们用得多,要个好价钱来。”云叶见老冯点头,又道:“坛子烧上几个字,我看便是‘冯村酱菜’吧。”

老冯几个相互看了一眼,都很高兴,“这下我们冯村可出了名了!”

云叶笑着点头,“是啊!咱们可不要毁了自己村的名声啊!酱菜有任何不妥,大家骂的可是冯村人!”

不把你们绑在一起,你们怎会用心呢?

不过,也可能会有村里的其他人去卖冯村酱菜,只要没有这特制的坛子,买家可不一定买账!

再说,他们没有规模,卖不上价,利润也低。总之,先不考虑那么多了!

正说着,村长到了。

冯村的村长年纪颇大了,有六十多岁的样子。看辈分也长,老冯还喊他叔呢。

路上已经听小冯说了云叶的意思,也知道在村里开作坊的事。

村长倒是挺喜欢的,道:“村子里祖祖辈辈都种地,也没个进项。在家门口便能做工,真是个好事。吃食生意,确也需要个干净所在。我们村靠着官道,一片盐碱地倒没有用处,夫人若不嫌弃,便在那处盖个院子也可。”

云叶一喜,靠近官道更好,来回运输多方便啊!

古人盖房不愿靠路,谁家冲着路,便不吉利,跟现代人的观念刚好相反。

云叶起身,“走,去看看。”

众人一起来到村长说的那处地方,果然靠近官道,身后便是大片庄稼地。离小冯几人的菜地倒有些远。

云叶点点头,“这处有几亩?”

村长看看,道:“得有三四亩。”

因为不怎么规则,老冯忙大步开始丈量,很快便报了数字,竟有四亩出头。

云叶点头,“村长,你报个价吧。”

村长捋捋胡子,道:“地是废地、开作坊又是给村子做福祉,我们村也不是苛刻的人。好地十两,这块一亩按五两银子;也不说四亩多了,这些就算四亩;夫人,您给村里二十两银子好了。”

价钱也算公道。

云叶点头,道:“好。我们这就回去写文书。还有,我这院子用得急,立即便要动工。匠师、小工这些人,村里若有,也让他们做吧。”

云叶看着老冯,道:“一事不烦二主,老冯,盖房子这事儿也交给你。堂屋、东西厢房各三间,九间房子外加院墙,全部青砖灰瓦,包工包料。你让匠师尽快算个价钱出来,改日交给我。哦,对了,还得在院中打个井。”

见云叶如此雷厉风行,众人都是精神大振。

老冯浑身都是干劲儿,道:“夫人放心,定让您遂心如意。”

众人便又回了老冯家。

王叔从马车上拿出笔墨来,当场写了地契。

王叔交给村长二十两银子,皆大欢喜!

村里跟着看热闹的不少,很快村子里便传遍了,夫人要在村里盖房子,地都买了。

于是
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