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而收入这块,就比较复杂了,不但有金银钱财的实体收入,还有一个就是货物的收入,包括饰品啊,用具啊,比如有红白喜事,别人送的礼物等等,这些是固件,要收入仓库的,这个是和支出相对比的,比如送礼之时打赏了,当时没有入库的,经过比对确有此事的,就不算在内,库存只记纳入库中的。
固件这一块比较容易,麻烦的是银两还有一些其他方面的,有田地房产的收租收入,这是一块,这个每年有规定的,倒是少不了,临时有变动也会有人通知,还有一个是商铺的收入,包括自己家的店铺,还有一些家族自己经营的生意,这些帐有绸缎啊,有酒楼饭庄,杂七杂八的分门别类太多太多了,有长子的,二子的,有直系,有旁系,哪一家经营什么,哪一家收入多少,然后哪个地方哪个店铺收入多少,哪个店铺有亏损等等,都要分门别类记得清清楚楚,比如当铺,同一个名字的当铺可能到处都有开,那么哪一家经营哪一块,都要记下来,这一块的收入如何,还有整体当铺这个行业的收入如何等等。
至此,苏霏云也看到了苏府的庞大,不但是关系错综复杂,还有各行各业的经营都十分的复杂,有跟别的世家共同经营的,有单独经营的,不但要做好个人的帐,还要做好各行各业的账本,以此用来考虑这个行业是否适合经营,盈亏的多寡等等,这错综复杂的关系需要庞大的人力物力财力,但苏家却一直经营的很好,可见一般,苏霏云算是第一次开眼了。
同时还有一些达官显贵,包裹皇上的御赐等等,琐碎的东西太多了,一叠叠的账本,堆得虽然整齐有序,但是琳琅满目的,让人有些眼花缭乱,一时间都找不着东南西北。
看着这分门别类的收入账本,苏霏云直觉的晃得人眼都有些晕,在庞任宇的介绍下,努力的记着,尽量在自己脑中形成一个大致的轮廓,否则的话,根本记不住。
尤其是还有一个奇怪的收入账本,就是人情往来的账本,包括亲友,朝中的重臣往来,世家的结交往来等等,当然这些都是大的方向,由苏家出面的,个人感情上不算,不但有着哪一家哪一日拜访的,还有带了什么东西,一个月来了几次,一年来了几次等等。
快到中午时,苏霏云才暗中给翠绿使了个眼色,又恢复到工作中,直至中午,苏霏云也有些饿了,才笑了笑道:“劳烦老先生一上午,也劳烦了二位先生一上午,想来大家都饿了吧,这第一天,中午一顿饭,就由在下请了,还请三位先生移步。”
第268章 同桌而食()
“啊,万万不可啊,小姐是何等身份,不可如此啊。”庞任宇为人有些直性子,也古板,见苏霏云要请吃饭,也有些不同意,毕竟身份不同,他们只是下人,给老太太干事的而已。
苏霏云也知道庞任宇的性子,笑了笑,道:“老先生不必如此客气和讲究的,这顿饭就当在下代奶奶谢过老先生一上午的对她孙女的指教,这也是老先生应当受的,老先生就不必推迟。”
接着又对着孙盘和李豁达道:“二位先生也是,往后我们还要一起共事,霏云年幼,不懂之处还有很多,此次也当是谢过二位,烦请二位以后多多关照指导,若是霏云有失礼之处,二位也可尽管说出来,霏云自当改正。”
“小姐何须如此客气。”
苏霏云的话说的十分得体,又让三人无法反驳,心中自然十分开心乐意,笑了笑,都道了声谢。
酒菜都已经上好了,就摆在厅堂,转角几步路,桌上的菜品十分丰盛,也是苏霏云特意吩咐的,由自家的几个侍女亲手做的,这几日虽然翠红翠云没有学到多少,但是翠绿手艺原本就不错,何况还有个尹馨,尹馨既然是慕容霖安排来学厨艺的,好歹厨艺也非常不错,只是和苏霏云的胃口不同而已。
酒桌上谈事是最好谈的,这是苏霏云依着自己的经验来判断的,事实上也是如此,四个人一坐下,由于管账房的,中午不能喝太多,只是小酌几杯,苏霏云也示意了几下,虽然在整个苏家她的辈分小,又是女流之辈,但毕竟是苏家的孙女,再小也是小姐,自然应当受到其他三人的尊重,何况苏霏云还十分的谦逊,对三人也是礼遇有加。
庞任宇几杯酒下肚,对于这个取代他职位的苏霏云,语气也缓和了很多,眼神也和蔼有加,也不服初见时那般不快和疏远了。
“小姐啊,这个账房管事可不好当的,切忌要注意收入这块,对于支出有明细的很容易,毕竟都是死的,但是收入这块,报上来的都是净利润,比如哪个店铺,他们的收入帐报上来的都是干净的利润居多,上面有盈亏的各种理由和借口,比如现在庐州的珠宝店,收入几乎有和没有差不多,而那块正是归旁系苏权在经营的,他们是和本家合资的,由本家提供渠道和货物,他们负责销售,还有提供了店铺,如今他们那里的收入是最低的,一个月才三百两不到。”
“什么?”苏霏云一惊,有些惊讶不止,一个珠宝店,一个月收入才三百两,这还不如普通的饭店啊,怎么可能呢,要知道珠宝这类的,成本高,但利润更高,毕竟苏家的珠宝行都是针对世家子弟和贵族夫人的,有钱人的玩意,怎么会这么少呢。
“怎么会这么少?”苏霏云也是眉头一皱,有些不可思议。
旁边的李豁达和孙盘两人也相互看了一眼,都闭口不语
第269章 帐的缘由()
苏霏云自然瞧见了他们两人的小动作,但是也没有过问,她只是看着庞任宇,心知恐怕另有隐情,而孙盘和李豁达二人不方便说,不过想来庞任宇马上要走了,估计不会顾忌太多。
庞任宇笑了笑,看了孙盘和李豁达道:“小姐不要为难他们二人,他们不方便时候的,毕竟往后还要在这里混个饭,我老人家马上要卸甲归田了,倒是不怕。”
说完庞任宇喝了口酒,迟疑了下,才道:“庐州算是江南道的核心地带,江南道一直以来都富裕,物阜民丰的,世家贵族也不少,又不发经商之人,怎么可能就这么点,可能小姐没去过庐州,我去过一次,嘿嘿,好家伙,那里虽然不大,但也十分的繁华,经商的很多,有茶叶,也贩卖丝绸和各种农用物资,大富大贵的人家多的很。”
苏霏云对庐州确实不知道,甚至连庐州在哪里都不知道,不过她见庞任宇如此说,心中也有个大概了,想来那地方不会太差,也接了句话,好奇的道:“在这样的地方经营珠宝,一个月怎么可能就这么点利润?”
“诶,他们上报上来倒是有缘由,上个月才交上来一百七十两银子,说是发大水,损失了一批,还有打杂的长工走了几个,店铺没什么人了,这个铺子经营了三年多了,起初每个月有三千多两,后来说是那里又开了两家,生意渐渐不好做了,然后每个月就一千两不到,道后来也就五百两,三百两了,说什么闹灾荒啊,年辰不好啊,土匪作乱啊,还有丢失货物之类的,诶,谁说的清啊,我们苏家的送货进货渠道都十分的畅通的,往往都是管道,就是去掉路途的开支,也绝对不止这么点啊,这水呀,深得很,毕竟据说这个苏权当初是夫人资助的,就是小姐的娘亲,所以啊,往后小姐看到了有关差不多就得过且过就行,睁一只眼闭一只眼就好,若是看不过去,就去和夫人提一提就好。”
“诶,这些都是你的家事,在下本不当说,只是做个例子,提醒下小姐,往后哇,这些深水区还是要先了解清楚的好,免得到时候难做。”
“是啊,小姐。”李豁达也苦笑了下,道:“我们只要将账单做好,到时候给老太太过目,她若是没说什么就行了,毕竟这些没有多少能瞒得过老太太的眼睛,我想她也是知道的,有些事你好我好大家好。”
李豁达见庞任宇都说到这个份上了,反正三人一条船上,往后迟早苏霏云也会知道,目前还不知道苏霏云能在这干多久,搞不好是个长期的,那样知情也是早晚的事情,何不说出来讨个彩头,就算讨不到彩头,也不至于往后被惦记。
如今他虽然还帮苏霏云当孩子,但这些场面话他还是必须要说的,只是有几分真几分假就不得而知。
两人都开口了,那孙盘也不好一个人落后
第270章 酒后莫怪()
反正这些说不说都无关紧要的,就当打个擦边球为自己留条路,当下也笑了笑道:“是啊,我们做好了只要给老太太过目就好,老太太自己心如明镜的,能有几件事瞒得过她,所以啊,有些东西我们也不用操心,只是很多时候,我们也要做到心里有数,这样老太太问起来,我们也好有个答复,至于夫人那里,小姐自己应该有个数的,这些都是家事,我们只是负责干活的,也不会插手。”
“不过啊,这些事情反正多的很,各个地方的账目,还有关系网,本身就是一团线,也理不清头绪的,只要做到自己无错就好,其他的,小姐以后自当知道。”
相比于庞任宇的口无遮拦,李豁达和孙盘就要显得狡诈的多了,话一开口就谁也不得罪,表明了只是做自己的本分事,完全把自己撇的一干二净,对于李豁达,苏霏云觉得他的话还算中肯,但是对于孙盘,苏霏云不好妄下定论,不过如今这些话,能不能传到沈氏的耳中,就要看孙盘和李豁达了,只要庞任宇,苏霏云倒是没有在意,毕竟已经卸任的人了,想来也不会多事,给自己凭添麻烦。
而且从庞任宇的语气中,不难看出他是老太太一伙的,对于苏家的事情恐怕也知道一些,要么就是有老太太指示,如今这话已经说的十分明显了,立场也非常明显。
苏霏云虽然心中念头千百转,但是面色不变,依旧笑了笑,道:“多谢三位先生告知,小女如今也算是一抹黑,对于这些还是让奶奶自己烦恼吧,不过我还要注意哪些啊,希望老先生能够在多提醒一些,小女在此敬老先生一杯,就当谢过了。”
接着苏霏云站了起来,不等庞任宇开口,就道:“一点薄酒,也只能聊表心意了,还希望老先生莫怪,请。”
说着示意了一下,自己先端酒杯轻轻抿了一口。
苏霏云都已经先喝了,话也说了,庞任宇也不敢托大,也站了起来,也喝干了杯酒中,道:“小姐何须如此客气,在下也只是说一些基本常识而已,这些东西时间久了,以小姐的聪慧自然会知道,小姐切莫小看自己,降低了自己的身份,在下受宠若惊。”
吃了几口菜,清了清嗓子,庞任宇又道出一个玄机,道:“小姐掌管账房,可以说整个苏家明面上的一切开支往来都有记录在册,也一眼就能瞧个通透,所以这个职务容易引起很多人的想法和看法,有些有猫腻的搞不好还会亲自上门拜访,到时候小姐可要有个心理准备,不过啊有一点,这些帐谁来做都一样,所以啊,也顶多就是让小姐多看看,用点心而已,小姐倒也不必过于往心理去。”
“但是话说回来,这可千万错不得,小姐可要认真,万一有些老太太看出个什么来,问起来,小姐可是要能拿得出证据的,否则的话,就是小姐的错了,那就有挑起矛盾的嫌疑了,再说这里大多数涉及到小姐的叔叔辈,兄长等等,所以小姐也切记要小心谨慎。”
第271章 老先生才智过人()
“不过世家之内,看起来一片升平,荣华富贵样样有,但其中的猫腻也多的很,就拿夫人来说,夫人这几年也牵头与她本家的一些人合伙,经过老太太允许经营了一些商铺,包括幽州啊,崇州啊等地,这些店铺虽然收益不高,但是好歹也是夫人自己的一点心意,小姐切忌不可因为收益不高,就让老太太断了这些生意,毕竟怎么说也是夫人辛苦努力争取的,不在于多少,而是在于心意,小姐往后可要注意,切忌不可多言。”
苏霏云笑了笑,道:“哦,老先生,没想到我娘还有这般心思,看来真是不容易,我也听说了,我娘这几年可是辛苦的很,老太太致力于要将一些家事都交给她,而我娘也不好推辞,如今看来我娘倒是真的很尽心,放心吧,老先生,这些我心中有数的。”
苏霏云一边说着一边注意李豁达和孙盘的脸色,不经意的她注意到李豁达倒是没有表露什么,脸上一副早已了然的样子,而孙盘则是那夹菜的动作顿了一下,苏霏云也没过于表露,心中的想法谁也不得而知,这些细节动作她也只是不经意的看在眼里。
庞任宇点点头,有些似笑非笑的道:“既然小姐如此聪慧,能领悟这一层,那在下也不好多说了,我想老太太也交代过,这里有孙先生和李先生帮忙打理,很多事情小姐倒是不用太过亲自来,只需看一下,确认无误就好。”
庞任宇这话中有话啊,苏霏云心道,他这是提醒自己要注意这二人呢还是有什么别的意思,她一时不清楚,只是笑了笑,道:“那老先生还有什么经验上的结晶没有,若是不嫌弃霏云年幼无知,不妨也教一教,毕竟老先生不日就要离开了,如今虽然初次见面,但霏云也看出老先生才智过人,又智珠在握的,加上在府中管理这些已经多年,经验老道,往后霏云就是想请教老先生恐怕都没有机会了,如今机会难得,也希望老先生不啬赐教。”
庞任宇被苏霏云一捧,加上苏霏云话语诚恳至极,心中也更加高兴,也有些感叹苏霏云的知书达理又谦逊上进,懂事乖巧,暗自遗憾这样的孙女要是自己的多好,不过也只是一闪而逝的想法而已,他可不觉得自己能教的出来这么优秀的。
他毕竟没有太多关注府中的事,有道是凡事时也命也,苏霏云若非有这般经历,也不可能练就如今的城府和气度,更别说有这样的谈吐了,只是这些两人谁也没有想到,毕竟两人身份不同,一开始谁也不认识谁。
不过庞任宇还是很乐意讲解的,当下笑道:“哪有什么经验,对于�