微信封神- 第23部分

　　　　吴杰听着这位老人的话，简直不敢相信自己的耳朵。

　　　　大菩萨？比姚江伟还要厉害吗？这位老人的来历怎样，他可是心知肚明，能得到他如此评价的厨师，那可真是凤毛麟角了！

　　　　下方的周信也隐约听到了上边那几位的谈话，心想这老头眼光还不弱。自己的这些天庭萝卜要想不招人耳目的话太难了。

　　　　这段时间过去，周信手里的这根白萝卜终于雕好了。

　　　　这是一个出尘脱俗，手握葫芦拐杖的老神仙。正好与他们想要做的菜名交相辉映。

第五十章　大功告成（）　
此时满场观众，包括台上的李文君也都饶有兴致地看向周信雕成的那长胡子老神仙。

　　　　只不过周信也不知道这神仙叫什么名字，完全是潜意识里瞎刻的。

　　　　仔细一看，倒是跟当初送自己一场机缘的那位老骗子十恶星有些像。

　　　　不到一个月时间，沧海桑田。

　　　　周信心有感慨，又拿出一个青萝卜，菜刀哒哒哒剁下去，切成了大小不一的几块。

　　　　既然是山珍，自然少不了青山，松柏。还有一些红皮水萝卜，周信决定雕仙鹤用。

　　　　另一边，姚江伟雕刻之余也看到了周信的作品，嘴角都忍不住微微抽动，心中更是开始怀疑人生。

　　　　不是说了不会做饭吗？难道他是世外高人，身份也是假的，处心积虑地进入凌豪，就是为了帮周智转正？那样的话，可就太可怕了。

　　　　不过如果是这样，姚江伟反而更不担心。这要查出周信的真实底细是某著名大厨的话，简直就是与作弊无异了，周智照样得滚蛋。

　　　　姚江伟哼了一声，没想到自己精心给刘梦婷设计的扬名立万的好机会，却被一个周信抢了风头。

　　　　“等这事查明白后，看我怎么收拾你！”姚江伟心里发狠，手上的功夫却也没闲着。

　　　　毕竟也是技师级大厨，基本功相当扎实。稳扎稳打，雕出来的配菜同样精致，即便速度慢了些。

　　　　但这么一道大型的造型菜，配菜美工贵在精而不在多，否则反而容易搭配失衡，喧宾夺主。把主菜的风头抢了去，必然是扣分的点。

　　　　因为归根结底，这场比赛考察的是刘梦婷跟周智两人的发挥，还得看他们的表现。

　　　　凭一些山萝卜跟野味，就能战胜鲍鱼大虾了？档次上就落了好几级。

　　　　这样安慰着自己，姚江伟可算是放松了许多。

　　　　刘梦婷这几天经过自己跟那位水产副厨师长的调教，专攻这一道菜，技术可以说是炉火纯青，此时正按部就班地进行食材的热处理。

　　　　然而就在这边几人都在寻求心理安慰的时候，那边周智也开始了正菜的加工。

　　　　“嗤啦！”油锅烧热后，葱姜蒜下锅爆香。

　　　　随后周智接过王家林精心腌制入味的那些不知名兽肉，倒入锅里。

　　　　“哇！”

　　　　一阵奇香弥漫在整间“鹊桥仙”里，旁边的围观者都是抻长了脖子，在空中陶醉地嗅着那股香气。

　　　　究竟是什么动物的肉，才能有这般的奇香？就连这些常光顾各大酒店的食客，都从来没尝过这种肉。

　　　　何止他们，连姚江伟跟评委席里的那些大厨们都是目瞪口呆。

　　　　那位李老先生同样神情兴奋，眼睛里闪着光彩。

　　　　“爷爷，您老人家多久没吃过肉了？”李文君看到老人这巨大的反应，轻声问道。

　　　　“该有二十年了吧！从你出生后，我应该就没吃过肉了。人老了，口味也就越来越刁。大鱼大肉享不住，总是清淡得人心啊！”

　　　　“那您老人家还是这样一副馋猫相。”李文君莞尔一笑，让很多悄悄看向这边的男人都看痴了。

　　　　老人笑着摇摇头，“这么多年不沾油腻，的确是因为一把老骨头还想多活几年。但今天闻到那股肉香，我如果不尝一口，只怕会茶饭不思，连几天都活不下去喽！”

　　　　李文君听着老人的话，也有些愕然。

　　　　她心知这位老爷子纵横官商两界多年，地位赫然，结交朋友非富即贵，个顶个的都是一方巨擘。

　　　　一辈子走南闯北，什么山珍海味没吃过？

　　　　如今来到这么一个区区四星级的酒店，刚才在豪华包厢里面对一桌子美食佳肴，都没动几筷子。后来竟然先是被一阵萝卜香气吸引过来，非拉着她父女二人前来。

　　　　现在又见到几十年没碰过的肉，更是一副非吃不可的样子，如同饕餮附体，可不是太诡异了？

　　　　李文君的爸爸在整个过程中却都是一言不发，脸上也没有太明显的情绪变化，整个人自始至终都是冷酷的，看起来城府极深的样子。

　　　　周信时不时地抬下头，也能看到李文君那边的情况，隐约猜到了他们三人的关系。

　　　　不过他现在更关心的还是自家姐姐锅里的菜。

　　　　那可是一只雏凤的腿肉啊！说是雏凤，个头都顶一只鸵鸟了。

　　　　肉很多，却非常嫩。周信在家烹过一点尝鲜，堪称极品美味，不逊龙肉，所以才敲定了这主菜。

　　　　火候大调味料的先后顺序，周智凭自己的技术也能掌握很好。周信为了避免被台上的人看出犯规，也没有强行干涉，而且觉得实在没这个必要。

　　　　随随便便将这凤凰肉做出来，都能秒杀你姚江伟跟刘梦婷，不服试试？

　　　　这样想着，周信的手上动作更快了，雕刻刀飞舞着，将那些青萝卜块刻成青松、翠柏、高山，在大盘子上拼好。活生生一副山水画。

　　　　再配上那白萝卜雕出的老神仙，以及水萝卜刻成的仙鹤，画面饱满，立体感十足。

　　　　反观姚江伟那边，跟周智这道菜比起来，仿佛便只是名贵海鲜的堆砌，艺术性被甩了好几条街。

　　　　也就只有姚江伟精心雕刻的几只大虾还像个样子，用牙签插在西兰花上。

　　　　什么叫没有对比就没有伤害？光看外观，谁胜谁负已经是一目了然。

　　　　不过说到底，毕竟还得看主菜的优劣。

　　　　美不美是一回事，那是副手的功劳和本事。但好不好吃，就是另一个概念了，关系到谁才是最终留下的那个人。

　　　　当刘梦婷那边的主菜海鲜大咖做好之后，周智也将最后一勺卤汁淋在了烧肉上。

　　　　那团凤凰肉随之像一朵花一样，一片片的嫩肉绽放开来，香气弥漫，在青山松柏和老神仙中间怒放，美感十足。

　　　　李老爷子看到比赛结束，激动地当场站了起来。

　　　　这一举动，让那人事主管有些不好意思地看向旁边的评委们。

　　　　吴杰自然明白了他的难处，笑着跟那几位评委说明了一下情况。

　　　　不然还能怎么样？他的这三位贵宾，地位还能比不过那些临时拼凑起来的评委？

　　　　谁先谁后，没有什么讨论的余地。

第五十一章　评判（）　
一份海鲜大咖，真材实料。放眼望去，江山一片红，煞是惹眼。

　　　　一份山珍卤肉，配菜精美。宁静致远，闲云野鹤，让神仙沉醉。

　　　　李老爷子起身对着周信所在的区域走去，后方李文君父女也跟了上去。随后是吴杰。

　　　　人事主管跟其他评委一看这阵势，都略有些傻眼。毕竟按比赛流程，这是需要参赛两方将做好的菜送到他们面前接受评判的。

　　　　现在倒好，那几位重量级嘉宾都主动上前去了，他们立刻如坐针毡，哪还能安稳地坐住？

　　　　所以几人也都放下高冷姿态，跟着上前去了。

　　　　李老先生看都不看旁边桌那一大盘海鲜大咖，而是戴上一副老花眼镜，开始细细研究周信雕刻的萝卜。一边看，嘴里还念念有词。

　　　　周信本来还以为这么一个大有来头的老人家，肯定是妙语连珠地给出文采斐然的夸赞，哪知道他就是不断地重复着“好，好，好。”

　　　　只不过周信哪知道这一个字的份量？反倒是跟在老爷子身边的李文君吃惊不忍不住往周信身上多打量了几眼。

　　　　“老弟，那女孩子是不是看上你了？姐姐我可是有竞争对手了。”

　　　　周智跟周信王家林三人坐在不远处歇息。刚合作完成这一道菜，加上一些心理因素影响，她还是有些累的。

　　　　“你可真是我亲姐。”周信很轻松，没有任何疲累感。面对姚江伟，根本就用不着出全力。

　　　　王家林也傻笑着看那位气质美女。他并没想到今天面对姚江伟团队还能不落下风。当然他也知道这一切主要还是周信的功劳。

　　　　他跟周智离周信最近，又是嗅觉敏锐的厨师，所以对周信准备的那几样食材也非常好奇，确定以前从未接触过。

　　　　“周哥，你的那几样食材到底是什么来历？”

　　　　“神仙种的萝卜，凤凰肉。”

　　　　周信笑着说道。分明是大实话，却又是最安全的谎言，周智跟王家林也只能当他开玩笑。

　　　　“你们说那三位贵宾是什么来历？”周智这时候心情已经好多了，她本来最担心姚江伟套路太深，那些评委有很多都是被他买通了，这样的话他们的努力肯定会付诸流水。

　　　　而如今凌豪大酒店的老总亲自来了，还带了三位贵客，其中又有一位明显对他们作品相当有兴趣的大人物，这可是天降福星啊！

　　　　果然，那边李文君的爷爷动了筷子。却不是吃肉，而是夹了一筷子周信削下来的萝卜肉。

　　　　老人在满场观众瞠目结舌中，也不在乎形象了，微闭双眼，认真嚼着那一团萝卜泥，一脸的享受。

　　　　“文君，尝尝。”

　　　　李文君也尝了一口，不住点头。

　　　　“这萝卜清爽可口，吃下去感觉全身毛孔都透着丝丝凉意，比冰镇西瓜还要强，简直是消暑神器。而且非常有开胃效果，让人胃口大开，忍不住想去吃那些肉了。”

　　　　说着，李文君随老爷子之后，也伸筷子夹了一块肉。

　　　　李文君的爸爸显然更注重形象，并没有去吃那些萝卜泥，而是直接夹了块肉。

　　　　“这肉”李文君细细咀嚼着，眼里的光彩越来越盛。

　　　　身旁的李老爷子更是不讲究形象地接连下手，连吃了十几块。让李文君都忍不住抛了个白眼。

　　　　说好的崇尚养生呢？细嚼慢咽呢？不沾油腻荤腥呢？

　　　　刚才在包间里李文君还真以为这老爷子廉颇老矣不能饭否了，现在一看，这胃口竟是不输年轻人啊！

　　　　看到这边三人吃起周智做的菜的反应，在旁边守着一桌子海鲜大咖的姚江伟跟刘梦婷就跟吃了苍蝇似的，脸色那叫一个难看。

　　　　其他那几位评委虽然拉不下脸都挤过去，而是照顾场合来到了他这边，尝了尝那些海鲜后也表现的相对满意，没什么槽点。

　　　　但是这些人在吃海鲜的时候，眼睛却时刻瞄着旁边的动静。

　　　　那样子仿佛生怕五人份的肉不给他们剩下一样。

　　　　姚江伟连着给吴杰送了几个眼色，一脸的焦灼，意思很明显，希望能让那三位大人物来尝尝他们的海鲜大咖。

　　　　毕竟也是凌豪的后厨一把手，吴杰还是给姚江伟几分薄面的，悄悄凑到李老爷子面前，说明了一下情况。

　　　　而老爷子只是笑着摆摆手，意思再明显不过了。这更让姚江伟三人变成了三张苦瓜脸。

　　　　李文君的父亲看了看旁边吃海鲜的那些评委的眼光，再看看自家老爷子的吃相，便把吴杰叫过来。

　　　　“你们内部员工的比赛结果，我一点也不关心。但这大盘菜我觉得不用给他们试了，打包送给老爷子如何？”

　　　　听到这话，吴杰双目放光。立刻忙不迭地点头。

　　　　“这点小事自然不在话下。这三位年轻人很不一般。如果他们愿意，别说转正了，就算直接让他们做掌勺大厨，都没任何问题。我简直不敢想象，李老会对他们的菜如此着迷。”

　　　　李文君的父亲点点头，放下筷子。在老爷子耳边说了几句话。

　　　　老爷子也吃的差不多了，一脸满足。又看了看周信三人一眼。

　　　　“人家做的菜，想拿走的话可是要问问他们的意思。吴杰，你亲自去问。”

　　　　听到老爷子的吩咐，吴杰立刻就走几步上前，来到周信三人身前。

　　　　礼貌起见，他们三人也都站起身，跟吴杰打了招呼。

　　　　要放在平时，周智跟王家林是绝计不敢想象，他们能跟自己的大老板离得这么近，而且这位传说中冷面霸道的老板此刻态度还那么恭敬。

　　　　“你们一起过来下。”

　　　　跟着吴杰来到桌前，吴杰亲自开口，表达了老爷子的想法，又跟周智寻求意见。

　　　　“周智，你们这道菜做得很好，毫无疑问足以让你转正成为我们凌豪的正式员工，而且以后保证前途无量”

　　　　听着吴杰这番话，那边的姚江伟几人更是脸色铁青。

　　　　老板都发话了，这是要把周智当重点人才培养啊！今后谁还敢找她的麻烦？

　　　　“这道菜也没必要让其他评委品尝了，不如送给几位贵客做礼物可好？看这萝卜雕的，简直就是一盘艺术品。”

　　　　周智听后，虽然一脸激动，但还是转身看了看身后一言不发的周信。似乎是征求他的意见。

　　　　随着周智转头，吴杰，李老爷子三人也都不约而同地看向那个负责雕工的神秘青年。

　　　　这还是几人头一次跟他离这么近。

　　　　“这道菜，你们能吃多少就吃，但我不能让你们带回去。”

　　　　周信说着，慢慢摘下了口罩和厨师帽，笑着看了看目瞪口呆的李文君。

　　　　“嗨，又见面了。”

第五十二章　拒绝（）　
李文君的表情已经无法形容了，但可以确定的是，她现在根本就反应不过来这是怎么回事。

　　　　一切都是太意外了。

　　　　“你们认识？”李老爷子毕竟是见过大世面的，并没有因为周信刚才那番话而生气。当先反应了过来。

　　　　随后，密切关注这边动向的那些人也都纷纷回过神，更有一些脑子好使的直接猜测这是不是神秘小伙别出心裁给女神送惊喜来了？

　　　　“周信，怎么是你？”李文君开口就是一句废话。

　　　　周信笑了笑，“这位是我四姐周智，她要进行转正考核，我便来帮她了，所以，很容易就能搞清楚现在的情况了，对吧？”

　　　　李文君点点头，随后