《阴阳鬼厨》

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阴阳鬼厨- 第202部分


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    “即日起正常营业,全店免单三天,并有神秘大礼相赠。”

    “为庆祝老板相亲再次失败,特举办世界最大份的蛋炒饭现场炒制活动,下午一点正式开始,凡参加者均可免费食用。”

    然后,白常在门口支起了一个摊子,架上直径三米多的炉灶,将十方乾坤变大摆了上去,现场开始炒制一道超级无敌蛋炒饭!

    这样的阵势,还没开始炒饭就引来了不小的关注,同时,白常还通知了许多媒体和报社。

    由于白常此前中华小厨医的热度还在,不少媒体蜂拥而至,还没到中午,狗不理胡同就被围的水泄不通了。

    事实证明,白家饭店的号召力还是仍然强大无比的,除了这些新闻媒体,还有许多赶来参加的食客,当然,这大部分都是一些过去的老顾客,其中仍然是女生居多,她们来的也是最早,叽叽喳喳的在白家饭店门前围了一大群。

    “白师兄,你怎么才回来呀,听说你出门了,还有人造谣说你骗钱跑了,哼,宝宝才不信呢。”

    “那些造谣的都是坏人,白师兄你不要理他们,不过我很好奇,神秘大礼是什么呀,可以跟白师兄一起共进午餐吗?”

    “要是能共度良宵就更好了……”

    “美的你,我白师兄可是节操满满,其实跟我合个影就很开心了。”

    “对了,有人说那个千味居的老板,比白师兄还帅气,做的菜也更好吃,完全是胡说八道嘛。”

    “没错,白师兄最帅,白师兄最好吃!”

    于是乎,白家饭店门口就响起了一阵欢呼声。

    “白师兄最帅,白师兄最好吃!”

    现场的媒体咔嚓咔嚓的闪光灯记录了这些画面,几个记者也跑到饭店门口,准备采访。

    但这时,白常却在饭店里面,并没有出来。

    只有何雨晨站在门口的巨锅前,充当起了新闻发言人。

    记者:“请问白老板是怎么想起要制作这样一锅超级无敌蛋炒饭?”

    何雨晨:“这个很简单,一是回馈新老顾客,二是向某些造谣的人证明,三……主要就是任性!”

    记者:“您真是幽默,不过要制作这样一锅蛋炒饭,而且是独自完成,的确是够任性的,但我们更想知道,对于先前有人说白老板骗钱逃走,白老板有没有什么想说的?”

    何雨晨:“白老板对这件事的看法只有两个字,放屁!”

    记者:“好吧,白老板真是性情中人,不过通过这个活动,也的确让此前的传言不攻自破。还有,前几天狗不理胡同新开了一家饭店,有人说这将会对白家饭店造成一定的威胁,不知道白老板此举,是否有挑战的意思?”

    何雨晨:“胡说八道,白家饭店独霸狗不理胡同,哦不对,是独步狗不理胡同,一向都是别人挑战我们,然后灰溜溜的夹着尾巴逃跑,什么时候白家饭店需要去挑战别人了?”

    记者:“在这之前,白家饭店曾经停业一段时间,我们可不可以认为,这次超级无敌蛋炒饭的活动,是白老板为了拉拢人气的举动呢?”

    这一次,何雨晨还没等回话,饭店内忽然传来一个声音。

    “你们觉得,我还需要拉拢人气么?”

    随后,一个满脸洋溢着阳光气息的年轻人缓步走了出来。

    他穿着干净的白衬衫,牛仔裤,脸上带笑,眼睛如同夜空最亮的星星。

    周围的女生们看到他,顿时欢呼起来。

    “不需要,白师兄最帅,白师兄最好吃!”

    白常微笑着看着周围,忽然人群里一个弱弱的声音:“其实对面千味居的伊老板也挺帅的……”

    这声音很小,而且很快就被一群人淹没了,白常却捕捉到了这句话,心中微动。

    对面千味居的伊老板?

    一个记者趁机道:“白老板,听说对面最近开的千味居饭店,大有抢了白家饭店风头的趋势,不知道此事你是怎么看?”

    这个问题十分尖锐,白常不慌不忙,微微笑着开始回答。

    “天下饭店千千万,吃饭的人却有万万千,白家饭店不是这世界上唯一的一家饭店,大家也不可能只来白家饭店吃饭,再说白家饭店每天人满为患,却只有七张桌子,让大家每次都排队等候,我也很不好意思。所以,我也希望狗不理胡同的每一家饭店,都能生意兴隆,都能做出良心菜,放心菜,不但生意好,而且要口碑好,信誉好,大家都说好,那才叫真的好。”

    这番话说的掷地有声,周围顿时响起一片热烈的掌声,然后又是无数女生开始欢呼。

    白常笑着摆摆手,又说道:“现在时间差不多了,我要继续去准备食材,下午一点,请大家准时到场参观。”

    与此同时,对面千味居饭店里,冷冷清清的,连一个顾客都没有。

    自从七天前千味居开业,每天中午都是爆满,从来没有这样凄惨过。

    一个额头有疤,满脸阴郁的年轻人,静静站在门口,望着对面水泄不通的场景,一语不发。

    在他身后,一个络腮胡子大汉却是坐立不安,忽然一拍桌子,大声骂道:“他娘的,这个白常到底是什么路数,为啥他一回来,咱们千味居就没人来了?”

    年轻人比他镇定得多,淡淡道:“你急什么,白家饭店在此地根深蒂固,短时间之内想要撼动,必定很难,再说他现在只是在搞一个超级蛋炒饭的噱头,我就不信,他会天天这么干。”

    “对,这种事他也就是干一次,反正他是三天免费,咱们这几天没收入,他也一样没收入。”

    “没错,所以我们就要在他折腾完了之后,再突然出手,把他的顾客都抢过来。”

    络腮胡大汉嘿嘿笑了起来,不过随后又压低声音,满脸疑惑的说:“但是咱们真要搞垮他的饭店吗?依我说,直接干掉他不就完了?”

    年轻人回头看了他一眼,却没回答,低头坐在旁边,悠悠的喝了口茶。

    “你说的很对,现在你就去干掉他吧,我从精神上支持你。”

    “这……”

    络腮胡大汉挠了挠后脑勺,也不说话了,忽然抬头,一脸凶狠的看着对面。

    “臭小子,敢搞我们的人,这一次,就让你尝尝七死戮魂术的厉害!”

    (本章完)

第420章 蛋炒饭的最高境界() 
正午时分,狗不理胡同挤满了人,但所有人都饿着肚子,没吃中午饭,等待着白家饭店的超级无敌蛋炒饭。

    要知道,白家饭店的蛋炒饭平常可是要八十八一份的,现在完全免费,而且还不限量,这绝对是捡了大便宜啊。

    但是,狗不理胡同的其它饭店,这一次却没凑过来看热闹,也没人跟白常打招呼套近乎,都远远的在自家饭店门口看热闹。

    自打千味居横空出世,狗不理胡同就由白家饭店独大的局面,变成了双雄争霸,虽说白常外出刚回来,但所有人都已经可以预见到,接下来狗不理胡同,将会有好戏看了。

    很快,时间渐渐近了,白家饭店的门前,整整齐齐的摆着几个大号的塑料桶,里面有一桶是切好的颜色碧绿的小葱花,其余的,满满的装着米饭。

    但是,除了葱花和米饭,还有一桶食用油之外,并没有其它的食材。

    超级无敌蛋炒饭,鸡蛋呢?

    周围的人看着白常摆出来的食材,不由议论纷纷。

    “这什么超级无敌蛋炒饭,就是葱花炒饭啊?”

    “就是就是,人家千味居的蛋炒饭虽然卖到一百八十八一份,但是里面的配料十足,有鸡腿肉、火腿肉、干贝、虾仁、花菇、鲜笋、青豌豆,而且还有海参。他这个炒饭,也太糊弄人了吧?”

    “老哥记得很清楚啊,不过人家那是卖一百八十八一份的,他这是免费的,配料能一样么?”

    “既然是蛋炒饭,不可能没有鸡蛋吧?”

    “我估摸着,这么大的一口锅,怎么也得放几十个鸡蛋。”

    “几十个有点少吧,几十斤还差不多。”

    “我看,白老板说不定就准备了两个鸡蛋,反正那也是蛋炒饭,你们也挑不出毛病,哈哈哈……”

    这些人冷言冷语,不断说着风凉话,而且一个个面孔都很陌生,一看就知道,这肯定是对面千味居临时雇来的“水军”。

    白常从饭店里走出来,刚好听见这些话,他并没在意,只淡淡一笑,低头看了一眼时间。

    现在是十二点五十分,还差十分钟的时间,就要正式开始了。

    其实,他安排这样一场超级无敌蛋炒饭的戏份,完全就是为了再一次将白家饭店的名头打响。

    他才懒得去费心费力和对面的千味居竞争,既然那个饭店似乎存心对着自己来的,那就来一次雷霆之击,直接把他打垮。

    “白老板,你的超级无敌蛋炒饭,鸡蛋在哪呢?”

    人群里发出一阵哄笑,白常抬头笑道:“鸡蛋,自然会有的,只不过有点多,已经在路上了,马上就会运过来。”

    “运过来?哎呀呀呀,吓死宝宝了,白老板果然口气不小,炒个蛋炒饭,鸡蛋都是空运的呀?”

    那人再次起哄,周围顿时七嘴八舌,大笑起来。

    站在白常这一边的人,立刻回击起来,不过白常笑着摆摆手,示意大家不要吵,然后清清嗓子说:“刚才这位朋友猜对的,这个超级无敌蛋炒饭的鸡蛋,的确是空运而来,今天早晨上的飞机,算下来,现在刚好应该到了。”

    那人立刻喊道:“吹牛吧你,空运的鸡蛋,谁信啊,再说就算是空运的鸡蛋,那跟本地的有什么区别,不都是鸡蛋么?我看你就是哗众取宠,是个骗子!”

    这一下,周围顿时哗然,两伙人吵闹不休,眼看就要打起来了。

    但在这时,一辆货运小车不断响着喇叭,风驰电掣的冲进了狗不理胡同。

    这辆车跟疯了一样,饭店门前的人纷纷退开躲避,那车到了饭店门前戛然而止,从上面跳下来一个送货员打扮的人,冲着白家饭店喊了起来。

    “老板,我们是机场货运部送货的,按照你的要求,下午一点之前必须送到,我们可没晚啊……”

    白常笑着看了一眼时间,的确,现在是十二点五十五分,还真是没迟到。

    “鸡蛋就原地卸下来吧,注意不要磕碎了。”

    他摆了摆手,示意卸货,那个人咧嘴笑道:“放心吧,要是碎了一个我把脑袋赔给你。”

    白常大笑:“不好意思,我今天要做的是超级无敌蛋炒饭,可不是脑浆炒饭。”

    周围哄然大笑,送货员开始卸货,原来那些起哄说风凉话的,也都看傻眼了,再不敢多嘴。

    这位白老板,居然真的空运鸡蛋?

    两个送货员飞快的从货车上卸下了一箱箱的鸡蛋,所有人都目瞪口呆的看着,大约十多分钟之后,鸡蛋终于卸完,众人上前一数,足足有二十多箱。

    按照每一箱三四十个鸡蛋来计算,这里就有七八百个鸡蛋,也就是一百多斤。

    白常拿起一个鸡蛋,笑了笑说:“这是洪泽湖特产的土鸡蛋,据说产这种蛋的母鸡,每天都要测量体温,还要听两个小时的音乐,喝的是洪泽湖水,吃的是营养丰富的面包虫,就连草料也都是精心培育的,另外还有独立的运动场地,来供母鸡锻炼身体。所以这种母鸡产的蛋,每一颗鸡蛋,都蕴含着极为强大的基因。”

    他说这番话的时候,周围鸦雀无声。

    随后,白常又继续说道:“这一道超级无敌蛋炒饭的食材,的确只有鸡蛋和葱花,米饭,油,盐,看似简单,但除了鸡蛋是精选空运的之外,大米是纯正的御米,也是国宴专用的米。食用油是纯天然不含添加剂的橄榄油,盐是四川的御供井盐,含有丰富的矿物质。别的不说,光这些材料,就远比什么海参虾仁干贝火腿值钱多了。”

    周围继续鸦雀无声。

    顿了下,白常又说:“还有,这大米我从昨天晚上就开始料理,光是淘米就淘了七次以上,这样将米粒外层的淀粉淘洗干净,煮出来的饭粒才不会粘成团。至于我没加那么多的配料,这一点大家见仁见智,总之,待会吃完之后,大家再下结论也不迟。”

    说完,白常抬头看看周围,又笑着说:“现在我需要几个人,来帮我打鸡蛋,不知道谁愿意帮忙?”

    他话音一落,马上有无数双手臂举了起来。

    “白师兄,选我选我选我……”

    (本章完)

第421章 五米巨锅颠勺!() 
白家饭店门口,于是出现了一幕很有趣的画面。

    现场的几十个女生,围着二十多箱鸡蛋,旁边放着一个大桶,一起在打鸡蛋。

    不过,她们是把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,只留蛋黄。

    几十人一起打鸡蛋,这就很是壮观了,何况还是清一水的女生,在场的几个记者抓住机会,啪啪啪闪光灯不断,更有媒体扛着摄像机开始录像,甚至还有几个用手机开直播的。

    大约半个多小时之后,所有的鸡蛋都处理完毕,几百个鸡蛋黄装在一个大桶里,颇为壮观。

    随后,白常点起了炉火,开始正式炒饭。

    蛋炒饭,几乎每个人都吃过,也是中国最简洁实惠的快餐,每个会做饭的人都会做,当然,不会做的人,也能胡乱炒出来。

    但蛋炒饭做的好与坏,可以差之千里。

    蛋炒饭中有个基本的要求:蛋要嫩,饭要软硬适中,两者的香气需要互相交融。

    白常拎起食用油,倒入锅中,在等待热锅的时候,他开始不紧不慢的解说。

    “有人说,蛋炒饭的最高境界,是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋。所以有很多饭店的做法,就是把生蛋液拌在米饭里,一起下锅炒。这样做,的确是每一粒米饭上都有鸡蛋,但因为米饭和鸡蛋一起下锅,油马上就凉了,鸡蛋没有经过油煎,不香。所以,我并不推荐这种做法。”

    “真正的蛋炒饭,有两种做法,一是银包金,也叫碎金饭,金银炒饭。也就是先炒鸡蛋,再炒饭。”

    “炒鸡蛋的时候,要炒得
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