酿好鱼滑以后,楚慎又将酸芥菜切成丝,将冰鲜牛肉切成块稍腌,再将青豆粒及炸腐竹洗净。然后他向在场厨师们讨来若干芝麻及辣椒,调配好中午菜肴需要用到的辅助食材。
当楚慎熄掉高压锅下的炉火以后,他今天中午要做的三菜一汤,便统统完成了。配上买来的“整鸡双拼”、“卤水猪肠结”、“盐香椿拼辣大白菜”以及“红油蕨菜”,今天中午的菜肴可是相当丰盛。
今天中午由楚慎亲手泡制的三道菜肴,分别是“红油牛蹄筋”、“奶汁烤鱼滑酿鲜菇”,以及“栗子腐竹焖牛肉”。
在高压锅里经历四十分钟加热的“红油牛蹄筋”,此刻显得一片橙红色。楚慎一打开高压锅,便将锅中的熟牛蹄筋尽数捞出。反正此刻锅中热油温度对他而言,便如同常温凉水一般!
在众多厨师目瞪口呆的围观下,楚慎不顾高热,用既快又稳的刀法,将熟牛蹄筋统统切成薄片,每片都薄如复印纸一般。
对于这些被切成薄片的熟牛蹄筋,楚慎并没有直接拿去装盘食用。他事先早准备好了一些冰块,熟牛蹄筋薄片一被切好,随即便会被送到冰块中冷藏。
第236章 042 关于娜塔莎()
大火炖熟然后切成薄片,再稍经冷藏的熟牛蹄筋,吃进嘴时口感便能显得更加糯香弹牙!
为熟牛蹄筋进行正式装盘,准备供人食用的时候,楚慎自然有特意重新进行一些调味。毕竟在冷藏时牛蹄筋已沾到冰水,味道会变得较刚出锅时稍微淡一些。
楚慎准备了些生的红尖椒丝,以及刚用油稍微炸过的白芝麻,还有此刻正残留在高压锅中,刚才用来炖煮牛蹄筋的辣油,将这三样调料撒在熟牛蹄筋上当做调味。
如此一来,整道菜肴便显得一片油汪汪的暗红色啦!
与色泽单调的“红油牛蹄筋”相比,今天这道“奶汁烤鱼滑酿鲜菇”,色泽显得相当鲜亮。
在雪白色的长条瓷盘底端,是一层乳白色的鲜奶汁。靠近盘身正中部位的奶汁,其色泽略显得有些焦黄,因为此处之前受热最为强烈,令此处的奶汁已然烤焦了些。
鲜奶汁上总共有二十四只新鲜香菇,每只香菇的柄部与伞部之间,都酿有同样新鲜的手打鱼滑。
棕黑色泽的新鲜香菇上边,酿着一堆白里泛黑的手打鱼滑。淋在鱼滑上的鲜奶汁,此刻都带有些许焦黄的色泽,这自然也是烤制过程中受热所至。
楚慎原本打算用蒜蓉替这道“奶汁烤鱼滑酿鲜菇”做点缀。但当他之前听项翠儿表示“不喜欢吃葱蒜”以后,便改放上一些临时在食堂厨房里发现的橄榄酱菜。
由于橄榄酱菜是华夏国某地土产酱菜,这么一来,这道原本颇具西餐风格的“奶汁烤鱼滑酿鲜菇”,顿时便多了一重华夏风味!
今天中午这一道“栗子腐竹焖牛肉”,是一道沙锅菜肴。之前楚慎让人用微波炉加热栗子,只是为了令栗子外层硬壳,以及内层软皮变得相对易剥离,并非为了直接将栗子做熟。
经过短时间加热的栗子,内外两层皮变得相对易剥得多,但内里的“肉”却几乎保持着“生”的状态。
这道“栗子腐竹焖牛肉”里,共用了蚝油、八角、姜、盐及料酒等调料。当某个厨师见楚慎热气腾腾的菜肴,盛放在小号黑沙锅里,便在旁边绝口不停地称赞:
“刚才的奶汁烤鱼滑酿鲜菇是现代风格,现在的栗子腐竹焖牛肉是传统风格,馆主你简直就是厨艺领域的天才啊!”
楚慎对这种低水准的奉承话,仅回予一个意味不明的微笑。
项翠儿闻声后倒是狠狠瞪了那厨师一眼。她原本打算向他说类似的话,可却被其他人抢先。如此一来,即便她再次开口,落进他的耳里,也可能会有“拾人牙慧”的感觉,她自然不好再重复类似的话语。
而失去说话良机的项翠儿,心里的感觉自然不会太好!光是狠狠一瞪已不算太强烈的报复啦。
今天这一大锅“酸菜青豆汆丸子汤”里,使用的墨鱼丸子以及酸菜,都是光州当地的特色口味食材。
楚慎原本打算按照这道菜肴的传统做法,去买些现成的羊肉丸子,或干脆直接买新鲜羊肉回来剁馅做丸子。可按光州当地的饮食风俗,在当今这四月时节,当地人极忌讳食用羊肉,所以当地市场上根本买不到新鲜羊肉。
而楚慎又不愿购买冰冻羊肉,于是便干脆换成了墨鱼丸子。
楚慎刚才在购买手打鱼滑时,见那商贩处有墨鱼丸子卖。楚慎当时见状,便尝试着打听对方,有否有墨鱼丸子的原材料,即新鲜墨鱼滑卖。
对方店中虽没有,却立即从合作店铺处调来消费者想要的东西。这种服务质量被楚慎力赞有嘉。
在楚慎看来,如果不能就着热汤水现场汆丸子,就算不得一锅“汆丸子汤”啦。
黄绿色泽,看起来极易令人联想到“青黄不接”感觉的汤水,色泽来源自汤里的酸菜丝。在汤水中漂浮着大量青豆粒,及少量雪白的墨鱼丸子。
这锅颜色不太好看的汤水,光是闻着那股酸菜味道,便已挺令人感到开胃了。
今天中午一大桌的菜肴,被楚慎和项翠儿两人一扫而空。楚慎的好胃口大饭量自不必说,他倒没想到项翠儿居然也有如此饭量。
这一男一女两人,轻易便吃掉了五公斤米饭。不论今天午餐的菜肴分量,这两人的饭量已超过十个正常人啦。
后来想起项翠儿的真实身份,想起项翠儿的体能实力,楚慎才再次感叹:
“眼前的她果然不是个女秘书这么简单,光看饭量就已经是个彻彻底底的武人了啊!”
自今年的四月中旬起,华夏国的光州酝酿着一场针对楚慎的风暴。而当时在远离光州,甚至远在华夏国之外的某地,同样有人正酝酿着针对楚慎的行动。
时间,是在今年的四月中旬。而地点,则位于华夏国与新大陆星条邦联之间。
在两个超级大国之间那片茫茫无际的大海中,有许许多多荒无人烟的无名岛屿。这些岛上有的自古以来都没有人迹,而另外一些,则以前有人居留,但现在也已荒废。
海中某个由于远古时海底火山喷发,才形成的荒岛上,有一连片样式残旧的现代风格水泥建筑物。水泥外墙在海风吹拂下,被风中盐分腐蚀得坑坑洼洼。
在这片残旧建筑物之间,散落地堆放着许多货柜集装箱,每只表面都锈迹斑斑。在此刻这股倾盆大雨的冲击下,集装箱不住响着“噼里啪啦”的声音。
在其中某只集装箱上,装着一排功率强劲的抽气扇。这些抽气扇此刻正“呼呼”不住转动着,在一定距离以内,扇叶转动声甚至盖过了雨声。
在这只装着许多抽气扇的集装箱里面,半数内部空间,都挂半透明的塑料薄膜。塑料薄膜将集装箱内部分为里外两侧,抽气扇吸进的新鲜空气,此刻正将薄膜吹拂得不住轻微摆动。
塑料薄膜围出的空间里面,有一张铁架床。铁架床上躺着个女人,这女人混身上下除头部以外,其他部位都裹满了绷带,双腿更是被系带高高悬空吊起。
第237章 043 娜塔莎的去向()
从混身绷带女人双腿的关节部位判断,她这两条腿自膝盖以下的部位都没了。
躺在铁架床上的女人,面目五官略有一些浮肿。若是无视她脸上的浮肿部位,再将她那头板寸金发加长,她的长相,便十足是之前曾袭击过楚慎的某个人,即自称从罗刹国到光州留学的“金发洋妞”娜塔莎…柴可夫斯基!
这金发女人此刻双目紧闭,眼皮正不住微微颤动,明显正处于一段内容不明的梦境之中。
随着一声轻微地惊叫,长相酷似娜塔莎…柴可夫斯基的金发女人,之前紧闭着的双眼忽然睁了开来。
她混身上下此刻正迅速冒出大量汗水,将她身上裹的干燥绷带浸湿了不少。
但凡在任何一所正规医院,遇到如此情况,伤患只需按下床边的传唤按钮,便可唤来护士或者护工帮忙。但这设置在集装箱里的简易病房嘛,当然没有这么便利的优质服务咯。
金发女人惊醒后,便挣扎着坐起身体,伸长手臂自床头取来一条白毛巾。她挣扎着,咬牙切齿地,勉强用干毛巾擦拭着自己的身体。
被她挣扎擦去的“旧汗水”,远不如由于此刻勉强活动,从而冒出的“新汗水”那般多。
过了一阵,金发女人终于筋疲力尽地倒下了。重新躺下的她,手中白毛巾自然而然便落在了床边的地板上。
过了约十分钟左右,集装箱里忽然响起一阵“吱呀--”的音效。金发女人顿时混身僵硬,她愣了约一秒左右才反应过来,然后用充满惊慌的眼神,紧盯着声音传来的方向。
轴承因为太久没有添加润滑液,移动时便如此磨擦作响。此处此刻能移动的轴承,便是集装箱门上的轴承。
一个身材高大壮硕的白衣人,此刻正打开集装箱门走进来。金发女人之前的惊慌眼神,一见到这个白衣人,便立即变得坚毅起来:
“doctor。”
这白衣人是位年长男性,留着一头白金色的三七分头发型。他头发下的眉毛极淡,鼻梁高挺,鼻头肉感厚实。宽大厚唇形成的嘴角上,此刻正挂着一丝阴郁的微笑。
在他宽大的下颚上,有着极浓密的须根。在这厚实的下颚之下,是一条肌肉极端发达,看起来比脑袋还要粗的脖子!
这种脖子会令人产生想象,这白衣人仿佛象一头公牛!
阴郁、健壮、冷酷、“糙”等一系列形容词,都能完美落在这白衣男人的身上。如果“美人”一词也适合用来形容男性,那么这白衣男若能再年轻个二十岁左右,便十足十是个“美人”。
白衣男人一进集装箱,便听到金发女人口中那声“doctor”。他马上向床上伤患弯腰鞠躬:
“我最近对华夏文化非常感兴趣,我知道你精通华夏语,所以请你用华夏语和我说话,并用华夏语称我为罗德博士。”
这一身医生白袍,却硬是让他给穿出了所谓“绅士风度”。此刻的他,看起来便如同一位因赴宴迟到而道歉的翩翩贵公子:
“你的脏器果然没受损,新陈代谢速度与过去平均值几乎相同,这一点超出了我的计算,我下次会更注意抗排斥药物的份量。”
用风度翩翩的姿态,说着学者口吻的话。一边如此说着,白衣男人一边走到伤患床前。他从白衣的口袋中取出一台平板电脑,一边查阅着上边的病历,一边向伤患,即金发女人提问:
“现在还能感觉到你双腿的存在吗?”
金发女人皱了皱眉头,随即恢复成刚才的坚毅表情:
“罗德博士,我不但能感受到自己的两条腿,每次入睡,最后都会梦到自己双腿被切断的瞬间!”
“这是因为你有着优秀的动态视力以及记忆力。这也是我最欣赏你的地方。”
被金发女人称为“罗德博士”的白衣男人,嘴角不自觉地往上扯了扯。从表情上看,他对金发女人的回答很是满意:
“只有时刻体会着幻肢痛,你才可能用到我发明的智能义肢。如果你感受不到幻肢痛,就表示伤口处的神经已坏死,这样就只好重新进行一次切除手术了,因为得把还没死的神经露出来!”
听罗德博士这么一说,金发女人脸上原本的坚毅表情,马上变得极其不自然。她见罗德博士在仔细查看平板电脑上的各项数据,便也保持着沉默。
她嘴里虽然默不作声,但她情绪的波动程度,却远胜集装箱外的暴风骤雨。因为她清醒记得,自己找到罗德博士,并提出求助请求以后,对方是如何满足她的期待!
从这段经历看来,这金发女人的确便是当初曾袭击楚慎,车沉大海后失踪的娜塔莎…柴可夫斯基。
那天车子冲进大海以后,娜塔莎…柴可夫斯基当即发现:自己的双腿被撞坏变形的车身卡住了。她摸索着检查过伤口,断定自己两条腿自膝盖以下,骨头已经被变形车身卡断,都仅剩半边皮肉联系着,于是便狠心弄断自己的双腿!
因为她知道,自己当时若是不够狠心,过不了多久便会淹死在大海里。
自车内脱身,并潜水逃离楚慎的搜索以后,她强自忍耐着海水浸泡断肢伤口的剧痛,坚持回到自己之前早准备好的另一处藏身地点。
直到她坚持着自行包扎好伤口,确定伤口已止血以后,才精疲力尽地昏了过去。
娜塔莎…柴可夫斯基是星条邦联的外勤特工,掌握着许多平民百姓无法接触到的资源。正是这些资源,使她能够逃离华夏国,并替她全身伤患进行了初步处理。
也正是利用这些资源,令娜塔莎…柴可夫斯基得知“罗德博士已离开星条邦联”以后,才再次找到罗德博士的所在。
原来自被研究内容被公开以后,罗德博士便被星条邦联的社会舆论所排斥。为了继续自己那“不太人道主义”的研究,罗德博士便在星条邦联与华夏国之间的大海上,一处荒岛里开设了自己的新研究所,好继续自己之前的研究。
第238章 044 娜塔莎的幻痛()
罗德博士的个人总资产之巨,是常人所不能想象之多。无人荒岛上的研究所居然说建就建。这不禁令人想要感叹:科研果然得有钱才烧得起!
与娜塔莎…柴可夫斯基相遇后,罗德博士向娜塔莎…柴可夫斯基做的第一件事,便是将她之前已基本愈合的断肢伤口重新切开。
罗德博士如此所为,绝非毫无意义地想让人感受痛苦。他通过极其谨密精湛的外科手术技术,术后重新激活娜塔莎…柴可夫斯基的断肢神经线。
正因为如此,自从手术后至今,娜塔莎…柴可夫斯基一直被幻肢痛的情况所困扰。
今年四月中旬的某天,在这个大雨倾盆而下的时刻,罗德博士再次来检查伤患,或说是研究对象,总之是娜塔莎…柴可夫斯基的伤口变化。
罗德博士操作着自己手中的平板电脑屏幕,他将之
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