酌媛芬晃囊桓觯滔愕盎扑奈囊桓觯缁乒狭轿囊坏步醪肆轿囊坏拱柚矶涫囊坏比馐囊坏！！！！！！�
早餐里面没有面条，但是种类也足够多了，个别的是比别的家贵一些，但是大多数还是差不多的钱，今日半价的话还是十分合算的。
安小尤用正好的音量清清楚楚的说完了菜单，不用客人问就接着说：“以上报价是原价，今日小店开张，谢谢大家捧场，所以今日所有早点都半价。”
客人们一听，真的半价，有一些观望的客人就进来了，前边的客人已经打算好吃啥了，“小二哥，来一份凉拌猪耳朵、一份卤肉再加上你刚刚说的粥和那个酱饼。”
“好嘞，客人，酱饼您要啥口味的？咸香的还是酸甜的？”
“咸的吧。”
“好嘞，您稍等。”安小尤等客人点完餐，冲江清石喊了一句“三号桌点完餐。”然后过去递给江清石一个小纸条似的东西，又去了一趟厨房，马上就端着客人点的菜出来，放到客人面前，“客人您的饭菜齐了。”
空气里马上就弥漫了一股香味，是还热着的酱饼和粥的味道，一闻这个味儿，好多人的肚子就开始咕噜响了，再看看那卤肉和凉拌猪耳朵，口水都要流下来了。
“小二，点菜！”“小二，这边！”。。。。。。
店里面的客人们纷纷点了菜，大口大口的吃上饭，肚子也舒服嘴巴也舒服，尤其是这酱饼和卤肉，太好吃了！还在外边的客人一看，赶紧进来吃饭，等了这么久，早饿了！
于是乎杜家食肆凭借这一次搬家的早点红红火火的看门营业了。
江清石只管收钱，江清山管点菜上菜，安小尤在前边帮了一会忙又回到厨房帮忙去了，一会儿又得回来上菜，没办法人太多了，不知道是谁宣传，人越来越多，本来准备的富富有余的食物也慢慢消耗没了，好在马上就巳时了，杜家食肆早点只卖到巳时，坚持到这会儿闭了店，除了收钱的江清石还好点，其他三人都累坏了。
江清石去厨房端出来还剩下的食物，几个素包子、几个馒头还有两碟腌黄瓜，粥已经没有了，江清石只能倒了点热水给大家，凑合凑合吃点吧，中午再好好吃一顿。
江清石让三人去楼上休息一下，他先把早上的帐算清楚。江清石想着这两天人多是正常的，新开业嘛！过几天可能人就会少一些，那会才能估算一个月能赚多少钱。
江清石早就跟杜挽书商量好了，他们只卖早饭和午饭，到下午未时二刻就可以关门闭店，申时初应该能往家走，而且食肆中午不卖炒菜和米饭，只卖面条、酱饼、饺子这些，只需要下锅煮一下，不算费事。
巳时末，食肆再次开门，早上已经来过的客人也有再来了，中午的人比早上还多，安小尤和江清山说话说得口干舌燥的，杜挽书觉得自己的胳膊都要细了，胳膊好酸！
第一天开业人这么多，四个人心里都挺高兴的，想着就是再大一点的店就好了，可以多卖一些，没准儿能开个大酒楼呢！
一边想象将来开个大酒楼，一边干活，心情是好的，也不嫌累了，带着笑招待客人。客人们对这家新开的小店越来越喜欢，瞧瞧这小哥，长得好不说还一直笑眯眯的，食物也好吃，以后就来这家吃了！
一两天的功夫，镇上大多数爱吃面、饺子的都知道这家新开的店好吃了，早上和中午来吃过饭的，都宣传开了，一边聊还一边打着饱嗝，传的最响亮的就是酱饼了，虽然贵一些，但确实好吃，酥、脆、香，哎，那味道说不出来，那里边的酱有咸香的，吃到嘴里舌头就能感觉到丰富的花生香味，酸甜的就是西红柿酱的，西红柿酱抹得特别多，满满的都是酸酸甜甜的味道，特别开胃。
还是先说今天吧，一直到了午时三刻之后，店里才逐渐少了人，不到未时一刻江清石就做主关了门。
趁着安小尤和江清山在前边休息，江清石去厨房找杜挽书。
“挽书，喝点水。”江清石倒出来空间水给他，还接过他手上的抹布擦锅台。
擦好锅台，江清石拉着杜挽书出来坐下，坐他旁边给他按摩胳膊、肩膀，看的安小尤突然就羡慕了，真好，他也要找一个愿意给他按摩的男人！男人？想啥呢！安小尤摇摇头不看他们俩了，天天面对他俩，没准哪天他也会找个男人。。。。。。还是算了吧！
“清哥，不用按了，去算账吧。”杜挽书被他按了一会儿，再加上喝过了空间水，身上已经好受多了。
看三人都眼巴巴的盯着他，江清石就说：“等会儿，我现在去算。”
因为结账的时候都有记录，所以算账并不麻烦，没等上多久，江清石放下笔，“算好了。挣了七两银子八百六十七文，早上是二两二百五十五文，剩下是中午的。”
“我的天啊！怎么会这么多？！”安小尤知道今天肯定能挣很多钱，但这也太多了！
“主要是卤肉中午早上都卖的比较多，酱饼做了四百个全部卖光了，饺子也卖光了，差不多就是这么多了。”江清石看大家比较兴奋，就说：“今天刚刚开业，人多是正常的，但是过了这个劲儿人就少了，肯定会比这个少一些。”
虽然是泼凉水，但三人都没有被打击到，以后每天能挣上今天的一半就够多的了，累的不行的三人摩拳擦掌，身上的疲乏都消失了一大半，越来越期待以后的日子了！
☆、第二十九章
江清石回去就和杜挽书商量，铺子的收益肯定是不差的，他想分一些股给江清山和安小尤，前世两人一直在帮他，今生他就想帮他们一把。
至于跟挽书商量嘛，就说两人是他最好的朋友，但家境都不太好，他家里其实是不缺这些钱的，分出来一些就能帮帮两人了。杜挽书自然是同意的，还说让他跟他们说，出劳力占股不算占便宜别不同意要就行。江清石本来还想着这事怎么让他们同意呢，现在挽书给了他一个方向，他再琢磨琢磨就成。
然后江清石每天都会在两人面前不经意的说一些‘要存私房钱，才能养得起媳妇和孩子。现在得努力赚钱了，要不以后孩子受苦怎么办。。。家里太小了，生了孩子还的盖新房子。。。’这一类的话杜挽书也配合他，跟着说赚钱，存钱的。
慢慢俩人心里也就有了一定要努力赚钱的想法，下意识的想到不能让自己的孩子跟自己一样吃苦受累，赚钱的方法得跟石头学一学，看看能不能多赚一点钱。
看时机差不多了，江清石又不经意的说一些，‘干这么多话辛苦你们了，这个月多给你们一些分红。’‘都是朋友，要齐心合力啊。’。。。。。。总之为了不伤两人自尊的分给两人店里的干股，江清石费劲了心思，潜移默化了许久。
半个月后，铺子上了正轨，江清石叫来两人，就在店里谈起了分股之事，江清石看着两人的眼睛，让他们可以感受到自己的诚心，“大山，小尤，这个店我想分给你们一部分股，算咱们仨合伙开的，你俩觉得怎么样？”
江清山和安小尤沉默了一会儿，安小尤问：“你打算多久了？”
“开店以前就有这个想法，但是怕不赚钱就没有说，开了店以后觉得赚钱才决定跟你俩说的。”
“所以才会跟我俩说要多赚一些钱的话？”
“对，我希望你们能接受，这个店你们也付出了很多，小尤总是天不亮就起来和面调馅的做准备，还几乎把厨房的活儿都揽过去，大山也是再累也不忘了检查门窗。现在连买材料都是你们跑的，而我和挽书就是在店里收收钱，做一些小尤现在还不太在行的活计，跟你俩比我们夫夫太轻松了。”
这话江清石说的是谦词，杜挽书干的活儿还是很累的，酱饼卖的很好，家里的酱料用的很快，每天都需要做酱料，再加上卤肉和腌制小菜，即使安小尤会的很多了，杜挽书还是忙碌的很，因为好多东西里面他需要悄悄加入一些空间水，即使量非常非常的少也会让味道变得更好。而江清石还是做收钱算账的活计，虽然就一件事情，但是因为太过琐碎，江清石这个没学过的掌柜的做起来也挺麻烦的，也多亏了这家店真的不算特别大，江清石还能应付得来，而且越做越顺手。
而店里的打扫、跑堂、采购都交给了江清山，不大的店面分工却很清晰。安小尤和江清山当然知道江清石想要他们一把，江清山家里都只顾着小的，一分钱也不肯花在他身上，所以大山十八了还没有订婚成亲，根本没有女人愿意嫁过来受罪。安小尤家里更麻烦，他家兄弟姐妹五个，他是老三，上边两个哥哥，下边两个妹妹，当然被父母忽略了，再加上家里也不富裕，他从小到大都是最后一个被考虑的那个，现在二哥刚要盖房子娶媳妇，轮到他还得三年以后了，那时候他都二十了。
“石头，我得和大山考虑考虑，我们不能白拿你的。”安小尤确实想要自己赚些钱，但他不想占朋友的便宜，即使江清石不在乎。
看他松动了，江清石那还能让他考虑下去，万一又后悔了，他这些天就白做工了，就说：“别考虑了，这店我一共花了六十两银子打点修整，再加上买原料和定做这些衣服、桌椅大概也有二十两，我自己出五十两占六成，你俩一人出十五两各占两成可行？这钱算我借给你俩，等着有钱了还给我就是了。”至于为什么没算买铺子的钱，因为买下铺子的是江有财，转送给了杜挽书。
安小尤还是有些犹豫，江清山却已经点头同意了，江清石都说到这份上了，就表示他一定会让他们同意的，因此直接答应了，把他的心意记在心了就好，有机会他会还了这些恩情的。安小尤看江清山同意了，也不好在犹豫下去了，要不就是不识好歹惺惺作态了。
“我同意，但是要签文书，写清楚我们欠你多少钱，而且我俩各占一成就可以了，你们夫夫占八成。”
“这不行，我出五十两就占六成，你和大山各占两成，就这样，文书我准备好了，现在签吧。”江清石对这点很坚持，不会退让的，他是想帮两人，要知道俩人都十七八了，家里又是不靠谱，不赶快弄些钱盖房子，那好姑娘都被别人娶走了。
杜挽书也帮着劝两人，安小尤只好签下了文书，心里记住了江清石夫夫的恩情，会把你的难处记在心上想办法帮助你的那个人才是真的兄弟、真的朋友！
杜挽书突然想到了一件事，“小尤，大山哥，你俩不要把这件事告诉家里，不是不让你们帮家里，只是。。。”
安小尤擦擦眼睛，“放心吧，就说是涨了工钱好了，我俩还是你家的长工呢，其他的不会说的，省得没脸没皮的跟狗皮膏药似的贴上来，想占便宜没够了。”杜挽书担心村里哪些人跑过来占便宜，安小尤都清楚，江有寿一家、黄如珍一家和一些八竿子打不着的亲戚以前就没少上江家打秋风，要是知道江清石把银子分给他们两个外人，肯定要闹的厉害。
而且，安小尤也不想跟家里说，十几年被忽略，他虽然没有受虐待，但总是最后一个被想到或是时不时被遗忘，他心里一直很难受的，慢慢大了才看开一些，他会力所能及的帮助家里，但不会啥事都告诉家里，他怕他爹娘让他把股转给大哥，欠钱的是他，收钱的确是大哥，家里不是没干过这样的事，这次还是瞒着吧。江清山同样不会跟家里说的，他只会告诉家里涨了工钱。
“那好，就说工钱涨到四百文了，给家里一半也够一个月的花用了。”杜挽书一想，这样说也是可以的，即给了家里钱也自己赚了钱。如果不瞎花钱的话，两百文可以花很久的，毕竟家家都有粮食和菜园子，吃饭几乎不花钱的。
安小尤和江清山都没有说，四百文估计他们得交三百五十文，剩下五十文想留在手里都很困难，但这样也好，他们就不会有愧疚的心思了。
开店一个月过去了，这天，闭了店，江清石把账总完，叫来其他三人。
“这个月的账，我都算清楚了，抛去本钱，一共赚了二十一两。”江清石和杜挽书都不满意的皱了眉，比他们预计的要少一些，不过也没少太多。
安小尤和江清山却是高兴极了，二十一两银子啊，那他俩一人就是四两银子，比之前一家子一年赚的还多！！！安小尤激动的都有些手抖了。
“给，这是这个月的红利。”江清石将准备好的八两银子四百文钱给了安小尤和江清山，拿到钱俩人更是激动了，好多钱！！这样要不多久就能还清江清石的钱，还能存下钱买地盖房子！
兴奋了好久，安小尤把四两银子还给江清石，“石头，这是还你的钱，每个月我都会还一部分的。”
江清石退回去一两，“还三两就行，五个月就还清了。”
江清山也还了三两银子，江清石把钱收到一起加上自己分到的十二两六百文都给了挽书，“给，你收着吧。”
杜挽书笑着收好钱，“咱们商量一下吧，九月了，每天还这么热，咱们得想点想点别的吃的喝的，现在店里热的食物太多了，凉的少，要不然会有更多客人的。”
安小尤和江清山一听是正事，压下兴奋个不停的心跳，开动脑筋，“确实，有客人说来吃个饭，还得热的湿透了衣裳。那咱多做点凉面？”
杜挽书摇摇头，“凉面和酱饼都卖的很多，其他的几乎很少卖了，再做多少凉面也不能吸引更多的客人了。”
新鲜劲过了，杜家食肆的热面食就不好卖了。杜挽书一直想要不要增加消暑的食物，但觉得最热的时候马上就过了，结果九月多天气还跟八月一样热得人心慌，果断决定做凉食，但一时半会也想不到做什么。
安小尤比杜挽书还不如呢，啥也想不出来，其他两个就跟不用说了，于是只能收拾收拾先回家了，慢慢想吧。
晚上，杜挽书洗漱完就进了空间翻食谱，一本接一本的看，就连江清石都没搭理。江清石也没打扰他，自己到地里转悠了一圈，回来的时候才注意到墙根下堆着的山葡萄，还是摘来的样子，都一个月过去了，看到才想起来。
江清石想反正也没