《田园锦绣》

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田园锦绣- 第20部分


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  她走到了旁边屋子,搬出了一个瓷坛子来:“大叔,你瞧,这种坛子,里边的酸笋能做约莫五十盘菜,我收你三两银子,不贵吧?”
  掌柜的心中迅速盘算了一下,这酸笋炒肉末,他打算定价半两银子一盘——反正来如意酒楼吃饭的都是金主儿,谁都没将这半两银子放在眼里。五十盘菜差不多能得二十五两银子,三两银子买酸笋,实在不算贵。
  “好好好,就三两银子一坛。”掌柜的点了点头:“肖姑娘,能卖几坛给我?”
  彦莹微微一笑:“我那酸笋是分批做的,好些时间不够,现儿只能卖五坛给你,若是食客们尝了好,你酒楼缺货了,便再来我这里买就是,我可以多腌些,不让你酒楼断货。”
  “好好好,肖姑娘,就这样说定了,到时候我酒楼里边没有货了,便来找你要。”掌柜的很是高兴:“肖姑娘,你赶紧将菜谱告诉我。”
  彦莹先将十五两银子收好,秋月搬了五坛酸笋到堂屋里头,把手洗干净,从旁边屋子里拿出了纸笔,看得掌柜的一阵目瞪口呆:“肖姑娘,你写还是我写?”
  彦莹没有答复他,将砚台放在灶台上边,舀出一点点水放在砚台里边,拿着墨条研了一阵子,等着墨汁匀称了,这才拿着笔飞快的写了起来:“取酸笋三两洗净,配比肉末三两……”彦莹写得很快,不多时便写好了,将纸吹了吹,把那菜谱递给了掌柜的:“大叔,你瞧瞧看。”
  掌柜的看了一眼那张纸条,大惊失色,上边的字写得很清楚,一个个的端端正正,瞧着该是正楷,没想到这农家姑娘竟然还会写字!掌柜的望了望彦莹,脸上露出了一种钦佩的神色来:“肖姑娘可真是聪明能干。”
  彦莹笑了笑:“大叔过奖了,只不过是在旁边村里的私塾听了几耳朵罢了。”
  掌柜的将那菜谱小心翼翼的收好,带着伙计们坐上停在院子门口的骡车,辘辘的朝村口去了,钱小四回头望了望肖老大家外边几棵大枣树,心中有些疑惑,想了想还是闭上了嘴巴,掌柜的嫌弃他,不让他说话,自己还是少说为妙——只是那大槐树上怎么会拴着有几匹马?这肖家真是神秘!坐着破旧的土砖屋子,可竟然还能买得起买,而且,一买就就五六匹!
  “肖姑娘,肖姑娘!”许宜轩从屋子后边冲了进来,见着桌子上那个空空的碟子,用力吸溜了一口气:“今晚我要在你家吃晚饭,也要吃这个菜!”他抬眼望着彦莹,一副可怜巴巴的模样:“你还留了酸笋吧?”
  彦莹抿嘴一笑:“留了留了,怎么会不留,正想说要你与简大哥留下来吃晚饭呢,你倒自己说出来了!”
  简亦非站在许宜轩后边微微一笑,看着那只空空的碟子,上边只有残留的几颗酸笋粒,油光光的一层。肖姑娘做出来的饭菜真是好吃,要是每日都能尝到她做的饭菜便好了。

  ☆、惊喜

  暮色慢慢的起来了,金灿灿的落日与鲜艳的晚霞交相辉映,将那荷锄而归的人照得全身都镶了一道金边。院门口桃花随着春风纷纷飘落,不住的扑落到人的衣裳上,一点点的芬芳,沁人心脾。
  肖老大带着二花回来,走到屋子里边,就闻着满屋子的香味,不由得吸溜了下鼻子:“三花,你在弄什么好吃的哩。”
  彦莹站在灶台旁边炒菜,简亦非与六花蹲在灶台下边烧火,厨房的水缸里盛满了清亮亮的水,四花五花正坐在门口剥小笋子,身边一堆嫩绿色的壳。
  “阿爹阿爹!”四花停住了手中的活计,很欢快的对着肖老大嚷了起来:“三姐今日赚了二十五两银子!”
  肖老大的手一哆嗦,差点没有拿稳锄头:“二十五两银子?许世子打赏的?”
  “不是不是!”六花从灶台后边伸出了小脑袋,欢欢喜喜道:“是三姐带我们腌的那酸笋卖掉了!”
  “酸笋能卖这么多银子?”肖老大简直不相信自己的耳朵,这小笋子又不是什么金贵物事,漫山遍野都有,只要落一场毛毛雨,那小笋子便从土里钻出来长得风快。这小笋子……比肉还金贵了?肉还只能卖三十文钱一斤呢!
  早些日子彦莹喊了肖来福的骡车去豫州城,一口气买了二十多个陶瓷坛子回来,肖老大瞧着便觉得心疼,拉了彦莹到一旁唠叨了两句:“三花,你不能有了几两银子就乱花哩,这过日子就是要紧把细用,你这样花乱花钱,那可不成!”
  彦莹只是对他笑:“阿爹,你别担心,这些陶瓷坛子,我肯定都会卖出去的!”
  现在看来,彦莹说的话一分错也没有,果然卖出去了!
  “三花,二十多坛卖了二十五两银子?一两银子一坛?”肖老大笑得嘴巴都咧到脑袋后边去了:“可卖上价钱了!那些小笋子都没人要的,竟然也能卖钱!”
  “阿爹,三姐才没卖二十多坛呢,三姐只卖了五坛!”四花笑得嘴巴都合不拢来:“二十多坛哪只有这么些银子?”
  “五坛?”肖老大只觉得自己脑袋发晕,他实在不敢相信,这没人要的小笋子,竟然能卖出这么多银子来?他疑惑的走到彦莹身边:“三花,你莫要骗人哩,小笋子就是小笋子,你可不能哄着旁人当金贵物事卖了!”
  彦莹没有抬头看肖老大,两手不空的在炒菜:“阿爹,你别担心,我那二十五两银子,十两是卖了个菜谱,酸笋是三两银子一坛,没有卖贵,人家拿了去,赚得比咱们得多!”
  “哦哦哦,是这样,别人没吃亏?”肖老大脸上露出了憨厚的笑容:“那就好,那就好,我就怕别人花了冤枉钱。”
  彦莹心中好笑,将菜起了锅,招呼了简亦非一句:“简大哥,可以吃饭了,不用再添柴火了。”
  “什么?”肖老大伸着脖子一望,这才见着简亦非抱着六花坐在灶台后边,唬了一大跳,说话的声音都有些不利索:“简、简公子,你快些到外边来,怎、怎么能让你做这样的事情!”
  简亦非笑了笑:“没事没事,许世子都还在后边院子劈柴呢,我烧火又算得了什么。”
  肖老大双腿一软,差点没有直起来,竟然让世子爷去劈柴,哎呀呀,真是罪过,罪过!他慌慌张张的迈开腿就要往后院走,简亦非喊住了他:“肖老爹,你且坐着,世子爷需要练练臂力,劈柴是最好的法子。”
  “哦哦。”肖老大木然的应了一声,停住了脚,站在屋子中间,他不知道自己该是站着还是坐着,今日回来,这屋子里的气氛实在是古怪,让他眼花缭乱,实在有些回不过神来,好像都不是自己的屋子一样了。
  桌子上摆满了菜肴,彦莹指了指中间那个大盘子:“阿爹,这菜你尝尝,这菜谱我今日卖了十两银子的。”
  听到卖了十两银子,肖老大便肃然起敬,他将筷子拢在手里,就是不敢伸出去,眼睛望着许宜轩,脸上露出了诚惶诚恐的神色:“许世子……你吃,你多吃些,十两银子哩!”
  彦莹心中好笑,拿起小匙来,给许宜轩与简亦非都舀了几少匙酸笋炒肉末:“简大哥,许大哥,你们先吃,要是你们不吃,我爹肯定不敢吃。”
  许宜轩哈哈一笑,点了点头,端起碗来就扒拉了一颗酸笋,才尝了尝味道,便忍不住赞扬了起来:“真好吃,真好吃。”
  简亦非听着彦莹先喊了他再喊的许宜轩,心中十分舒服,素日在别院,人家都是恭恭敬敬的喊许宜轩,有些丫鬟婆子若是想要讨好许宜轩,才会漫不经心的喊一句“简公子”或者是“简师父”,现在彦莹却将他放到了前边,这让他感到特别高兴,一边扒拉着饭菜,眼神一边便从饭碗边上溜了出去,见她笑微微的给肖老大布菜,暗暗赞叹了一声,肖姑娘实在是个难得的好姑娘,聪明能干,还这般懂礼节,有孝心。
  肖老大扒拉了一颗酸笋粒,惊疑的看了彦莹一眼:“三花,这是小笋子?你莫要骗我。”
  “阿爹,真是小笋子。”彦莹笑了笑,用筷子夹起一颗酸笋来:“阿爹你自己仔细瞧瞧,可不就是小笋子的模样?”
  肖老大夹了一颗看了好半日,这才点了点头:“还真是小笋子,可咋就这样好吃了?”
  “还不是肖姑娘有一双巧手!”许宜轩朝彦莹挤了挤眼睛,彦莹当做没看见,转过头去看了看灶台那边,大花带着一群妹妹们围坐在一旁吃得正高兴,彦莹心中一阵发酸,这里的陈规陋习,来了客人,女子便不能上桌,只能等着客人吃完了再用,今日不过是她坚持,这才让她们姐妹到灶台旁边吃饭。
  彦莹吸了一口气,以后她一定要将肖家这习惯改过来,女儿家也能堂堂正正的坐到桌子上边来!她舀了一匙酸笋炒肉末到碗里,仔细咀嚼了一番,别说这菜炒得还真香,难怪许宜轩吃得那般开心。
  “肖姑娘,你这炒菜的手艺可真是绝了,如意酒楼的大厨都做得不及你好。”许宜轩吃饱喝足,伸出两条腿儿,满足的打了个饱嗝:“我看你不如去开家酒楼好了。”
  “开酒楼?”彦莹摇了摇头,这酒楼是要靠关系的,若不是那些官府里的人,或者是富裕人家,寻常百姓又怎么会去酒楼里吃饭?虽然说许宜轩在别院住着,可毕竟他不是豫王,年纪也小,旁人不一定要卖他面子,再说了,他只在这别院里住一年,还过几个月,拍拍屁股回了京城,到时候自己的酒楼就是门可罗雀,只能关门大吉了。
  “怎么?开酒楼不好?”许宜轩说得眉飞色舞:“你这样好得手艺,不去开酒楼真是可惜了!”
  “那是许大哥觉得我手艺好罢了。所谓众口难调,一人难满百人意,我又怎么能确定大家都会喜欢我炒的菜?”彦莹摇了摇头:“我呢,先做一阵子酸笋,靠山吃山靠水吃水,看还能整出些什么赚钱的门路来。”
  肖老大在旁边连连点头:“三花说得实在!”听着许宜轩说要彦莹去开酒楼,肖老大就觉得自己头晕,开酒楼,那要砸多少银子进去?自己家的土砖屋快要倒了都没银子来盖新房,哪里还有银子去开酒楼呐。
  见肖家父女都没这个意思,许宜轩一腔热血顿时冷了,他本来还想说他出本钱让彦莹当掌柜,可话还没出口,人家都是摇头,他还要往下说?
  简亦非坐在一旁点了点头:“肖姑娘考虑得周到,靠山吃山靠水吃水,这山上塘里,也不是弄不出什么名堂来的。”
  彦莹笑着点了点头:“简大哥说得对,我便要从这山窝窝里弄出一坑银子来!”抬头望了望天色,就见一弯月亮已经挂在乌蓝的天幕上,彦莹伸手指了指天空:“简大哥,你们该回去了。”
  “嗯……”简亦非有些舍不得,可彦莹已经明显在下逐客令了,他只能站起身来,朝彦莹点了点头:“有什么事儿尽管来找我。”
  许宜轩蹿到简亦非身边,伸手拍了拍胸脯:“别忘了,还有我!”
  彦莹微微一笑,嘴唇边露出了两个小小的梨涡:“知道,我不会忘记你的!”
  许宜轩听了心中欢喜,这才跟着简亦非走了出去,出门的时候还不住的回头张望,一脚踢着了门槛,“哎哟哎哟”的大叫了起来。
  

  ☆、商议

  屋子里有着昏黄的灯光,一家人聚在桌子旁边,说说笑笑。
  肖大娘也从内室走到了外边屋子,还抱着七花在怀里,七花的眼睛乌溜溜的,一看又是个美人坯子。彦莹瞅了瞅肖大娘,她的眉眼十分耐看,可能肖家姐妹都随了母亲,一个个出落得水灵灵的,眉眼生得很好,特别是那眼睛,很是灵动。
  “三花,现在你手里头有多少银子了?”肖大娘乐呵呵的抱着七花颠了颠,这一个月来,简直就像是在做梦。三花从山上掉了下来,摔到了脑袋,眼见着不成了,都没有气了,结果竟然活了过来!
  三花活过来以后,她便灵活多了,似乎什么都能干,家里大大小小的事情打理得有条不紊,现在竟然还能赚到银子了!肖大娘真是做梦也不敢相信,自家的三丫头有这般本领,随随便便的,就能赚到这么多银子。
  “阿娘,你就别问我能赚了多少银子。”彦莹笑眯眯的将七花抱了过来:“只要大家齐心协力,咱们家的日子会越过越好的!”
  “是是是。”二花坚定的点了点头:“肯定会是这样的!”
  六花拉住了彦莹的衣袖,声音甜丝丝的:“三姐说要让我天天吃上肉呐!”
  肖老大只是叹了一声气,没有说话,四花赶紧走过去给他按肩膀:“阿爹,你别担心,真会像三姐说的,一切都会好起来的。”
  “三花,你不过是仗着那为世子爷,这才赚了些银子,要是没有他,还不知道从哪地方寻银子呢!”肖老大摇了摇头,心里头委实没底儿:“你赚的银子你自己收着,紧把细用,别大手大脚的,到时候也好给你拿了做嫁妆。”
  彦莹有些哭笑不得,她的嫁妆就这几十两银子?一双眼睛望着肖老大,彦莹神色郑重道:“阿爹,你要相信女儿,三花不会让咱们家里再少吃短穿的,这几十两银子,只是一个开始,以后咱们家会越赚越多,到时候我们姐妹的嫁妆,每人至少都要上千两!”
  “什么?上千两?”肖老大的手一晃,手中杯子里的水淌出来了些,他耷拉着眉头道:“三花,你就梦里头想想好了,可千万别说出来,要是旁人听见,笑都要笑死了。”
  “这有什么好笑的?”彦莹有几分不服气,前世她是农学院的高材生,回乡创业,承包了一个山头,还有水库尾巴那一段,自己建了花圃苗圃,还在城里开了自己的手工店。上辈子她领着自己村里的人打拼了七八年,赚了不少的票子,也积累了丰富的经验,这一世好好运用,肯定是会吃喝不尽,她才不相信自己没银子用!
  “阿爹,我不仅要给姐妹们每个人都攒下千两的嫁妆,还要重新盖房子,盖一幢大瓦房,院墙上头都用琉璃瓦,日头一照着便闪闪的发亮。”彦莹伸手点了点七花细嫩的脸颊:“七花,你说咱们住大瓦房,好不好?”
  六花坐在那里,一双小手托着腮帮子,眼睛里发着光:“三姐说得真好,我都想马上住到这屋子里头去了。”
  “说你在做梦,你还不相信
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