《种田在古代》

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种田在古代- 第12部分


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  “高屠夫当然不晓得你是干啥的,不过,人家高屠夫知道我。”说着话小二往锅底下添两把柴,等锅里的水变温了,他好洗洗肥油上面的尘土。
  “啥?高屠夫晓得你?咋晓得的?”
  “小二,你跟高屠夫说话了?”王韩氏忙问。
  “我就问他这肥油卖不卖,他就把这送给我了。”说着小二看向姥爷,“我也不知道他为啥对我这么好,说不定他就是觉着我的脸长的长!”
  “又胡咧咧!”老汉一听外孙让他去找高屠夫打听,心里就已经相信小二只买一斤猪肉了,看到案板上的一块肉,“小二,今儿该给你姥爷做肉吃了吧?”
  “那是!”小二咧嘴一笑,“你们忙你们的去吧,我做好饭了喊你们!”
  家里有这么多猪肉在,段老汉也不怕小二小气的给他油渣子吃了,就说,“大志,大勇,咱去把灶房的房顶弄好,下午把灶砌上。”
  段家两兄弟一点头,就跟着老汉出去了,王韩氏一见这边也没她啥事,干脆也走了。
  后院里只剩下小二一个,小二熬油的时候就抓一把干竹笋泡上,等油出锅了,小二切一斤五花肉和竹笋一块炖上,然后又用油渣炒个荠菜。
  等两个菜出锅了,小二才烙饼。
  段老汉闻着不断从后院冒出来的香味,砸着嘴跟儿子说,“去看看小二做的啥好吃的去?”
  “爹,要去你去!”段大志看他爹一眼,“你也太小看你外孙了,恁多猪肉都不做给你吃的话,小二成啥人了。”
  “小气鬼呗。”小二笑眯眯的接到,“二舅,三舅,吃饭咯。”
  “看吧。”段大志呶呶嘴,“看到了么?”
  “再说!再说,信不信我揍你!”段老汉一看放在方几中间的一大碗猪肉跟竹笋,还有野菜里面的油渣子,“小二,这菜你咋做的,闻着忒香了。”
  “就跟早些做竹芽的时候一样做的,姥爷,这猪肉可好吃了。”说着小二给他姥爷夹一大块五花肉。
  “我不用你夹!”段老汉瞪他一眼,“你给我好好的吃,吃的胖胖的,我看哪个婆娘还敢说你瘦的根鬼一样!”
  “姥爷,我这不是瘦,是结实!”说着伸出胳膊,“不信你摸摸,肉都硬邦邦的!”
  “硬啥的硬,好好的吃!”段老汉说着只挑竹笋吃,终于看到小二吃完两个大饼,脸色才好一点。
  小二揉着发胀的肚子跟王韩氏说,“大嫂,还剩两斤肉,你一切两半,回头给二舅三舅拿去。”
  “好!”王韩氏一点头,“小二,咱以后做事就该这样,可不能再小气了。”
  “我哪有。”小二尴尬的摸摸鼻子,“另外一半你给大爷大娘送去吧。”
  “啥?”王韩氏没听清。
  “韩大爷和跟娘上次来咱家的时候背来恁多米,你去的时候拿一斤肉,两个嫂子该不会说啥难听的话了。”小二说。
  王韩氏一想到娘家两个不省事的嫂子,心中一酸,“小二,嫂子记下了。”
  小二也没问她记下啥了,听到小侄女要揉揉,小二才晓得小妞也吃多了。
  手拂过侄女枯黄的头发,小二隐约听到姥爷在前院跟两个舅舅说,他傍晚的时候跟他们一块走,就说,“大嫂,你明儿就去吧,肉别搁走味了。”
  王韩氏擦擦眼角的泪痕,低着头“嗯”了一声。小二见小侄女一脸懵懂的看着他,好像在问,她娘咋了。
  小二装作没有啥也没看见,抱着侄女出了后院。心中暗暗发誓,等明儿大嫂一走,家里没有旁人了他就开始制犁,然后就去找县太爷换赏钱,换来赏钱就去买牛,一定要把日子过红火了!
 

  ☆、吃货高屠夫

  就在小二搁粮食屋里敲敲打打的时候,灌江镇的猪肉摊子上,任远和方正两人正在撵高屠夫。
  “将军,都快晌午了,你咋还不去王家村咧?”方正问。
  “我到了地方说啥?”高屠夫真拿两个属下没法子。
  “王小二走的时候都说了让你去他家看犁,理由现成的。”任远说着切一块猪肉往竹篓子里一放,然后把竹篓子递给高屠夫,“好了,赶紧去吧,再晚的话人家该吃饭了。”
  “还真去啊?”高屠夫不确定的问。
  “去!”方正指着正往这边走来的人,“你要是不去的话,我这就跟任远两个把猪肉摊子收起来,从今以后都不再摆摊卖肉了!”说着作势就要收摊。
  高屠夫一见他这样,忙说,“我这就去,我去还不成吗。”
  “对了,将军,好好玩啊,别回来太早啊,早了咱家不做晚饭!”方正怕他到了王家给王小二打个照面就跑回来,忙补充一句。
  可能是方正说中了高屠夫的心思,只见他脚步踉跄一下,接着就同手同脚的匆匆遁走了。
  两人都看不见高屠夫的身影了,任远还有点担心,“你说这王家的人回头会不会把将军往外赶啊?”
  “放心吧,我都找人打听过了,王小二一家子人都挺不错的。”方正老神在在的说。
  “啥?你啥时候打听的?”
  “我昨儿下午出去了一趟。”然后趴到任远耳朵跟前,叽里咕噜的把他打听的事说一遍,“你以后别再看不起人家王小二了,人家真不容易。”
  “没想到这天下还有人家里的事比将军家里还糟心。”任远一想到方正说的王家爷爷奶奶,猛打一个寒颤,“等明儿王小二再来买猪肉,我一定给他多切一斤。”
  “省了吧你,你当老百姓能天天来买猪肉啊。”
  “也对,不年不节谁家舍得买肉啊。”任远嘀咕一句,就开始招呼前来买肉的人。
  两人把今天杀的一头猪肉卖完了,高屠夫也走到了小二家门前。
  高屠夫在小二家门口磨蹭半晌,越磨蹭越觉着两个属下胡来。人家王小二昨天说的那句话明显是客气话,他俩倒是当真了。
  提着竹篓子,高屠夫想了想,要不他把竹篓子里的猪肉扔到王家院子里,然后就回镇上去呢?到时候任远和方正见猪肉没了,就该以为他见过王小二了。
  高屠夫又细细一想,越想越觉得这是个好办法。
  心动就行动,高屠夫把肉拿出来,一抬手,问题来了。
  这地上都是土,这肉一扔出去不就不能吃了啊。
  “哎,你咋来了?”就在高屠夫转身去找东西包肉的时候,王家的大门一下子打开了,小二一看见高屠夫,除了惊还是惊。
  高屠夫一听到熟悉的声音,头皮一麻,慢慢吞吞的转过身,吭吭哧哧的说,“我,那个,想看看你昨儿那东西安好了么?”
  “还没有。想看就直接过来呗,干啥还拿肉。”说着小二侧身让他进来,“你先去院子里坐一会儿,我去弄点柴火引火,一会儿就回来!”
  “哎,那个,我跟你一块去吧。”高屠夫忙跟上小二。
  “不用,就在这边。”小二手一指,正是王家的麦秸垛,离大门就几步远。不然,小二也不放心留一个他只见过一面的男人待在自己家里。
  高屠夫一见这样,就退了回来,转身打量一下王家的房子,和高老庄他爹家的房子没的比,不过,院子里比他爹家里收拾的干净,可见王家人都很勤劳。
  扭脸看见一旁的灶房,高屠夫奇怪,这屋子咋看着有点怪哩。
  高屠夫和小二不熟,没敢问他灶房的事,见小二抱着麦秸走进来,忙帮小二把门关上,“你家里其他的人咧?”
  “我爹娘去了。”说着一顿,“大哥和小弟在外做工,嫂子回娘家了。”小二放下麦秸洗洗手,接下高屠夫手里的肉,“你吃饭了么?”
  高屠夫摇头,他早饭都没吃安生,光听任远和方正两个说话就听饱了。
  “那你想吃啥?”来者是客,这客人还拿来一块猪肉,小二不介意用高屠夫的东西好好招待高屠夫。
  “啥都行。”高屠夫见小二掀开锅盖,就一步坐到锅前面等着烧火。
  小二看到他的动作,嘴角泛起笑意,有意说,“我不太会做饭,你确定吃啥都行?”
  “只要是熟食,你随便!”他早先打仗的时候为了捉住戎狄族的将领,两天没吃一口粮食又咋样,不照样活的好好的么。
  小二只当他好说话,可自己却不能想做啥吃就做啥吃。
  看到灶台上的荠菜,小二一下子就想起了荠菜猪肉馅饺子,接着又猛摇头,饺子太招摇,也太麻烦了。他吃好饭还要继续制犁,必须赶在大嫂回来前把犁弄好,不然,他没办法给大嫂说他制的犁为啥跟别人家的犁不一样。
  见高屠夫拿的肉是五花肉,小二想一下,还是做竹笋焖五花肉把。
  不过,小二这次没有烙饼,只见他和好面,把面擀成半指厚,切成巴掌大,就开始炒肉。
  把竹笋和水依次倒入肉里面,翻炒几下后就把饼贴在锅上,最后剩下一个没地方贴了,小二直接把饼放在竹笋和肉上面。
  高屠夫见小二做饭跟方正不一样,就伸长脖子往锅里看,只锅上贴一圈面饼,“你这是干啥?”
  “锅饼,吃过吗?”小二问。
  “没吃过!”他也没见过菜跟饼搁在一块“炖”的。
  小二道,“锅底下的火别烧太大,等肉里的水干了,菜上面的饼就好了。”
  高屠夫闻着不断从锅里溢出的香气,看着小二的眼睛里全是打量,“你不是说你不会做饭么?”
  小二一边洗粘在洗手上的面,一边说,“我是不会啊。”
  “那这锅里是啥?”其实,高屠夫最想问小二,他刚才扔到锅里的那把像黄草一样的东西是啥。
  “就是肉跟菜一起煮,你家不是这样做的么?”小二故作不解的问。
  “不是。”高屠夫说的干脆,“我家的饭没有你做的香。”
  小二眼前一黑,这人咋还恁实在。怕他再问下去,就说,“我是先把肉的表面煎成黄色才倒的水,要是把水跟肉一块煮就没有这么香了。”
  来到这里,小二才晓得大嫂口中的烫菜就是在开水烫熟的菜上面抹点油,炖肉就是传说中的“水煮肉”,小二虽说没有吃过,但他宁愿这辈子都没有这个机会。
  就在小二问高屠夫家里咋做饭的时候,锅里面咕嘟咕嘟响了,小二掀开锅盖一看,“火再小点,待会儿就能吃饭了。”
  接着把院子里的方几搬到灶房里,灶房盖的宽敞,以后他们一家都不用搁在院子里吃饭了。拿着两个草垫子往地上一放,来到王家多日的小二也知道了,椅子凳子这个时候还没有出现。
  小二把死面饼收到馍筐子里,菜盛出来,见高屠夫自动的去洗手,小二满意的点头。
  他刚来的那会儿见大嫂拌好猪食就去拿饼,小二没有说大嫂要爱干净咋样的,等她手上的灰尘沾到饼上,小二才一脸心疼的说,好好的一个大饼就被大嫂弄黑了。
  王韩氏想说,弄黑的大饼留着她吃,可一见小叔子眼里都快疼出血了,啥也不说了,直接舀水洗手去了。
  小二连续心疼了几次,现在连小妞妞也知道了吃饭前先去洗手。
  小二把先前搁在菜上面的饼递给高屠夫,然后指着菜说,“你自己说的随便,要是不好吃的话可别怪我。”
  “我闻着就好吃。”高屠夫咧嘴一笑,见手里的面饼薄的透亮,拿着还软乎乎的,想都没想就大咬一口,随即瞪大了眼。
  “哎,你别急啊,这还有好多饼咧。”小二见对方一口咬掉了三分之一,以为他噎住了,忙去找碗,“你等一下啊,我这就给你倒水。
  高屠夫一见小二急的团团转,嚼两下就把嘴里的饼咽下去,“不,我没事!”
  “嘎?”小二脚步一顿,转过身见高屠夫眼里直冒金星,不知为啥,背后一凉,“那你,那你刚才咋了?”
  “你的饼好吃!真好吃!”一点也不硌芽,又软又香还有嚼劲。接着又大咬一口,好像在跟小二说自己很喜欢。
  小二有种哭笑不得的感觉,“你别光吃饼,吃菜,吃菜!”
  高屠夫一见小二这么热情,也就没了初次登门的客气。
  当小二手里的一个饼还没吃完,见高屠夫已经干掉了三个,还有可能再干掉六个,小二真哭了。
  “很好吃么?”不好吃的话你就少吃点。
  “好吃!”高屠夫一筷子肉一口饼,吃的嘴巴砸吧砸吧响,“你还说你不会做饭,你这都叫不会的话我家那两人做的就是猪食!”说着打个饱嗝,见小二看他,高屠夫不好意思的嘿笑两声,“那啥,你做的饭太还吃了。”
  是你们古人还没学会用天材地宝,等你们学会做“十大禁菜”,他这点家常菜还能算个啥。一想自己也是一枚古人,小二摇头,“你终于吃饱了,你要是没吃饱的话我也家没东西给你吃了。”
  “为啥?”说着话高屠夫下意识的去看馍筐子,见里面干干净净的,才后知后觉的问,“我,我吃的?”
  “你说呢?”小二瞪他一眼,“我真没见过你这么能吃的人。”说着就收起碗筷刷锅刷碗。
  高屠夫仔细一想,好像真是他吃的,“那个,小二,你,你吃饱了没?”
  “看着你吃我就饱了。”
  “真不好意思哪。”高屠夫的老脸一红,见小二低着头刷锅也不理他,看见小二衣裳上面的补丁,就说,“明儿,我给你送一袋子面来。”
  “别!你明儿再搁我家吃一顿,我家的柴火就没了。”
  “咋会哩?”
  “咋不会!你恁能吃,我家一顿得多做多少饭,多烧多少柴火!”小二瞪他一眼,拎着刷锅水就出去。

  ☆、将军你慢走

  高屠夫忙跟着小二出去,见小二拌好猪食,就狗腿的去帮小二喂猪。见小二去拿铁锨,又忙夺下来,“你忙别的去吧,我给你打扫猪圈。”
  小二无奈的看他一眼,“顺便把鸡鸭也喂上。”说完就去粮食房,继续捣鼓他的犁。
  高屠夫把王家猪圈里外都扫干净了,才乐颠颠的去找小二。
  小二一见他就想起来自己做的一筐子十来个锅饼都被对方吃了,心里一疼,语气就有点不好,“过来!”
  “干啥咧?”高屠夫乖乖顺顺走到小二跟前。
  “把犁拿到后院去。”小二站起来就去找绳子。余光瞥到高屠夫站着不动,“你咋还不去?”
  “小二,你说这是耕地用
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