《炮灰手札》

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炮灰手札- 第98部分


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定会在想别的法子。”
    这话听着并未有说服力,反而像是在辩解。将事儿推了旁人身上去,可推来推去。还是在自家人身上。
    林三爷也并非甚的都不知晓,若是不知晓,早就打发人去了杨家村将桂长生请了过来说话,正是知晓她这人的品行并非那般,再来也将杨家与张家的瓜葛查的一清二楚。
    林三爷不打发人去杨家村找桂长生来说话,也是想知晓桂长生还有没有别的能耐,从陈掌柜那边得知桂长生会做得出油来,这油即便是做了菜色出来还带着香味。
    更是给菜色添香。林三爷先前吃过那油做的菜色,却是没见着桂长生上林家来谈下这生意。
    桂长生的话正合林三爷的意,道。“我也相信你的为人,生意讲究的就是诚信二字,若是没诚信二字,这生意做得了一时罢了。”
    “三爷说的在理,我也是这般想,可此事确实是我这边出了岔子,三爷若是不计前嫌,这生意可是。。。”桂长生倒是没说完这话。
    林三爷不禁笑了笑。桂长生并非一般的农妇,不说做生意如何,这与人打交道也是有些心思。“生意自然不能断。想必你也是知晓,张家那边的酒楼都兴起了泡菜和腊肉,还多出了几道新鲜做法,做是能做下去,若是没个新鲜做法,恐怕生意也大不如从前。”
    桂长生点了点头。“既是林三爷应了此时,我回去后定要先琢磨了菜谱,过两日在来镇上一趟。”说罢,想了想。接着道。“如今到了夏日,想必也是能出别的菜色。等至于这泡菜与腊肉的做法,倒不如就照着先前那边不改了。我家小妹所教的也都些家常菜色,既是张家用了,我们倒不如另出些新菜色,反倒更好些。”
    能有新菜色出,林三爷自是高兴,点头便应了下来,留了桂长生在林家用饭,倒是没提及从陈掌柜那儿得知油一事,关于泡菜的事儿,此事既是说定下来,也就无需再说道。
    要看,也是看两日后,桂长生会出甚的新菜色,林三爷对桂长生出的菜色还是挺稀奇。
    桂长生也是将此事先谈下来,给林家的不是交代,也是将生意更稳靠的谈妥下来,她不愁出不了菜色。
    林三爷留了桂长生在府上用饭,她也没拒,吃过响午饭后,才去了陈家馆子一趟,此事谈妥了,也得知会掌柜的一声,以免他担忧。
    先前他在林三爷这边帮衬她说了,该感谢的还是要感谢一番。
    掌柜的先前着急,也是想桂长生能给出一个话来,生意归生意,交情是交情,即便交情再好,若是和生意扯乱了,也做不长久。
    听了桂长生说着事儿谈妥了,掌柜的心里何尝不是松了一口气。“两日后,你可是真的能拿出别的菜谱来?”
    林家这边的生意,因着泡菜和腊肉,再加上先前桂长生出的火锅这一道,生意是红火了大半年,如今蓦然的出了岔子,张家那边的生意又红火了起来,两家在酒楼上斗的无非是谁家的酒楼菜色多、新奇、滋味好罢了。
    桂长生对于这点还是有准头的,除了来和掌柜的说道一声,也是要从他这儿拿些食材,等会子还得去趟药铺配了卤药才行。
    夏日,最受喜爱的便是卤肉拼盘,这边并没卤肉一说,也没人吃过,桂长生相信,单凭这一道,也能支撑这个夏日了。

  ☆、第一百八十章 并非

桂长生是能拿出其他的菜谱来用,这次的菜谱谁都不打算透露出去。
    四妮是自家人,桂长生未曾想着会有隔阂,如今有了隔阂,桂长生心里也不是个滋味。
    从药铺去配了录卤药的食材,便回了村子去。
    张家的酒楼生意,确实是红火了起来,但泡菜和腊肉都是林家那边先做起了,虽此事与食客无关,但生意上许多与两家都有来往的,都不禁猜测是怎的回事。
    林家与张家向来不对付,再者,张家酒楼里边的泡菜和腊肉做法又出了新花样,显然让林家的生意冷清了不少。
    虽是如此,林家这边倒是没传出任何消息,对张家的生意也没有所举动,两家人虽不来往,都是经商的,碰面的机会也多。
    相互挤兑一番也是常有的事儿。
    桂长生回来后,便直接去了厨房着手准备煮卤水了,杨氏瞧着她回来就窜厨房,想进去瞧瞧,可是有啥帮衬得上的,桂长生倒是没让她来帮衬。
    “你可是知晓,前两日,朝中二皇子一党的人都已经递折子,那意思是要拥护二皇子为太子。”
    院中,面色苍白的中年男子说完这话,轻咳了几声,坐在一旁的两位也是上了年岁,听了这话,也只得无奈的摇了摇头。“此事我也收到了消息,倒是大皇子一党这边没有任何动静,如今两位皇子相争,朝中也有些动荡不安。”
    赵叔远离了京城。自己的手下也没传了消息过来,二人的话听了,倒是担忧起别的事儿。“你们可是知晓。林家这边和张家的生意事儿?”
    二人一听,同时看向了赵叔。“少爷在杨家村伤势如何?”
    “军医的药管用。少爷的伤势都好的差不多,这回可得沉住气,即便是我们几个人对张家动手,朝廷那边也不会坐视不理,再说,我们拿不出证据,若是真伤了张家的人,一定会追查到底。少爷的身份一旦被查出,这欺君之罪,岂是我们几个能担当的起的。”
    赵叔虽知晓他们二人的意思,可他觉着现下不是时候,张家那边暂时动不得,二位皇子相争,朝中局势不稳,若是二皇子成为了太子,于他们而言更是难事,如今也只能赌一把。赌大皇子能成为太子,他们方能有翻身的余地。
    “我们现下要做的不是紧盯着张家这边,张家当年定也不是主谋。背后的人究竟是谁,我们这么多年过去都未查出来,如今更是拿不出任何证据。”
    赵叔说完这话,深叹了一口气,端起桌上的茶水一饮而尽,随即便站起身道。“我还有事,就不多留了,少爷在杨家村那边我会照看好。”
    “等等,你在杨家村的那个东家。不就是与林家做生意的?”军医虽身子不好了,可这手底下倒是还有几个能用的人。打听一番便能知晓。
    赵叔点了点头,不觉皱起了眉头。“这等事。可莫牵扯了他人进来才好。”虽不是坏事。
    军医猛咳了几声,缓过劲来还想说甚,赵叔已离了院子去。
    军医的话憋了下去,他方才才要提醒老赵,此事恐怕不简单,并非是牵扯不牵扯的问题,倒是有一件事让他查到了些眉目,也发觉了里边有些不对劲。
    却是话都没说道出来人就走了。
    “在忙活啥呢,这般香。”胖婶和墩子娘两人进院子来,一进院子就闻着了香味,倒是说不出是咋的一个香,往回没闻着过着味儿。
    说着,瞧了瞧屋里,这都天插黑了,五郎和小妮不在屋里那就是在她那边院子,也没见着杨氏在堂屋里。
    说了一句,两人倒是寻着香味去了厨房,桂长生这煮好了卤水,就下了肉入锅里卤肉。
    才开了锅盖想瞧瞧好是没好,便见着胖婶和墩子娘两人窜来了厨房。
    “老远就嗅着这味儿香的很。”胖婶也是个嘴馋的,在桂长生屋里吃多了,回了自个屋里,嘴都养叼了。
    桂长生听了这话,心思一好,道。“是香呢,场地里边歇了忙活?”
    “歇了,你也不瞧瞧都啥时候了,俺们这不是过来,打算今儿晚上在你屋里窜一顿呢!”知晓桂长生一家子的心思不好,胖婶和墩子娘就说道这上她屋里热闹热闹一番。
    四妮不回来了,杨氏心里作难她们也是知晓,这桂长生哪里是光作难四妮的事儿,屋里生意还得靠着她去打理的。
    一家子的生计,不能说没了就没了,今儿回来倒是没跟她们说道,也不知晓去了林家那边说道的咋样。
    本是过来想问道问道,这会子嗅着香味,事儿都忘了问。
    桂长生今儿就待在了厨房,回来时都是过了大响午才回来的,自是没得着空挡去找胖婶说道话儿。
    “得,你们来的也正。。。”桂长生话儿都没说完,就听着旁边屋里传来了砰的一声,动静颇大,一听着这动静,桂长生将手里的锅铲放了下来,赶紧去了杨氏住的那屋子。
    推门一瞧,见着杨氏从地上爬了起来,快步过去扶了她一把,心惊不已。“娘,咋了这是,好端端的咋摔了。”
    杨氏红着一双眼,瞧着桂长生一脸担忧,抹了眼角的泪,拍打了身上沾的灰尘,道。“没啥呢,俺这不是瞌睡来了,就睡了一会,梦里见着娃儿爹了,估摸着啊,是娃儿爹来托梦了,自打他去了,就是做梦都没梦见过。”说完,脸上牵扯了一抹笑意,却看的桂长生不是个滋味。
    说起来,杨氏自打三郎爹去了后,那也是|寡|妇。因着屋里娃儿还小,这也没改嫁出去。
    拖着一家子的人,哪能改嫁。桂长生徒然的有了这想法,杨氏再咋的都是个妇道人家。总不能一辈子就这般过了,还是得寻个伴的。
    即便没了年轻时是个姑娘,都好几个娃儿的娘了,娃儿都成了家,说的倒是大郎,若是没去,原主怕是和大郎都生了娃儿。
    现下想想,她一个现代人过来。原主去了,大郎也去了,可算得上是夫唱妇随。
    胖婶和墩子娘也都进了来,瞧着没啥大事儿,又听着了这番话,更是不知晓说道啥宽心话,心里作难多了,想的多也是常理。
    “啥味儿呢,这般香。”杨氏话也转的快,嗅着充斥在屋里的香味。忍不住嗅了嗅。
    桂长生见着她这般,莫名的笑了一声,谁说古代妇人都是斤斤计较的妇道人家。若不是知晓杨氏真是古代人,就是在现代,也未必能有这般通情达理的婆婆。
    “娘,你怕是饿了罢,等会子就能吃上晚饭。”说罢,见着杨氏是真没事儿,也没摔着哪,才放心的去了厨房去。
    墩子娘惦记着锅里的吃食呢,瞧着她去厨房也就随着一块儿去了。
    “三郎娘。你也莫想那般多,四妮在张家。过活的好便成,知晓你心里是不舒坦的。闺女总得嫁人不是。”胖婶能说道的也只有这般了,话是这般说,可换作是她屋里也得难受不是。
    杨氏点了点头。“你说的在理,俺作难也是一时,这事儿四妮不像话,到底是自个生养的,也不知晓四妮那心思咋就转的快,屋里一家子她咋也不想想。”
    “想啥呢,闺女迟早得嫁人,屋里情形好了,心思转的快也是一样,”胖婶着实想不出四妮为的啥还能将自个娘都不要了,屋里又不短缺啥,吃喝用度都有,别说在这方圆十里的地儿,就是在镇上,那也是大人户了。
    胖婶心思实在,可四妮却不这般想,再说,去了张家待上一些日子,见着自家二姐过日子的地儿,那吃喝用度岂是自家能比的。
    旁的不说,身边还有伺候的人,半点事儿都用不着插手去忙活,即便是屋里日子过活的好了,还有不少忙活。
    四妮瞧的心痒痒,二妮又爱面儿,自家娘家人来了,虽在张家不受待见,可到底是在大户人家,四妮又是一脸羡慕,可让二妮心里长面儿的很。
    桂长生过的平平淡淡的日子,能吃饱穿暖就足矣,一家子乐乐呵呵的,却是忘了,并非人人都爱过那般日子。
    若是都喜着平淡日子,这世上可就没了富贫之分。
    胖婶她们也不过是没能过上那般大户人家的锦衣玉食的日子,若是能过上,谁还会在乡下庄子做个地地道道的农妇,一日下来还得忙活个不停。
    “桂长生,林家那边是咋说道的?”墩子娘瞧着桂长生将锅里的大块肉都捞了出来,忍不住去撕扯一块下来送进嘴里。
    该是谈妥了,没啥事儿,若不然桂长生还不得急的火烧眉毛,哪里还有功夫在这捣鼓吃食。
    瞧着墩子娘嘴馋也没说道她,将肉放在了砧板上晾一会,拿出了事先备好的盘子和辣椒油。
    卤肉有没有辣椒都好吃,可爱吃辣味的自是吃不惯不放辣椒的卤肉。
    “还能咋说道,可不就是那样。”桂长生说着将锅里的一整只鸭子捞了出来,又将剩下的肉都捞出来放在木盆里,将灶头上的汤锅给端开来,架上了空锅,才去灶头前添火。“瞧着锅烧热了,往里边倒猪肉进去,多倒些。”

  ☆、第一百八十一章 卤肉

热天的猪肉难得凝固起来,墩子娘吃了一小块的肉就没停下来,连着吃了好几块才作罢。
    往锅里倒了油,接着道。“说道的那样是哪样,还卖起关子了,俺这不是也心急。”说罢,将罐子放到一旁。“这肉是啥肉,咋这般好吃呢,俺吃了都还想吃。”
    桂长生瞧着墩子娘想吃又不好意思再吃,扬了扬下巴。“吃罢,可劲的吃,俺做的也多,你们就是不来,俺还得给你们屋里送去呢!”
    听了这话,墩子娘就没客气了,接着又吃了起来。“你倒是舍得往吃食上边下功夫,说来也是,你屋里生意做的不就是吃食。”
    说完这话,墩子娘似是明白了啥。“莫不是这肉也是要用来做生意的?”
    桂长生没搭话,将柴火又一搭没一搭的往灶头里边添着,等油锅烧好了,便将卤好的鸭子往锅里一放,赶紧盖上了锅盖。
    墩子娘说的也是,她做的就是吃食,不往吃食上边下功夫是不成,再来,她也想不出除了吃食外,还能在这古代能发挥别的。
    若是身为男儿倒是好,可她毕竟是个女子,古代所限制的太多,再加上跟现代完全无法相提并论,即便是生存了过来,还是太多不同。
    等鸭子炸好好了,便从油锅里捞了出来先晾着,墩子娘瞧着食指大动,忍不住想吃。
    倒是没下手,瞧着馒头还没上锅蒸。赶紧忙活了起来。
    整好了晚饭,端上了桌子,杨氏心思不好瞧着心思也好了不少。胖婶和墩子娘两人就是知晓这般才过来一块儿吃晚饭。
    五郎和小妮挨着晚饭快做好时才回来。
    吃过晚饭后,桂长生抗不住瞌睡。昨儿夜里从南城回来一宿没睡,一早便去了镇上,回来也没紧着歇息。
    晚饭一过,桂长生便进了屋子去睡觉,五郎和小妮也用不着交代了,人是不小,洗洗便回屋去睡。
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