《美食掌门人》

下载本书

添加书签

美食掌门人- 第64部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

估计是事先接到老板娘的指示,为了拍出好看的照片,所以这厨房特意被收拾的相当干净。

来到厨房的秦晓伟扫视了一下熟悉的环境之后,托着下巴说道:“我们今天做什么好呢?”

早有打算的安馨连忙说道:“一定要是容易上手的,做出来也要漂亮,最好也能好吃。”

听了这说了等于没说的要求,秦晓伟摇了摇头笑道:“呵呵……那我就弄个口水鸡丝,再弄个糖醋小排行不?正好刚送的备用食材里有这些。”

一想到口水鸡丝的咸辣爽滑,还有糖醋小排的软嫩酸甜,安馨就感到自己嘴里的口水顿时有狂涌而出的趋势。

“好好好,就做这两个菜。不过,做糖醋排骨会不会时间太久了。”一早就打算假公济私,等菜好了之后先下手为强的安馨忽闪着大眼睛说道。

“没事,先炖排骨,然后弄鸡,鸡弄完了排骨也差不多炖好了,顺手的很,一点也不耽误功夫。”秦晓伟说着把印有可爱小猪的护袖一带,就开始动起手来。

在接下来的一段时间里,迷迭香里被征用的厨房那叫一个热闹。

“哎呀,你的速度别那么快啊,我还要拍照呢。”

“等一下,这些调料的分量是多少?”

“为什么那个鸡就煮这么一会儿就行 ?”

“不是吧,原来还要这样做……”

“……”

为了迁就女友的拍照和询问,原本就不算太难的的两个菜居然多花了近一倍的时间才完成。这样的结果,让秦晓伟不得不为那位人气博主幕后的辛苦而致以崇高的敬意。

就在他擦手的时候,安馨则一边吞着因为菜香而忍不住分泌的口水,一边拿着手里的卡片机一会儿这个角度一会儿那个角度,嘁哩喀喳的在那里一阵狂拍。

知道的是这是在拍菜,不知道还以为这丫头是不是发现了什么重大新闻。

虽然这一次为了达到女友容易上手的要求,秦晓伟特意将一些烹饪过程给简化了,可成品的两个菜所散发的香气依旧十分的诱人。

再加上为了满足另一个菜式要漂亮的标准,他还特意用了些新鲜的果蔬弄成各种形状对这两个菜进行了点缀。只不过,对于女友的拍照水平,这家伙嘴上不说,这心里难免还持保留态度。

不得不说,这菜肴经过刻意打扮之后,外形确实诱人。

就那份盛在四方形粉色彩绘浅碟里的鸡丝,在灯光的照射之下显得晶莹如玉,褐色的调味汁仿佛情人一般轻轻将鸡丝环抱在怀中。

在鸡丝上面还有一层切地碎碎红的尖椒、绿的芫荽(香菜)、白的芝麻,再加上同样被切成丝状的微黄色鸡皮,配合着鸡内的润白与调味汁的深度,就仿佛张画一般让人赏心悦目、不忍下筷。

而一旁的糖醋小排,虽然更是一道大众的家常菜,可在秦晓伟的手中却展现出来不平常的一面。

那亮褐色透明的汤汁被收的恰到好处,均匀的包裹在每一块大小几乎相同的小排上。再加上那仿佛夜空星点的嫩白脱皮芝麻和天青色四方形的冰裂碗,三者相加,虽然没有口水鸡丝那么艳丽,但却给人一种颇有内蕴的深度。

拍完照片之后,为了能让自己的博客尽快的累积人气,口水狂涌的安馨顾不上之前先下手为强的打算,大眼睛骨溜溜这么一转,不等自己的男友开口,就抢先说道:

“嘿……亲爱的,我现在才发现这两个菜好像不太够啊,你看能不能再受点累,再做些正好可以配搭这两样菜的主食还有点心和饮料出来?”

“啊?不是吧,还要做啊?”秦晓伟之前原本还打算等自己弄完菜之后,趁着下午店里没生意,好好与女友温存一下的小算盘这下算是彻底泡汤喽。

只不过,对方既然已经开了口,身为男友的他自然不会推脱。毕竟取悦女友才是王道,一想到晚上还能从对方身上“讨”回“公道”,这家伙立时又精神百倍起来。

可还没等他趁机向女友索要“报酬”,就听厨房外传来胖子那熟悉的声音:“木头,小馨,别躲了,快出来啊,看看是谁来看我们了。”

正文 第109章 邀请

第109章 邀请

秦晓伟出了厨房一看,就见着赵飞正陪着一位熟悉的老者站在那里。于是连忙迎了上去笑道:“咦?赵老是您啊,呵……真是稀客,快,快坐。”

“赵老,您好。”跟在男友后面走出来的安馨也礼貌的打了个招呼,然后很快沏了茶送到了三人的手上。

等一番寒暄之后,秦晓伟笑着问道:“赵老,您今天来是……”

“呵……今天我过来还真有点事情找你。”说着赵志诚从身上掏了张宣传单放在了桌了。

“平民美食大赛?”眼尖的赵飞指着宣传单说完,示意自己的兄弟好好看看。

“是啊,这次美食协会组织了一次美食比赛,非专业的那种。正好要邀请一些好手增加比赛的可看性,所以我就想到小木头你了。”赵志诚喝了一口茶之后说道。

看着手中色彩艳丽,有着诸多诱人菜肴图片的大赛宣传单,还没等秦晓伟开口,就感觉到一旁的女友偷偷的拽了拽自己的袖子。

看着对方急切的眼神,他不用问也知道安馨多半是赞同自己去参加这场比赛。毕竟之前那个博客的事儿说白了也是为了给迷迭香增加名气。

而眼下这个平民美食大赛,如果参加了并且能拿到奖的话,那效果可比开什么博客还有发优惠券来得更直接也更好了。

可能是看出了秦晓伟的犹豫,赵志诚笑道:“虽然不是专业级的比赛,可是评委还有比赛的环境都是专业级的。前三名的奖励也不错,小木头,别错过机会哦。”

其实对于这场比赛秦晓伟就是参加也没什么,只不过,现在虽然迷迭香用不着他参与管理了,可快餐美食的配送中心那边却暂时还是不怎么能离的开他。

而刚刚看这宣传单时上面可是清清楚楚的写着,整个赛事从预选赛、初赛、复赛、半决赛到最后的决赛,前前后后可是要不短的时间。

如果参加了,配送中心那边的管理势必会受到影响。虽然那边的几个小厨子现了也做的顺手了,可没有镇着场子万一有点事那可就糟糕了。

毕竟眼下这快餐美食可不是只有自己的直营摊点,外面还有十二个加盟摊点,这才刚刚上了正轨,要是真出了什么问题,影响的可不是一点半点,所以,即便是也挺想参加这个平民美食大赛,可秦晓伟依旧很是犹豫。

而一旁的安馨原本就在为如何能尽快提升迷迭香还有男友的快餐美食地名气在想尽了办法,眼下突然有了这么好的机会出现,她自然是不想错过,于是劝道:

“木头,以你的厨艺还有什么好担心的,别说是非专业性的厨艺比赛了,就是专业性的又能怎么样。我们不但要参加,而且还要拿奖”

听着安美眉的这番言论,赵志诚笑着点头说道:“没错,安丫头说的一点都没错。呵……我说小木头你一个大老爷们怎么还没小丫头有魄力啊。”

看着好友被这话噎得有些苦脸,一旁的赵飞连忙解围道:“赵老,木头他哪是没魄力啊,这迷迭香还有快餐美食可都是他一手创办的,只不过是有些顾虑罢了。”

当一旁的安馨还准备开口说话的时候,却被坐在赵老旁边的胖子给用眼神制止住了。这才发现男友的脸色有些发苦的她,顿时吐了吐香舌,私下里拍了拍对方的大手以示安慰。

“怎么?有困难?”看着在场的三人都不说话,原本只是开玩笑没当回事的赵志诚不由问道。

要说这一次的比赛其实他完全没必要上赶着找上门邀请秦晓伟参赛,毕竟以美食协会这次举办的平民美食大赛的规模,根本就不会缺少参加比赛的人手。

至于那什么让比赛多点可看性,也不过是说说罢了。主要还是因为秦晓伟做的那几个菜,特别是牛排与烤肉给赵志诚留下了很深的印象。所以,这才想到邀请对方参赛。

而秦晓伟自然也明白,人家找上门也是出于之前的情份想帮上一把,于是解释道:“赵老,这比赛我也确实挺想参加的,不为了奖励,只是为了能学到新的菜式也是值得。可这比赛的时间这么久,我这边的生意才上了正轨,实在走不开啊。”

话这么一说,旁边的安馨这才反应过来是自己太心急了。毕竟快餐美食的效益放在那里,相对于美食比赛来说,孰轻孰重她心里自然也清楚。

“呵……刚刚我也听小胖子说了。你最近又搞了个快餐美食对吧。”没等秦晓伟开口赵志诚又说道:“那你有没有想过,如果你参加了这个比赛,如果获了奖对你的生意会有多大的好处?”

“到时候别说你的快餐美食了,就这家迷迭香的名气还怕打不响?至于困难吗,难得就不能克服一下?身为管理者,要是不能知人善任,你这个老板当的可不合格哦。”

听到对方的这话,秦晓伟也知道说得不错。其实之所以从烧烤摊一路走到今天,除去是受那已经沉寂许久的神秘系统影响之外,也是他想做出点事业来。

而这家伙做出一番事业来的最终目的,却并不是象普通人那样花上毕生的时间去经营。而是为了能有个良好的经济基础,好让自己有足够的条件在最为喜欢的美食之路上走得更远。

否则,以秦晓伟家里的条件,那还不如老老实实的经营一家小店,每年赚个大几万甚至十来万就足够花销了。或者干脆在外打工算了。

要不然,他也不会打算在这段时间快餐美食的生意稳定下来之后,就想让自己的家人过来帮忙打理生意,至于自己则可以有时间多学一些厨艺技能。

毕竟秦卫国与范雪芳的年纪也大了,天天在店里这么忙碌他这当儿子的也早就想让他们退下来了。以前是为了生活没办法,现在快餐美食这边生意也不错又正好需要人手。

到时候让秦晓兵过去镇镇场子,秦爸秦妈闲不住得的话也可以一起过去,反正那边大的很,住宿的地方又是现成的,只要稍一布置就能用。

在秦晓伟看来,如果自己单独说这事儿的话可能父母还不太会同意,可如果借着比赛为由,让他们先过去帮忙看几天店,然后再劝劝想来就容易多了。

越想越觉得可行的秦晓伟,于是先斩后奏地说道:“既然赵老您都这样说了,小子再不答应那就是太不上路子了。好,这次的比赛我参加。”

虽然一开始安馨很想自己男友别错过这次机会,可一想到生意的事儿,她反而担心地说道:“木头,你去参加比赛了,配送中心那边不会有问题吧。”

“没事,一会儿我回趟家,把事情给我家人说一下,到时候请他们过去帮两天忙就是了。反正这比赛还有一段时间才开始,没问题的。”拍了拍女友的小手,秦晓伟说道。

“哈哈,这才对吗,小年轻就是要有冲进。一天到晚窝在家里算什么事儿,要知道这厨师一行,也一样是学海无涯、不进则退的。”眼瞅着事情搞定,赵志诚笑道。

说完,他又拿出几张报名表指点着秦晓伟将自身的情况一一填写好,然后又留下五张入场券说道:“如果你们家人有空,正好可以拿着票去现场体会一下美食的魅力。”

而刚刚一直没怎么说话的赵飞,突然眼珠一转,说道:“嘿……赵老,不知道这个比赛对参赛选手的着装、食材等方面有没有什么要求啊。”

到底姜是老的辣,这话一说赵志诚就明白这小胖子是打的什么算盘,于是笑道:“呵……怎么,想趁机给你们的生意打打广告?”

“嘿……”被揭穿了打算的赵飞腆着脸笑着也不说话,来了个默认。

“虽然不是专业性的比赛,但整个赛事的环境还有流程却很专业。着装、食材都会由美食协会统一提供,广告方面个人是不能弄得,自然也是协会统一安排。”赵志诚解释道。

“啊?那岂不是说我们不能宣传自己的店了?”打着小算盘的胖子有些失望地说道。

“呵……广告虽然是统一安排,可如果参赛选手是来自某家餐厅的话,协会则会在着装上印上餐厅的名称,怎么样,也算是给你们打广告了吧。”

“而且除了特定菜式的比赛之外,还有自选菜式的比赛项目,为了照顾那些有着秘方的参赛选手,一些特别的食材也允许自带。只不过,为了安全起见,事先要进行一下检查。”

“所以,如果小木头有什么秘密菜式打算在比赛时用的话,可是趁着还有半个月左右时间想办法给自己准备些需要用到的食材,这样也是能加分的哦。”赵志诚笑着解释道。

“嘿……原来如此啊,那就好,那就好。”得到满意答复的赵飞挠着头笑道。

“我说,老头子我特意跑这么远过来,你们这三个小家伙不会只用杯茶来招待我吧?有什么好吃的好喝的还不赶快拿出来。”谈完正事,赵志诚指了指面前的茶杯,故作生气道。

明知道对方不是真生气的安馨连忙站了起来,歉意地说道:“嘻……谁让赵老带来的消息让我们太高兴了呢,不过,我们这里别的没有,这吃的喝的还能少您的,稍等一下,马上就来。”

没多会儿的功夫,一瓶自酿的葡萄酒,当然是加工坊出品的高档货。还一些早上刚做的咸口甜口的小点心,就被端了上来。

这还不算,原本打算自己品尝那两道准备拿到博客上的菜肴,趁着有赵老这个美食评论家在,安美眉咬了咬牙,最后还把之前做的口水鸡丝和糖醋小排也一起拿了过来。

“咦?这两道菜是什么时候做的,我怎么不知道?好哇,敢情你们吃好东西都不带上我?”指着那诱人的两道菜,赵飞掐起兰花指一付苦大仇深状。

要说这口水鸡丝也算是迷迭香里的招牌菜之一了,可随着秦晓伟放手之后,想吃到原版口水鸡丝却也不是那么容易了。那两个帮厨做的虽然味道也不差,但总觉得差了点什么。

就在胖子一脸幽怨的时候,赵志诚的筷子却早已经夹着菜送到了嘴里。

“咦?”那口水鸡丝一入口,那明显与当初吃的那种略有差异的味道让赵老爷子不由轻轻一皱眉,说道:“我说小木头,这鸡丝做的可没以前好了,该不会是你忙生意厨艺退步了吧。”

秦晓伟与安馨闻言之后,不由相视一笑,安美眉开口说道:“嘻……赵老这张嘴确实很厉害
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架