看到几个小家伙老四在火边转悠，阿根叔也担心这里不安全，要是掉进火坑里那就危险了，因为今天使用的是明灶，就是在地面支一个铁架子。Lu5。ｃOM上面放锅，下面烧火，所以比较危险；
打发了几个小家伙，火炉边顿时清净了下来。几个有趣的小家伙走了，阿根叔突然有些不习惯，没了先前的热闹，只是专注的看着柴火还有锅里的肉；
做手扒肉，可以说是阿根最拿手的菜肴……
手扒肉可以说是草原牧民最常用和最喜欢的肉食，也是他们招待客人必不可少的食品。现如今似乎已形成这样一种习惯，那就是到草原观光旅游，不吃一顿手扒肉，那就算没完全领略草原食俗风味和情趣，虚此一行。
阿根叔制作手扒肉也别具一格。吃法也很有讲究；
首相选材，通常选用膘肥肉嫩的小口羊一只，先拔去胸口近腹部毛，后用刀割开二寸左右的直口，将手顺口伸入胸腔内。摸着大动脉将其掐断，使羊血都流聚在胸腔和腹腔内，谓之“陶心法。”这种杀羊法优于“抹脖杀羊法”，即羊血除散在腔内一部分外，还有少部分浸在肉里，使羊肉呈粉红色，煮出来味道鲜美。易于消化，羊肉干净无损。
然后剥去皮，切除头蹄，除净内脏和腔血，切除腹部软肉。并按羊各关节，将全羊带骨制成数十块。放入不加盐和其他佐料的白水锅内，用大火保持原汁原味，适当控制火候。只要肉已变色，一般用刀割开，肉里微有血丝即捞出。装盘上席。
一般吃的时候，大家围坐一起，一手握刀，一手拿肉，用刀割、卡、挖、剔。手扒肉鲜而不膻，肥而不腻。
当然今天肯定不能这样，因为人多，所以肯定要吃露天村宴。lU5。
再吃手把肉的时候，还可加入芝麻酱、香油、韭菜花、辣椒油、腐乳汁、青酱油、味精等调成调味料，装入碗中，采用割肉蘸调味料；
今天出了手扒肉外，最受大家期待的还是烤全羊，关于烤全羊的由来，还有很多传说；
据说很久很久以前，有一天，一户人家院子里突然起了火，火势凶猛，很快就烈焰冲天，把院子里的东西都烧光了。
这时宅院的主人匆匆赶回家，只见一片废墟，惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。
主人循着香味找去，发现原来是从一只烧焦的羊羔身上发出来的。主人看那小羊烤得皮开肉绽红朴朴的。
他尝了又尝，味道很好。院子烧掉了，他很伤心，但却为发现了吃烤羊肉的新方法而欣慰
这就是烤全羊的第一种传说；
至于第二种依然也是失火造成的烤全羊；
传说上古时有个猎猪能手，平时以猎取野羊为生。他的妻子为他生了个儿子，儿子稍长大后，父母每日上山打猎，儿子在家饲养羊羔。
有一天偶然拾得几块火石，便在羊圈的茅棚附近敲打玩耍，忽然火花四溅，茅棚着火，引起一场大火。孩子到底是个不知事的孩子，平时也没有见过什么好玩的，见茅棚起火，不但一点儿也不担心害怕，反而感到很开心。
他惊奇地听柴草的劈啪声和羊羔被烧死前的嚎叫声音。待叫声停止了，这场由火灾也自行熄灭了。在被烧过的废墟中一股闻所未闻的香味飘散而至，是什么东西这么香？捡开杂物，循味探寻。他找来找去，惊奇地发现，这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的羊羔。
那诱人的色泽，馋人的香气，早已垂涎三尺。他情不自禁地用手去提那羊腿，却被吱吱作响的油猛烫一下，他忙用嘴唇去舔那烫疼的指头，却意外地尝到了香美的滋味。
父母亲狩猎回来，见草棚化为灰烬，羊羔全被烧死，正要喊来问个究竟时，只见儿子向父亲呈献上一道美味菜——一只烧烤得焦红油亮、异香扑鼻的烤羊羔。父亲不但没有责备儿子，反而高兴得跳了起来，儿子发明吃烤羊肉的新方法了！
据说，人类最早得知动物烧熟更加美味可口，便是从这种因意外起火而烧死动物后，烤熟的*散发浓郁香味诱人品尝食用后开始的，可以说烤全羊是老天爷恩赐给大家的无上美味；
“苏赫巴鲁，你来看看我这烤全羊做的怎么样？？”特木尔也是村里年青一代最出色的烤全羊制作者之一，与苏赫巴鲁的手艺不相上下；
“噼噼啪啪……”此时金黄的烤全羊滴下油脂，在炭火中发出噼噼啪啪的生意；
“恩！烤的非常不错，外表金黄油亮、焦黄发脆，味道肯定不错，估计马上就可以了。”老苏这下也渐渐清闲下来，所有准备事情都安排了人手，只等着，美味上桌；
手扒肉、烤全羊都有了，马奶酒肯定也必不可少，因为今天人多，所以苏赫巴鲁特意让巴根和巴图两人，到哈森大叔家去买酒；
哈森大叔家的酒，远近闻名，不少来附近旅游的游客都会慕名而去，买上几斤，当做草原的特产带回家，与亲友分享；
马奶酒性质温和，有驱寒、舒筋、活血、健胃等很多功效。被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾经是元朝宫廷和蒙古贵
第两百七十八章村宴下
第两百七十八章村宴下
“村宴还没开始？那就好，那就好，咱们也快到了，大概还要十分钟吧……”
老大听到村宴还没开始，也很高兴，觉得应该能赶得及，大家已经能远远的看到乌日图噶扎的轮廓，相信肯定能赶上；
“只有十分钟路程了？那也快了，咱们估计也要二十分钟后才开席，所以你们可以慢慢开，不用着急……”陆天叮嘱道；
“知道了，我先挂了，待会儿再聊……”老大正在开车呢，所以很快就挂断了电话；
“对了老苏，怎么今天一整天都没见着琪琪格？？”对于老苏那古灵精怪的妹妹，陆天也挺喜欢的，觉得小姑娘很有灵气；
“她呀！！估计又是带着黑龙和小红到处野去了……”老苏对自己这个调皮的妹妹也有些头疼；
“咦！！她还能指挥得动我的黑龙？？”对于黑龙的性格陆天比谁都清楚，黑龙虽然可以与大多数人在一起，但是一般都不会让人骑，因为宝马总是会有脾气，更何况是黑龙这般聪明的好马；
“呵呵，这就是我妹妹的本事了，你不知道，我妹妹打小就有与动物亲近的本事，一般再烈的马，在她的调教下都会变得温顺，所以黑龙也喜欢与她一起出去玩……”老苏对自己妹妹的本书也十分羡慕，但那是天生的本事，再怎么羡慕也羡慕不来，这就是每个人的命运；
“哒……哒……哒…………”说曹操曹操就到，两人正说着小丫头呢，她就出现在了村外，骑着小红马，不过现在的小红马又长大了不少，后边还跟着慢慢悠悠的黑龙；
“吁！吁！……小红黑龙咱们到家咯…………咯！咯！咯！咯……”很快琪琪格如银铃般的笑声在晒坝边上响起，小红听话的停了下来，而黑龙一看到陆天。LU５。霎时就向陆天冲来，似乎见到陆天格外的高兴；
“呵呵呵，黑龙你怎么来了，不是让你呆在牧场里么？？”陆天摸了摸黑龙的脑袋。Lu5微笑着说道；
“噗嗤……噗嗤……”黑龙回头看了看琪琪格，然后又看了看陆天，似乎在说‘是琪琪格带我过来的，不关我的事’；
“呵呵呵…………陆天大哥黑龙是我带来的，我不是看黑龙一个人呆在牧场比较无聊嘛，再说黑龙说它也想你了，所以我就带它来了……”小
丫头明显是相遇黑龙呆在一起玩，却睁眼说瞎话的说道；
“好了，好了，来了也好。到时候咱们一起回去……”陆天摸了摸黑龙的脖子，轻言轻语的对黑龙说道，既然来了也没什么，顺便多陪陪黑龙，吃完晚饭刚好骑着黑龙回去；
“陆天大哥雪儿姐姐怎么没跟你一起来？？”小丫头在村里比较无聊。所以整天骑着小红到处跑；
“呵呵，你雪儿姐姐在上班呢，公司的事情很忙，所以就没能过来……”陆天微笑着解释到；
“雪儿姐姐还真厉害，不过我也快要毕业了，到时候我倒你们公司去实习怎么样，陆大哥？”琪琪格心里已经有了打算。以后要想雪儿姐姐那样做个女强人，当大公司的领导；
“好啊，你是要到雪儿那里实习，还是在你哥哥这里实习？？”陆天的公司可有几个呢，陆天不知道不知道小丫头心里的打算；
“当然是要到雪儿姐姐那里实习，在草原我都呆了二十年了。现在向去外面看看……”小丫头很快就回答到；
“怎么？你在家里呆腻了？”老苏一听到妹妹的话，瞪了琪琪格一眼问道；
“我哪有？我这不是想出去看看嘛？”小丫头狡辩的说道；
“你想要出去工作也行，但要先得到阿爸阿妈的允许……”老苏对于这个有些跳脱的妹妹有些无奈，因为他们的爸妈都希望自己的小女儿能在附近工作，最好就在附近找个好人家。lu5这样两位老人也能经常看到自己的女儿，所以小丫头想要出去工作可不是那么容易；
“呵呵，还是听你哥哥的，只要你阿爸阿妈同意，我就介绍你到我们公司工作……”
陆天一看这情形就知道小丫头想要出去工作估计没戏，因为毕勒格大叔与娜仁阿姨对小丫头宝贝的不得了，即使是小丫头到外面上大学，每个假期都两个老人都会叫女儿回来，所以可以想象两人对琪琪格的疼爱；
“啊！还是算了吧，阿爸阿妈简直就是老古董……”小丫头听到陆天的回答，惊讶一声，然后小声的嘀咕到；
“你说怎么？？”老苏离得那么近，虽然琪琪格生意很小，他还是听到了，于是瞪了妹妹一眼问道；
“尔！！没说什么……”小丫头吐吐舌头，看了看四周，然后心虚的回答道；
“呵呵，其实我觉得你还是就在咱们牧场里工作得了，相信不用两三年，我们沙漠绿洲公司就会成为令直接瞩目的大公司，丝毫不会比你雪儿姐姐工作的天龙科技逊色，甚至更加的有影响力，更有前途呢……”陆天对琪琪格说到；
“不会吧，就你们那个小牧场？？”小丫头对于陆天说的东西，很是怀疑，因为陆天的牧场小丫头放假后，几乎天天都去，但是也没看到什么特别的地方啊；
“呵呵，咱们牧场的建设还没正式开始呢，所以你才会觉的没什么，到时候你让你哥哥将咱们公司的发展规划给你看一看你就知道了，进入咱们沙漠绿洲公司，那前途可是大大的…………”陆天笑着说道；
“真的？”小丫头似乎有些相信了；
“当然，要不你问问你哥……”陆天笑着回应道；
“哥，是不是真的？？”
“当然是真的，所以你还是就在咱们牧场里实习好了，到时候还可以到处出差，到外面四处走走，而且阿爸阿妈肯定会同意……”老苏这时像极了诱骗小红帽的狼外婆，对琪琪格说道；
“我还是先想想……”小丫头低着头说道；
………………………………………………
“嘎吱……”
育苗基地的车队终于赶在开席之前到达了；将车停在空地上，育苗基地的众人纷纷下车，对于他们来说，今天可是难得的热闹日子，对于村宴这样的大场面，大家都十分期待；
“开席了，大家帮忙上菜了……”这时村里负责上席的大叔大声的向众人喊道；
“来了来了……”
“吃饭喽……吃饭喽……”
“偶！偶！偶！”小孩子们兴高采烈的在晒坝上蹦蹦跳跳的欢呼；
一听到开席，上菜，大人们纷纷上千帮忙，小孩已经迫不及待的坐上了桌子，等待着丰盛的菜肴端上来；因为这是一般的答谢村宴，所以没什么规矩讲究，今天大家就该开开心心，痛痛快快的喝一场，大块吃肉，大碗喝酒，没有什么礼节规矩；
第两百七十九章野马考察组到达
第两百七十九章野马考察组到达
这一席村宴一直持续到天黑
这一天可以说是乌日图最热闹的日子，大块吃肉，大碗喝酒，十分畅快，小孩们也十分高兴，因为暂时没人管束，可以随心所欲的吃喝玩乐；
“黑龙，咱们回去喽……”
陆天虽然喝了不少酒，但依然十分清醒，很多不知道他酒量的汉子找他喝酒，结果毫无列外，每一个都是竖着过来，横着回去，后面想要找他喝酒的人都被他那酒神般的酒量吓住了，纷纷打消了找他拼酒的想法；
老苏就没有他那么好的酒量，再加上在村里人缘好，所以找他喝酒的人也多，最终被灌得酩酊大醉；
一场宴席吃完，整个乌日图还能屹立不倒的汉子屈指可数，宴席结束后几乎都是被家人架着回去；打扫完场地，收拾好残局，时间也不早了，老大他们都喝的不多，所以就让他们坐车回牧场休息一晚，而陆天则驾着黑龙在他们后面跟着；
第二天早上……
“滴滴……叭叭……”
“咦哪里来的汽车声？难道是来这里旅游的？？”早上七点半，陆天刚修炼完毕，正准备出来溜溜黑龙，就在这时，牧场外响起了汽车喇叭声；
“嘎吱……”陆天打开门一看，三辆越野车整齐的停在了牧场门口；
“你们是干嘛的？？”陆天一看下车的人拿着很多行李，乍看也不像是过来旅游的，其实陆天心里已经有了猜测；
“小哥你好，我们是省农科院的，听说这里出现了野马，所以特地过来考察研究的……”其中一个头发花白，大约六十多岁，面色和蔼的老人回答道；
“哦！你们稍等一下，我这就给你们开门。lU5。lU5。Coｍ”陆天看对方和颜悦色的也不好为难对方。再说他们只是过来研究，难道还能将野马都弄走了不成；
“谢谢，谢谢小哥……”考察组一行七八个人粉粉向陆天道谢；
“对了小兄弟，你们这里有住的地方么。我们估计要在这里呆七八天，当然我们会给住宿费和伙食费……”为首的老者当即向陆天问道，刚来肯定要将食宿安排好，要不然怎么考察；
“没问题，咱们这里刚好还有七八个木屋，不过有些有些简陋，我先带大家过去看看……”陆天看见这些专家还算和气，也面带笑容的带他们去空余的木屋；
“嘎吱……”陆天打开房门，一间十来平米的小木屋出现在大家眼前，里面摆设简单。就一间大床，可以睡两个人，床边还有一个书桌
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