第53章柳金莲的贪财伎俩
谢逍遥吹着烟仔悠闲的步入热闹的店堂,瞟了眼正在柜台给顾客结账的柳金莲;他悄悄的加快脚步进入厨房,瞅着忙碌的杜丽娘温柔道:“丽姐,今天生意不错吗?”
“嗯——今天一天的营业额已经超过前十天的总和。”
“一传十,十传百,只要我们的质量、服务、价格都做到了NO1,让大部分顾客认同我们的农家乐,帮我们传名声。假以时日,我们就在镇上开多一家分店。”谢逍遥焗灭烟仔,信心满满道。
“咯咯!以你的智慧和能力,姐相信你能做到。姐愿意永远做你的大厨。”杜丽娘擦洗着餐具,回头瞄着谢逍遥,甜美笑道。
谢逍遥慢慢靠近杜丽娘望着香汗淋漓的她,醒目的拿来纸巾温柔的帮她擦汗道:“丽姐,如果真有那么一天,你就给我做所有店的行政总厨,专门培养新厨师;那样你就不用那么累。把你的徒弟们管好就OK了。”
“咯咯”杜丽娘俏脸一红,忙伸手轻夺过他手上的纸巾,极小声道:“姐自己来擦,让人看见还以为我们真那个——”
杜丽娘话虽这么说,但心里头却是甜丝丝的。这善良、醒目的弟弟,将来肯定大有作为;自己只要紧紧追随他;肯定也能让小宝过上好日子。
“呵呵!管他们说去。”谢逍遥回头透过窗户瞟了眼店堂里的柳金莲,极小声道:“丽姐,你不是说有重要的事告诉我吗?该不是叫我过来看今天的营业额吧?”
杜丽娘拿起灶台的一块毛巾擦着小手;扭动着腰肢走到小窗户边,清澈透亮的丹凤眼盯着柜台的柳金莲,极小声道:“昨晚,我和金莲婶对了一下前十天的帐,虽然账单齐全;但我心里还是有个疑问;又不好跟她明说。”
“什么疑问?每天晚上她算好数不是把现金都交给你吗?”谢逍遥疑惑问。
“是啊!这些都没有问题;问题是有些账单上的菜名和我厨房出品的菜式不对版。当时,我还以为她不会写那道菜;而用价钱一样的菜式顶替。可我认真一看,根本不是那么一回事。全是比我出品的还要便宜的菜。”
“丽姐,你得弄清楚再说。万一搞错了就会破坏团结的。”谢逍遥站在她身旁冷静的瞄着柜台上忙碌不停的柳金莲。
这时,柳金莲刚好也抬头望向厨房,杜丽娘随即拿起毛巾装作擦窗户,小声柔柔道:“不会错的,每天出品的菜;晚上回到家我都会用笔纸记起来。”
“哦!”谢逍遥缓缓蹲下身子,不让柳金莲发现他在厨房,极小声道:“丽姐,你在酒店做过;说说你防范此类事件发生的经验。”
杜丽娘低头瞅着谢逍遥认真道:“点菜时用三联的复写纸,服务员把点好菜的菜单交给厨房,一张底单留在柜台上;一张留在客人的桌子上。如果是大酒店还要把点好菜的单子输入电脑。多部门留底,晚上,店长会派人向多个部门同时收单、复查——确认无误后,把数据直接传给会计部。当然,我们这小店只要做好厨房留有原始单和柜台对账就OK了。”
谢逍遥抬头仰望着杜丽娘,细心道:“丽姐,万一顾客要求换菜或者顾客所点的菜刚好卖完了;那样菜单肯定要改动。如果是这种情况那我们如何来保持菜单统一无误又不是人为故意改动的呢?”
“这很简单,服务员只需要把顾客不需要的菜划掉,在划痕后面签上他的大名;三张单子上都要签上他的大名,告诉收银员改动和删掉电脑上的菜名。一切就搞定了。”杜丽娘随意撩动有点湿漉的厨师服。
随着她性感小手在撩动宽松的厨师服,谢逍遥的鹰眼透过她的衣角;刚好清晰的看见了她小腹。他定住心神暗道;叼!丽姐,厨师服里面只不过多了件白色齐胸的短背心。
“逍遥,逍遥,你说要不要照我说的去做。账目分明大家才能合心把生意做好。”杜丽娘低头瞅着发呆的谢逍遥,抬起性感的小手轻拍他额头,“你发什么楞呢?脸咋又红啦?”
“呵呵!没事,被油烟熏的。”谢逍遥连忙定神起身应:“嗯!那我们农家乐明天就照你说的去做,让金莲婶子用复写纸去点菜,而不是用嘴报菜名给你;让你自己记。”
“那你去跟金莲婶说,你是全权负责人说话方便些。”杜丽娘盯着他的红脸,柔声道。
“好的,等客人走完啦!我就去跟她说。”谢逍遥装作用手擦脸问:“丽姐,以你的估算金莲婶子在我们开业这十天里,她大概贪污了多少银两。”
“不低于一千块。单单昨天和前天账面上就少了五百多块,总之,生意越好她贪的越多。”杜丽娘缓慢伸出右手抚摸着他额头,温柔道:“你小子没发烧啊?”
“呵呵!都说没事啦”谢逍遥轻声偷笑,迅速把双手插进裤袋,半低着头屁颠的溜出厨房。
“逍遥,你几时来的?你小子真疼你丽姐,一来到店里就跑去帮忙。”柳金莲故意挨近谢逍遥,小手轻掐谢逍遥的手臂,媚笑道:“逍遥仔,婶子知道你和丽娘非常亲密。婶子不但不会像以前那样到处乱说;而且还会帮你望风。保证不让第四个人知道你们俩的秘密。”
“金莲婶,你要是再乱造谣。我可要把你的事告诉华叔啦!”谢逍遥把柳金莲轻推开,小声警告道。
柳金莲见谢逍遥真生气,立刻换了副嘴脸,小声撒娇道:“逍遥,婶子跟你开玩笑的;你千万别生气。”立马又转话题道:“逍遥,你的生意经和丽娘的手艺绝对能让我们的农家乐更加的红火。你看,今天的营业额竟然有五千多。”
接着柳金莲把账单送到谢逍遥的手中。
“我不用看,你和丽姐两人分工负责好就OK了。”谢逍遥缓和语气礼貌道:“金莲婶,根据我在外面大酒店观察回来的一个细节,我觉得我们非常有必要效仿一下。”
“哦!”柳金莲假装正经的搬来两张椅子,“逍遥,你快坐。把你的好生意经说出来,我们照做就是了。”
“一,明天叫人做个大招牌挂在店门口,写上‘柴火饭’三字。这样更能吸引到县里、市里来的客人。现在城市人很难吃上用柴火煮的饭啦!那种香喷喷的感觉令人回味无穷哦!”
“二,以后点菜得用三联的复写纸,这样做的目的是方便顾客随时可以知道他们究竟点了哪些菜、了解哪个菜还没上。而且方便顾客估算出一桌饭菜的价格。做到真正公平、透明收费;绝不多收顾客一分钱。”
“三,把一张底单交给厨房防止厨房出错菜,引起顾客的不满。总结一句话,何时何地都要站在顾客的立场上来考虑问题;完善我们店的服务质量。”
柳金莲连忙起身鼓掌道:“逍遥,你考虑的真周到,婶子明天就按你的话去执行。”
她内心却在暗讨:“难道是丽娘跟这小子说了什么?应该不会啊?自己都做的天衣无缝啦!叼!只好另想他法来贪店里的钱啦!”
农家乐打烊没多久,柳金莲刚回去,陈雨欣便打来电话要带黎梦甜来农家乐吃宵夜。谢逍遥随即征求了杜丽娘的意见。
杜丽娘想都没想把店里今天的营业额交给谢逍遥;立马答应道:“逍遥,你骑车载我回去给小宝喂一下奶,之后,让你三姑婆带他先睡。我们马上就赶回农家乐来。”
“好的。”谢逍遥随后掏出手机向陈雨欣说了声,骑着他的电动车载着高挑的杜丽娘就往她家赶。
镇上某酒店。
周志国扔下手机不爽道:“飞哥,陈雨欣那小妞竟然说赴约可以;但她必须带上谢逍遥。她不想让谢逍遥猜疑;引起不必要的误会。”
“叼他老母!又是谢逍遥那家伙。”周志飞猛抽了口烟,阴沉道:“志国,你先回所里去。我到县城请示一下老板,看能否把谢逍遥那小子给做了。”
谢谢大家的支持!有你们我就动力十足!
第54章其乐融融
“逍遥,走——”杜丽娘从卧室里风风火火的走出客厅道。
喝着热茶的谢逍遥随即起身,“丽姐,陈雨欣说了,你累了一天啦!就不用你亲自帮她们煮了;你只需要在一旁指点她们。说什么以后要做个入得厨房出得厅堂的贤妻良母。她还说,你可以洗完澡再来过去;她们这会正在剪坑螺(石螺)。”
“哦!那姐就先洗个澡。”杜丽娘甜甜一笑,“雨欣妹子可真是个非常好的城里女孩,细心、随和、能干、漂亮——总之,你小子可要珍惜哦!”
“快去洗你的澡吧!口水多过茶(话多啰嗦),你们一个二个为何都不撮合我和梦甜姐呢?”谢逍遥放下茶杯,屁颠溜进她卧室陪他的三姑婆谢凤娣吵起了天(聊天)。
一刻钟后,杜丽娘穿着件黑色紧身的连体裤,用毛巾擦着湿发,瞄着站在一旁发呆的谢逍遥柔声道:“逍遥,走啊!别让雨欣妹子和你的梦甜姐等久了。”
“哦!”谢逍遥耷拉着头双手插在裤袋里飞快溜出她家的客厅。
“你小子走那么快干嘛?等等姐。”杜丽娘扭动腰肢快步跟上谢逍遥。
皎洁的月光毫不吝啬的放射出光芒,沐浴着村庄里的人和物,乡村的夜是那样的安静,除了谢逍遥电动车的低鸣;仿佛只剩下他驿动的心跳声了,“如果丽姐还像上次那样抱着自己的腰肢坐在摩托车后座上;那该多美妙。叼!自己怎么可以有这种不纯的思想。”
“遥仔,快把碗筷收拾好,顺便开一瓶啤酒。”正在厨房炒着坑螺的黎梦甜小声威严喊。
“收到——”谢逍遥站在厨房门口望着忙碌的黎梦甜和陈雨欣,一边按照她们的吩咐忙个不停;一边偷笑想:“梦甜姐将来肯定也会像陈雨欣一样都是妻管严队伍里的骨干分子;呵呵!自己还是喜欢被梦甜姐呼来唤去的;陈雨欣那丫头只是自己的最佳拍档。”
“谢逍遥,快过来帮我端着盘子。”陈雨欣左手拿勺;右手扶住锅柄像模像样的炒着青菜喊。
“来了。”谢逍遥刚忙完黎梦甜吩咐的事,接着又飞快跑进厨房,双手捧着盘子乖乖的送到锅边等待陈雨欣一勺一勺慢慢起锅。
二十分钟后,谢逍遥偷吃着餐桌上的:辣椒炒坑螺、干炒牛河粉、半只脆皮鸡、甜酸排骨、蒜蓉炒青菜等五道菜。他一边擦汗一边发牢骚道:“累死我啦!以后,你们这两位美女要再自己动手炒菜,不煮好我都不出现了。”
“咯咯!你小子哪那么多话,快去把店门关了。我要和梦甜姐畅饮一番。”陈雨欣用毛巾擦着小手先步出店堂美美笑道:“你本来就是个楼杂(酒楼里的杂工)。”
“咯咯!遥仔,姐和雨欣妹子的手艺咋样;可以吃吧?”黎梦甜手拿毛巾擦着额头上的香汗,缓步走出店堂。
谢逍遥回头望着笑的非常甜美的黎梦甜,暗叹:“一年没笑几回的梦甜姐今晚倒像笑容没消失过。难道陈雨欣就真的这么讨她喜欢。这两个妻管严分子还真是气味相投。”
“梦甜姐问你话呢?你盯着她又瞎想什么?”陈雨欣拿起筷子轻敲他额头道。
“呵呵!”谢逍遥缓缓躲开,一屁股坐在椅子上,毫不客气的取笑道:“如果没有丽姐在一旁指导,这四道菜没有一样可以进口的;肯定不是糊了就是不熟。”
“咯咯,你给我站在身后,继续做你的楼杂。想吃,门都没有。”陈雨欣连忙伸手把谢逍遥拽起。
“遥仔,姐煮的菜真那么差吗?”黎梦甜轻瞪谢逍遥,小声冷哼道。
“姐,我开玩笑的。其实非常好吃,我都差不多偷吃饱了。”谢逍遥醒目的走过去扶着黎梦甜的香肩,来到座位旁,把她按坐下来。接着端起满满的啤酒乖巧道:“姐,你喝口啤酒解解渴。”
“咯咯!这才像我的乖弟弟吗?”黎梦甜接过酒杯,开心笑道。
陈雨欣望着他们亲密的举动,心里随即闪现出一丝醋意;但,也就闪了那么一秒钟。俏脸上随即洋溢出幸福的笑容。一厢情愿的小子,梦甜姐把你的所有糗事都告诉我啦!等明天婉婷来到,看我不叫她配合我;让梦甜姐好好的训斥你一番。臭小子,放着我这么漂亮的美女支书,你竟然不动心。我就不信了,我征服不了你这匹野马。
她随即温柔道:“谢逍遥,快去叫丽姐出来,我们要动筷啦!”
“我来了,你们快吃,别等我。”杜丽娘快步走出厨房,擦着性感的小手道:“我得把厨房清扫干净,不然,会引来很多蟑螂和老鼠的。”
“丽姐,不愧是大酒店出来的大厨,做事有始有终。”谢逍遥醒目的帮杜丽娘拉出椅子倒了杯啤酒送到她面前。
说者无心,听者有意!两位敏感的美女随即不爽道:“谢逍遥,遥仔,你这是在暗指我们做事有头无尾啦?”
“姐,天地良心,我真没有那意思。”谢逍遥非常委屈的瞄着陈雨欣和黎梦甜。鹰利的双眼眨啊眨、转啊转!样子既可怜又搞笑。
“咯咯——”
三位美女瞅着他开心的脆笑,都不由自主的拿起筷子夹了块他喜欢吃的脆皮鸡放到他碗里。
“呵呵!这还差不多。”谢逍遥连忙拿起筷子、捧起碗高兴的爽笑道。
谢标如的小洋楼里。
谢二狗和八爷仔陪着谢标如一边喝酒一边聊天,谢二狗抽出一支‘广喜经典’递给谢标如,并帮他点着,“标叔公,你刚才说的生意能成吗?逍遥哥他会同意我们在村里搞吗?”
谢标如轻甩白发,信心满满道:“逍遥仔,他会同意的。这丫仔农家乐的生意开始好的流油啦;而叔公和你们都快失业啦!除非他能安排你们这帮后生都有事做。”
“标叔公,你不会因为逍遥哥的农家乐生意旺过你家的;你才想着带我们捞偏门吧?”醒目的八爷仔直白道。
“扑街仔,把叔公想成什么人啦?叔公是缺心眼的人吗?再说了,我们村十几家农家乐;你看我和谁红过脸。”谢标如猛抽了口烟,继续道:“叔公非常想做成这单生意主要是风险低,纯暴利;而且还可以让你们这帮后生有事做,不至于天天溜到镇上去瞎逛。”
“那我马上打电话给逍遥哥,让他来你这商量。”八爷仔迫不及待道。
谢谢大家支持。
第55章无本纯利的生意
一个小时后,谢逍遥开着他的电动车先把身材高挑的杜丽娘送回了家;而后折返把陈雨欣和黎梦甜一同送回村委会;当然细心的他肯定会打包给在村委会孤单�
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架