她都观察了一个多月了，自然打听的清楚，最主要的事，她还记的，她在以前上小学时，就有一家子摆了早点摊子，赚了多少她不知道，只是听说，他们在城里买了房子，然后那房子拆了，好像又是赔 了好几套，后来的事，她也没有多打听，知道的也就只有这些了。
她知道平素平的心里其实是没有底的，她之所以摆这个小吃摊子，还是因为她这个女儿，母爱真的是一种很伟大的东西，她可以让一个本来软弱的女人，充满无数的勇气，也会让她做出她从来都没有想过，也是不可思义的事情来。
第二天是星期天，这时国家还没有法定的双休日，只有星期天才是可以休息的，平素平毅然的从那个小饭店里辞去了工作。
给她说亲那人劝了很久，都是劝不动。
“我说素平啊，你看你不看这份工作，你要做什么？你家的孩子还这么小。”
平素平拉着女儿的手，平安也是向她身边靠了靠。
“大姐，我想过了，我要去摆个早点的小摊子，赚不赚钱先不说，我能照顾上女儿，我上班是为了什么，还是不是为了她吗？”
“你这女儿迟早有一天会害死的，”那人都不知道要怎么说平素平了，给她找个好对象不要，还要卖什么早点，这能卖几个钱。
平安躲在了平素平的身后，她微微垂下眼睫，然后将手指放在嘴里，咬着。
第二十七章 早点卖什么
其实这个人真的说对了，真的，她妈妈是被她拖累死的，是为了赚她上大学的的费用，硬生生的累出了病，然后一直隐瞒病情，等到查出来时，那时都已经是晚期了，她拼死拼活的让她上大学，让她可以出人头地，却是把自己身体都给赔了进去。
她小小的吸了一下鼻子， 然后握紧自己的小拳头，不，这一生不会了，她绝对不会再让那样的事重演，也不会再让妈妈累，更不会让妈妈死，她要改变自己的命运，也要改变妈妈的命运。
她相信她的重生一定可以改变什么，一定可以的。
平素平见平安的眼睛有些红，她蹲下，“平安，怎么了？”
平安揉了一睛眼睛，“妈妈，眼睛痛痛。”
平素平小心的板开了平安的眼皮，然后吹了吹，还以为是她的眼睛进了沙子了，
“好了没有，”她问着。
平安眨了一下眼睛，“好了，”她对平素平一笑，晶亮的眼睛跟着弯了一下，平素平揉了一下女儿的头发，然后弯下腰，“来，上来，妈妈背你。”
“好，”平安趴在平素平的背上，妈妈的背虽然不是很宽广，可是却是给了她太多的疼爱，她用她本就不是伟岸的身体，抚养她的长大，让她上学，上高中，考大学。
这就是妈妈，她的妈妈……
她将自己的脸埋在平素平的背上，母女两个人去买了要摆摊子的东西，几口锅，勺子，碗，还有一些调料。
平安手里提着东西，平素平提了两大包，就连拉住平安的手也空不出来了。
“妈妈，平安抓住妈妈的衣服就行了，”平安抬起小脸，已经用一只小手拉紧了平素平的衣角。然后一步步的跟着她走。
平素平怀里抱满了东西，母女两个相依为命的走着，路灯将他们的身子拉的及长，平安一直都是抓着平素平的衣角，没有放手。
到了家里，平素平做了简单的饭菜，让平安吃了，然后再烧水让她洗好的脸和手，这才是哄她睡觉，自己则是去厨房去和面，明天就要卖的，所以今天要先把面和好，等到早上起来就能蒸了。
平安拉了下身上的被子，今天真的太累太累了，她累的已经无法睁开眼睛，迷迷糊糊的听着厨房里传来的声音就睡着了。不知道睡了多久，她感觉身上的被子似乎是被向下压了压，顿时更加的暖和了。
她满足的叹了一口气，又是将自己的脸埋在被子里。
平素平小心的站了起来，然后看了一下表，三点多，应该是起来了，她打了一上哈欠，没办法，做早点就是这样的，早上不能睡个好觉，但是她只要一见女儿可爱的小脸蛋，感觉什么都是值了。
她进了厨房时，然后开始揉面，蒸荷叶饼，蒸好了，直接卖就可以了，菜也早就炒好了，锅巴也是砸成了小小的碎块，放在一个小盆里，还有土豆丝切的细细的，炒的香香的，胡萝卜丝， 海带丝，切好炒过的白菜，这包菜的味道都是特别的，脆脆的，很好吃，反正是平安不知道从哪里折腾了一瓶子怪调料，炒出来的这种包菜还真是很好吃。
第二十八章 好吃的荷叶饼
其实她根本就不知道，这是平安自己做出来的蒸鱼豉油，这在现代的超市里到处都有，四块多一瓶，可是到了这个年代，那是没有的，所以平安就自己做出来了，平素平也不知道是什么，倒了一些，感觉味道可以，就直接用来炒菜了。
她揉着面，然后自己做起荷叶饼，小小的一点面就行了，这时一只小手伸了过来，拿过了她摆好的在一边的荷叶饼，一合，一个真正的荷叶饼就做好了。
“平安，”平素平还吓了一跳，就见平安正站在一个小椅子上，小手拿起另一个小面片， 合起来。
“平安，你怎么来了？”她在身上擦了擦手，可是手上都是面粉，怎么也是擦不干净，她只用自己的胳膊将女儿的小脸转了过来，
平安伸出小手拍着平素平身上的面粉，却是给自己也是弄上了一些，就像是一只小花猫一样。
“妈妈，平安睡不着，过来帮妈妈。”
平素平心里跟着一酸，用自己的额头轻抵一下平安小小的额头，“平安再去睡一会，妈妈自己就可以忙的。”
“不好，”平安摇头，十分的坚持，“妈妈，平安不困了，睡不着，”她又是倔强的搬来的小凳子自己站在上面，将好了的荷叶饼放在了一边蒸笼上，小脸定的平平的，也很认真。
平素平拿她没有办法，就只能继续做荷叶饼，虽然平安帮的小忙，可是对于平素平来说，给她省的可是时间，还有精力，她将那些荷叶饼放到了蒸笼上蒸着，一共五层，蒸出来也有五六十个了，第一天她不敢做的太多，怕卖不出去，就这些就行了。
她又是开始熬起了骨头汤，这是做胡辣汤用的，骨头汤熬的越浓，越是好吃，她在熬汤时候，平安就帮她捡着菜，然后再看着火，虽然她年纪小，可是却是十分的能干，荷叶饼蒸好了，一出笼，一股子执气冒了出来，都可以闻到那种面香味了。
平安忍不住的咽了下口水，好想吃啊。
平素平一见女儿的谗样，她从笼上拿出了一个，然后夹了一些菜，还有酱，几块锅巴，放在女儿的面前，“吃吧，平安，”她笑着对女儿说着，还伸出手指，轻轻的擦了一下女儿的小脸，将她脸上的那些面粉擦了干净。
“谢谢妈妈，”平安双手拿着那个荷叶饼，用力的咬了一口，“恩，好吃，真好吃，”她大口的咬着，将一张小嘴都是塞的满满的，这么好吃的荷叶饼夹菜，她就不相信，那些饿的会哭的学生不爱吃。
平安吃的一脸的都是菜，平素平好笑的替她擦干净，吃慢一些，没有人和你抢。
平安憨憨的笑着，然后自己也是拿了一个夹着菜，平素平就这样在看着她，也是任她去忙，平安拿着荷叶饼，然后一手拿着筷子，夹些菜，放些酱，还有锅巴，然后她走到平素平的面前，双手抬高。
“妈妈，吃。”
第二十九章 母女齐心
平素平的心里跟一暖也一酸，她拿过女儿手中的荷叶饼茶叶，再看着她被烫的红通通的小手，这种感觉真的比什么都让她满足。
“妈妈吃，”平安抬起脸，再拉了拉她的袖子。
“好，”平素平咬了一口，真的比吃什么山珍海味都要好吃，都要香，一个荷叶饼很快就被她给吃完了，她拍了下自己的手，然后就要将这些东西向三轮车上装了，
平安也来帮忙 ，她的个小，劲也小，所以重的，累的都是平素平在做，看到她一个女人将一个大炉子搬到了三轮车上，说实话，平安真的很难过，可是是平素平却是在笑，她对未来有了说不出来的希望还有期待，她相信，只要她努力，只她肯干，就一定可艰让她们的生活越过越好的。
一切都做完了，她用胳膊擦了一上脸上的汗水，然后又是走进了屋里，拿过平安的小书包，她将小书包也是放在了车子上，然后抱起了平安，“平安走，妈妈用车车带你上学。”
平安踢了自己的小腿，她摇头，“不妈妈，平安帮妈妈推车车，”她说着，就挣扎的跳了下来，然后双手放在三轮车的后面，很是倔强的抬起自己的小脸，“妈妈，平安长大了，可以帮妈妈做很多的事了。”
说完，她还用力的推了一下，一张小脸都是被挣的红了。
平素平走了过来，在女儿的面前蹲下了身子。
“那平安累了就告诉妈妈，坐车车好不好？”平素平和她打着商量，也已经感觉到女儿的性子变了，她不但懂事了， 脾气也是犟了，决定的事，那是一定会坚持的。而她拿这样的女儿没有办法，只能是顺着她。
“好，”平安用力的点头，一双小手还是放在三轮车的后面。
平素平骑上了三轮车，后面的平安在推着，其实平安知道自己的力气小，起不了什么作用，但是，她怎么也有三十多斤了，少了这三十多斤，是不是平素平就可以轻松一些。
一大早上，人陆陆续续的都已经起来了，还有更多的人正在睡梦中，起来早的人就能看到，一个年轻却瘦弱的女人骑着一辆三轮车，三轮车上放着炉子，桌子凳子之类的东西，
而三轮车的后面，有着很小很小的孩子，正在努力的推着前方的三轮车。
她的小脸很认真，一张红润小嘴唇也是跟都会抿了起来，小脚不断的向前换着，却是从没说过一个累，一个苦。
等到了上坡路时，前面的女人就停下来拉着车子走。
“妈妈，加油，”平安对平素平一笑，“平安也在加油。”
“好，”平素平跟着一笑，用力的上前一拉，车子就已经上了坡，平安胀红着一张脸，将自己不多的力气都是给了这个车子。
早上，学样大门还都是没有开，也没有学生来，他们算是最早来的，而学校的门口也是没有人出摊，平素平先是将那个大伞给撑了起来，她起先不太会撑，撑了好几次才是撑好了，也是弄的自己一身的水。
她这才是从车子上搬下那两个炉子。
第三十章 第一单生意
她这才是从车子上搬下那两个炉子。
平安却是跑上前，抬起了小脸，“妈妈，不搬了，我们把车车放在后面，就不用搬上搬下的，”她指了一下后面的空地，确实只要将三轮车放在那里，将锅在炉子上就行了。
“平安真聪明，”平素平拍拍女儿的小脸，她怎么就没有想到了呢，这样也好，省的这天天搬来搬去的，麻烦也费力。
她支起了桌子，平安就帮着她摆着小凳子，长条开的桌子整齐的摆着，那些炒的又香又好看的菜也是摆在了桌子上，隐约的还能闻到里面荷叶饼的面香味，平素平揭开了锅盖。开始给熬着胡辣汤，不过十几分钟，就做好了，香气四溢，还真的惹了不少路人的口水。
“这是什么啊？”第一位客人上门了。他向着锅里看了一下，
“胡辣汤啊，好，给我来一碗。”他直接要了一碗，连价也是没有问。
“好了，”平素平拿出了碗打了一碗，放在了他的面前，“一碗五毛钱。那里有辣椒，自己调。”
“好的，”那男人闻了一下，对于价钱也真的没有在意太多，再说了，就五毛钱，也不多。
他喝了一口，恩，味道不错，尤其是早上天冷冷的，喝上一碗，再发些汗，还真是舒坦 。
平安抱着平素平的腿，这可是他们的第一位客人呢，她眨了一下眼睛，然后探出了自己的小脑袋，“叔叔，我们家的荷叶饼夹菜也很好吃的，我妈妈的秘方酱的，真的很好吃。”
那人一见是个漂亮的小丫头，再看看那蒸的又白又热的荷叶饼，这一碗胡辣汤下肚，确实是有些欠的。
“那就给我再夹个荷叶饼吧，对了，要那小丫头的秘方酱。”
“好，”平安裂开了嘴，然后自己揭开了锅，一下子热气冒出来，平素平还真的担心她会把自己给烫了，平安用小手扑了扑锅里的热气，然后拿过了一个塑料袋带在了手上，没有拿手直接抓荷叶饼，这到是让男人的心里舒服一把，恩，还满是卫生的。
她夹了土豆丝，胡萝卜丝，每样菜都是来了一些，再加上平素平那些酱，最后夹了几块锅巴，再跑过去，将荷叶饼给了那个男人。
“叔叔，一个五毛钱，夹了好多菜和酱，很好吃的。”
那男人接过，果然是夹了好多菜，五毛钱好像有些贵，不过，都要了，也就不说什么了，他咬了一口，这第一口下去，说实话这味道还真的让他惊了惊 ，不说有多惊人的美味，不过确实是他吃过最好吃的荷叶饼夹菜了，还有那个酱他也尝出了味道，里面好像还有花生米，这一咬下去，脆脆的，香香的，加上有些麻香，让人忍住的想要再吃一口。
一个荷叶饼，又软又不大他几口就吃完了，一碗胡辣汤喝进了肚子里，再加上一个荷叶饼，肚子确实是不太饿了，可是他这嘴巴就是还想吃，“再给我来个荷叶饼吧。”
“好的，”平素平一听，连忙揭开了锅，她想了想也是学着平安的样了，给手上套了一上塑料袋子，夹起了饼，再给了这男人。
一算帐，一块五，那人很是爽块的给了一块五，平素平拿着这些钱，这才是有了些许底气，好像还真能卖，这时陆陆续续的上来人了，有孩子自己来学校的，也有父母送来的。
“妈，我要吃饭，”孩子看到了平素平的早餐摊子，拉着自己的家人就向那里扑。
第三十一章 生意兴隆
这不，说话间，他们这不大的桌子上就已经坐满了人，主要都是学生。
平素平都是忙的有些不可开交，一会夹菜，一会盛胡辣汤的。
平安就帮着收钱，她一个一个的收， 也是没有落下一个，渐渐的她们的小盒子里都是满满的零钱，平素平看着自己锅内的荷叶饼，本就做了到六十多个，这一会的时间就卖了四五十个了，本来还怕卖不动，现在则是愁不够卖。
她将书包背在了平安的背上，“平安，妈妈在这里等你放学，记的好好上学啊。”
“好，”平安点头，然后跟着其它的学生一起进了学校的大门，她扭