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张学稗把杜仲的天歇招数学到手以后，一下子让桥镇宁静了下来。在短时间内，镇上的狗被杀死了，他还杀死了退休老县长的两只鹦鹉。有人恶意宰杀桥镇的狗或其他禽类，还不能引起公安部门的重视，因为宰杀狗或禽类毕竟不是恶性犯罪，资深的老派出所长感叹道，真是让我长了见识，我管辖的地方竟然出了这么猥琐的凶犯！
张学稗的屠杀技能竟然很快蔓延到乡村。桥镇附近的大牲畜开始死亡，死亡的速度之快不亚于一场瘟疫。桥镇政府开始重视这件事了，但他们没有公安的介入，也不好侦破这样的案子。张学稗是一个见好就收的人，他的屠宰不管怎样上瘾，这时候便狡猾地隐蔽起来。
桥镇的屠宰厂老板招屠夫有好几个人应聘，老板择优录取，就先让三个人分别屠宰三头牛。想不到张学稗的杀牛速度之快，他用了什么招数，连有经验的屠宰厂老板都没有看出来。张学稗被录用了。张学稗宰牛成了桥镇的一大乐景儿。屠宰厂的老板为了让他的宰牛行为更加红火，也为了让大家知道他卖的牛肉是最新鲜的，就把屠宰的场地选在了屠宰厂门前，张学稗每天宰牛都有新花样儿，他杀牛几乎不卖力气，像变戏法一样就让牛天歇了。张学稗突然成为桥镇的屠宰高手，这不能不引起镇政府的高度重视。他们终于动用了市里的侦破专家，侦破了桥镇以及桥镇附近的大牲畜突然死亡的真相。就在张学稗这天中午宰完牛之后，他被公安局抓去了。公安局对他的犯罪行为要做笔录，就问他，你为啥对牲畜如此仇恨？张学稗的回答让公安干警们非常吃惊，我对牲畜的仇恨来源于我对人的仇恨。我对人无能为力，但我可以对牲畜任意宰杀。杀人是要偿命的，但杀牲畜不见得要偿命。
对牲畜生命的不尊重也能引起公安干警的愤怒，于是他们就在派出所里又把张学稗给揍了。公安干警中有个叫疼不见的老干警，他把人打死都让人很难找到证据。于是他就给张学稗上了铁绳，这是他们的行业用语，就是用铁绳拴住人的生殖器，让人在痛苦中感觉到生活快绝望了。张学稗后来被放了，他仍然重操旧业，在屠宰厂当屠夫。经过在公安派出所的炼狱，张学稗的宰杀更加残酷。他已经丢弃了杜仲教他的天歇招数，改为最原始的宰杀技术，一头牛他可以宰杀半个多小时，还能让牛发出一种只有死前才能发出的声音，使桥镇充满恐怖。
张学稗由于在屠宰厂的屠杀表演，也提升了他在桥镇的做人的价值。他走在大街上四处观望，许多人望着他，都望而却步。张学稗的着装也有了改变，他开始穿西服，扎领带，在杀牛的时候他仍然西服革履。牛死了，他的身上见不到一滴血。张学稗在桥镇的确成了一个人物。他每个月都有可观的收入，他还有一个嗜好，那就是收藏牛头骨。他用大锅把牛头煮烂，把牛头上的残皮残肉刮下去，然后又放在福尔马林里浸泡，几天以后拿出来，就是一副白花花的牛头骨。他的牛头骨有人欣赏，省城的姓白的作家从他那儿买了四个牛头骨给他的学生们，并告诫他的学生们，死亡的标本是世界上最伟大的标本，只有懂得死亡，才能懂得这个世界。张学稗在桥镇有了名气，当然要解决他的终身大事。因为他已经四十二了，却还没有媳妇儿。但屠夫的眼神是能够让人看出来的，有几个女人和他见面，都被他的眼神吓住了。张学稗很自信，他认为自己已经是桥镇的人物了，怎么会没有女人跟他。这个屠夫的自信很快得到了印证，有一天，一个女人在屠宰厂门前看张学稗的屠宰表演，牛死了，这女人就走到张学稗面前，说道，老师，我能请你吃顿饭吗？
张学稗说，能。
这个女人就跟张学稗去了桥镇最大的饭馆王府饭庄，吃烤牛肉。张学稗问她，你是谁？你咋请我吃饭？
那女人说，我叫梁唯玲，是刚到桥镇来的中学老师。我崇拜您并不是因为您英勇，而是因为您暗藏杀机。在我看来，好男人不是奶油小生，也不是白马王子，而是有小毒的丈夫。您身上有小毒，您在杀牛的时候，这种小毒就能释放出来。这种小毒就是：越是高贵的人您越看不起，而可怜的人您更看不起，重要的是，您还看不起自己。这是人类潜在的高贵……我说这话不知道您懂不懂，这话里是有哲学的。
张学稗说，我不懂哲学，可我懂得做人不能做得太高贵。人如果到了高贵的份儿上，就该被宰杀了。
梁唯玲说，说得很对。历史上被宰杀的宦官们都是那些低贱的人变成的高贵的人。
张学稗说，想和我交朋友？
梁唯玲说，想嫁给你。
张学稗说，你不觉得和我在一起生活显得低贱？
梁唯玲说，没有低贱哪来的高贵。我要让你在低贱的生存上找到高贵。
张学稗愚笨地问，咋找？
梁唯玲说，往后听我的。在你我的生活中你要把我当作救星，当作母亲，也当作孩子。你的高贵就找到了。
张学稗说，我找到知音了。下午我买只羊给你杀了，让你喝羊汤。
梁唯玲说，羊是要买的，但要由我来杀。
3．桥镇的大蒜节
熊建稗是镇党组织的宣传委员兼镇广播站的站长。在桥镇人的眼里，熊建稗是知名人物。他上过市电视台的《黑土地》节目，县报、市报，包括省报都发表过他的文章。如果说熊建稗是镇上的文人，也是确切的。但他在政治上的活跃已经超过了他的文学才能。他已经写了四本书，第一本是写新桥县县长的，书名叫《李向阳现代传奇》，那个时候的县长就叫李向阳。第二本书叫《奋斗始末》，那个时候的县长叫陈奋斗。第三本书叫《葵花向着冰雪开》，葵花指的是前桥镇树立的自强模范武葵花，她办了一个雪糕厂，安置下岗工人六十多人，熊建稗一直把武葵花宣传到省电视台，又让武葵花成了省里的优秀民营企业家、精神文明标兵。第四本书叫《子夜枪声》，是写桥镇公安派出所所长李大威的先进事迹。李大威这个人物很有争议，他在桥镇抓获了一伙毒贩子，熊建稗的书就是根据他抓毒贩子的事迹写成的，但李大威在桥镇的口碑不好，他中午喝大酒，下午在派出所睡大觉，他还参加了市里几个企业家拼成的牌局，下大注，李大威有一台本田车，据说就是在赌场上赢的。熊建稗给李大威写书，最初市里领导没让出版，还是市里的几个企业家说通了市里领导，这本书才得以出版。这本书的出版让桥镇的派出所成了全省的优秀派出所，李大威也成了公安系统的先进干警。
熊建稗的四本书给他争得了荣誉，他自然就成了桥镇人不能小视的人物。由于熊建稗喜欢政治，就经常在桥镇搞一些个大型的政治活动。他把省心连心艺术团请到了桥镇，为桥镇的百姓们演出。在演出前，镇长、镇党委书记都讲了话，但每个人都只讲了三分钟左右。而熊建稗却讲了将近半个小时。他在心连心艺术团的舞台上宣传桥镇的经济和政治的大好形势，又夸乡长和乡党委书记，还夸这里的人民勤劳勇敢。为了出风头，在心连心艺术团演出的时候，他还登台和省里一位歌星合唱了一首歌曲《走进新时代》。
熊建稗觉得光把心连心艺术团请到镇上，气氛还不够，就建议镇政府在桥镇开办大蒜节，并临时杜撰出了口号：三河镇的葱桥镇的蒜，新桥的美女不用看。桥镇郊区确实产大蒜，但其产量仅够自产自销。如果办大蒜节，货源都成问题。熊建稗把办大蒜节的好处跟镇领导做了全面论证，镇领导不能轻易地否定熊建稗的建议，因为熊建稗虽然是镇上的宣传委员，但他可以跟县里领导和市里领导说上话。桥镇一纸申请递交到新桥县政府，很快得到了批准。一位副县长亲自指挥从全县调拨大蒜往桥镇堆，大蒜节如期举行，批发商没来多少，却请来了省曲艺界的演员和一些所谓的名人。大蒜节的规模不大，但却非常排场，升国旗奏国歌放礼花和礼炮，又设计出火炬来点燃。点燃火炬的竟然是省曲艺家协会名誉副主席，著名评书表演艺术家何三柳。何三柳在点燃火炬以后，用嘶哑的嗓子说了一段评书——
话说老佛爷那年得了疟症，朝廷四位御医轮番煎药，老佛爷的疟症好转了。但老佛爷两眼发呆，直望着大雄宝殿的一个物件，长叹，这嘴中无味，天下美味食不香，总觉得该吃点什么。
李莲英最能知晓老佛爷的所想所思，说道，该不是想吃大蒜？
老佛爷一拍大腿，正中下怀。便道，小李子，去给我整点开胃的大蒜。
李莲英说道，奴才的亲戚在桥镇，那里的大蒜辛而不辣，开胃生津，就是它了。李莲英连夜差人去到桥镇挑选大蒜。这正是：李莲英昼夜行程二百里，只为讨桥镇关东第一蒜。
何三柳说到这儿，熊建稗就使劲儿领着大家鼓掌。新桥县县长康耀辉说道，建稗这小子真有才，给我们县整出这么大个节日来！
大蒜节上的文艺演出也让桥镇的人们耳目一新。两个话剧演员模仿领袖说话，一个说，这里的大蒜很好嘛。另一个说，几年以后，我们要让全中国人民都吃上桥镇的大蒜。
台下的人欢呼雀跃。
大蒜节的压场戏是二人转，报幕的主持人说道，下面请听二人转《今年过节摆席宴，宴席上有桥镇蒜》，作词熊建稗，作曲佟大洲，表演者刘翠花，艺名芥菜缨，赵海旺，艺名黄泥鳅。
于是台上的两个演员翻翻乱滚，东扯一句西拉一句往出抖低俗的包袱。县长康耀辉站起来鼓掌，说道，这是桥镇人的性格，像蒜一样辛辣。
这次大蒜节签的订单不足十万元，远不够办大蒜节的费用。从各乡调来的大蒜在桥镇的街头腐烂了，人们在腐烂的大蒜叶子里找还能食用的大蒜。桥镇人说，熊建稗真能作妖儿。
熊建稗作妖儿不是为了图一乐景儿，他是为了捞政治资本。果然两年以后，他成了桥镇的党委书记兼镇长、人大主任。熊建稗当上了镇上的一把手，就不再搞太多的名堂了，他把镇里的领导分成五个小组，下到桥镇所属的各个乡去抓扶贫项目。熊建稗的生活也有了改变，他到处参加会议，并做重要讲话，逢年过节他要亲自捧着慰问品到镇上的贫困户慰问，在慰问的时候他喜欢握着坐在炕上的老头儿老太太的手，也喜欢把孩子抱在怀里。遇到家里非常贫困的，他要亲自从兜里掏出一百块钱献出去，并动情地擦着眼泪，很让人感动。熊建稗在政治上做了很好的铺垫，这为他今后在桥镇的政治生涯打好了基础。重要的是，熊建稗会用他的行为让桥镇人真正认识到，他是真正的政治家。
4．配种站（1）
想不到罗大稗和小糜子撮起来的五花肉戏班子是短命的，这和戏班子里整天吵吵闹闹，惊扰一条街有关系。镇长熊建稗对抓精神文明建设是有经验的，这一天，他到五花肉戏班子给这些个闲散的女人们讲话，他讲到了二人转需要净化，文艺工作者要德艺双馨，在经济发展的时代，既要注重经济效益，也要注重社会效益。他没有决定把五花肉戏班子撤了，而是决定对这戏班子进行整改。首先他认为五花肉这个名字就低俗，有点像食品店，应该叫桥镇大舞台。所有的演员都要进行文化考核和专业知识考试。几天以后，熊建稗就把镇政府主抓宣传的曹建国领来，专门指定他组织戏班子考试。其考试的结果是只有两个女人合格，连导演罗大稗也被淘汰了。罗大稗和小糜子觉得他们创建的事业让政府吃了甜头，觉得很委屈，就鼓动大家把戏班子散了。此后，五花肉戏班子就在这个镇上消失了，他们租的筒子楼变成了粮油店。小糜子不甘寂寞，把她的原班人马领走了，去了离桥镇六十多里的鸡冠子镇，在那里几天就唱火了。这次罗大稗没有跟小糜子一块儿去鸡冠子镇，他在戏班子做导演也做腻了。他在家里躺了几天，喝了三瓶子多酒，另一个伟大计划就产生了。他在江北买了一头牛，叫荷斯坦奶牛，是近几年从荷兰引进的新品种。因为罗大稗看好了一笔生意，这个生意既赚钱，又能让他其乐无穷。他对附近的乡村进行了了解，养这种牛的农户不少，而且县里的鲜奶站负责收购这些奶牛的鲜奶。这种奶牛抗疾病能力强，对饲料的要求也不高，是农民发家致富的好途径。但这种奶牛的配种收费很高，在江北配种可以达到每次五百元。罗大稗把这头牛买来了，在郊区租了一块空地，一间房子，就做起了这积德的生意。罗大稗参考了很多资料，又看了好几本散文集，就自己创作了一千多字的广告——
天地人和，万事积德。
无论牲畜，都求快活。
桥镇喜落，母牛庆贺。
大稗种站，配牛价落。
三百一配，一准个保个。
大稗种站，备有茶桌。
中午管饭，啤酒够喝。
让你难忘，让牛乐呵。
……
罗大稗自以为生意会越做越好，远在鸡冠子镇的小糜子的五花肉戏班子派人来请罗大稗前去继续做导演，罗大稗不去，对请他的女人说道，你们的戏再好，还有我的配种站的戏好吗。
女人丢下一句骂人的话，这个王八犊子，真是玩儿大发了。之后走了。
虽然罗大稗有了配种站，仍然也没显得紧张，还是一副闲人的嘴脸，每天都约他小学的同学和当年工厂的工友到他的配种站喝酒。他雇了一个厨娘，天天为他做饭，他的狐朋狗友来了，他就在配种站的院子的牛粪旁边摆着桌子，又吃又喝。他请这些狐朋狗友吃饭是变相AA制，每个人到他这儿吃饭都要带东西，好一点的是一只烧鸡，或者是几只猪蹄子，差一点的只拎来一袋花生米和几袋咸菜，那也不影响他这些哥们儿的情绪。他们都没有酒量，每人每次最多能喝二两散装白酒，剩下的时间就是吹牛，编瞎话儿，一块儿骂镇长熊建稗。这些哥们儿追求的是精神快乐，抵制的是精神污染，他们在一起很少谈女人，因为这些个哥们儿不敢谈这个话题，这七八个哥们儿有四五个是离过婚的，还有两个是三十多岁的光杆儿汉。这些哥们儿在一起吹牛，明明都知道对方的牛都快吹到了天