，薯类则连看也不看。对这种挑食的婴儿，即使想按照断乳食谱去喂，婴儿对他不喜欢的食物也会用舌头顶出来。尽管在食谱上有浇调味汁的地瓜，如果婴儿喜欢吃撒上海胆的米饭，那最好还是给他米饭吃。婴儿快乐是非常重要的。
想要对婴儿进行排便训练的母亲，也因这个月龄的婴儿明显地表现出的较强的自我意识，而不知如何是好。即便是老实的、以前用便盆小便的婴儿，一到这个月龄，也会有很多厌烦蹲便盆而不往便盆中便的（见290排便训练）。
这个月龄的婴儿还不能告诉大人要小便。在便器上把他的时候，也会偶尔恰巧碰上婴儿的时间，婴儿就便到便盆里了。如果婴儿是老实孩子的话，母亲一诱导性地说“嘘一”，过一会儿，就会便出来了。但是，好动的婴儿，如果是早晨醒来或午睡醒来时把尿，也有成功的时候，但如果是在正玩着时，从让他躺下打开尿布时起就开始抵抗。在便器上把他时，就会气得直打挺。可以说好动、小便次数多的婴儿，在这个月龄中训练让他使用便器是不可能的。夏季里比较容易让
婴儿使用便盆，是因为打开尿布很简单，或是因为婴儿只穿短裤，能很快地蹲在便盆上。
婴儿能告诉小便的时间也因婴儿个性的不同而各不一样，但一般是在满2岁后的春季到夏季之间，这不必着急。并不是婴儿早蹲便盆，早接受训练了，就能早些告诉大人小便。小便的次数少，尿的间隔时间相当长的婴儿，比较容易让他使用便器，因为婴儿没有在便器上长时间哭闹的记忆，所以不讨厌便器。另外，母亲决心不给婴儿用尿布时，便器应用的时间也会快一些。
大便也是一样，还不能告诉大人。便较硬、不使劲就便不出来的婴儿，母亲发现婴儿“使劲”时，再让他蹲便盆完全来得及。母亲会把自己发现了的婴儿“使劲”，认为是婴儿在告诉她要大便而高兴。大便稀软，而不需要什么“努力”就能便出来的婴儿，就会在母亲不知道的情况下排便。所以，这样的婴儿只能在早晨刚一起床或午睡后蹲便盆最易成功，偶尔会便到便器内，而“大便训练”是不可能进行的。
这个月龄的婴儿易患的疾病，寒冷的季节是“秋季腹泻”（见280秋季腹泻），对于这种病，如果不了解病程经过的话，就会使婴儿受很多的苦。如果到目前为止，从没发过热的婴儿，突然高热，仍然应考虑是幼儿急疹（见226幼儿急疹）。以前已患过幼儿急疹的婴儿，出现高热的话，一般是由各种病毒引起的感冒（见281高热）。这种感冒最多两天就能痊愈。
从5月末到7月初，发热一二天后，在口中和舌尖部位可见到有小水疱，或水疱破了而发红的溃疡，这多姓“口腔炎”。得这种病，婴儿会由于疼痛而不吃东西（见250初夏发热的疾病）。
由于积痰而胸中常发出呼噜呼噜的痰鸣声的婴儿，大多在这个月龄被诊断为“哮喘”，每天不停地跑医院（见251婴儿“哮喘”）。
有哥哥姐姐上幼儿园的家庭，即便是这个月龄的婴儿也可能传染上麻疹、水痘等。在上下各长出2颗门牙的婴儿，到了这个月龄，会在上面2颗门牙的两侧又长出牙来，这样上面就变成了4颗。在上面的牙暂时还没有出来的婴儿中，有的会跳过上面正中间的2颗门牙，而先从两侧长出2颗牙来。但不久，正中间的2颗牙就会长出来，这样就是上下都4颗牙了。
乳牙共有20颗。从一侧的齿列数的话，是乳切齿l颗、乳犬齿2颗、乳臼齿2颗。出牙的时间因人不同而有些差异，并不是一成不变的；但一般是乳中切牙6～8个月，乳侧切牙8～12个月，第1乳磨牙12～14个月，乳尖牙15～20个月，第2乳磨牙20～40个月。
喂养方法
287。婴儿的饮食
现在，多数的婴儿一过10个月，就因为不喜欢吃粥，而吃米饭了。有人说
是因为母亲们变懒了，觉得做粥麻烦，就用现成的米饭喂孩子的缘故。我不赞成这种说法。我认为是由于断奶时间提前了，婴儿消化器官的发育速度加快了的原因。
不做粥，给婴儿吃米饭，母亲就可以腾出时间。但如果不把腾出的时间用于婴儿身体锻炼的话，就不能有效地提高婴儿成长的速度。
断乳食谱规定，每天3次粥，每次100～150克（然后再给50毫升奶），再加2次牛奶，每次180～200毫升。这是由重主食、轻视动物蛋白的明治时代的思想造成的弊端。现在的婴儿由于牛奶和奶粉吃的更多了，所以米饭就减少了。例如，男婴O的饮食情况如下：
8：00面包1片半、牛奶180毫升
12：00米饭半碗（儿童碗）、鸡蛋1个、蔬菜适量
15：00饼干、牛奶180毫升、水果
18：00米饭半碗（儿童碗）、鱼肉末、蔬菜
20：30牛奶180毫升
中午的蔬菜有菠菜、卷心菜、胡萝卜等，切碎，用鸡蛋做成像软煎蛋卷似的给婴儿吃。午后3点的水果，有橘子、香蕉、西红柿、草莓等，可以整个给婴儿或者用勺弄碎喂婴儿吃。苹果和梨要弄碎喂婴儿。晚上的副食，基本上与父母吃的一样。
但是，并不是所有婴儿都像男婴0那样能吃米饭，也有的婴儿只吃粥，而不吃其他的东西。例如男婴M的饮食情况如下：
7：00牛奶200毫升
9：00面包1片、红茶
12：00面条半碗（儿童碗）、肉或鸡蛋、牛奶150毫升
16：00牛奶200毫升
18：30粥2/3碗（儿童碗）、鱼或肉、水果
2l：00牛奶200毫升
男婴M好像非常喜欢吃粥，已满1岁了，给米饭吃仍然用舌头推出来，所以只有喂粥了。在午后4点只喝牛奶，不吃点心。因为不喜欢吃饼干，面包也泡在红茶中吃。至于中午吃面条，是因为母亲每天中午总是吃面条的缘故。
即使过了10个月，母亲的奶水仍然还很充足的女婴K的饮食情况如下：
6：00母乳
8：30主食面包1片、红茶
12：00面条或米饭半碗（儿童碗）、鸡蛋、蔬菜、母乳
15：00饼干、水果
18：00米饭2/3碗（儿童碗）、鱼或肉、蔬菜、汤
21：00母乳
夜里母乳2次
对女婴K，为了把母乳换成牛奶，用咖啡杯喂过，但她怎么也不吃牛奶，另外母亲的乳房也发胀，所以中午饭后还得让孩子吃母乳。女婴K是个不睡长觉的孩子，即便是在暖和的季节里，夜里也要醒1次，寒冷的季节夜里要醒二三次，并哭闹。每次醒来时，换下湿的尿布就喂母乳，一给婴儿喂上奶，四五分钟后，婴儿就又入睡了。这样一来，由于喂母乳方便，所以就没有强制性地断奶。体重平均每天增加7～8克，可以说喂母乳在营养方面也没问题。这样做能使家庭安静、和睦，所以持续使用了这种营养方法。其后，天气逐渐转暖，婴儿出汗量增多，嗓子发干，自然就能喝牛奶了。夜里也不怎么醒，这样母乳也就自然地换成牛奶了。
从上述实例可以知道，过了10个月的婴儿的饮食情况，是随着每个孩子的个性和母乳的多少而各有不同。以前我们说的“断奶的方法并不只有一种”，就是这个意思。所谓的断乳食谱，只不过是为开始施行断乳的母亲提供某些依据而已。过5个月，也许能依据统一的断奶食谱喂婴儿，但到10个月，用1个食谱来统一各种婴儿的个性是不可能的。
婴儿的断奶进行得顺利与否，并不是用断乳食谱米衡量的，而是要看所选择定饮食，能否让婴儿和父母快乐、和平地生活着，是否表现出了与10个月的婴儿相符的运动功能。对于这一点，谁也没有做母亲的清楚。遇到陌生的人说你的孩子身高、体重都达不到“标准”时，你也不必悲观。只要婴儿生活得愉快，满意地吃着，在这个月龄中，每天平均体重增加5～10克的话就正常。但如果婴儿每天增加20克以上时，就是过食了，所以必须要减少饮食量（见300过胖的婴儿）。
从未到10个月开始，就1天吃2次米饭的婴儿，过了10个月后，也并不是一定要每天吃3顿米饭。即使是过了1周岁的婴儿，每天吃3顿米饭的也少。在10个月以前一直只吃粥的婴儿，如果1次能吃粥100克以上的话，应该给1次米饭试一试。开始时，在给粥前喂二三勺，如果婴儿喜欢吃，可以逐渐增加量。
在饮食这个问题上不可强制。只要能确定婴儿喜欢吃什么就可以了。鱼和肉末的量也并不是因婴儿过了10个月了，就一定要增加。如果婴儿能高兴的多吃一些的话，可以逐渐地增加量。像青花鱼、沙丁鱼等背部呈青色的鱼，也可以逐渐地给婴儿吃一些。
288。不吃蔬菜
婴儿能吃米饭后，很多母亲就不为他做什么特殊的代乳食品，而让婴儿与大人一同吃饭了。晚饭时想让孩子吃些蔬菜，可有的婴儿却怎么也不吃。不论给他菠菜、卷心菜，还是胡萝卜、大萝卜、茄子，都用舌头顶出来。许多母亲就想办法，把蔬菜切碎与鸡蛋做成蔬菜蛋卷，或者放入碎肉中搅拌，做成汉堡肉饼给孩子吃。不过也有一放人青菜，就连鸡蛋和肉也不吃了的强硬派的婴儿。这样一来，
母亲就会感到不安，开始担心不吃蔬菜会不会引起某种营养的不足。
其实不必去过多地考虑婴儿讨厌吃蔬菜的问题。人类吃蔬菜是为了补充钙、钾和铁这类的矿物质及维生素A、维生素C和维生素B1等，但这些营养成分在蔬菜以外的其他食物中也含有。所以，即使一点蔬菜也不吃，在牛奶、奶粉和鱼类、肉类中也都含有大量的维生素A和矿物质，在水果中含有维生素C和维生索B1，这样婴儿只要充足地喝牛奶、吃水果，即使不吃蔬菜也不会导致营养不良。有不少孩子在婴儿时期不吃蔬菜，而长大后却逐渐喜欢吃蔬菜了。
用过各种各样的办法，可婴儿就是不吃的话，可用水果补充。最好每一顿饭都不要强迫婴儿吃他不喜欢吃的东西，因为孩子愉快地吃饭，比母亲对别人“夸奖”自家的孩子什么都能吃更重要。
289。什么样的点心好
吃点心是一种“情趣”。情趣是极富个性的。所以，并不是过了10个月的所有婴儿都必须吃点心。点心的主要成分是糖质，与粥、米饭、面包的成分相同。婴儿如果能好好地吃面包和米饭的话，在营养学上来说就没有必要吃点心。因为点心好吃，婴儿喜欢吃，所以给婴儿吃点心，也是希望能增加婴儿的人生乐趣。虽然用吃点心的乐趣可以调剂一下易陷入单调的生活，但也不能没有规律地给婴儿吃。
如何调剂作为乐趣的点心和作为营养方面的点心，这要靠婴儿的营养状态来决定。对过胖、并已限制其粥、米饭、面包的食量的婴儿，再给他饼干和蛋糕吃，那么这限制就失去了意义。这类婴儿给他点心不如给他水果吃。不过，香蕉含糖量高不要给。相反的，对那些只吃一点点粥、米饭、面包等，体重增加也不能令人满意的婴儿，在两顿饭中间要给他点心吃。虽然粥、米饭只吃三四口，但如果婴儿喜欢吃点心，就可以给他吃。
也许有人会说是因为给了婴儿点心吃，婴儿才不吃饭了。可是，对这样的婴儿即使一点点心也不给他吃，他也不会吃很多粥和米饭的。这一点，母亲应该是最清楚的。既然婴儿每天中所吃的糖的总量是相同的，那么比起让婴儿勉勉强强地多吃3口米饭，就不如让婴儿高高兴兴地多吃1片饼干，更能给婴儿的人生增添乐趣。但是，世上的事情并不都尽如人意，往往不喜欢吃粥和米饭的食量小的婴儿，也多数不太喜欢吃饼干和蛋糕。这类婴儿在父亲喜好喝酒的家庭中多见，从很小的时候味觉就发达，小喜欢吃饼干、蛋糕，而喜欢吃下酒菜之类的东西，对这样的婴儿可给他吃咸味的饼下。
吃很多粥、米饭的过胖婴儿，非常喜欢吃烤饼、蛋糕，给多少就吃多少。这时候如果也想给婴儿作为乐趣的点心的话，可先给水果等，待婴儿米饭吃的少了些的时候，再给点心。如果不是特别胖的婴儿，应在正餐之间尽量给孩子吃点心。最多的给法是在早餐和午餐之间给1次，在午餐和晚餐之间再给1次。但也有很多家庭只在午后给1次。育儿杂志上常登载给婴儿用的“手工制作的加餐”的方法，这是喜欢烹调的母亲的嗜好。我不赞成把婴儿放在带围栏的床上，花费一二个小时的时间做什么“家庭蛋糕”，还是把做蛋糕的时间，用来带孩子到室外玩更好。
常被人问这样的问题，即是否可以让孩子吃豆沙包？如果是卫生的、新做的，给10个月的婴儿吃也没有关系。羊羹也是一样。但在商店摆着的，不知道是几天前做的东西，则不能给婴儿吃。
果酱面包、奶油面包、带馅的面包，如果不是特别新鲜的，就有危险。在事先做好的果酱、奶油馅中，只要混人了哪怕是少量的细菌，包在刚出炉的热面包中，就像放进了培养基中一样。
像糖块这样的常给孩子吃的东西，在10个月前后的婴儿，还有卡嗓子的危险。春节的年糕，如果不是l厘米以内的小块的话，也有危险。把给婴儿点心的时间规定下来，吃完后，要让婴儿喝点茶水或凉开水漱一下口，这样做可以预防龋齿。
290。排便训练
在这个月龄让婴儿蹲便盆，或领婴儿去厕所，不过是为了节省尿布而已。在7、8、9月份的夏季，由于出汗而尿的间隔时间就会变长，这样一来，即使忘性再大的母亲，只要想起来就会把婴儿尿，把3次至少有1次能成功。但天气变冷，婴儿尿的问隔时间变短，这时就得每隔1小时把1次尿，否则就来不及。另外，尿的间隔时间也因婴儿而异，所以即使是隔1个小时就把1次，也有的婴儿已尿湿了尿布。
在寒冷的季节也不尿湿尿布的婴儿，是非常能憋尿的婴儿，这是极少见的。婴儿一到10个月左右，一直都很好地使用便器的婴儿，也常出现完全用不好便盆了的情况。母亲会觉得以前还使得好好的，现在却用不好了，为此而发脾气，但是没有用。
还有，婴儿一过了10个月，自我意识也强了，给他换尿布他会逃跑，让他蹲便盆他会打挺反抗，很难如人意地大小便。
夜里，因尿布一尿湿，就感到不舒服而啼哭的婴儿，必须给他换尿布。而对于那些即使尿布湿了也不在乎，还一直能睡到早晨�