《至尊厨王》

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至尊厨王- 第13部分


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“只能找她帮忙了。”荷花拿起电话:“宝儿姑娘,你快点过来一下,小雅姐不在,我应付不了。”
方宝儿正在试穿一件紫红色的新衣服,听荷花的语气焦急,来不及脱下来,直接出门打的直奔家常菜果。家常菜馆和翠云居同属顺昌集团的旗下,经理马云龙和方宝儿的父亲方建业私交不错,方宝儿对家常菜馆也就倍加关心荷花和方宝儿说明情况:“宝儿姑娘,你会洋文吗。”
方宝儿柳眉轻蹙,她对英语也是一窍不通。扬州地处内陆,刚开放,接待外宾的经验微乎其微。英语刚得到全国重视,作为必修课提上中小学的日程安排,方宝儿已经毕业,她学的是中专,餐饮管理。
方宝儿只懂少得可怜的日常用语,她试探着和老外打了声招呼:holle。”老外回应了一声,接下来噼里啪啦一阵轰炸,听得方宝儿云里雾里,迷迷蒙蒙。
风小雨走过来,在走道上探出头:“荷花,客人到齐了吗?可以上菜了。”
方宝儿眼睛一亮:“风小雨,你过来。”
风小雨一边靠近一边指着自己的鼻子:“宝儿大小姐,你是在叫我?”
方宝儿虎着脸:“没工夫和你开玩笑,这里没人懂外语,你能不能想法接待这群老外。”
风小雨连忙后退:“英文我可不在行,老师教的都让我下饭吃了,只记得abcd,”
方宝儿一跺脚:“不管怎么说,你要帮我想个办法。”
方宝儿见风小雨油嘴滑舌,鬼点子多,说不定能有对策,她也是人慌无智,病急乱投医“好了好了,我试试。“风小雨见方宝儿急得像热锅上的蚂蚁,可能真遇到难题了,不然打死方宝儿也不会向小雨求救。
一个老外身高马大,叫得最凶,风小雨料想他一定是个头,走过去做了个稍安勿躁的手势。那大老外似懂非懂,不过几人一起安静下来。
老外指了指风小雨的嘴,又指了指他自己的耳朵,风小雨估摸着是说他听不懂汉语,风小雨也照葫芦画瓢,指了指老外的嘴和自己的耳朵,表示我也不懂你们的洋话。接着风小雨指一下大厅一角的包间,又拍了拍椅子,双手一阵比划,最后做了个请的姿势,那几个老外竟然陆续走进包间坐下…
荷花急忙送上一壶沏好的茶和几个茶杯。方宝儿高兴地说道:“风小雨,你还有两下子。”
风小雨大大咧咧地笑着:“这是小儿科,简单得很。”
心中暗道,这同哑语差不了了多少,老外还是挺好糊弄的,风小雨家乡小村里有一个哑巴,他经常和哑巴打手语,没想到今天居然派上用场。能在方宝儿面前露一手确实是难得。
风小雨得意得有点早,方宝儿拿着菜单请老外点菜,老外的头接连摇动:“no,no,no。”风小雨无论怎样打手势也无济于事。
大伙正束手无策,门口响起一阵清脆的笑声:“你们交头接耳干什么?”
萧雅俏生生走进来,高跟鞋,牛仔裤,紧身上衣,秀发披肩,洋溢着青春气息。
方宝儿泄气地说:“萧雅,这下惨了,到哪去找个翻译。”
萧雅把肩头的粉红色小包放进吧台,边穿工作服边问:“什么事把宝儿姑娘急成这样。”
荷花把情况叙述一遍,萧雅并不吃惊,轻松地说:“我来试试。”
风小雨诧异着:“你会洋文?”
萧雅微笑着和那几个老外叽里咕噜一阵交谈,出来吩咐风小雨:“准备上菜。”
风小雨上下打量萧雅:“看不出来,你比我高明多了。”
萧雅打趣道:“哪能比得上你,老外说翻译病了,你用手势告诉他们马上去请翻译,他们就傻乎乎等着。”
风小雨哭笑不得:“谁说请翻译了,我让他们坐下来吃饭,菜马上就到。”
正是驴唇不对马嘴,几个服务小姐咯咯笑起来。
萧雅看着风小雨尴尬地表情:“下次记住了,不懂就别乱说。”
风小雨一扭头:“真是好心没好报,我干活去,不理你们。”
厨房间只剩下张艳红和风小雨,吴浩不知到哪偷懒去了。这样也好,风小雨可以堂而皇之地把每道菜尝一遍。
张艳红的手艺确实不错,每道菜都和吴浩的口味相差不大,就因为相差得细微,张艳红才一时分辨不清。风小雨用鼻子闻了闻:“少了点醋和麻油。”张艳红不相信,加了一点麻油和醋,仔细品味,果然口感好了很多。
“炒软兜加点胡椒,梁溪脆鳝少了点蒜泥,炝虎尾糖多了一点,、、、、、、、”
风小雨不停地说着,张艳红依照他的话改进,开始张艳红还品尝,后来干脆风小雨说了算。
任何手艺到一定地步,细微的地方根本无法用语言表达,只能凭感觉。风小雨的厨艺未入流,鼻子和嘴的感觉却是一流,经过他鼻子和嘴这两道关的菜肴,他立即就牢牢记住。
风小雨和张艳红的合作非常成功,几位老外连声称赞,说以后来扬州一定光顾。当然这些话都是萧雅转告的。
上完菜,张艳红拿出几只烧好的大龙虾:“小雨,今天你功劳大,犒赏你的。”
张艳红刚把龙虾放到案板上,吴浩忽然从后面伸出手,一把抓过去:“我来尝尝。”
狼吞虎咽地吃完,吴浩一抹嘴:“还可以。”
几只大龙虾就换来几个字,风小雨气愤地走出张艳红的小厨房间,马文成正在清理案板上的菜根,碎肉末等垃圾:“风小雨,你过来帮帮忙。”
说是让风小雨帮忙,风小雨一动手,马文成立即站到一边。风小雨习惯了,快速清理完案板,把垃圾倒进后院的垃圾筐。
马文成嬉笑着说:“风小雨,看你脸色不好,是不是吴浩又捉弄你,干脆别进那个小厨房间。”
风小雨忽然凑到马文成耳边:“要不,你跟乔羽师傅说说,收我为徒。”
马文成一听风小雨的要求,立即转过身:“我还有事,不和你说了。”
风小雨耸耸肩:“都一个德行,拿我开心。”
午饭后,有两个小时休息,厨房间只留下两个人照应,偶尔几个顾客也可以应付一下。这种情况下通常是风小雨和张艳红留下,是吴浩的吩咐。
前面大厅里荷花在雅座内打瞌睡,方宝儿一个人在整理账单。风小雨趴在吧台上:“宝儿姑娘,萧雅跑什么地方去了,这个店里总得有个当家的,不能总是由你来做。”
方宝儿把账单放进抽屉:“快了,萧雅马上就是大堂经理。”
风小雨羡慕地说:“什么时候我能做个厨师长就好了。”
方宝儿扑哧一声笑起来:“说实话,你这人有点混,但还不错,你怎么不另找个地方学徒。”
风小雨头摇晃两下:“我高兴,你管得着吗。”
方宝儿一撅嘴:“不理你了。”
风小雨看得有趣:“方宝儿,昨天每个服务员都有礼物,荷花给你了吗。”
方宝儿不悦地说道:“我哪有那福分。”
风小雨忽然想起兜里的白纱巾,毫不犹豫地掏出来:“这个给你。”
方宝儿微微怔了一下,接过来反复观看:“你特意买给我的。”
风小雨当然不能说是服装店老板娘硬塞给自己的,轻松地说:“当然是送给你的。”
方宝儿把纱巾披在肩上:“这条纱巾多少钱。”
“三十。”风小雨顺口说。
“三十?”方宝儿叫道:“你别骗我了,至多十块钱。”
风小雨脸色一红,除了肖月青,他从未给女孩子送过东西,今天也是一时兴起,纱巾放着也没用。听方宝儿说不值钱,心中就暗暗后悔,人家方宝儿何等身份,岂能在乎这一条小小的纱巾。
风小雨窘得心中的火一直烧到脸上,伸手去抓纱巾:“你还给我吧。”
方宝儿把纱巾藏到身后:“你这人怎么这样,送人家的东西哪有要回的。”
荷花听到声音揉着朦胧的睡眼过来:“小雨哥,什么事?”
风小雨连声说:“没事。我和宝儿姑娘开玩笑呢。”

第十八章 文思豆腐(上)

开放的脚步越来越快,据扬州晚报报道,城市居民的收入正以成倍的速度增长。居民生活水平的提高带动了消费的发展,大小饭店如雨后春笋般冒出来。
家常菜馆经营中高档菜肴,影响不大,但生意还是清淡了许多,店里有两个厨师被附近的饭店高薪挖走。也没有再添加人手,生意好的时候就忙碌了一些,对于风小雨来说是好事,他有机会动动刀,加工一些原料。
半个月时间,风小雨已经能把一般的蔬菜,如土豆,青椒,竹笋等切得厚薄均匀。当然风小雨的活更加多起来,难得几分钟清闲,风小雨就趴在临街的窗口望着川流不息的行人,不远处卡拉OK歌舞厅的大喇叭优雅地唱着美酒加咖啡,甜美腻人。一阵风吹过,飘落几片树叶,风小雨打了个寒战,冬天快到了。
一辆乳白色轿车停在家常菜馆的门外,出来的是一位姑娘,头戴棒球帽,脚踏黑色小马靴,一条牛仔裤,屁股裹得滚圆,紧身上衣把线条勾勒得曲线毕露,一副黑眼镜下,鼻子小巧,嘴唇两角微翘,透露着调皮。
姑娘全身上下散发着青春火热,张曼武和马文成闲着没事正在前厅和几位姑娘说笑着,一见门外的少女进来,立即傻了眼,盯着人家不放。
那姑娘倒落落大方,一脸微笑地和众人打着招呼。
荷花腰微弯:“小姐,里面请。”
姑娘声音脆亮:“我不吃饭,找人。”
马文成和张曼武齐声问:“你找谁?”一副愿意为佳人效劳的模样。
姑娘迟疑一下:“是一个小厨师。”
她好像不知道姓名,四处逡巡。
萧雅见她扭扭捏捏,觉得有趣:“你不会是来找心上人吧?”
姑娘脸色有点不自然,刚要回身离开,探头望见后面厨房间正趴在窗台上的风小雨,高兴地大声呼喊:“喂,你过来。”
众人都没想到风小雨哪来的这位小太妹朋友,一起看着荷花,荷花一直和风小雨在一起,她应该知道。不料荷花也摇摇头,一脸疑惑。
别说萧雅和荷花一伙人,就是风小雨看着姑娘也一阵迷糊:“你是谁,我好像不认识你?”
那姑娘把风小雨拉到一边,低声说:“我是林秀秀。”
风小雨是在想不到她会是文雅的林秀秀,惊呼一声:“林、、、、、”
林秀秀一把捂住他的嘴:“你说出去,我就再也不来找你了。”
风小雨想起那天林秀秀答应让他做一回小轿车,原本忘记了,没想到小丫头挺守约:“现在就去吗。”
林秀秀说道:“我好不容易有机会,快点。”
风小雨兴奋地脱下工作服扔给荷花:“帮我请个假。”说完拉着林秀秀向门外跑去。
风小雨摸了摸轿车的车门,不会打开,林秀秀从里面一推:“你上来吧,用力关起来就行。”
轿车缓缓行驶在街道上,林秀秀拿下墨镜,笑得前仰后合:“有人认出我来吗?”
风小雨摆弄着音响的开关:“连我都没认出来,他们更是不知道。”
林秀秀教风小雨如何打开音响,一支舒缓的乐曲缓缓流出。林秀秀望着前方的红绿灯:“你叫什么名字。”
“风小雨。”
林秀秀身体随着音乐不断晃动:“风小雨,这名字好,有风有雨多浪漫。”
轿车驶上一条高速路,林秀秀一踩油门。风驰电掣般向前飞速前进,一路的原野向后不停倒退,一切如梦幻一般,风小雨忍不住大叫起来,林秀秀高声喊道:“怎么样,过瘾吧。”
终于坐上了轿车,在父母亲眼里看着都舒服的轿车,这和普通的的士不同,柔软,舒适,这种感觉风小雨终身难忘。第一次总是珍贵,许多年过后,风小雨开着宝马也没有今天的兴奋。
返回城里的路上,林秀秀打开两边的玻璃窗,耳边风声呼呼,林秀秀不时拍打着方向盘高声尖叫,风小雨也被林秀秀的情绪鼓动,跟着吼叫。或许这就是兜风吧…
临近扬州,林秀秀稳重地放慢速度:“风小雨,到哪里吃饭?”
风小雨面对形形色色的酒店,一时不知如何是好:“随便,好吃就行。”
林秀秀左右看了看:“这样吧,我带你尝尝正宗的美味。”
风小雨问:“什么美味?”
林秀秀神秘地说道:“你别乱说话,跟我来。”
有钱人好像都是古怪,方宝儿脾气时好时坏,林秀秀神神秘秘。风小雨管不了那么多。他才没心思和她们瞎折腾,有吃喝就行,至少落个饱肚子,尝尝美食也长点见识。
路边有一家服装店,装潢考究,林秀秀快步走上台阶,风小雨看了看金碧辉煌的店面:“林秀秀,我还是别进去了,在车上等你。”
林秀秀拉着风小雨的胳膊连拖带拽:“你别多说,听我的。”
风小雨机械地任由林秀秀摆布一阵,林秀秀抱着几件衣服和一双皮鞋来到车上:“风小雨,把衣服换上。”
这几件衣服总价两千,风小雨的一年工资不过如此,风小雨忙摆手:“不,不,林秀秀,我穿着这么贵的衣服不舒服。”
林秀秀不容风小雨分辨:“别废话,快点穿上再迟就吃不到美食了。”
林秀秀虽然巧笑嫣然,语气却不容反驳,有一种天然的威严,风小雨拿起衣服在身上比划几下,又看了看林秀秀。林秀秀狡黠地笑了笑:“怎么,换衣服都不敢,我也不会吃了你。”
虽然只是换几件外套,风小雨也觉得在这个大小姐面前有点不便,但她不在乎,我在乎什么。风小雨换服装的时候,林秀秀也脱下外套,紧身衣服勾勒出她秀美的曲线,酥胸高耸,风小雨忍不住咽一下口水。,转眼间,林秀秀换上了一身淡雅的服装。
古城扬州北郊,蜀冈如卧龙般蜿蜒绵亘。名扬四海的千年古刹大明寺,就雄踞在蜀冈中峰之上。大明寺及其附属建筑,因其集佛教庙宇、文物古迹和园林风光于一体而历代享有盛名,是一处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。
大明寺门前的台阶上一男一女两位少年正拾级而上,男子西装革履,相貌俊秀,略显得拘谨。少女,面色秀丽,举止端庄,正是风小雨和林秀秀。
风小雨眼角撇着林秀秀,尽力忍住笑。刚才飞车奔驰的时候,林秀秀顽皮狂野的样子犹在眼前,一晃间林秀秀恬静文雅如古代仕女,这份演技比专业演员更加逼真。
林秀秀就如弹簧,平时活泼的一面被家中的规矩压缩得无法喘息,一旦有机会她就会加倍地发泄,加倍的疯狂。
林秀秀微微侧脸:“风小雨,你是不是很想笑。看你脸上的表情怪怪的。”
风小雨终于忍无可忍,大笑起来:“林秀秀,你这样活着累不累?”
林秀秀面色淡定,看不出怎样变化:“习惯了。”
林秀秀确实
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