《影响一生的饮食细节》

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影响一生的饮食细节- 第22部分


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有些剩下的肉菜可在烹制前先用水冲掉卤汁,再加工烹制,如笋、鸡、肉等可切成片或丁,再配青豆、青椒等制成炒什锦。剩下的炒蛋也可加姜末、葱花、醋、糖等,烹制成鱼香炒蛋。

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