这间店前不久出过卫生问题，饮料机内的消毒水没有排尽便混进了红茶，被客人投诉到消保委。后来事情闹得很大，但这间国际老牌快餐集团有恃无恐，拒对媒体和公众发表任何态度。
其实内部的处罚和控制已经开始，蓝宁来此地打工不久，就遇见了三回神秘人士的检查。
她想，眼前这一个大约也是来检查的。
他只是手上还端着一杯咖啡，认认真真站在柜台前看着里头员工整理的流程。他的眼神专注，人立得也正，让里头的人紧张不已，蓝宁也干出了一身的汗。
回到寝室，已经过了十二点了。
严宥然为她留了门，两人窝到阳台靠着栏杆，点了烟来试抽。这天风很大，吹得她们的头发都有些乱。大无畏的中文系女孩，什么都想要尝试，根本不管结果。
她们正被香烟呛得猛咳嗽，对面研究生楼有一间的宿舍的灯亮起来。有男子推开了窗户，这么一照面，她模糊看着对面的人，就觉着眼熟。
严宥然拉着她匆匆摁灭香烟，两人对着对面比了一个“鄙视“的手势，才溜之大吉。
蓝宁在一个礼拜之后才知道这个白T恤男人并不是麦记的检查人员。
那天下午日头很盛，她睡了一个很长的午觉，醒来之后已经错过了半堂选修课。
选修课叫做市场营销案例讲析，由经管系的外聘老师讲课。这门课是严宥然做主选的，她没有严宥然那种“市场经济大潮下，有一技傍身好过当一辈子文艺女青年，中文系毕业以后不是当老师就得下海，我们得找好救生圈”的大志，往往选择逃课。
那天她醒过来发觉已经迟到了，严宥然发短信给她，说：“不来你可别后悔。”
蓝宁夹了书本一溜小跑去了大课教室。
本来她是可以往后门溜进去的，但是在门口就被叫住了，站在讲台上的讲课老师十分年轻，三十岁出头的模样，穿的是白衬衫和牛仔裤，比男学生的衣着还简单。
最简单的衣着最简单的气质，好像人也是最简单的。
他温和地笑着，对她说：“迟到的同学，来说一下快餐店的打烊流程。”
虽然站在教室的最末排，但是蓝宁依旧做了教室里的稻草人电线杆，受到上百人的瞩目，头皮发麻腿脚发软，怯懦顿时生出来。
年轻的老师还朝她招招手，说：“到这里来说。”
蓝宁永远记得这一天。
时维的眼睛中脉脉流淌的善意和鼓励，文质彬彬地站在讲台上，你无法看到他有丝毫不快抑或是恶意。
他对迟到的学生并不刁难，站在她的身边，说：“复述一遍你打工的工作流程。”说完再点一点头。
他有引导人安心叙述的态度，蓝宁镇定下来，想，这个时刻不能再低调，反正已经站在这么多人的面前，不妨就厚面皮一回。
她口齿本来就伶俐，择其重点，一一道来。
时维在她的叙述中，将整个操作过程在黑板上画成了流程图，形象又生动。
她说完以后，他做一个手势请她入座。
这天这位外聘的时老师说的是最新的案例，麦记的后台流程在蓝宁的叙述中在他的流程图下无懈可击。
他说的主题是“营销性格的两面性”。
他说：“国际品牌能够在第一时间对危机公关作出内部流程的调试，这是它们能够屹立不倒的原因。但是面对不成熟的中国消费者群体，他们的盲目自大是对中国市场的轻视。战略上的重视战术上的轻视，是许多大牌共同的错误。”
时维讲完这句话，蓝宁已经看完了板书。因为他说的是亲历亲为完成的案例，非常具备实战性和趣味性。
严宥然向她贡献小道消息：“这老师大名鼎鼎，是今年的十大营销人，一个方案就能让美达营养液卖过红太阳。人家一小时的咨询费用美金计算的，还能这么认真给我们这些白丁讲课，只有你这种没出息的才会迟到。”
说得蓝宁连忙点头哈腰，称己不是。
这时时维看了一下腕表，已经快要下课了，他转身擦干净板书，然后对大家笑道：“我知道你们对我也是战略上重视战术上轻视，如果你们不调整，我就要调整我的态度了。”
有同学问：“调到哪个频道？”
他说：“学习麦记的严谨流程。”
严宥然起哄叫了一声：“这是威胁！”
他笑着说：“对，不然我当老师会时时发生公关危机。”
大家都笑起来。
课后，严宥然兴趣很大，拉住她说：“我想参加经管系的社团，陪我去报名！”
蓝宁没响，过了一会才对严宥然说：“这男人坐在快餐店大半天感情是在做案例啊！晕了，耐心这么好，以后这门课还怎么混？”
严宥然说：“是啊是啊。他还住咱们对面呢！”
蓝宁“霍”地站起来，往前走了几步到阶梯教室的边沿上。时维已经走了出去，她看着他的背影，觉得依稀仿佛有点熟。
严宥然又说：“那天晚上大概还看见我们抽烟了。”
她没有忘记，所以一阵心慌，一脚踩空，摔到了地上。
三（下）
蓝宁在床上翻了一个身，头部失重，重重磕到了地板上。地板冰凉，受得痛也冰凉，刻到骨头上，一阵钻心痛。
有人把她抱起来，她一挣，被好好安放到床上，两侧一沉，身上的人定在那里不动了。她不安地扭扭身子。
蓝宁揉揉眼睛，问：“几点了？”
关止说她：“是人都不会像你睡相这么差。”
她又闭上眼睛答：“我做梦行不？”
“做什么梦？”
她蜷了蜷身体，想了一想，造了一个解释：“小时候考了双百，到我妈单位跳橡皮筋摔跤了，我妈骂我只配学习不配玩儿。”
“就你还考双百？我怎么记得你是老‘良好’？”
蓝宁“咻”地睁开眼睛，驳斥：“你哪只眼睛看到我老‘良好’了？”
“你们班同学说的。”
“就知道你们是一伙儿的。”
关止俯下头，蓝宁直觉捂住嘴，隔着手掌讲：“不要，今天不是礼拜六。”
关止嗤笑：“干嘛非要礼拜六？”
他蛮横拉开她的手，就着这方位吻下来。他在她的唇间呢喃：“门槛精的小丫头。”
蓝宁闻言，伸手就拧他的脸，关止果然动手护面，但整个人还是压在她身上，讲：“不带毁容的。”
她骂他：“小白脸。”
他嘿嘿一笑：“换点新词行不行？听了十几二十年，耳朵都生了老茧。”
她又要扯他的面孔，关止就骂她：“你有多动症！”
关止一直说蓝宁有多动症，才会在六岁的时候手那么嫌，去摸了小男孩身上不该被摸的地方。
当时他的尖叫把楼组长阿婆都唤了过来，但是蓝宁反应更快，还恶人先告状：“小白脸耍流氓，洗澡不关卫生间。”
关止冲过去，两个人扭打成一团。后来被大人死死拉开，有个穿笔挺中山装的老爷爷训斥了蓝宁，蓝宁就不敢做声了，乖得好像猫。
关止聪明绝顶，把眼睛一转，走到老爷爷面前，鞠一躬，自己补充介绍：“爷爷你好，我叫关止，我住在对面的。”
老爷爷问：“你姓关？”
这天万爷爷代替孙女向关止道歉，亲自下厨包了荠菜大馄饨。
蓝宁给外公打下手，拌馅料调黄酒，还吆喝男孩子们帮忙。
关止拉了条凳子坐到公用阳台上头，晒着太阳，懒洋洋地瞅着其他孩子。
蓝宁就糗他：“小白脸，不干活，真没用。”
但是孩子一多，闹闹打打，公用厨房里十分热闹。煤气灶上放着水壶呼呼烧着开水，万爷爷才一个转身，这边的男孩就打闹起来，有人不小心推了蓝宁一把，蓝宁重心不稳，就要摔到水壶边上。
坐着晒太阳的关止不知何时就冲了过来，用手帮蓝宁一挡，手臂贴到了水壶上。
蓝宁被吓得呆了，万爷爷用凉水又用蓝油精，替关止包扎好了，塞给他许多包子，还要亲自送他回去，向他的家长致歉。
关止一只手捧着包子，说：“我奶奶很喜欢吃包子。”
之后关止再来玩的时候，万爷爷会给他准备好包子，蓝宁认为关止白吃白拿，又改了骂他的词儿，叫他：“小白脸，吃白食，老面皮。”
关止一手抓着包子，在口里咬了一口，卷起袖子，说她：“忘恩负义的小丫头。”
他有时候会和万爷爷下象棋，他才学棋，并不精通。万爷爷却夸他：“小小年纪，且守且战，不浪费一个棋子，真是精细。”
蓝宁听不懂，腻着外公撒娇：“外公要外孙，重男轻女！”
万则萱摸摸她的头，笑着说：“关止是客人。”
邻居小朋友们说：“万爷爷对关止像是亲爷爷哩！”
蓝宁只是很嫉妒，钻到外公怀里抱怨：“一定是因为我长得没小白脸漂亮。”
如今扭着他这张脸，她也不期然地想起这些往事，忽然回悲从中来，想起外公已经离开自己好多年了。她推了推关止，声音有点哑了，说：“透不过气了，别赖我这儿，回你房间去。”
关止打一个哈欠，竟然掀开她的被子就要钻进来，还问她：“过两天奶奶过生日，你说买什么好？”
蓝宁转个身，既然推不开他，就干脆不同他面对面。她答：“紫砂茶壶吧！她老人家不是好这口吗？”
关止讲：“外面买的都没她亲自制的好。”
蓝宁问：“那你说买什么？你们家什么都不缺。”
“你给亲自烧一顿菜吧！”
蓝宁闷在被子里没做声。
“就去奶奶那儿，我妈我姐都不去。”
关止抱着她的手紧了紧，让她不能犯上多动症。
四（上）
次日清晨，蓝宁特地起了一个早，关止睡不惯她的小床，早回他自己房里睡了。
她先晨跑两圈，又去先在小区的篮球场跑道处跑了两圈，远处轨道列车隆隆而过，这是一个即将开始忙碌的早晨。
这个小区的交通非常便捷，内部设施又十分齐备，不但有篮球场，还有恒温游泳池。蓝宁当初同关止买房，就是看中这两点，不过美中不足的是离开大卖场稍显远了些。
但关止的好友任职房地产公司，此处房源以内部价购得，价格比市价便宜了三四成。故此，此项缺陷可以克服。
蓝宁也看中了，便同关止一人付了一半的房款。
但当初关止付这些钱是没多大的问题，她可是咬牙割肉拿出这些钱，有点打肿脸充胖子的意思。
万丽银看出女儿的窘况，不免用手指头戳她脑门气道：“我怎么就生出你这么个死脑筋。哪能这样的门槛，男方买房子天经地义。”
蓝宁对妈妈这样说道：“妇女早就顶了半边天，您还以为是当年老爸承担电视机自行车缝纫机三件套的年代啊？”
蓝森正看报，听她们母女讨论到这个问题，点头说：“就听宁宁的意思，婚姻双方的平等可以从经济的平等开始。男方家里当然不会在乎这些钱，但是肯让宁宁来承担，这是一种态度。”
万丽银还是说了蓝宁几句什么“女儿就是赔钱货”，蓝宁就问爸爸：“外公和妈妈真是父女吗？”把万丽银气的不理他们父女。
最后是蓝森拿了一张存折出来给蓝宁，他对蓝宁说：“你这么个态度爸爸很支持，但是结婚以后就是柴米油盐，不是分你出多少钱我出多少钱这么简单了。宁宁，这是外公留给你的嫁妆钱，外公希望你过得幸福。”
蓝宁把脸贴在存折上，就像小时候贴在外公的膝头上。
说起来，蓝宁还是由外公万则萱一手带大的。
三岁的时候，万则萱教蓝宁念宋词，零星地教几句，蓝宁稚气地学会了念“落花人独立，微雨燕双飞”，万则萱再教“当时明月在，曾照彩云归”。
万则萱是个清癯的老人，下厨之前，会穿平整的厨服，洁白得一丝不苟。烹饪的时候神情专注，把火候掌握得刚刚好。
蓝宁一直觉得，任何能将工作掌握在指掌之间的人，都是将军。她崇拜外公在厨房间里的运筹帷幄，外公给她做了太白拉糕和雪梅娘当零嘴，两个精巧甜点放在一只白瓷盆子里，她灵机一动，说：“当时明月在，曾照彩云归。”
万则萱停下手，看着年幼的外孙女，就手又泡了一壶毛峰。泡茶的是一只陈旧的紫砂茶壶，雕画了几株萱草。
蓝宁可以想象出那样的萱草应该是碧青碧青的，但是时间长了，难免就变得浅了。外公手指轻轻拂过这花纹，眼神放得空而远。
很多年后的蓝宁正因为想起这一幕，才无法拒绝外公留给她的遗产，但她会暗骂自己“也终于做了一回啃老族”。
蓝宁回到家里，冲了一个晨浴，穿好衣服，推开窗户，楼下小区的老人正在打太极拳，云手推掌，十分悠闲又十分整齐。她怔怔看一会，才开始动手给自己打了一杯橙汁，烤了两片面包。
端着早餐盘腿坐到榻榻米上，她才发现矮几上还放着关止的笔记本电脑，电源灯一闪一闪，不禁暗骂一声“关止这个糊涂虫”。但闲来无事一转念，便连了网线上网看新闻。
本地新闻网满眼都是企业步履维艰，农民工就业成为大难题的新闻，鲜少有值得人振奋的消息。但一条条看下来，倒是也有一条，标题为“本城餐饮业淡季改革大刀阔斧，大型加工厂开辟餐饮标准化新思维”，新闻的主角正是景阳春，说的是他们最近的新计划。
蓝宁直咕哝：“又不知道请了什么枪手。”
突然身后有一副懒洋洋的声音讲：“金融海啸中还有企业这样有拼劲，你就不能朝着积极的方向想？”
蓝宁懒得回头，嗤笑一声：“去年的数据都出来了，这个行业占社会消费品总额的同比增长明显降低许多，我看玄。”
关止要弹她的额头，被她给避开了。他就势窝在她的身边，双手环住她的身体，在键盘上“啪啪啪”操作起来。
他打开了一张图片，是一间大型工厂的平面效果图，蓝宁粗粗一看，呵，足足占地五十亩，不禁一赞：“老梅真是大手笔，原来标准化可以做到这个程度。”
图纸上的工厂，规划得井然有序。关止向蓝宁解释：“冷链热加工，仓储物流一应俱全。”
这确实算国内餐饮界里的大手笔了。
蓝宁问关止：“他们现在开了多少家餐厅？”
“十来家。”
蓝宁掐指头一算：“按照这工厂规模，只给十来家餐厅做菜品加工，大材小用了吧？”
她询问地看向关止，关止笑笑不语。
蓝宁便直截了当问：“老梅是不是想争取世博会餐饮服务商的项目？有这么个加工厂，绝对事半功倍。”她再问关止，“这项目，你们公司有份吧？”
关止打一个哈欠：“你就是碟中谍。”还是把话题岔开了去，“他们进的那套设备真是没的说，上浆虾仁的�