《乱世女医》

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乱世女医- 第23部分


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张昌这才回过神来,脸上撑起笑来道:“昨日姑娘得了一块玉佩,我想以双倍的价钱买了来。不知姑娘是否肯割爱?”
三娘想了想,道:“这是我准备给哥哥的生辰礼物。你若是急用,我倒可以卖给你,也不要你双倍的价格。只是你须得找一块玉佩与我,并把差额补与我就是。”


第52章 荐书与宴请
更新时间2013228 9:00:21  字数:2342

 张昌没有想到三娘如此好说话,忙点头,道下午去坊间寻块好玉与三娘,明日带齐银两再来威武镖局,三人就走了。
第二日,张昌如约到来,带了三千两的银票和一块蓝田玉的玉佩,一并要给三娘,三娘接了玉佩,却没要那三千两的银票。问明张昌就是江湖奇闻录里赫赫有名的青年才俊--通州三杰之后,便替四郎向张昌提了比武求荐书的要求。
张昌让三娘保管了玉佩,与四郎比武一遭,却没有昨日那般精彩。张昌家贫,自小父母双亡,靠卖师傅养活成人,不像富家子弟家财万贯有钱可以随意置办。所以师傅怜惜,得了好东西总忘不了他。
他那哨棒,就是一根质地好的碗底粗木棍,对付几个剪径的小毛贼绰绰有余,与人比武却是略显寒酸了的。
平日里通州三杰上场,第一个上的就是白凤舞,白凤舞打不过就寻萧鼎帮忙,张昌的哨棒就派上什么用场。然而那一手棒法共有绊、劈、缠、戳、挑、引、封、转八诀,“缠”字诀使用时,那竹棒有如一根极坚韧的细藤,缠住了大树之后,任那树粗大数十倍,不论如何横挺直长,休想再能脱却束缚,“缠”字诀是随敌东西。“转”字诀却是令敌随己,竹棒化成了一团碧影,猛点敌人后心“强间”、“风府”、“大椎”、“灵台”、“悬枢”各大要穴。这些穴道均在背脊中心,只要被棒端点中,非死即伤。“绊”字诀有如长江大河,绵绵而至,决不容敌人有丝毫喘息时机,一绊不中,二绊续至,连环钩盘,虽只一个“绊”字,中间却蕴藏着千变万化。
他身上确实没有什么银子,那三千两银票还是萧鼎借与他的。今日比武和昨日一样;却是张昌吃了兵器的亏。只走了三个回合,他那棒哨,被四郎一磕,便断了,如何比武。
张昌顿觉尴尬,四郎挠挠头道:“我磕坏了你的兵器,等会儿我去寻了三娘把了银子,买了还你!”话说完,在兵器架上抽了根齐眉棍,把与张昌,道:“继续继续!”
两人过了三十招,四郎不敢用力,两人打了个平手。张昌写了荐书与四郎,三娘在旁笑道:“若日后张大哥没了去处,我与你荐这威武镖局,若是张大哥不想做这生意,想建功立业,我也与你荐了去处--和州虎门关裴将军处。”
张昌有些犹豫,最后还是没有说什么,准备出门的时候,三娘说了:“若你那日改了主意,就去威武镖局,递信给我,无论你作何选择,我都为你写荐书!”
张昌笑道:“好!日后我若改了主意,一定通知你!”
第二日,张昌派了客栈伙计送来了萧鼎和白凤舞的荐书,问了客栈伙计,却道他们已经退了房,不知去了哪里!
四郎又得了三张荐书,却并不高兴,他总觉得张昌失了兵器是他的错,他还惦记着赔一根好棒与张昌呢!
三娘劝慰了许久,直到说与他一起去寻根好棒,放了威武镖局,待张昌找了来,便送与他赔罪,四郎才又开心起来。
话说四郎三娘忙,裴老爷子带了人也没闲着,霸州陈将军和幽州丘将军也回京陛见,三人都是久仰其名,未曾谋面,终于得见,自然要好生会会。
裴老爷子与陈将军、丘将军陛见之后,约了时间一聚。裴老爷子想起三娘说的全鱼宴,便与三娘通了气,言明要请两位将军吃饭,还请三娘被宴。
裴老爷子有要求,也不是什么难事,三娘也就应允了。裴老爷子与二位将军约了三月初八,到威武镖局比武吃酒,帖子递去,两位将军改了归期,兴然应允,惹得禁军总领乔军传话来问裴老爷子,既然宴请为何不请他。
三月初八的宴请又多了一人,三娘表示无压力。只是来人却不是一帖一人,来长见识的人多了去了。举例说明:大厨三娘的家属四郎;丘将军的侄子丘长志;陈将军的儿子陈承恩和女儿陈芝兰;乔统领的长子乔山和次子乔海,这些都不是过分的。过分的是裴老爷子,他带了他那十个手下一起来的。
一桌子人变成了两桌子人,三娘表示压力很大。没得办法,只能与威武镖局上京分局的厨娘商量了,与镖局预备的晚餐里,拿点蔬菜肉食先用了,条件是事后三娘要教会厨娘三道菜。
全鱼宴是吃不成了,费时费力的菜也没办法做。那日所吃的全鱼宴只得老爷子最喜欢的番茄鱼片上了桌子。
三月初八那日,上的是八热八凉、二个饭菜、一个汤菜,共十九品菜。八个凉菜为花式大拼盘,群英荟萃;七个围盘为酥炸鱼条、凉拌鱼肚、生鱼片、夫妻肺片、白斩鸡、卤牛肉、泡椒鸡爪;八品热菜分别是番茄鱼片、剁椒鱼头、葱焖鲫鱼、香辣鱼块、叫花鸡、小米蒸排骨、红烧鸡翅、四喜丸子。两个饭菜是鱼香肉丝和宫保鸡丁。另外上了鱼头豆腐汤。
一桌子菜各大菜系南北荟萃,大伙儿吃的极其高兴。裴老爷子得了番茄鱼片,喜不胜喜;四郎也不惋惜他的松鼠鲫鱼没上,筷子往那夫妻肺片上走;乔家口味一致,不喜欢辣的,葱焖鲫鱼极对胃口;陈家正好相反,越辣越对味,最喜欢的却是剁椒鱼头,直嫌分量少;丘将军喜欢卤牛肉,下酒极好;丘长志却喜欢叫花鸡,恨不得一个人拿来啃了;三娘极喜欢鱼头豆腐汤,汤色乳白,豆腐软嫩,不多喝几碗真对不起自个的辛苦。
大家一致推举的却是两个下饭菜。
鱼香肉丝以鱼香调味而定名,却是一点鱼都没有。鱼香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、食盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱丝调制而成。它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。
把猪肉切成长丝,加盐、水豆粉拌匀。兰片、木耳洗净,切成丝,泡红辣椒剁细;姜、蒜切细末,葱切成花。用酱油。醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤,盐兑成芡汁。炒锅置旺火上,放油烧热,下肉丝炒散,力口泡辣椒、姜、蒜末炒出香味,再放。木耳、兰片丝、葱花炒匀,烹入芡汁,迅速翻簸起锅装盘即成。
宫保鸡丁做法也极其简单。把鸡脯肉切丁,加入少许的盐、蛋清、白胡椒、料酒搅拌均匀。将酱油,白糖,醋,味精,清汤,水淀粉调成芡汁。干红辣椒切成节。花生米用油炸脆,将干红辣椒,花椒炸至棕红色,将鸡丁炒散,放入姜葱蒜炒匀,烹入芡汁,加花生米翻两下装盘即可。
此宴别的不说,却是成就了一段姻缘。裴老爷子看上了陈家小姐,陈将军也觉得裴大郎少年英豪。不过几日,双方就约了过几日上门提亲。


第53章 再聘
更新时间2013228 9:03:21  字数:2272

 陈芝兰小姐及其喜欢三娘,主要还是喜欢三娘的厨艺,听说兄妹两人四处游历,一人比武,一人行医,陈芝兰便邀请两人去霸州。
霸州之行本来就在四郎三娘的计划之中,得了陈小姐邀请,便顺水推舟,应了下来,约了三月十二辰时出发,就各回各家了。
裴老爷子来时十四人,回去只有十人,金成杰也和四郎三娘一起去了霸州。老爷子回了和州,与方氏、裴大郎说了这门亲事。方氏大喜,武将之家的女儿,想必身子骨是不错的,人也是老爷子看过的,想来错不了。裴大郎却不可置否,于他而言,娶谁都一样。
第二日方氏便与媒婆一起,带了三媒六聘,去了霸州提亲。方氏这厢出发,那边四郎三娘才与陈家一行人走到半路上呢!
一行人到达霸州,洗漱完毕,还没来得及休息,就听见外面有人前来通报,道:“和州裴将军夫人方氏带了媒人前来提亲。”武将家没那么多客套,陈将军夫人早逝,陈将军便叫了陈芝兰忙去了前面见客。
方氏就见了一个十七八岁的女孩儿,穿了一件绛红色对襟衣裙,上面以紫金丝绣着精致的百蝶穿花图案,她眉若青黛,唇似涂丹,一头乌发梳成时新的垂云髻,斜插一对滇红凤钗,耳畔垂着明晃晃的玳瑁耳珰,随着她的动作,珠坠儿轻轻摇动起来,的确是有些富贵逼人的意思。
陈芝兰见了方氏并不忸怩作态,大方见礼,谈吐之间只有一番见教,与兵法一道见解非凡。方氏对这门亲事也颇为满意。
陈兰芝留客方氏,方氏只推脱家里有事,走了。
承恩与四郎不咸不淡的交往着,四郎不曾读得兵书,承恩却是熟读兵书,张口闭口就是三略六韬,孙子兵法,四郎确实有些吃不消。四郎也知道不读兵书,无法统兵,然而承恩这样纸上谈兵,弓马稀松的,却也当不得好将军的。
道不同不相为谋,四郎只过几日去承恩房里借几本兵书,旁的也做不了什么。
陈家人口却不如裴家简单。那日来吃酒的只有陈将军和长子承恩、长女芝兰三人而已。然而陈夫人早逝,陈将军虽然为了尊重夫人没有娶妻,却也纳了三个妾室。陈将军千防万防还是没防的了,三个妾室中有一位赵姨娘生了庶次女,年方十五,名唤桂娘。自桂娘出身后,陈将军便自服了绝孕药,断了姨娘们的心思。
赵姨娘不是个简单的,桂娘在他的教导下也不是个易与的。平日里陈芝兰掌家,赵姨娘没得什么机会,只教了桂娘平日里多于陈芝兰亲近。凡是陈芝兰喜欢的,桂娘一定学了,还要学好;桂娘早就心怀不满,只是在陈芝兰面前一贯装得好妹妹的样子。
陈芝兰得了门好亲事,前脚回府,后脚裴家人就来提亲,还是位少年英豪。桂娘羡慕嫉妒恨,各种情绪不停翻滚。赵姨娘也是日不能眠夜不能寐,生活痛苦······记恨陈将军的绝情,又恨自己的无力,做梦都想把那陈芝兰的亲事换了与自己的亲身女儿。
也不知哪天,赵姨娘就生了这样的心思,若是陈芝兰死了,自己的女儿桂娘就有了出头的日子,陈芝兰的一切就都是女儿桂娘的了。我觉得这赵姨娘有些魔怔了,不知亲们怎么看!反正这念头就这么盘踞在了赵姨娘的脑海里,怎么样也挥不去。
四郎和三娘在陈府过的是水深火热,四郎看了两个月兵书,头昏脑胀,唯一的收获就是得了陈将军的指点,陈将军擅长用槊,四郎得了陈将军青眼,与他写了一份荐书,承恩却是羡慕嫉妒恨了,拿话刺了四郎,从此两人交恶。
三娘教了两个月厨艺,给府里每个人都请了脉,查出有身孕的三个,扯出了6条人命;看了6个老寒腿的;看了1个有哮喘的;看了2个铅中毒的;看了1个脚崴了的······
这日子实在是过不下去了的时候,林老爷子派了人来,只道四郎三娘十三岁寿辰,林老爷子要过来与他们庆祝庆祝。
四郎三娘出了陈府,与林老爷子说罢这些日子的苦楚,林老爷子哈哈大笑,言道雍州的二娘来信,请四郎三娘前去雍州。林老爷子此行不只是与他们恭贺生辰,还要去吃老友霸州孙家家主孙霸天的酒席。
此处暂且略过孙家之事,下章再提。把时间拉到四郎三娘离了陈府半个月后,陈府了发生一件大事,四郎三娘因离了陈府,免却了不少麻烦。
陈芝兰最爱行猎,四郎三娘走后,家里无事,便约了人行猎,其中便有桂娘。一行人来到草场,稍事休息过后,便先举行了的比试。
第一场是射箭,有三项比试:第一,射靶;第二,铜钱;第三,马上箭术。
第二场是马术,也是三项:第一,跨越障碍,第二,比试速度,第三,马术表演。
陈芝兰她们比的不是所有猎物多寡,而是看谁猎到得飞禽最多。
第一项比试,百米开外定向射靶。
这一日风和日丽,桂娘乃是一行人中发挥的最好的,一连三箭,箭箭正中靶心。
陈芝兰提起自己惯用的弓来,对着桂娘的靶子眯了眯眼睛。她很是不喜妹妹出了风头。
第一箭,正中靶心。第二箭,陈芝兰瞄都没瞄,飞出的箭直接把第一支箭劈成两半。第三箭,箭搭上弓弦,陈芝兰瞄了一下,松手的刹那,一抹亮光刺进眼睛,她闭上眼睛,平射出去,箭却还是在靶中央。陈芝兰露出了一个很是没心没肺的笑,瞥了一眼桂娘,看着她头上的金钗,冷笑了一下。
障碍跨越,速度比试,苏苏毫无疑问的赢了,剩下马术表演,桂娘挑衅的看了眼陈芝兰,很是志在必得的样子。桂娘忍了十五年,今天他不用再忍了。
陈芝兰有些诧异桂娘今日的表现,也没太在意,陈芝兰在一个翻转之后腾空跃起,马儿在地上欢快地跑着,陈芝兰优美的身影在空中做出几个高难度动作后落到飞奔的马儿背上,却不料,她的脚刚碰到马鞍,马鞍“崩”一声轻响,掉了下去,陈芝兰脚下一滑,也跟着掉了下去。桂娘打马上前,却不是要救陈芝兰,她把下金钗刺向马臀部,马儿发疯了一样往前跑,陈芝兰被马拖了十里地,毙命当场。
事后陈将军检查马匹,手滑过马鞍的时候顿了下,隐在马鞍下的皮带很明显被人动过手脚,接口处地线松了许多,又在马臀部找到了钝器伤,哪有不明白的道理。
桂娘削发为尼,陈芝兰却也救不回来了,裴大郎还未娶妻过门呢,克妻之命就落实了。


第54章 孙家戟
更新时间201331 9:00:19  字数:2114

 孙家乃是武林世家,使得是一手好戟,家里有一名戟名唤方天画戟。戟是戈和矛的合成体,它既有直刃又有横刃,呈“十”字或“卜”字形,因此戟具有钩、啄、刺、割等多种用途,其杀伤能力胜过戈和矛。方天画戟因其戟杆上加彩绘装饰,又称画杆方天戟,是顶端作“井”字形的长戟。
这戟长丈二,重四十斤,方天画戟使用复杂,功能多,需要极大的力量和技巧,集轻兵器和重兵器功能于一身。一般使用方天画戟者必须力大,戟法精湛,才能发挥该兵器的优势,在熟练以后,可以和重兵器对抗,如骨朵,锤,镗等比拼力气。也可以和轻兵器,矛、枪、刀比拼招式技巧。
孙霸天扬名却不是因为孙家戟。涿州金家和岭南纪家本是世仇,武林大会
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