观众们似乎有些不买账，叶文华和向丽萍也都不赞同的看向了侯阳，侯阳脸上汗水不停，更是悄然狠狠的瞪了赵德光一眼：这一次被赵德光害惨了！
“他竟然给了九分的分数！”林薇小声惊呼道，“之前可只有秦一月和田小杜在侯阳这里拿到过九分……这道水晶羊肉真的那么好吗？”
“呵呵……”叶垂脸上有些嘲弄的笑了笑，“很显然不是，我想这是赵德光偷偷跟侯阳串通好了的……”
“竟然贿赂评委！”韩雨堰一脸不爽的说道，“应该揭发他们！”
很多人都看出了其中的问题，但评委既然已经给出了分数，那就无法修改，特别是对侯阳来说，他现在虽然心情十分紧张，可这个时候再做修改显然更不明智，所以也就只能硬着头皮坚持自己的给分了。
赵德光感受到这种氛围，心中细细的算了一下，他的综合得分是二十一分，现在是位列第四名，虽然这个分数跟设想中的分数有些差距，但是……总归是进入了下一轮比赛！
随着赵德光这个有些争议的成绩出现，这一轮的比赛到此算是结束了，当赵德光回到休息室中，并且三位评委依次退出之后，主持人便继续说了许多的场面话。
大约是因为最后赵德光那个看起来很不公正的成绩，很多观众这个时候已经开始陆续要离开了，议论声嘈杂声更是不绝于耳。
而在休息室内，其他的参赛选手看向赵德光的眼神，也都不大友好。
不过对赵德光来说，现在他晋级既然已经是既定的事实，他自然也就不用再多担心什么了，倒是笑着跟打招呼，一幅满不在乎的样子。
他得到这个二十一分，直接挤掉了原本得到二十分极有可能进入前四的柳琴，这时候他还笑呵呵的过去跟柳琴说抱歉，得到的只是柳琴的一双白眼，根本就不想搭理他。
就算是平日里性格比较温和的田小杜，看向他的时候也都是一幅有些冷漠的神态，当赵德光笑着走到田小杜身边，试图跟他说话拉近乎的时候，田小杜还直接就走到旁边在董倩的身边坐了下来——当然了，此时董倩对田小杜也是没什么好脸色的……
此时在外面。
主持人在说了一堆场面话之后，语气突然一转：“一个星期后就是厨师大赛的嘴中决赛了，而这场最终决赛，四位厨师将会角逐名次，并且其中的前三名，将会获得六星厨师的资格，而下一场比赛，我们要比拼的题目也已经出来了，我们准备了几道已经失传的美味佳肴的菜名，四位师傅将会从其中随机抽选一道来，凭借自己的发挥来做出这道美味来，而这几道失传的美味佳肴，都是来自我们华夏厨艺的精粹：满汉全席！”
“满汉全席？”听到这个名字，叶垂脸上的表情突然就有些奇怪了起来。
唔，下一场比赛貌似会变得很有趣起来啊……
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第166章金腿烧圆鱼
满汉全席是华夏饮食的最高境界，上一世叶垂就是因为这道满汉全席而花尽了半生的心血，在三十岁生日那天，终于得偿所愿，让满汉全席重见天日。
然而，叶垂却因为这道豪华大宴而耗尽心血，在最后紧急的关头倒了下来……
重生在这个世界，满汉全席依然是华夏饮食的最高境界，只不过，这个世界满汉全席菜谱丢失的状况，要比上一世还要严重，基本上百分之八十的菜谱都已经再也找不到，最多就只流传下一些名字而已。
厨师比赛的第三场，所比拼的就是这满汉全席，四名最终晋级的选手将从主办方准备的一堆菜名中随机抽取，然后根据菜名自行钻研这道菜的做法，依次来决出名次。
在田小杜所参加的上一场四星厨师比赛中，最后的决赛就是每个选手烹饪一道自己开发的菜式，最后田小杜就是依靠海鲜杂烩饭拿到了第二名的，而此时的通过满汉全席的菜名来进行比试，显然更加具有挑战性。
满汉全席这道华夏最高境界饮食盛宴，每一道菜都经过了千锤百炼的，想要打造出它们的风味那是那么容易的。
同样的，满汉全席也拥有极高的知名度，在主持人宣布了第三场的比拼是什么后，立刻就吸引了许多人的目光。
四位得到了晋级的选手，也都依次从休息室中走了出来，主持人这里也让人推出了盛放着一个个纸球的阄罐，四位选手将依次从里面拿出纸球，来选择自己即将要制作的菜肴。
这一幕吸引了许多人的兴趣。
“满汉全席是我们华夏饮食的瑰宝，却因为各种各样的原因让菜谱遗失殆尽，我希望通过我们的比赛，能够让大家见识到满汉全席的美妙之处，现在。就请我们的四位选手依次来抽取要做的菜谱吧。”主持人如此宣布道。
阄罐中的纸球有十几个，第一个站出来进行抽取的，却是得到了第四名的赵德光，他仿佛深怕抽的晚了之后，让容易的菜谱被别人给拿走。
对于这个顺序主持人倒是并没有什么意见，只见赵德光将手深入阄罐中，一阵摸索后，拿出了一个纸球自己先看了一眼，眉头皱了皱，然后又交给了主持人。
“红烧鱼骨！”主持人将纸上所列的菜名说了出来。
“鱼骨？”很多人都同时有些奇怪了起来。“鱼骨……也能够吃吗？”
“鱼骨是什么东西，难道是鱼的骨头？那东西也能够食用？”
“这个红烧鱼骨要怎么做啊？”
很多人都议论纷纷。
叶垂这边更是有很多人都奇怪的看向了他，希望他可以说出个所以然来。
“师父，鱼骨也可以用来做食材的吗？”韩雨堰迫不及待的询问道。
叶垂点了点头：“没错，不过要吃鱼骨要先进行一定程度的软化处理，让鱼骨成为水溶性的物质，这样就很容易被人体吸收，最简单的做法，就是微波处理让鱼骨质地变软。或者直接打成粉状物，其中含有丰富的钙元素还有其他的一些微量元素，对身体有益无害。”
听到叶垂说的这么详细，林薇更是忍不住问道：“那红烧鱼骨很好吃吗？”
“既然位列满汉全席。自然是极品美食了。”叶垂笑着说道。
红烧鱼骨在满汉全席中属于【佳肴】级别，味道自然不同凡响了，他笑着对林薇说：“等回头有时间了，我可以做一道让你尝尝。”
“嗯嗯。叶垂你真好。”林薇忙不迭的点头，一脸的幸福满溢。
四周的其他人则是纷纷不淡定了：这个少年到底是什么人？满汉全席不是已经失传了么，怎么到了这个少年的手中就跟家常便饭一样啊……
而赵德光抽完了菜谱之后。接下来进行抽取的就是董倩了，她抽到的菜肴是——核桃山鸡丁！
“桃仁山鸡丁？”董悠悠对姐姐最是关心了，急忙看向叶垂，“桃仁山是什么？这道菜你会不会做？”
“你念错了，这道菜的名字不是桃仁山跟鸡丁的组合，而是桃仁跟山鸡丁。桃仁就是核桃的仁，这道菜简而言之就是用核桃仁跟山鸡丁做出的菜肴，做法倒是不算太难，你姐姐抽的这道菜很不错。”叶垂笑着解释道，说到这些菜名简直如数家珍。
不过很快叶垂就注意到了四周一片惊呆的表情，他轻轻的咳嗽了一声，心想自己是不是应该低调一点？
“这道菜好不好吃啊？”林薇一脸小馋猫表情的继续问叶垂。
叶垂笑着点点头：“很不错。”
桃仁山鸡丁同样属于【佳肴】级别的美味，味道的确很不错。
而董悠悠这里脸庞更是一脸兴奋起来，看样子叶垂是懂得这道菜的菜谱的，这么一来姐姐的比赛岂不是有着落了？
但叶垂很快就给她泼了冷水：“这厨艺比赛考校的是厨师研发菜式的能力，悠悠，我想以你姐姐的性子肯定不会接受我的帮助的。”
董悠悠兴奋的表情顿时冷却了下来：“是哦，姐姐很要强，肯定不会接受你的菜谱的……”
“你放心吧，这道菜并不算多么困难，我相信以你姐姐的能力，应该可以将这道菜给完成出来的。”叶垂笑着安慰她道。
董倩在抽取了菜名之后，接着进行抽取的则是秦一月。
这个木头脸男人似乎根本不在乎抽到的是什么，手刚刚伸进去跟着就将一个纸球从里面拿了出来，打开后看了一眼，他脸上却突然微微有些变色了。
主持人结果他手中的纸张，打开看了一眼，表情也有些奇怪起来：“秦一月选手所选中的菜肴是——金腿烧圆鱼。”
“金腿烧圆鱼！？”
听到这个奇怪的菜名，很多人都不由自主的躁动了起来。
“金腿是什么东西？圆鱼又是什么？”
“这道菜好奇怪啊，连食材都不知道是什么，该怎么做这道菜？”
“这一次看来秦一月有些困难了。”
韩雨堰林薇安静董悠悠王诗雨，还有四周其他的观众也都纷纷看向叶垂，想要知道叶垂这里有什么说法。
叶垂微微愣了愣，笑着说道：“看来秦一月这次比赛的运气真的很不好啊。”
“为什么这么说，叶垂，这道菜是不是很难啊？”林薇连忙追问道。
“这道菜的做法到的确是不算难，只是这两种食材不太容易搞定。”叶垂轻声解释道，看到四周一脸热切的眼神，叶垂就有点无奈，这还能不能低调了？
他尽量压低声音跟林薇韩雨堰等女孩解释道：“金腿指的是金华火腿，圆鱼，则是甲鱼。”
甲鱼这种食材虽然有些难寻，但还算能够理解，谁都知道甲鱼是什么，可是金华火腿是什么东西？
韩雨堰忍不住就开口问道：“师父，什么叫做金华火腿？”
坐在四周的其他客人也都纷纷伸过了脑袋，想要听到叶垂的答案，有一位大姐还直接把脑袋伸到了叶垂的肩膀上……这让叶垂很为难的好吧！
“火腿是腌制或者熏制的猪腿，在华夏最早可以追溯到唐朝，最有名气的火腿产地就是一个叫做金华的地方，所以叫做金华火腿，简称便是金腿……”
叶垂有些不自然的低声解释道。
因为素食者运动，这个世界的火腿制作工艺早已经失传了，甚至火腿这个名称都让人感觉到无比的生疏，根本没有人听过这种东西。
也因此就更能看出金腿烧圆鱼这道菜的难度。
实际上这道菜的品级并不算高，也只有【佳肴】的级别，可是食材太难寻找了，要做这道菜，至少也要先制作出“金腿”来，这绝对不是一件容易的事情，所以叶垂才会觉得秦一月选择了这道菜，实在是运气太背了。
“火腿……”安静想到了什么，一脸好奇的问叶垂，“哥哥，你在我们家的厨房挂在墙上的猪腿，就是要制作火腿的吗？”
“是啊，火腿的制作方法我多少知道一点……”叶垂笑着解释道的。
实际上他何止是知道一点，上一世叶垂也是将这种独具其味的食品给研究透了的，厨房内所挂的猪腿就是最地道的金华火腿的制作方式。
“这个秦一月不知道什么金腿，那能够用其他的东西代替吗？”林薇继续问道。
“用其他代替，味道自然就会改变了……这场比试，看来秦一月会有点悬啊。”叶垂忍不住低声叹息道。
而秦一月在抽到了这个菜名后，脸上的表情只是稍微变了变，跟着就回复了正常，看来他对于自己还真是充满了自信的。
叶垂的注意力跟着又集中到了接着进行抽签的田小杜身上。
田小杜是最后一个抽签的，他表情倒是也够淡然，肥手伸入阄罐中，很快便将一个纸球拿了出来，打开看了一眼。
而后，他脸上的表情突然就变得有些奇怪起来，还下意识的往叶垂这边看了一眼，这才将纸片交给了主持人。
随后主持人将这道菜的名字念了出来：“田师傅抽到的菜肴是……扒鱼肚卷！”
“扒鱼肚卷？”
听到这个名字，王诗雨小朋友却突然叫了起来：“哥哥，这不是我前段时间每天你都会做给我吃的那道菜吗？”
叶垂：“……是啊。”
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第167章扒鱼肚卷
扒鱼肚卷是一道名菜，在满汉全席中同样属于【佳肴】级别，菜系则是属于粤菜系或者豫菜系，起源于河南开封。
开封别名汴梁，有一系列的特色菜名字叫做汴梁十二扒，这道扒鱼肚卷便是汴梁十二扒中的第十，色泽金黄，软嫩鲜浓，最重要倒是营养丰富——所以曾经有一段时间这道菜还是王诗雨小朋友还有安静林薇每天中午的日常菜。
这道菜的做法叶垂自然是十分熟悉的了，而且他还将这道菜教给了田小杜，以便让他可以每天都给王诗雨林薇安静准备午餐，而因为王诗雨对这道菜情有独钟的原因，田小杜对这道菜更是已经熟悉到不能再熟悉了……
听到田小杜抽取到的菜，竟然就是这一道扒鱼肚卷，叶垂忍不住就一头暴汗了起来——这算不算是田小杜作弊了？
其他三人的菜都是生疏无比，想要做出来绝对难度超大，可田小杜的这道菜……他闭着眼睛就能做出来吧，而且水平至少也能达到叶垂所做的**成，这不是欺负人么？
韩雨堰林薇安静也知道扒鱼肚卷的事情，几个姑娘的表情顿时就都十分奇怪了起来，王诗雨小朋友则是说不出的高兴：“田叔叔做的扒鱼肚卷超级好吃啊，这一次他肯定会得到最后的第一名的！”
“……”董悠悠一脸幽怨的瞪着叶垂等人，心想这比赛简直太不公平了，田小杜是把这菜当作家常菜来做的，她姐姐还怎么可能能赢啊？
不公平，太不公平了！
四周的其他观众，则都纷纷露出了震惊莫名的表情：之前的几道菜叶垂似乎如数家珍也就罢了，到了田小杜的这道菜，叶垂竟然是当作家常饭菜来吃的……
这少年到底是什么人？
而在场上，在主持人宣布了田小杜的菜肴之后。田小杜一张肥脸上别扭了许久，看向叶垂的眼神更是说不出的怪异，谁能想到师父教给自己的一道家常菜竟然还有这么大的来头，竟然是满汉全席中的极品美味，现在更是决定最后名次的关键。
其他人得到菜名后，现在来食材都不知道怎么着落，他倒好，早已经把这道菜做的滚瓜烂熟每天当家常菜做给王诗雨吃……
别说董悠悠在下面怨念不公平，就算是他都觉得很不公平。
所以才思索了片刻后，田小杜忍不
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