《美味小厨娘世子尝一尝》

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美味小厨娘世子尝一尝- 第111部分


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明年就要再开个新作坊,但要与李福顺家不远,便于日常好照应,当然要是相邻的人家就最好了。

牙行心领神会地接下这个委托。

出了牙行,白蔻又去找别的工匠定制计量工具,案秤和量勺都有相熟的铁匠接下生意,几日工夫就好。

在街上这么转了一圈回到府里,黄彬竟然已经早早地来了,还带来了家里自制的点心送给长辈们。

“哟,白蔻,好久不见哦。”坐在卧室外间罗汉榻上与顾昀吃茶聊天的黄彬,见着白蔻一身骑装起来进来,笑眯眯地挥挥手。

“彬少爷别来无恙。”白蔻微笑着行礼。

“来来来,告诉我,你家少爷要开买卖了?”

“彬少爷怎么知道的?”

“姑奶奶说的。”黄彬想都不想就把老太君给卖了,顾昀一手端茶,一手抚额叹气。

“是啊,世子已经签了契约,吞并了一个作坊,以后还请彬少爷多多关照生意哦。”

“没问题,没问题,包在我身上。不过,是什么生意?”

“你什么都不知道就敢瞎答应?!”顾昀从榻几底下踢了表弟一脚,“你不怕被她给卖了?”

“那要看怎么个卖法了。对吧,白蔻?”

黄彬扭头本想对白蔻扫个媚眼,却在见到白蔻古怪表情时给吓着了,自己仿佛好像变成了屠夫面前等待肢解的牲口,正在按斤估价。

顾昀见黄彬居然抖了个哆嗦,笑得茶杯都拿不稳,赶紧把杯子放下。

“叫你别惹她吧。”

“这是打算把我切件了卖肉?”

“彬少爷。”白蔻笑了一下,“您体重不够,切不了几斤肉,等以后有机会婢子一定会达成您的心愿。”

“你打算怎么卖了我?我好提前做个准备。”

“那怎么能说呢,计划总是赶不上变化,只有事到临头才知道是不是好时机。”

“要不我们还是先谈谈昀哥这新开的买卖有什么我能帮忙的地方?”黄彬马上换话题。

“有啊。”

“你都不客气一下?”

“对不熟的人才要客气呢,彬少爷与我们世子是一般般的点头之交么?”

“行,你这话我爱听,说吧,有什么我能帮忙的?”

“就一句话的事儿。”

“说。”

“麻烦彬少爷回家后,叫厨房转告收泔水的人,将干净的煎炸废油送到天水坊周家前巷鲜不垢作坊。”

“再说一遍,作坊叫啥名?!”

“鲜而不垢,洁也。作坊叫鲜不垢。”

“我的天!谁取的名字?这么咬文嚼字!”

白蔻指着顾昀,顾昀指着白蔻。

黄彬糊涂了,最后决定相信白蔻。

“表哥,你这作坊名字说出去,是不是每次都要解释一遍?就不能起个通俗易懂的?”

“你居然相信白蔻不相信我?”顾昀在榻几底下又踢表弟一脚。

“啊?!鲜而不垢是白蔻的意见?”

“婢子就是随口一说,世子就点头同意了。”

黄彬转着脑袋两边看人,最后深吸口气。

“我怎么觉得你俩主仆在这生意上面一点都不靠谱呢?”

“八井坊那天洗手的胰子就是白蔻自制的。”

“哎?白蔻你还会这个?难道这作坊……哦,难怪叫鲜不垢,取的就是洁字本意。”黄彬又不是笨蛋,立马就都串联起来了。

“彬少爷要是能保证家里的废油不外流的话,欢迎您常来做客。”

“没问题,包在我身上,一句话的事儿。但是,为什么要废油?”

“做家事胰子呀。”白蔻微微一笑,“厨房卖废油和泔水都是五文钱一大桶,彬少爷叫厨房转告一句话,鲜不垢作坊,七文钱一大桶原样收购,但必须是干净废油,就是从锅中倒出来后直接入桶保存,绝对不能和泔水混在一块。”

“煎炸废油能做家事胰子?这倒新鲜,哪天让我见识见识?”

“可以呀,等作坊整修完毕试营业,一定请彬少爷现场参观。”

“那就这么说定了,正好现在快年底了,年前年后这几个月,煎炸废油几乎天天都有。”

“她就是看中眼下这时节了呢。”顾昀哼唧一声。

“开买卖当然要选中时机啦。”

白蔻甜甜一笑。

第251章 打个商量呗

“时间不早了,婢子该去厨房做事了,暂且告退。”白蔻屈膝一礼。

“等等,中午做那个三不粘么?”黄彬想起一事,连忙叫住白蔻。

“中午有流沙包呀。”

“流沙包下午吃,中午做三不粘吧,宫长继要来,他没吃过,他家里也是那天办庆祝宴。”

“好啊,明白了,那就下午吃包子吧。”

白蔻再次行礼,转身欲走,外面美轮进来说贺家少爷们来了,正往荣恩堂去拜见老太君,过会儿就来。

贺家少爷们就是大夫人的内侄儿,既然是一家子亲戚,自然要先在长辈面前露个脸。

白蔻连忙回房洗手净面更衣,赶去厨房准备待客的糖果点心和茶水,让人一应送去卧室外间。

黄彬是个极好的推销能手,每来一位亲朋好友,他都大肆宣扬一番顾昀准备开张的第一个生意,鲜不垢这个名字,每次都让人一愣,非要听完解释脑子才能转过弯来,然后纷纷表示原料不是问题,就是回家说一句话的事儿。

有这些少爷们帮忙,他们所住的坊内就会传开消息,那些收泔水的人甚至会将别处收集到的干净废油都送鲜不垢,废油的来源问题就不再是问题。

今天来的不止宫长继,那天在夷人坊聚会的少年郎们差不多都来了,他们当中一多半如今都在府学念书,大家都算得上同门师兄弟了,最近几次在顾家吃席的贺家兄弟没少在朋友圈子里给顾昀吹牛,说他手下有个极宝贝的厨娘,馋得大家要命,这才有了合伙在比箭时做手脚,叫顾昀输了一顿饭。

午饭时间,宽敞的正厅里摆起大桌,客人们准备上桌,顾昀却叫丫头们领他们去浴室洗手,当洗手液倒在他们每个人的手心里时,他们在惊讶的同时也弄懂了顾昀做胰子生意的用意。

洗完手的人陆续回到正厅里,所有人围桌而坐,一道道菜如流水一样,富有节奏感地鱼贯上桌,一个盘子刚吃完就立刻被撤下换上一道新菜。

都是十几岁的少年郎,白蔻在菜单里加上不少烤肉,完整的一条大里脊肉腌过后送入烤炉,烤熟后再改刀成小条铺在长方形的鱼盘里,本该淋上风味特殊的浇汁,但考虑到众口难调,白蔻最终做了三种口味的浇汁,装在蘸酱碗里,随烤肉一并送上桌让他们自便。

这烤肉一上桌,众人就大呼上当,后悔不该贪吃前面的菜,应该留着肚子吃这烤肉,口味各异的蘸料也让每个人都很满意。

随着最后的甜点上桌,黄彬特意为宫长继点的三不粘,他仅仅夹了一点点先尝尝味道,等他再把目光放回桌上时,连三不粘的盘子都没有了,其他人正嘴巴鼓鼓地咀嚼着这美味可口的点心。

“喂喂喂,你们动作也太快了。”宫长继只刚尝出点味道,根本没吃过瘾。

“活该啦,谁叫你动作慢。”满桌的人没一个同情他。

“明之,叫白蔻再做一份。”宫长继马上寻求正主儿的支持。

“就算你吃得下也不给你做,这点心费时费力,下次吧,下次你单来再做给你吃,一盘子都是你的,让你吃过瘾。”顾昀也没吃,这甜度超过了他的承受力,但不妨碍他去了解这点心的做法,所以他也不支持给宫长继吃独食。

“那把白蔻叫来和我们见个面总可以吧?本来今天就是为她来的,顺便蹭你一顿饭。”

“我就知道你们坑我是不安好心,居然打我管事的主意。”

“没错。”宫长继一群人厚着脸皮地承认了。

顾昀翻个白眼,唤丫头们收拾了桌子,换上茶水漱口,但他们不下桌,而是继续坐着,只叫白蔻送个果盘过来。

不多会儿的工夫,白蔻捧着一个大果盘进了正厅,身后还有丫头推来手推车,送来新换的茶水。

果盘摆在桌子中间,每人面前一杯热茶,白蔻站在顾昀身侧,其余丫头退到廊下候着。

“世子唤婢子来有何吩咐?”白蔻笑容亲切,态度恭敬,一副柔弱温顺的样子。

“这些个不怀好意的家伙对你有某种企图。”

“某种企图是什么企图?婢子愚钝,无从理解,还请明示。”

“听见没?谁来明示一下?”顾昀手指叩桌道。

满桌的人面面相觑,忽然就哄堂大笑起来,有人正好在吃水果,笑得呛咳不止。

宫长继因为辈分高,座位坐在顾昀身边,他一边笑一边大力地拍着顾昀的肩膀。

“明之,我相信白蔻一定很擅长侍候人,你真是舒服日子过久了,忘了现在是几月了吧?”

“今天九月二十一。”

“每年十月十一月这两个月,有什么重要事?”

“重要事?”顾昀皱着眉头,真被问傻了,“什么呀?”

“不行了,这孩子傻了。”宫长继摸摸顾昀的头,一脸可惜。

其他人笑得更加停不下来,黄彬还作死一般地起哄,吵着表示他要接收白蔻,谁都不许跟他抢。

“行了行了,我愚钝,提醒一下?”

“冬狩啊,冬狩。”宫长继真想使劲摇晃顾昀几下。

“啊!冬狩!”顾昀用力地拍拍额头。

“以往冬狩,你是世孙,年纪又小,去了也是看热闹,但今年你是世子,年龄也够了,又是新举子,你要是不露一手可说不过去,对不对?”

“那当然,我一定下场,怎么,找搭档?”

“我们找白蔻,不是找搭档。”宫长继摸摸顾昀的额头,“你没有喝多发烧啊,清醒点行不行?我们的重点不在你身上。”

“听说冬狩前后要持续好几天,大冷的冬天在山林里睡帐篷露宿,吃饭是个很严峻的问题。”白蔻慢悠悠地说道,笑得眉眼弯弯。

“看看,看看,白蔻比你聪明多了。”

“凭什么呀?!凭什么我的管事还得管你们这帮家伙啊!?”

顾昀反应过来,明了他们竟然是打这个主意,很不爽的嚷嚷抗议,居然就为了这点理由就坑他输了比箭。

第252章 冬狩侍候谁

“又没叫你全包,其余杂事我们分担,怎么样?”

“你们知道带个厨子出门要带多少东西吗?啃干粮吧,那几天。”

“啃干粮?你蹲在风里啃着干巴巴的干粮,想象着白蔻在家里吃着热乎乎的饭菜?”

“那怎么就不能是我蹭你们的热饭菜呢?”

“这不是我们家厨子都没有白蔻手艺好嘛。别挣扎了,没用的,反正你肯定带白蔻出门,我们这几个人自己组个小营地,把帐篷搭在一块,凑个伙不就完了?对不对?”

“嘁,说得好听,当我不知道你们就是想吃野味。”

“难道你不想?”

“想到我的管事还要侍候你们,我就宁可啃干粮。”

“别这样嘛,万事好商量嘛,我们以后还要关照你生意呢,对不对?”

“哎,既然说到要关照我生意,那不妨现在说说你们能怎么关照?”顾昀一副奸商嘴脸。

“好你个小子,原来你在这里等着我们。”

“那当然,来而不往非礼也。”

“那这样,别的我不多说,你作坊出产的东西我衍王府每月采办。”宫长继知道他当家的大嫂不会跟他计较这个,他自行作主不要紧。

“家事胰子不好说,你那洗手液倒是不错,姐妹们应该会喜欢,不过要给我们样品带回家去试用。”贺家利补上一句。

“没问题,正好有现货。”白蔻插句嘴,“一会儿就吩咐丫头们包起来。”

“哪来那么多现货?”顾昀扭头瞪眼。

“上次新做的一锅才刚用了一点点呢。”

“哎哎哎哎,这话听着不对啊,怎么这胰子是白蔻的手艺?小丫头片子能干啊,连这个都会?但是在府里做这个不是很危险?火碱粉末到处飘,好像对人不好的哎。”宫长继也有几分见识,居然知道胰子的制法。

“就是因为很危险,所以才弄个作坊,顺便开个生意。”顾昀撇着嘴角说道。

“既然如此,白蔻,以后会做香胰子吗?”顾昀的姨表兄余汶问道。

“如果家事胰子能顺利开张,自然会再弄第二家作坊专做香胰子,到时候还要请各位少爷们帮忙哦,给点原料路子。”

“哦,这个最合适找皇商了,他们什么都是现成的,尤其是珍贵香料,你要是有办法添加到胰子里,在贵妇圈里会非常好卖。”

余汶这么一说,在座的众人都纷纷点头,皇商之间互通消息,要什么东西找他们最节省时间。

白蔻脑海里马上浮现出宁二小姐的相貌,笑眯眯地点点头。

“对对对,贵妇们要是用得高兴,说不定会指定你专门给她们定制专用的香胰子,这很赚的,但是能做这种香胰子的,多是那些专做胭脂水粉的老字号,可只要是做香胰子的作坊都想走这条路子,一旦做稳了就不愁吃喝了,料钱自不必说,光是人工钱都是翻几个番的。”贺家利的二哥贺家刚很认真地指点了白蔻一个新思路。

“你们能不唆使她在家里弄胰子吗?”顾昀没好气地望着一桌的人。

“你现在是有产业的东家了,能靠谱点吗?不在家里弄新胰子,天天早出晚归到作坊去弄?这赚到的钱还不都是给你花的?”

“就是,弄个单独的小院呗,这么大个晔国公府连个闲置杂院都没有?”

众少爷们支持白蔻,无视顾昀。

“几块胰子就把你们都收买了?”

“明之,不是我们故意说你坏话,白蔻显然比你可靠多了。”

宫长继拍拍顾昀的肩头,语重心长,惹得众人又是一阵大笑。

“呐,生意谈好了,冬狩别忘了带上白蔻哦。”

“那么,诸位少爷们到时候也要分工才好哦。”白蔻听明白了,既然大家对生意捧场,她自然就不会驳大家的面子。

“没问题,你列出清单来,我们分了,有什么我们能做的,只管写下来。”宫长继豪爽地应下,其他人也是纷纷点头。

“好。”

顾昀感到很心塞,但没人理他,众人说说笑笑下了桌,去卧室外间吃茶聊天,等着下午的流沙包。

白蔻指挥丫头们把凉床和贵妃榻都搬过去,让想午睡的人有地方躺一躺,不想睡的人则摆开了棋盘厮杀起来,摆上茶水后,她又安排丫头们轮流去吃饭,不打扰这些少爷们自娱自乐。

一切安排妥当,白蔻自己也去休息一下,又忙着将试用样品逐一打包好,让丫头们先送到宫长继他们
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