《紫丫》

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紫丫- 第12部分


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「啊,别说了,什麽佼佼者丶什麽no1丶什麽行业,好复杂,好头痛!我只问你……我们哪有钱去买花生,而且去哪买那麽多够我们当大亨的花生,买来的花生又怎麽卖出去呢?」黄大河脑袋瓜子还是很灵活的,一针见血地指出了问题所在。
「第一,没有钱买花生?我们可以把红薯拿去卖啊!卖了红薯,就刚好用那个钱来买花生。第二,去哪买花生?优质货源是关键,当然要找那种沙土多,而且广种花生的地方,那样的花生才是极品,具体在哪还要侦查。第三,怎麽卖花生?就要开动脑经,增加花生的口味,花生的口味呢不是只有生花生丶煮花生这两种口味的!还有其他更多更美妙的口味,现在我也说不出来,回家後我再试验给你们看。现在我们要做的就是按照步骤一步步来实施。」紫丫拟定了一份成为花生大亨的详细工作计划。
「小妹,我觉得卖红薯不是一个好主意,现在每家每户都有红薯,会买红薯的就镇上和县上没有土地的富人和商铺,况且卖的话好多人都可以拿出来卖,价格一定便宜得不能再便宜了,一定卖不了几个钱!」黄大河忧心忡忡。
「而且,等卖了红薯,花生已经没有了,有的话人家也已经卖得差不多了,好的都被人家挑走了。」黄木一直是个安守本分的人,在旁边听紫丫和黄大河讨论了那麽久,一直没有插上话,内心已经急得紧巴巴的。他怕紫丫把他的红薯口粮浪费了,毕竟紫丫还是个孩子嘛,虽然最近确实做了很多让他们瞠目结舌的大事,但是那毕竟是童言啊!
「这确实也是一个问题,加工红薯要花很多时间。但是,如果我们现在和那个叶掌柜一样去买刚出世的花生,那价格一定很贵。而我们现在要做的就是等,等叶掌柜买的差不多了,没有人给我们竞价了,卖花生的村民越来越多了,市场饱和了,那个时候才是价格最便宜的时候,那就是我们疯狂采购花生的最佳时机。
而且我们开始做花生生意,不一定要用最好的材料,卖的就是一个奇字。等赚到第一桶金,银两充足的时候,再迅速提高品质,打响品牌,那麽後面的人想超越也无能为力!」紫丫自顾自解释道,完全没有理会旁边两个不是处於一个世纪的人的缓慢反应能力。
「反正紫丫你别把家里的红薯都卖完了哈,不然冬天没有吃的我们大家都只有挨饿!」黄木惊魂未定嗔斥道紫丫。
「爹爹,紫丫收到!你就放下一百颗心吧,女儿保证只管你赚不让你赔!耶,二十斤!走,现在让我们回去挖红薯吧!」紫丫用手指兴高采烈地朝大家做了一个胜利的V字型。
「挖红薯罗,耶……」二十斤跟在紫丫後面开心地跑着,学着她生硬地说了自己也不明白是什麽意思的耶。
四个人揣着梦想回到家,为了那张黑子白底的欠条,黄木父子还来不及喘口气,就提着锄头上了上坡,到了中午,就背着小半背篓红薯回来了。
紫丫一看是红薯是那种白皮红心的红薯,心里乐开了花,这种红薯淀粉比较多,做红薯干正合适。
花秀兰不知道黄木父子挖这麽多红薯来干嘛,但是一听紫丫说要做好吃的,就不多问了。二十斤从回来到黄木父子挖红薯回来,就一直像个跟屁虫围着紫丫转,紫丫怕黄名花着急好心叫他回黄皮家去,结果人家还丢反客为主的脸色给她看。紫丫才想到黄皮毕竟不是黑布,又猜测他因为听说自己要做红薯干一定嘴馋,想蹭饭不走,也不催他,就让他在一旁帮忙洗红薯故意为难他,那晓得人家二十斤就是那种家是外头暖,饭是别家香,在人家家干活超卖力那种。
紫丫拈了几个地瓜让二十斤洗净,放入锅中蒸熟後去皮,再切成条状,放在阴凉通风处晾着,到了傍晚,等红薯水分干了一点後,紫丫把红薯条放在铁锅内加了点油反覆烘酥,然後再放进盘子冷却。
紫丫尝了一口,觉得一般,味道没有前世自己在炒货店买的地瓜干香脆,不知道问题出在哪儿,就端着她的小板凳坐在屋檐努力回忆她前世吃的地瓜干的味道,绞尽脑汁猜想它的构造成分,等她想起大半部分的时候,二十斤已经东一条西一条地把桌子上的红薯条偷吃得差不多了。
「二十斤,好吃吗?」无论是谁,看见别人喜欢吃你做得东西,那都是相当高兴的,紫丫也不例外。
「好吃!好吃!我从来没有吃过这种红薯呢!紫丫,这叫什麽呀?」二十斤欢喜地拍着手掌上的红薯条屑,完全把这当成了自己家。
「叫它红薯干或者地干都可以,看你心情!」紫丫是相当蔑视这个馋猫,真的是没有见过世面,这样馋是很容易被零嘴拐跑,如果真的被拐跑了,那时候自己就少了一个可以使唤的小奴才了!所以,一定要多用二十一世纪的美食牢牢把他拴住,当个小狗腿使用。
 

第二十一章 锲而不舍的尝试!
更新时间2013213 13:29:40  字数:2814

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到了晚上,黄木父子和花秀兰都回来了,紫丫端起还剩半碗的红薯干给他们尝,当然获得的是满口称赞。紫丫知道他们是没有吃过更好吃的,理所当然觉得目前这个就是最美味的。
因黄大河的伤口未好,花秀兰给他煮了一个鸡蛋,结果黄大河疼惜紫丫这个妹妹,就扳开鸡蛋分了一半给她,紫丫不要,但是又看见二十斤伸着一幅鹅颈子,双眼盯着黄大河递给紫丫的鸡蛋。紫丫只好把鸡蛋接过来去灶屋拿刀把它分成了四等份,花秀兰丶黄木丶二十斤丶自己各一份。
其实紫丫对鸡蛋有很大的免疫力,前世某次自己因生病住院,结果殷大花那个傻帽就给她弄了一个月的鸡蛋吃让她补充蛋白质,吃得她现在看见鸡蛋的影子都恨得咬咬切齿。
可是,现如今除了紫丫,其他人都把那鸡蛋当个宝,尤其是二十斤这个特例。他接过窥望已久的鸡蛋,两双小手捧着送到嘴巴边缘,先用舌头舔舔鸡蛋的蛋白,再拿开近距离仔细看了看被舔了的鸡蛋损失的面积,结果鸡蛋白不多不少保持了原样。他就试着张开小嘴,轻轻一咬,一顿,把蛋白含在嘴里回味,结果好像刚才咬得太小,辩不出蛋白什麽味道,只得再次张开小嘴,比第一口嘴巴大了几分,轻轻咬下蛋白,吧嗒吧嗒着缓缓咽下去,嗯…好香,继续!
二十斤尝到甜头,三下两下就把蛋白啃了个精光,只留下一个四分之一的残缺球体蛋黄,放在手心,想吃又不舍,想留又忍不住,想了想,又伸出小舌头开始慢慢舔了……!
紫丫越看越无语,只得把自己的鸡蛋犒赏了他。她真的不明白二十斤是没有吃过鸡蛋,还是很久没有吃鸡蛋,还是这个世界的人和前世的人不同,对鸡蛋有着空前的狂热!
鸡蛋,鸡蛋!为什麽是这该死的鸡蛋,要不也和其他穿越的人群一样,开始畜牧业,养鸡?!可是养鸡又没有专业的畜牧知识,搞不好让鸡染上禽流感,那自己岂不是亏得一无所有!鸡蛋,这该死的鸡蛋!紫丫边看着家人品尝她的红薯条一边在心里默默诅咒和她无冤无仇的鸡蛋,突然灵光一现,对,不知道给红薯条加点鸡蛋滋味如何?!
紫丫想到就开始实施,马上把二十斤叫了出来,让他又洗了几个红薯。她打算用另一种方法重新研制红薯条。紫丫把红薯刨皮,去掉头尾少许部分,切成条状,盛在木盆里用水淘去薯条表面淀粉。然後上沸水锅中蒸了几分钟,拿出稍微晾凉。
待热气稍微散发,表面还有少许水分时,均匀沾上面粉。把一个鸡蛋用筷子打散,把沾过面粉的红薯条再裹一层鸡蛋液。撒上少许麦糠,锅中倒入少许油,下红薯条炸了几分钟,完成。
当紫丫端着又黄又脆的红薯条上桌时,立即把那四个坐享其成的人收买了。二十斤首先伸着指头往碗里抓,结果一下就被紫丫一根筷子给赶了出来,努努他身边的筷子,二十斤朝紫丫嘻嘻笑着抓起筷子厚着脸皮又来抢红薯条,好不容易拈了一根刚一放进嘴里,好听的马屁话就蹦了出来:
「紫丫,这个比刚才的好吃!麽麽麽,好好吃啊!紫丫,你好厉害!」
「确实很好吃,比刚才那个好吃多了!」黄大河舞着筷子满口称赞。
「好吃!」花秀兰和黄木也投来赞许的目光。
竟然全票赞同好吃,这让紫丫热血开始倒流,一阵冷汗後的激动:啊啊啊!老天终於让我找对方法了!耶!快让漫天的银子向我投来,恨恨砸死我吧!」
「这个当然比刚才那个好吃啦,这个加了鸡蛋丶面粉,油又比刚才放得多!如果真要把这个拿去卖,成本太高,我们肯定亏死了!所以,我们先把第一种口味的红薯干多做一些拿去卖,等有了银子,多采购一些面粉和香油,再做第二种口味。」紫丫觉得第一种红薯条的口味已经能在这个时代鹤立零食界了,目前先在市场上试水,能热销後,再扩大生产规模;而制作第二种红薯干要用的鸡蛋丶面粉丶油都是高消耗成本的原料,不适合在资金紧缺的第一阶段出售,只有等第一种口味的红薯干让消费者口感厌倦和乏味时,再恰当地推出第二种,乃至随机应变的第三种丶第四种,那麽成为大亨的日子指日可待。
「这个要拿去卖麽?」唯一被蒙在鼓里的花秀兰指指碗里的红薯条,一副齿留薯香的迷恋。
「不是这个,是第一次做的那些红薯条。当然,这个也要封起来了,等几天当奖励吃。」紫丫毫不客气把桌子上的薯条都端走了,然後分类放在罐子里密封起来。
「我……我才吃两根呢!」二十斤穷追着紫丫的身影,大为不满,亏自己刚才那麽卖力的洗红薯和烧火了,紫丫真小气!
「小屁孩,你又不听话了哈!这个红薯条这次只能吃两根,等几天我们去逢场卖红薯条的时候,你也和我们一起去,到时候你想怎麽吃就随便你怎麽吃!」紫丫朝二十斤圆瞪着黑黑的葡萄眼睛。
「真的,那时候我想吃多少就可以吃多少?!」二十斤留着口水畅想着即将到来的甜蜜日子。
「真的!我黄紫丫说话算话,等几天赶集了,让你二十斤一直站在我家摊位边只管吃红薯条,哪儿都不允许去!」紫丫抿嘴贼笑,轻轻掩盖上罐盖,把红薯条密封好,以保存它的脆性。
第二天一早,黄木父子上山去挖了大箩筐红薯回来,花秀兰和紫丫忙着把红薯洗净丶切条丶蒸熟丶晾乾丶烘膨丶晾乾丶密封,整个制作让四个人忙了两天,累得腰酸背痛。
离县城大赶集的日子还有一天,紫丫又把她晒得干干的豌豆种拿了出来,拉着一家人去沙地里播豌豆种,等着卖豌豆尖。她那混然天成丶精打细算的模样,让不知道她身世的人咋一看以为她就是一个正宗的农家小女娃,可见,压力总能催发人很多意想不到的潜能。
到了赶集那一天,紫丫还没有起床,二十斤就来敲她家的门了,在院门口边捶着门边放声大喊紫丫的名字。这让紫丫如同受惊的小兔,翻身就从床上蹦了起来,打开院门虎视眈眈地看着二十斤,她觉得自己对二十斤是越来越娇惯了,看来,以後,自己不能把他当个孩子看待了,自己一定要认真又负责的接替黑布的班,当好这个处於幼年期叛逆导盲犬的优质主人。
二十斤最後在紫丫家又蹭了一个饼子丶一碗玉米糊糊。才乐呵呵地跟在紫丫和黄木父子身後去了县城赶集。
因天气较好,赶集的人特别多。黄大河带领大家去了专卖吃货的那条街,占了一个空位开始摆摊。他先把背红薯条的背篓放在一个米筛下,米筛内铺了一层简易的纸,再把一小堆黄灿灿的红薯条倒在纸上,堆成一座金灿灿的小山,让它在阳光的照耀下勾引来往人丁的眼目。
紫丫和二十斤自从到了卖吃货的这条街,就开始和黄木父子拉开距离,分开行走。黄大河摆摊时,紫丫就拉着口水直淌的二十斤远远地蹲在街道的另一边玩石子。
「紫丫,你不是说了我今天只管站在摊位边吃红薯条嘛,现在……离摊位那麽远,我怎麽吃啊?你……你又骗我!!」二十斤无趣地抓着手里的石子,眼睛却只往黄大河那边瞧。
「等会嘛,你急啥?!等一会看得人多了,大哥开始叫大家免费品尝时,那才是你下口的机会!」紫丫扳回二十斤的头,让他继续陪着自己玩石子,眼睛却也偷偷往黄大河那边瞄,竖起耳朵等待黄大河吆喝自己给他的暗语。
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第二十二章 馋嘴的小托儿客?
更新时间2013213 17:30:17  字数:2092

 果然过了一会,街上的人流量越来越大,好多人被黄大河面前那些长条条的红薯条所吸引,停留下来,观望丶咨询丶揣测。黄大河慢慢等着簇拥在摊位边的人逐渐增多,知道时间已经成熟,抖抖衣襟站起身来,扯着嗓子开始吆喝紫丫已经编纂好的,他已经背得滚瓜烂熟的台词:
「大家快来尝又甜又脆的地瓜干啦!免费品尝,不要钱啦!限时品尝,过期不候哇!机不可失失不再来,大家赶快抓紧啦,快来尝免费的地瓜干啦!」因为紫丫考虑到这一带都把地瓜称为红薯,为了防止有心人模仿超越,知道地瓜干其实就是红薯制作的,固特把红薯干改为地瓜干。
「二十斤,良辰到!快上!切记,表演不能生搬硬套,务必做到生动形象!!!」紫丫收起石子,把二十斤朝黄大河的摊位推去,自己也立马换上想瞧瞧地瓜干是怎麽东东的殷切渴望傻傻地跟在二十斤身後。
「我要,我要!我要尝!」二十斤挤进人群,赖在黄大河的摊位边,激动地抓起一根地瓜干就往嘴里塞。
围观的众人都紧张地盯着他的表情,毕竟这地瓜干是个新鲜事物,大家都不敢争当第一个小白鼠也是情有可原。现在,突然迸出这样一个嘴馋的小孩,那他当第一个小白鼠总比自己好吧,所以,众人都等着二十斤抒发食後感。
哪知道二十斤狼吞虎咽地咽下地瓜干後,不说一句话,只回头朝人群中张望,想要寻找什麽。围观的人也跟着他的头一起茫然摆动,心里诧异,揣测着这「来历不明」的地瓜干为什麽让一个活泼的小童瞬间
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