《京都文豪》

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京都文豪- 第85部分


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在古代,吃河豚的人通常是用在生命享受料理,不过现代,有着专业的厨师,五年以上的经验,才能够制作河豚料理的厨师,便没有什么风险。

日本河豚中,虎河豚最高级。天然虎河豚毒性大,味道最鲜美。日本的河豚料理师都是有专门执照的。虽然同样有毒,但从未发生中毒死亡之事。所以也就可以放心地品尝美味了。

第一百七十章大抵就是幸福的味道了

虎河豚又叫做河豚之王,是河豚之中最为鲜美与好吃的种类,做法也是五花八门,在日本享用一顿河豚宴,花费并不需要很多,大概是三万日元到十万日元之间的样子。顶尖的美食有顶尖的美食的价格,这其中并没有故意飚高价的味道,这大概也是唯一的良心之处了。

河豚有毒,恐怕会让很多人产生抵触心理,用生命去吃,这样夸张的说法,更容易让人产生厌烦心理,觉得这太过于荒唐而没有意义,几乎是一种白痴行径。

不过,在专业的高级河豚料理店里面享用,却完全不需要担心毒素的问题,这是专业的力量。

有一句俗语叫做,有风险就有收获。

享用河豚料理的风险的同时,也会受到河豚的反馈。

比如,河豚之中含有epa、dha这两种被称为“脑黄金”的特殊脂肪酸,对脑健康有大补的功效。同时含有丰富的胶原蛋白,是增白增强姿容养颜的名品,河豚的精巢含有特殊的天然活性物资,例如鱼精蛋白具有康生作用,对人体内的肿瘤有抑制和生白作用。

小柳这一次享用的便是虎河豚的鱼白、白子,也就是所谓的精巢。

说是精巢,乍一听好像很难吃的样子,但却并不是这样。

这向来是一种美味,螃蟹的精巢便是螃蟹的蟹膏,母螃蟹的卵巢便是蟹黄。

在农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏长得最厚实。所以。过去吃螃蟹,便有“九雌十雄”的说法。

而鱼白。和鱼子一样,是一种难得的美味。

这是鱼的身上。是河豚的身上,最为最为鲜美的一部分。

在中国的民间便有着这样的谚语:不食鱼白,不知鱼味。食过鱼白,百鱼无味。

当然,这有一种说法是错误的,所谓的鱼白,并不是通常指鱼身上的精巢,而是特指,河豚的鱼白。

所谓的鱼白。单单只属于河豚的鱼白。

鱼白名西施乳。至于这个名字的源由,是取自苏轼的名句“甘美远胜西子乳,吴王当年未曾知”。

当然了,苏轼这个老流氓就喜欢写这样的诗词,如果放在现代,百分百会在这股文化和谐大潮之中枪毙掉。

这也从另一方面说明了,这鱼白的美味。

老流氓苏轼有个朋友吕原明曾问他河豚究竟怎样美味,才气纵横如苏轼,憋了半晌。也只说出一句“值那一死”。后来这个典故传为佳话,清朝崔旭《津门百味》诗中便有“值得东坡甘一死,大家拼命吃河豚”一句。

这也就是拼命吃河豚的出处了。

不过那是古代,现代专业的厨师。却不需要担心需要用性命来去吃河豚。

森虎河豚店的大厨,小心的从圆滚滚胖乎乎的虎河豚的肚子里面,取出一大团白色的东西——那便是鱼白了。

长相蠢萌蠢萌的虎河豚。肚子超级大,里面的白子。或者说鱼白,自然也是不少。

这是美味之中的珍馐存在。若要尝遍天下珍馐,这一食材,却是必不可少。

大厨小心的将鱼白切成一段一段,放在温度为60摄氏度的水温之中,慢慢煮了一会儿,在这种水温里,能够慢慢引出这鱼白的香味。

煮完之后,大厨将其捞起,小心的用料理式喷火器,将其烤得恰到好处,随后放上这位大厨的秘制酱汁。

紧接着,用一张薄若蝉翼的带脂生火腿片,覆盖在还热的鱼白上面。

很快,这薄若蝉翼的火腿,完美的契合在鱼白之上。

最后,就是放上两片黑白相间,香味极其丰富的松露。

松露在欧洲被誉为三大世界珍馐之一,也为这道名贵的食材上,更添加了一道高贵的奢侈的色彩。

这两片松露,相当于两个同等重量的黄金,一片十克,售价高达两千元rmb,也就是四五万日元。

而这上面,放了两片,也就是说,单单是这一盘菜肴当中的一个鱼白火腿松露,上面的松露,便价值高达十万日元,相当于一顿河豚宴的价值。

简直是奢侈到了极点的享受。

坐在酒店顶层的安静包厢,不远处有着格外有韵律的纯音乐,空气中散发着淡淡的香味,旁边是大块的透明玻璃,可以看到姬路市的夜景。

坐在长长的餐桌两端,小柳和真白,慢慢享用这顿美食。

虽说真白吃那炸火腿的时候,很是贪吃,但此时享用这顿意大利风味的料理的时候,却也能够表现出足够的优雅,足够的礼仪。

这大抵也和真白的家庭背景的教育有关了。

在什么样的地方,用出什么样的姿态,不做作,这是一种十分好的品质甚至说美德。

作为最为昂贵的真菌食材,几乎被誉为黑色钻石的黑松露,黑色的外表之下,有着白色的纹路,看上去黑白相间。

浅尝一口,浓郁的松露香便带来了惊人的味觉效果顿时冲击整个味蕾,再混合细腻而鲜美的鱼白,缠绕整个舌尖,让人欲罢不能。

河豚的鱼白的确有股特有的鱼味,其质地就比较象蛋羹或者豆腐脑,但又有着特有的鲜味与鱼味。

最后是带脂生火腿片的味道,柔和的脂肪,完美的将虎河豚鱼白包裹住,虽然是生火腿片,但因为太细了,几乎是入口即化。

这里选用的并非是肉多的火腿片,而是脂肪偏多的带脂火腿,只有它,才能够完美展现出这道菜肴的风味。

相对于虎河豚的鱼白,还有昂贵的黑色钻石松露,这片薄若蝉翼,明显更为廉价,也更为平民一些……

此时的小柳与真白,为了特地享用这火腿所能够带来的美味,用了这一场,明显就有点买椟还珠的味道了。

不过,它的味道,真的很让人着迷。

事实上,这最为廉价的带脂生火腿片,却是最为关键的,只有它才能完美的包裹住鱼白,只有它,才能完美的搭配松露。这是必不可少的关键。

此时此刻,缭绕在舌尖的香味,浓郁的松露,憨醇的带脂生火腿片,细腻的河豚鱼白,久久不能散去,让人喜欢。

这,大抵就是幸福的味道了。

第一百七十一章第一名城

城。

城堡。

不是城市。

如果说日本的第一城是什么,百分之九十九的日本人恐怕都会异口同声的说出,姬路城,这三个字。这里是日本的第一名城,这是历史上及其有名的人物丰臣秀吉的发迹地之一。历经战国,二战,以及日本经常频发的地震等灾害,一直从战国时代延续到现在,至今完整的保存着实在是一件不容易的事情。这也成为了世界级文化遗产,成为了一个需要观光门票才能够进入的地点。

古代的将军们,所建造的城堡,所构造的防御设施,现在还保留的都成为了风景名胜游玩之地,这在全世界,都是一样的。无论是中国的长城,还是此处的姬路城,亦或者其他的地方的名胜,都得到了这个结果。或许从某种意义上来说,这也是意味着一种时代的变迁吧。

姬路城虽说是日本的第一城,但那并非是城市,而是一个城堡,面积并不大,进入姬路城之后,小柳缴纳了门票,得到了能够进入姬路城堡的资格。

在姬路市的最显眼的位置,有着一座山,姬路城便建造在那里。

白色的,壮观的,美丽的姬路城。

此时的小柳和真白便一起在这上面随意散步着。

傍晚时分,天空依然变成了昏黄色彩,这是太阳的余晖,所造成的特有景象,一大片一大片的火烧云不甘心的在天边仿佛在燃烧着,诉说着太阳的热情不希望随着西落而湮灭。

然而人们早已经受不了这太阳的过度热情,此时傍晚。温度下降,凉风微拂。也终于变得凉爽起来,才得以喘一口气。

真白走在小柳的前面。她有些兴奋的看着远处的火烧云,用挂在脖子上的单反相机,对准,按下了拍照键,一路上,真白也照了不少的相片。

有和小柳的合影,有单独的风景相片。

这单反相机是小柳买的,一路过来,也记录了不少的精彩画面。在上面展现最多的,或许莫过于小柳和真白的笑容。

如果是很久之前的真白,大概还没有照相的习惯,因为无论是什么画面,她都懂得运用自己手中的画笔,将其给记录下来。

而现在不同。并非是真白忘记了如何拨弄手中的画笔,遗忘了线条与色彩的涂抹,而是这样更方便一些,无论是取材还是留恋。以后更能够当作漫画里面的场景。

很多的作家,都会去特意旅游,用照相记载下旅途所看到的名著以及风景,最为著名的或许就是jojo的漫画作者。荒木飞吕彦,这位服装设计师出声的著名漫画家,热衷于旅游取材。将旅游所看到的场面,在漫画里面描述出来。配合精彩的内容,诙谐的风格。超乎寻常的想象力,引人入胜,虽说画风有些粗犷,但却不难看出其中的精细。这是真正的大师级漫画家。

真白又拍了一张照片,有些满足的看着手中的相机,看着方才的相片。

一如既往,真白的柔顺的三千青丝,并没有用什么去约束,随意的披散着,直垂腰际。此时傍晚的微风袭来,淡金色的长发,慢慢的飘荡起来。

真白挽了挽耳边的头发,此时的样子,别有一份动人心魄的美丽。

如果相机不是在真白的手上的话,小柳或许会将这一刻照下来。

不得不说,这还真的是有点遗憾。

小柳想到这里,忍不住想着,等等回去,一定要再买一台单反相机。

不知道想到了什么,真白突然回过了头,问道:“小柳君,我们什么时候回去?”

“回去?”小柳一愣,下意识的问道。

“是回青玄居啊。”

“你这么快就想着回去了吗?”小柳问道。

“不是啊,只是想要问一下,这场旅途,什么时候结束。小柳君应该还有自己的事情要做吧。”真白摇了摇头说道。

“我的事情,都可以暂且搁置一下的,真白想要什么时候回去呢?”小柳反问道。

“为什么要让我决定啊。”真白嘟囔了一声说道。

“那明天回去?”小柳笑着问道。

“唉?明天就回去了吗?”真白一愣,心中再所难免的生出了一点淡淡的失落心情。

小柳走了过去,牵起真白的小手说道:“我哪里舍得和你那么快回去,虽说还有事情要去办,但也不至于这就要回去,我们的下一站,并不是京都。”

“不回去吗?小柳君又捉弄我。”真白有些不满的说道。

小柳放开真白的手掌,揽住真白的香肩,真白的整个身子,顿时微微的靠向小柳的身上。二人就这样偎依在一起。

“你看样子还真的不想要回去啊。”小柳有点无语的说道:“你不想要继续画漫画了吗?”

真白摇了摇头,随后一本正经的说道:“我又没有不务正业呢,这一路过来,可是照下了不少漂亮的相片,这一次回去,不少的地方都可以用到呢,所以说,这是取材而已!”

“取材。”小柳有点啼笑皆非,真白也会给自己找一个理由了,不过细细一想,的确是一个没有办法反驳的理由啊。

“小柳君这是看不起我的取材吗?”真白抬头说道。

小柳笑着说道:“哪敢看不起我家真白大人的取材呢。”

真白刚想要说点什么,却看见小柳的头微微垂下,一双眼睛注释着自己。

真白的面孔微微红了红,随后下意识的闭上了双眼。

双唇交接,并没有继续深入,浅尝便止。

真白有些不满意的睁开了双眼,嘟囔了一句:“这是什么吻嘛,一点也不及格。”

“那你吻过来?”小柳并没有和真白分开,间隔很短,二人的额头还相互触碰在一起,这样小声说这话,有种别样的感觉,

“不要。”真白犹豫了一下,还是拒绝了。

“又有什么关系,反正这里没什么人,你不想要吗?”小柳坏笑着蛊惑说道。

“可是……”真白嘟囔了一句,刚准备继续说点什么,小柳却已经忍不住,再次俯下脑袋,深深吻了过去。

二人的舌头相互缠绵在一起,起初是小柳在进攻,真白在后退,但却退无可退,渐渐地,也开始和小柳的舌头缠绵在一起。

良久之后,这个吻分开,真白有些喘不过气来的喘息着,不满的说道:“小柳君不要老是用这种方法打断我的话啊……”

第一百七十二章换马甲挖新坑

在姬路城玩了两天之后,小柳和真白的下一站是东京。

这一次过来,最主要的目的,就是创办一家公司。

名字早已经托人问好,并且注册在案,叫做天庭娱乐公司。

听上去很是威武霸气,但一开始,小柳想要取的名字却不是这个,毕竟这样的名字,虽然看上起很帅气,但实则多半有点中二了啊。而且不符合娱乐这一方面。

无论是帅气的英文名字,还是简洁的缩写大写英文字母名字,或者好听的日文名,都比这个好上很多。

可是……

他们都被注册了。

所以小柳也只能退而求之,选择虽然不相关,但却勉强还算是满意的名字。

再三确认之后,小柳选择了现在这个有些霸气也有一些中二的名字。

天庭娱乐公司。

注册之后,小柳百分百控股,注册资金为1亿日元。

其次,小柳在思考,如何处理现在的这本小说。

也就是最近写出来的物语系列的第一部的上卷。

如果直接发布出去,似乎有点不适合。

虽然能够因为现在的名声,而有不少的销售量,可是新梦社作为一家传统小说的出版社,在轻小说的渠道方面并不擅长,种种运营,恐怕也会受到牵制。

并且,小柳希望现在的娱乐公司有一个好的开端。

一开始,小柳觉得,天庭娱乐公司的突破口或许是在自己的两个妹妹的身上。但是转念一想,在别的方面也可以有一些突破。

比如自己的这本轻小说。

《化物语》。

小柳想到了一个疯狂的主意。

既然新梦社不适合物语系列的发展。那索性不将物语系列投
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