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“我们的第一批牛已经陆陆续续产崽了，表现很不错。你看看那边，这就是我们的牧场里产出的第一批牛崽子，它们看起来确实是要优秀一些。”老西蒙知道魏达的来意，现在的牧场大概是有着三十多头在牧场产下的牛崽子，而且数字也是会慢慢的扩大的。
“它们看起来确实是漂亮一些，记得做好更多的资料，想要培育牛种可不是一件轻松的事情。”魏达笑了笑，这些小牛其实也不见得比买来的那些小牛崽子强上多少，但是哪怕是小小的一些优势都是很重要的。
“还有你的那两头小野牛，它们也是有了后代，看起来让人感觉到有些意外，或许是一个好消息。”看到魏达在认真的研究着手里的资料，老西蒙也是提到了一件事情，“产了两头小牛崽子了，不是黑色的安格斯牛，是棕黄色的野牛的皮毛，我想长大了也会是黄色的皮毛。”
魏达一愣，安格斯牛一般指的是黑色的牛种，外界普遍认为黑牛种优。魏达买来的安格斯牛都是黑牛，但是忽然间产出了两只黄色的安格斯牛，这可就不是真正的纯正的安格斯牛了。而美洲野牛很多的时候都是棕黑色，不是真正的纯黑色，小牛是黄色的也是很正常的。魏达也是觉得需要去稍微的看一下这两个小牛，这也是很重要的。
“小牛出乎意料的强壮，差不多半个小时就能站起来行走了。我想这可能是继承了野牛的一些特质，它们相比起一般的牛崽子确实是要强壮不少，而且个头也是会更大一些。”老西蒙带着魏达走向旁边的牛群，指着在一群黑牛当中的两只活泼的小黄牛，这也是很抢眼的。
“它们的个头看起来也是稍微的大了一点，就是不知道肉质怎么样了。”魏达也算是半个专家了，这两个小黄牛看起来确实是稍微的与安格斯牛有些不一样。
比如说稍微的高上那么一些，腿也是长了一些。安格斯牛的外貌特征是黑色无角，体躯矮而结实，看起来也是有些圆筒形。虽然现在的这两个小黄牛还看不出来其他的特质，但是基本上也是可以保证它们会更高一些，这也是继承了它们的父辈，也就是野牛的特征了。
“我觉得现在还是需要进一步的观察，现在谁也不敢保证它们的肉质。安格斯牛是最好的牛种之一，我想如果这两个小家伙能够继承安格斯牛的肉质，再加上野牛的强壮和重量，这或许会让人更高兴。”老西蒙也是有些期待，虽然现在谁也不敢保证两个小家伙最终能够带来什么样的收获，但是也是有责一些希望的。
安格斯牛一般来说成年公牛是在九百公斤就是极限了，而一些强壮的野牛甚至是能够达到一千公斤！安格斯牛的提高根本不足一米五，但是野牛甚至是能够达到两米，而且不仅仅是高一些，也是因为它们的身长也是更加的出色的能够达到两米到三米以上，这可是真正的庞然大物。
大力王和平天大圣这两头牛魔王现在就是混在牛群当中，虽然现在的它们只是一岁多，虽然现在的它们还是没有达到完全的巅峰，但是相比起一般的安格斯牛它们也是强壮高大了很多；有着高高的背部隆肉，再加上头、颈和前身的毛也是很长，尤其是肩部长满了长而蓬松的粗毛，这样也使得它们看起来更加的强壮和威望。
“暂时不要管它们，如果能够培育出来新的牛种我想我会高兴死，这是上天的恩赐。”大力王和平天大圣也是轰隆隆的跑了过来，两个近一吨重的庞然大物的冲刺还是让人感觉压力很大的，但是魏达相信这两个家伙不会伤害自己，实际上它们两个也是用大脑袋在拱着魏达，显然它们好长时间也是没看到魏达了，它们有些想念魏达了。
“你或许不知道它们多霸道，因为它们足够的强壮，一般的公牛根本不敢跟它们抢夺配偶。所以达，我想如果继续让它们这样播种，或许你的牧场很快就是会有着一个数量不小的新的牛种。”老西蒙这也是在说笑了，虽然野牛是一夫多妻的习性，只不过一头牛基本上每次产崽也就是一头，哪怕这是两个播种机，估计也是不会有太多的小牛。
牛群的状态真的是很不错，魏达就感觉到比较的满意了；再加上和堪萨斯州州立大学合作的研究所那边也是能够给自己一点技术支持，魏达也是相信他更加的有把握养出高品质的肉牛，这是根本不需要有任何的怀疑的。
既然牛群这边没事，那么也是代表着牧场的经营就是很顺利的；现在牧草的生长情况很不错，差不多一年的时间完全足够这些牧草彻彻底底的扎根了，也是差不多能够达到小腿肚的高度了。这是很不错的，魏达相信这些牧草其实还是可以继续生长的；不过现在这些牧草完全足够了，他也没必要去要求更多。
牵着马回到家里，差不多也是太阳下山了；魏达也是开始准备晚饭了，牧场里也是开出来了那么一些小小的菜园，这是一个很不错的补充，只能说老美这边的蔬菜还是比较单调的，尤其是在阿比林这样的小镇，想要吃到更多的菜品，这还是真的需要自己动手靠谱一些。
“安吉拉，今天我给你做一道很不错的美味，我想你会喜欢这些的。”魏达熟练的系着围裙，反正只要晚上十一点前将安吉拉送回去就可以了，魏达还是很喜欢和魏达一起动手的。
“我在准备苹果派和沙拉，也是很美味的。不过达，牧场确实是有着很多的牛肉，甚至我也觉得那个牛肚吃起来也很有意思。可是这限制了我的发挥，你要准备一些鸡腿、鸡翅，你知道的，美国人喜欢油炸食物。”美厨娘安吉拉一边制作着自己的作品，撇过头看着魏达也是提出了建议。
“明天我们就不看电影了，我明天去接你，然后我们去镇里买些食物，你觉得有需要的食物都买回来！然后我们去马场，凯尔说赤骥的进步很大，他希望我能过去试着骑一骑赤骥，这个小家伙现在还没有背上过马鞍。”魏达对着安吉拉点了点头，家里的食物确实不少，不过有的时候确实是少了一些食品，去采购一番也是很有必要的。
两个人一边聊着天一边动手做着饭，甚至是吃饭的时候也是没有什么食不言寝不语之类的，这样才会更加的有温馨的气氛；哪怕是太子和王爷这两只猞猁在不老实的打闹，这都使得家里的气氛变得很不错。
第111章为了吃的
早餐很简单的就解决了，因为是打算和安吉拉一起去镇里买些东西，所以就去安吉拉家接了他一起出发，安吉拉就没必要先过来了。所以早餐魏达也是充分的考虑到自己的喜好，家里的牛肉是肯定的，做个红烧牛肉就好了，虽然是大清早的，可是魏达的胃口还是很好的，不存在什么吃不下去的。
魏达虽然现在也是带信用卡之类的，但是和很多的国人一样也是喜欢带现金，因为难保什么时候一些地方不好刷卡之类的。从抽屉里拿出来几百美金，这也是不小的一个数字了，光是买菜之类应急肯定是够了，也是因为他带了卡，该刷卡的时候还是会刷卡。
魏达觉得自己现在还是有着不少的事情要做的，稍微的收拾了一下，从车库里开出自己的大悍马；这辆车其实也是有一点时间没开出去了，现在也是可以考虑到稍微的张扬一点了。既然现在已经是有钱人了，牧场、农场都有了，也是有着马场和即将开建的豪宅和度假别墅，那么真的是没有必要刻意的低调，这些钱都是他正大光明拿到的，花起来也是心安理得。
开车到了安吉拉家，老福克斯已经是在刷马了，安吉拉的母亲玛丽娜也是在忙着准备早餐；看起来他们起的是比较的晚，或者说他们没有像魏达这样的悠闲早晨起来根本没有什么事情要做只需要好好的吃喝就好了。
“达，需要和我们一起吃早餐吗？”看到魏达过来，老福克斯是点了点头就算是打了招呼，不过玛丽娜还是很热情的，在热情的招呼着魏达，“安吉拉还在准备出去约会，我想我的早餐准备好了她可能会从房间里出来。”
“多准备一点牛肉，安吉拉经常说这个小子每顿都是要吃很多的牛肉；顺便准备一点汉堡，不能让他只吃肉，还是需要一些蔬菜和奶油的搭配，这样才营养均衡。”别看老福克斯对魏达一直是不咸不淡的，但是这只是因为魏达抢走了他的宝贝女儿，对于魏达他基本上还是满意的，只不过现在需要的是稍微的酷一点。
约克的胃口现在也是很不小，尤其是这个小子是想要成为职业运动员，再加上魏达教了他一些呼吸吐纳的技巧，这也使得这个小子的胃口更大了。只不过玛丽娜和老福克斯都是很高兴的，哪怕是小约克再能吃都没关系，只要他能够更加的健康和强壮就是好事情！
“听说你们今天是想要去买点鸡腿、鸡翅，记得选择好的炸鸡粉，还有需要好好的腌渍，这样炸出来的食物才会更加的美味。安吉拉，裹粉的时候要均衡，一定要裹的更紧密一点。。。。。。”玛丽娜也是在不断的提醒着安吉拉，虽然安吉拉对于烹饪还是有些心得，但是对于油炸食物她还不是很擅长的。
“我和安吉拉商量了一下，其实现在我的家里还是缺少很多的美国食物的制作材料，这肯定也是一次大的采购。这一次我是要准备一些烤箱之类的了，热狗之类的其实也是很好吃的，只可惜我不会。”魏达也不是那种只吃饭不说话的人，现在和安吉拉的家人交流一下也是很有必要的。
“达，多准备一点薯条和可乐，这是我喜欢的。再买一些黑麦粉，既然你们买了烤箱就让安吉拉给你做面包，她做的面包很美味的。”小约克大口的吃着牛排，也是滔滔不绝的在发表着自己的一些意见。
魏达笑呵呵的接受这些意见，虽然最终拿主意的更多的还是需要安吉拉，可是现在集思广益也是很有必要的，这样才能够抱着万无一失。两个人现在也是在认真的听着，做好了一些必要的记录之后两个人也是出发了。
两个人先去镇里选了不少的食材，美国人往往一次性购买一周的食品贮存在冰箱里，每日食用冷冻食品；魏达现在也是这样，他的冰箱里就是有着很多的牛肉。虽然魏达也是有着过人的习惯喜欢那些新鲜的食材，但是牧场的牛肉出来了他也是一次拿回很大的一块，而不是一天买上一两斤之类的。
一大袋子的鸡爪、鸡翅、炸鸡粉的，再加上黑麦粉、小麦粉做面包的材料；至于动物油也是买了一些，美国人一般都是喜欢用含胆固醇较高的动物油的，而不是魏达这样的和国人一样更喜欢的是菜油、色拉油这样的植物油了。
香肠买了一些，这是做热狗的材料；鱼肉、鸡肉也是需要买一些的，不过这些鱼肉基本上都是海鱼，是那种没有太多的刺的鱼。再加上买了烤箱之类的一些厨具，这也是为安吉拉准备的，做这些地道的美国食物，魏达显然是不会的，只能看着安吉拉动手了，他现在负责的任务就是掏钱就好了。
两个人的大采购还是很充分的，魏达也是觉得有着这些物品差不多一周的时间是不缺少食物了；其实不仅仅是安吉拉可以做美国食物，鸡腿鸡翅的也是可以做中餐的，除了炸鸡腿，还是可以红烧鸡腿的。而且鸡翅、鸡腿之类的也是可以烧烤一下的。
魏达乐呵呵的开着车子带着安吉拉打道回府，这一次的采购对于他们来说是很充分的；只不过魏达觉得还是不满足，他也是想要吃吃其他的好东西。
“我去钓龙虾，你去不去？”刚刚回到牧场魏达就火急火燎的说道，现在的天气热起来了，是吃小龙虾的好时节了；麻辣小龙虾，如果再加上一杯啤酒，这还是很有情调的。
“你去吧，我知道你喜欢那些，味道确实不错，不过我不喜欢钓龙虾。”安吉拉笑着摇了摇手，她是真的不喜欢钓龙虾，而且在家里她也是有着很多的事情要做；将电器放进厨房调试一下，准备一下午餐的材料，她可没有时间一直和魏达一样游手好闲。
在安吉拉的白眼中魏达从冰箱里掏出来一小块牛腿肉，是属于比较差的牛肉部位了；不过用牛肉钓龙虾，这还是很奢侈的。只不过魏达才不在意这些，这些牛肉对他来说算不上什么，牛肉不是稀罕的东西，小龙虾现在才是最重要的。
拎着小水桶，从仓库里找出自己的钓龙虾的杆子，骑着肥仔朝着那个养着小龙虾的水塘跑去；将近一年的时间也是能够保证这里的小龙虾还是不少的，虽然魏达平时也没有少吃小龙虾，甚至是方亮、方游这两兄弟也是会来抓一点小龙虾，但是小龙虾的规模还是很不错的，起码是不担心‘供不应求’。
收获很不错，一来是因为池塘里的小龙虾比较多，二来就是牛肉的味道也是很好，所以魏达轻松的吊起来四十来只小龙虾，这可以做出满满的超级一大盘香辣小龙虾了。
“安吉拉，我现在比较忙，还要洗龙虾，你去多做一点午餐了。”将肥仔送到马厩，魏达拎着小桶回家了；洗龙虾对于安吉拉还是有些难度，所以魏达自己接手这件事情了，不过洗龙虾还是比较耗时间的，安吉拉需要多去做一点菜了。
“没问题，炸鸡腿、炸鸡翅、热狗，再来一个披萨；我会给你来一点蔬菜汤的，我相信这样足够了。”安吉拉点了点头，这些事情可没有什么难度。
“足够了，我再来做一个香辣小龙虾，肯定是会很美味！”虽然美国人很多的时候是不喜欢吃辣的，但是香辣香辣虾不一定是很辣，也是因为魏达本身算不上特别能吃辣的人；所以安吉拉现在也是能够吃一点辣的，好歹是和魏达在一起一段时间了，对于一些中餐她也是感觉很不错的。
第112章任重而道远
吃好了午餐，魏达和安吉拉两个也是要去马场转转了；虽然老凯尔是一个有经验的驯马师，虽然现在也是招来了几个马场的工作人员，只不过两个人还是需要去看看的，因为赤骥在那里接受训练，而且据说现在也是有着很不错的进步了。
刚开始的时候赤骥对凯尔确实是有些抵触，因为它不熟悉凯尔，它还是更喜欢跟着魏达后面；只不过�