定国- 第18部分

“哈哈，你做的那些酱料只怕是要派上用场了。。不过，也不能让你白受累，你去和任盈盈说，常用的那种小坛子，一坛要收二十两银子的手工钱，看她需要几坛子，就着人来取好了，这钱就算是你的零花钱儿吧。。”

“真的啊。。真的可以收二十两吗？真得给玉儿做零花钱儿吗？”

“自然是真的。。收二十两算是收得少的，这要单拿到外头去买，那么一坛，少了五十两，都别想拿到手。。这东西给人的是享受，而且是独一无二的享受。。五十两都算是低价了。。”

“那店里还把这些酱料白送？”

“这可不同。。好珠子，也要好盒子来配。。咱们卖的可不仅仅是炸鱼块这种吃食，咱们卖的可是那种独一无二的感觉，炸鱼块独一无二，包装也要独一无二，便是这配料，也要独一无二。。。要不然也就不用费心，用那些精美的小瓷杯来装那些酱料了。。就象是救命的药，丈夫说这个药只有他有，要一百两，你是买还是不买？要救命，当然是要买的。。我们这炸鱼块，虽不是药，但也只此一家，你想不想吃？想吃。。五百文一斤。。少一文，不卖。。明白了吗？。。”

“玉儿明白了。难怪盈盈姐说少爷的心思，与众不同呢？”

他便笑了笑，准备回苏府去。。却不料书院的守门人，带了一个小厮前来。。

第三十四章，都城里来的苏大人

这小厮，他是见过的。、QunabEN、正是周济周老身边的下人。。

“苏公子，我家主人请您过府一叙。。”

“喔！”他倒是有些奇怪，周老怎么突然想起要请他去府里了。

“主人说，要是公子不肯去，就只说胜老也在府中，便可。。”

“喔。。那便去吧。。”

他便带上玉儿，跟在这小厮后面，乘上周府派来的马车，往周府而去。

苏府那边，苏老爷子一大清早便起来了，吩咐下人，里里外外地打扫了一番，便有苏一的内差快马进门道，“苏大人已经离城不远了，即刻便可进城。。”

苏老爷子倒没有想到苏一来得这么快，想着他就算是早起赶路，只怕也要到半上午才有可能进城，却不料一大清早，就已经快到了。。便忙忙地把一众家人唤起，一齐到大堂里来。。

折腾了好一会儿，大家都聚齐了，却独独少了苏三。。

“三少爷并没有回来，学院也去找过了，守门的人说，一大早就出了门，却不知道上哪里去了。。”

“这小子，明知道他大哥今早便到，还四处瞎逛，真是不知轻重。。”苏老爷子最近很少对苏三动气，今天算是赶着了一回。。

正说着苏三，那边却又有内差传信道，“苏大人可能要晚一会儿回府，有些地方，要先走动走动。。”

所谓的有些地方，大抵是朝中退下来的那些老臣的住处。

这些人虽然退了下来，在朝中却还很有一些影响力，苏一在朝为官，既然回到老家，对这些人，却是不能忽略的，因此该走的，都要走到才行。

想着下午前去只恐失礼，明日又是仲秋，也不好过多拜访，因此便趁着还没有回家，先去拜访。一来也是尊重的意思；二来也有震摄林家的深意。

苏老爷子听到这样的回传，并不失望，心里倒很是高兴了一番，回家的早晚，并不是很紧急的事情，怎么把回家一趟的作用发挥到极致，那才是紧要的事，解决了苏家目前的危急，那天天都是仲秋，否则就算是仲秋，只怕也过得心中不安宁。。

倒是一众迎候苏一的人，听到苏一并不先回家，而是又要访友，才回家。便一齐散去了。到了后院，他们不免又是小声地议论了一番，

苏一远远地看着武陵城门，不由地有些感触，从年少时离家到现在，也有十多年了，虽然自己大多数时间，都是在都城为官，而都城与陪都武陵之间，也不过就是快马一日的路程，但这些年来，他却从来没有回来过。。

前几年是因为在地方上为官，主政一方，不得擅离；这几年做了京官，京中形势复杂，更是不敢稍离。若不是此次父亲有书信寄到，其中有桩难决之事，他也不太可能抽出时间往武陵走一趟。。。

也该是时候回来了。。二弟如今也长成了，这几年时常会上都城走动，三弟据说，没什么出息，这次回来，看有没有可能把他带在身边。年少轻狂的时候，谁都有过，未必就改不了。。有自己看在他身边，时常地教导，不一定没有出息。。

只是林海录这边倒是有些难缠。。林海录能坐在陪都郡守这个位置上，在朝中可不乏有人撑腰，自己官居中书侍郎，虽然地位显赫，但与这林海录却不是一路人，否则林海录也会给苏家使出这么一手。。

听说林海录在武陵城一手遮天，独断专行的很，想必是有些问题的。

只有明知道有问题，他也不能有什么动作。一是眼前的形势，远远达不到要收拾他的地步；二是，这里面牵涉的太多，不是他想动，就可以动的。。

这些且等回家后与父亲详细商议之后再做决定，只是难得回来一趟，几位重量级的人物，却是要拜见一下的。

公孙大人是要见的，他虽然下野，但在朝中影响力却在，他的话，还是有许多人会听的。而且公孙大人年纪并非特别的大，如果近年朝中有大事发生，说不定还得靠这位老宰相回到朝中主持大局。

周济济公也是要去拜见的，虽然济公在朝中并未做过官，但是这些年，经济公举荐的人才，还是很多的，这些人自成一系，很有势力。自己是武陵人，早前也曾得过济公的一句良言，济公算是自己半个恩师，因此，也算是这一系的出生。。。这次，既回到武陵，济公住处是必然要去的。。

另外还有刘老，徐老处，也是要去的，这些退下来，在武陵城养老的旧臣们，都不容小觑。。

没有先进城，而是在城边上一拐，一路往东湖行去，行到一处庄园前边停了车马。这里便是公孙胜，胜老的住处。此处与东湖近在咫尺，倒是一处休养的绝好去处。。

门前递了贴子，不一会儿一位年老的管家走出门来，接住苏一道，“苏大人请回，我家主人今日进城去了，尚不知道什么时候回来。。”

苏一不免有些失望，与老管家支应了几声之后，这才往城里进去，也不回家，直接往周济周老的府中奔了过去。。。

门前递了贴子，周老却是在家的。门房把苏一迎到前厅坐下，等待通传。

刚等一会儿，只见一名小厮领着一男一女二人走了进来。

男子年纪很轻，大约十**岁，女子看来便是这男子的丫头。苏一看了二人一眼，微微地点头笑着。

那年轻男子也对他微微地笑了笑，这才在那小厮的带领下，一路往后走去，并不在前厅等候召见。。

苏一心道，不知是何人，可以直接登堂入室。。

PS：本书已经签约，因此书名上，有些变动。。。定国。。。嗯，大家应该可以从书名上，看出这本书未来的发展方向。。

有喜欢的朋友，先收了吧，回头有时间了慢慢看。。。虽然前期冲榜用掉了存稿，但是每天二章的更新，从来没有断过，现在不会，以后也不会，请放心收藏。。。

第三十五章，其实这是我的杰作

苏三跟着小厮，带着玉儿走过前厅，一路往后面大堂走了进去。、

只见周老与胜老正坐在大堂中间叙话，周老的手边，一杯清茶，一个瓷碗。碗里却是炸鱼块儿。

胜老见苏三走了进来，连忙背着周老给了他使了一个眼色，并偷偷地往周老的手边指了指。

他便笑了笑。还以为是什么事情呢？却原来是周老买了这炸鱼块儿，所以才召他来的，看胜老的神情，只怕周老尚不知这炸鱼块儿就是他弄出来的，如今周老亲召，只怕是要用这炸鱼块儿说事，要逼自己把手艺献出来吧。。

这事，倒有点儿意思了，似乎有人要往枪口上撞了。。

周老看到苏三进来，便指着椅子道，“宁远小友请坐。。”

他便坐了下来，却装着一脸无知的样子问道，“不知周老召小子来，有甚么事呢？”

周济看了一眼老神在在的胜老，然后一本正经地道，“事呢，倒是有一件，不过也先不用急着说，倒是今日得了一种难得的吃食，想先请小友品尝一番。。”

说罢一摆手，便有小厮端着周老手边的瓷碗走到他的身边。。

他看着碗里的炸鱼块儿，心里想笑，却不解地道，“这不就是鱼块儿嘛？也没什么稀罕之处。。”

“宁远小友此言差矣，鱼块与鱼块之间，可是大有不同的，你尝尝便知了。。”

他便拿起一块，咬了一口儿，又脆又香。任盈盈的手艺比头二天要好了一些。

吃了一块儿，便又拿一块儿吃，正准备要吃第三块儿，周老连忙把小厮给召了回去，生怕他把鱼块吃完了。。

“好吃吧？”周老一脸的得意之色，就好像这东西是他弄出来的。。

“嗯，味道还好。。”

“什么叫还好，是绝好。这东西可是老夫府中的下人，排了好长时间的队，才排来的。你是不知道，就这么点儿鱼块，就有多贵。。而且有钱，还不一定可以买得到，想要多吃几块，就得预定。提前三天预定的价钱，需要五百文一斤；如果只提前一天预定，可要交足六百文才有一斤。老夫让人定了十斤，足足花了六两银子。。。好吃吧。这东西，可不是什么人都可以吃得上的。。”

“哦，这么说来，周老也觉得这东西是好吃的？比周老府上的厨子弄出来的，还要好吃？”

“那是自然。。这东西可是很有讲究的，光腌制鱼块的调料，就多达二十多种，而且在腌制中，不同的部位腌制的工艺也不相同。。你刚才吃的，还没有加过酱料的，如果加了酱料，味道就更好了。。”

“倒是极好的吃食。。”他看了一眼站在堂外的玉儿，心道，如果玉儿在这里，估计早绷不住要笑场的，倒是胜老这个老奸巨滑的家伙绷得住，此时正老神在在地听着，一言不发。。

“自然是极好的吃食，只是还记得某人说过，自己的手艺也是极棒的，如今也过去很长一段时间了，却迟迟不见动静，这似乎有点说不过去吧。。。”周济微笑地看着苏三笑道。。

得，来了。周济今天把他叫到府上，就是为了这一刻的。。

“咳。。这个。”他挠了挠头，有些犹豫是不是就这样把事情的真相给说了来。。

胜老却突然开口道，“济公，不要某人某人地，替这小子留面子。那日，定下这个约定的时候，老夫也是在场的。这小子想要抵赖，却是不能够的，当日这小子说：需要一点时间。如今也过了这么长时间了，也是该给个说法了。。宁远小友，你还是不要再支吾了，二坛子五十年的窖藏倒是小事，君子既许下了承诺，便要一诺千金，岂可失信？”

周济很以为然地点了点头道，“正是如此，苏小友，可不能失信于人哟。。”

他看到胜老贼贼地一笑，再看周老要看他笑话的样子，只好无奈地耸耸肩道，“本来，是不想再提这件事情的。只是周老既然这么上心，那小子也只好实情相告了。。”

“喔。。”周济愿听下文，而胜老又恢复到古井不波的状态之中。。

“其实这炸鱼块。。”他指了指那碗炸鱼块，又指了指自己。

“你？”周老一愣。。

他便点了点头，不再多言。

周老半天才醒过神来，不确定地道，“你是说，这炸鱼块是你弄出来的？”

“事实如此。。”

“可是这个是‘任记炸鱼’，是个姓任的女子。。。”

“我的亲传弟子。。。周老应该还记得我想带一个弟子的话。。。”

“这，不可能。。”

“玉儿。。”他不理睬周老头的怀疑，一招手把玉儿叫了进来。。

“和周老说说这炸鱼块儿的做法。。”

玉儿看着炸鱼块，便对周老笑道，“哦，这炸鱼块儿要选上好的青鱼，都要在四斤左右的鲜鱼制作。。收拾好之后，切成均等的小块，要先腌制十二个时辰。。腌制的料有。。”

“腌制的用料是秘方，就不要说了，接着往下说。。”

“喔。。腌制好的鱼块，要用油炸。。炸的过程中，火候控制很重要。。炸得时间短了，皮不焦，里不脆；时间长了，色泽又变了，口感也有点老。。最关键是的酱料。。酱料里的主料虽然都是一些经常吃到地食材，但要全手工剁成极细，却是很花费工夫的，关键里这些酱里面，加了许多中药，有些可以养容，有些可以滋阴，有些可以提神。。不同的人，在不同阶段食用，当有不同的功效。。”

玉儿把制作的过程一一道来，周老头儿早就听得目瞪口呆。。

玉儿又道，“盈盈姐上手的时间尚短，口味其实比起玉儿做的，还略差一些呢。。公孙老人家是尝过玉儿手艺的，应该吃得出这其中的差别。。”

公孙胜一听玉儿把自己扯出来，差点就要上前捂住玉儿的嘴了，可惜还是晚了一步，玉儿的语速很快，拦都拦不住。。

“好啊，公孙胜。。你是早就知道这鱼块儿是这小子弄出来的。。却不告诉我？”

“喔。。这个，其实。。”

“你别想喝我那五十年窖藏的酒。。。”

“这个，苏小友，你倒是说句话啊。。可是你让我不要说出来的。”公孙胜见周济拿酒来危胁他，不由苦笑起来。

他便笑道：“不过是一些小吃食，口味也算过得去，却不一定配得上那五十年的窖藏，周老不想给我们喝，也是说得过去的。。”

周老一瞪眼，‘哼’了一声，继而自己突然一笑道，“哎，到底还是上了当了。。便宜你们了。。”

他也就不再多说了，也只是跟着笑了笑。

第三十六章，兄弟相见不相识

周老眼睛一转，突然想起一件事来，这才对堂下的下人道，“是不是堂下还有客人在等候？快让他进来吧。！。”

下人应了一声，很快就带了一个中年男子进来，正是适才进来时，他在前厅看见的那人。

那人朝堂中看了一眼，见胜老也在座，不由一喜，正要行礼说话，周老却绷着脸先开口了，“你且找个地方坐下，我有话问你。。”

那人不由有些诧异，不知