嫡女重生之皇子难缠- 第79部分

眼睛转了转苏安然就问冯麻子：“大叔，你家的今天剩了多少？”

冯麻子不若陈娘子精明，闻言哭着脸道：“哎呀，小姑娘，说实话吧，我家的豆腐和豆干做的都没陈娘子家好，所以卖的也没她家好，别提了吧。”

陈娘子本来听苏安然问起冯麻子生意上的事，心里一喜，知道这冯麻子的生意来了，谁知道这就是个傻的，说那样的话，不是把到手的生意往外推么！

苏安然见这冯麻子这样说，反而觉得高兴，便道：“那今天你家剩下的我也要了。你去清点一下，报个价格来吧。”

那冯麻子被苏安然这么一说倒是愣住了，呆呆的问了一句：“我说小姑娘，你一个人要这么多的豆腐和豆干，你要干什么？这个天气，你就算用水养着也不过三五天，你这是铜钱多的烧的慌吧？你一个……”

陈娘子没听他说完，便又啐了他一口，“你说什么？不会说话闭上你的那张乌鸦嘴，看我不和你那泼辣货的媳妇说。”陈娘子骂完看着苏安然不好意思的笑道：“小姑娘，你不要介意，他就是这个性子，没坏心。”

苏安然笑笑，不以为意，对于这样的真性格的人，她从来都是宽容的。

陈娘子这里已经算好价格了，算出来的总价格是一百一十三文铜钱，陈娘子打算只让苏安然一百文被苏安然拒绝了。陈娘子第一次遇见这样的客人，不免又感谢了一番。

陈娘子这里付了钱后，冯麻子那边也算了出来，他那里也是按陈娘子的价格来算的，算好后是一百三十八文，苏安然没等他纠结便让紫衣拿了一吊钱数了三十八枚铜钱给了他。

小真忍不住拉着苏安然的衣袖问：“大小姐，做豆腐乳需要这么多的豆腐和豆干吗？小真觉得您是故意在照顾他们的生意。”

苏安然笑着点了她一下鼻子，说：“你知道什么，真要是做的好了，可就远远不止需要这么点豆腐了。不过豆干我是想到另外一种美食而已。到了中午你就知道了。”

苏安然一惊想好了，这么多的豆腐和豆干她们三人肯定拿不走，就算拿得走也不方便回苏府。那么还有一个地方，就是安园。

这时候陈娘子也想起来了，急着问：“小姑娘，你们要这么多的豆腐豆干，怎么拿的回家啊？”

苏安然笑着问：“你们二位不是卖完了要下市了吗？正好不是有现成的工具，那么就劳烦你们两位帮我送到家，然后我再付两位20文钱的辛苦钱，你们可愿意？”

陈娘子还没说话，那冯麻子就一拍大腿爽快的说：“小姑娘，你买的这么多，本来给你送到家去就是应该的，哪里还需要给什么辛苦钱？我们小商小贩的也不是那么见钱眼开的啦。”

陈娘子也忙点头，觉得这不着调的冯麻子终于说对了一句人话。

苏安然只是摇头，道：“知道大叔你的好意，但我这个人做事喜欢一码归一码。只要你们愿意送过去，我就很感谢你们了。”

在苏安然的眼里，能用金钱解决的事那就不算事。她还不至于要占两个小商贩的这个便宜，她还想要和他们长远的合作呢。

紫衣见苏安然说送到家里，一愣。

本来在平夫人还没满七的情况下，大小姐作为府里的晚辈就不该擅自出府。何况还有个刚来府里，虎视眈眈的老夫人再等着大小姐出错儿，她好想拿捏惩处大小姐呢。这要是买了这么多的豆腐豆干回去被老夫人的眼线给发现了，那还不是一场大风波啊？

所以，紫衣忙低声问苏安然：“大小姐，这要是回府怕是不好。”她虽然不知道大小姐要做什么，但是大小姐的决定她从来不会说不，但是要是有一丝对大小姐不利的事，她就要杜绝。

苏安然知道紫衣的担心，拍了拍她的手安抚眼里带着一丝狡黠：“我没想着去苏府，我是想去安园。你看你家公子要是知道了会不会生气啊？”

“安园？”紫衣讶异的提高了音量，她可没想到大小姐要去的是安园，而且说那个是她的家？紫衣想到这里脸上就露出了笑容：“大小姐要去安园，当然可以啊，公子绝对不可能生气的，紫衣敢以项上人头担保！”<

☆、第一百八十章　到安园制作豆腐乳

苏安然见紫衣难得如此失态，心里轻笑，看了看日头，点头道：“既然如此，那就出发吧。”

本来她还是想多看几处的，可是因为见这陈娘子和冯麻子不错不免就多问了几句，见这两个人着实不错，这才决定以后找他们长期供应豆腐乳的原材料。

做生意，有时候讲的也是缘分。

至于要去安园，苏安然也想好了，姜寒夜留在安园的人手一定不少，等她做成了又有地方搁置，实在是再好不过的。

当然对于苏安然能去安园，紫衣是很高兴的，至少在大小姐的心里，有事能想到安园，那就是想到了公子。只要大小姐心里有公子，那就比什么都好。

前一阵子大小姐和公子闹别扭，她们服侍的人哪个不是战战兢兢如履薄冰的，那种日子可真是难熬啊。想想紫衣心里就只打冷战。

苏安然带着紫衣和小真在前面带路，陈娘子和冯麻子两个人推着装着豆腐和豆干的独轮车跟在后面。

一行人到了安园时，安园的大管家很是意外，但从他那长满褶子的老脸上看的出来是很高兴的。

老管家也姓姜，听药婆婆说他是左相府里的老人，在姜寒夜小的时候多次护着他躲过了姜府几位嫡少爷的暗算。

苏安然想到这里，对姜老管家施了一礼，笑着道了声辛苦。把个姜老管家吓得连退好几步，连连摇手说：“不敢当大小姐的礼。”

见苏安然打扮的这个样子，心里知道这苏大小姐是悄悄的出了苏府的。公子离开时早有交代，让他们留意着苏府的动静，若是大小姐出来散心，落脚在安园的话让他必须照料好。若是大小姐有什么吩咐的话不管怎样，都要全力配合。

苏老管家老眼向后面推着独轮车的一对中年男女，客气的说：“多谢你们两位了，请到府里喝杯清茶。”

这陈娘子和冯麻子两人虽然人来人往的见识不少，可这高门大户的哪有资格进去？两人懦懦，连道不用。

苏安然这时回过头来看着她们道：“老管家相邀，你们就不必客气，我还有事和你们二位相商。”

姜老管家一听苏安然如此说，对陈娘子和冯麻子更客气了，真诚的邀请道：“大小姐都这样说了，两位就不必拘谨了，还是进府用个午膳，和大小姐好生相谈。”

这最后一句却是隐隐带着警告了。

苏安然不动声色的看了姜老管家一眼，姜寒夜身边的人，果然是不管男女老幼，没有一个是善茬。

真不知道他是怎样做到的，又是怎样让这些有本事的事对他如此忠心耿耿的。

陈娘子和冯麻子都不知道怎么反应了，就被安园的小厮帮着把独轮车推了进去。

苏老管家便派了个会说话的小厮和小丫鬟带着陈娘子和冯麻子两人去外院的小花厅喝茶。他自己则陪着苏安然带着几个粗壮婆子将豆腐和豆干抬进了大厨房。

苏安然本以为苏老管家会问一下她买这么多豆腐豆干做什么用的，谁知道这老人家一丝疑惑好奇的表情都没有。

这时候已经到了大厨房，苏安然让几个婆子豆腐和豆干放了下来，吩咐她们抬来几个大木桶来，将豆腐和豆干都给清洗一遍。

然后又吩咐灶上的婆子煮上满满一大锅淡盐水，在煮盐水的时候，苏安然又请姜大管家派人去买几十个漂亮的青花瓷的酱菜坛子回来。

姜老管家也不问要来何用，立刻吩咐人去办了。末了还问苏安然：“大小姐，您还有什么事需要奴才办的，请尽情吩咐，千万不要客气！”

苏安然笑着点头，她既然来了安园，那就是没和姜寒夜客气，也不知道他现在怎么样了。

苏安然心思所到，便干脆问道：“姜管家，你家公子最近可有来信？”

姜老管家恭敬的回道：“回大小姐，公子前儿个刚有传信，说是现在还在海上航行，目前一切顺利。”想了一会又道：“大小姐请放心，公子不会有事的。公子是个大有本事，也是大有气运的人。”

苏安然见他安慰自己，但后面的话总觉得怪怪的，有本事的人很多，大气运的人可就少有了。姜寒夜是老皇帝的儿子，她是知道的，但那也不代表他就是有大气运的人。

姜老管家略一抬头，见这苏家大小姐抿着嘴不说话，像是在思考什么，便也就不多言了。

这时候，豆腐豆干都已经洗净了，盐水也已经煮开了。

苏安然又吩咐那些厨娘将洗净的豆腐切成齐整的小方块，等盐水凉后就放到盐水里浸泡。

待到全部的豆腐都切好块，也浸泡好后，苏安然又吩咐厨娘将这些浸泡好后又上大锅蒸。

苏安然则是带着小真在找厨房里找调味料，大兴的调料就是那么几种，还好姜寒夜认识的人多，她倒是在安园的大厨房了发现了胡椒和白芷。

于是苏安然将装着盐、胡椒和辣椒还有八角茴香花椒什么的罐子全倒到厨房里的簸箕里，看着紫衣问：“紫衣你可以把这些弄成粉末吗？”

紫衣笑着说：“大小姐，这不难，交给我吧。”说完就端着簸箕离开了大厨房。

不一会紫衣就抱着个大肚子的白瓷瓶进来了，走到苏安然身边笑着说：“大小姐，都成了。您看可不可以？”

见紫衣揭开了白瓷瓶的盖子，苏安然就伸头瞧了瞧，里面的粉末散发着各种调味料的掺杂在一起的特殊香味，而粉末可真的是是粉，比之现代的还细腻，苏安然不禁大叹，也不知道紫衣是怎么做到的。

紫衣见大小姐点头，心里也很高兴，忙问：“大小姐，等会就可以用到吗？”

苏安然摇摇头说：“不急，现在还用不到，只是准备着。”

两人刚说完话，就有一个胖厨娘来报说豆腐全部蒸好。

苏安然点头，让姜大管家组织人手将这些蒸好的豆腐块摆放在干净的白布上，然后放到温暖避光的地方去发酵。

同时又吩咐将豆干洗干净下到盐水里煮熟，煮熟后将一半豆干先放在一边，另一半豆干也如豆腐一样抬到温暖避光的地方去发酵。

见众人忙忙碌碌，大小姐一副运筹帷幄的模样，小真忍不住的问苏安然：“大小姐，这豆腐乳就做好了吗？什么时候可以吃？”<

☆、第一百八十一章　送姜寒夜的礼物

苏安然看这小真那渴望的眼神，摇头轻笑：“不好意思啊小真，现在还吃不了，到真正能吃的时候，估计还要半个月吧。”

“那么久啊？”小真不免觉得很失望。

“所以，我想到了一个同样好吃的东西，等会做给你吃。算是补偿你了。”苏安然黝黑小脸上带着自信的微笑。

见豆腐和另外一半豆干都被抬出去了，苏安然看着姜老管家说：“大管家，这些豆腐和豆干麻烦你多照看着，也不用动，就是别被猫儿狗儿和虫子祸害了就成。五天后我再来看看怎么样了。”

“是，大小姐放心！”姜老管家应诺，而后又恭敬的说：“大小姐，午膳的时间到了，奴才已经吩咐小厨房里做了午膳，请大小姐用膳。”

苏安然随意的摆摆手道：“不急，还有一道菜我还没有做，做好就去用膳。对了，那陈娘子和冯麻子可用了？”

“回大小姐，奴才已经安排了，他们两位正在用。大小姐放心。”苏老管家回道。说完又像想起了什么道：“大小姐，您要的坛子已经买了回来，奴才已经吩咐放在储物房里，大小姐什么时候要用？”

“好，如此多谢老管家了，”苏安然忙道谢，接着道：“如果不出意外的话，五天后就要用得到了。”

姜老管家连道不敢当谢，一个劲儿的说是应该的，能为大小姐做点事，那是自己的福分。

苏安然不以为然的想，真不知道这姜寒夜是怎么和这安园的下人们说的，看那他们不管男女老少个个见到自己都恭敬的如同见了菩萨似得，恨不得把自己给供起来。

等他回来了就和他好好说说。老是这样，让人怪不自在的。

苏安然吩咐厨娘将盐水煮好的茶干捞起来，将盐水舀掉，然后放上清水将高汤和刚才紫衣弄好的调味料，苏安然又随手抓了把茶叶末放到了锅里。

弄好后吩咐厨娘看好火候，大火烧开后再小火慢炖个一刻时辰。

吩咐好后，苏安然便在姜老管家的陪同下去了离大厨房最近的凤仪阁的抱厦里用午膳。

苏安然见一桌子色香味俱全的菜肴，荤素搭配的正好，知道姜老管家是用了心思的。这要是搁在以前，她心里可能还有些不自在不好意思的。

可是自从大佛寺那一行，姜寒夜那厮在她面前撕下了面具后，她突然间就想通了。

像感情这个事情逃避也是逃避不掉的，既然姜寒夜处心积虑只是想把自己留在他的身边，而自己又不讨厌这样的感觉，那么就给彼此一个机会吧。

这和自己的计划也没有什么冲突，但若是姜寒夜心里装着这大兴的万里江山，执意要拿下那个位置，自己也可以助他一臂之力。只是事后，她的选择是什么，就要看姜寒夜的表现了。

苏安然想，就算在古代，她也不愿意失去自由，更不愿意做一个男人的禁脔或从属。

当然也许姜寒夜没有那样的想法，没有，那最好不过。就是有，也不要紧，还得看自己愿意不愿意不是。

自从知道了外祖父还健在后，苏安然就知道，自己在这个古代也是有靠山的，有靠山就不怕。

苏安然还没用完膳，大厨房就来报，说是豆干按照大小姐的吩咐，煮的时间到了。

苏安然看着坐在一边的小真笑着说：“留着点肚子啊，好吃的来了。”

然后吩咐那个大厨房的厨娘：“嫂子你去将豆干全部捞起来，分装在盘子里，先送一盘过来，送一盘给你们的大管家。还送一盘到今日和我同来的那个陈娘子那里去，就说是请她们吃的。”

小真听苏安然那样说，忙不迭的点头，立刻停下了筷子，眼巴巴的等着大厨房将要送来的豆干。

紫衣闻言也放下筷子，看着苏安然问：“大小姐，那个豆干有什么讲究吗？我看来看去也没看出个名堂出来。”

苏安然也停下了筷子，笑盈盈的回道：“这就是所谓的外行看热闹，内行看门道。我做的这个