农家女厨神- 第40部分

“母亲！”宁寒厉喝，把宁夫人吓了一跳。

这个儿子性子执拗，若是发了火，还挺让人发憷的。

“母亲，你回去休息，此事我自有安排。来人，送夫人回去！”

院外众人本不敢远离，听宁寒呼唤，忙蜂拥着进来，簇拥着宁夫人，连拉带推的离开了院子。

宁寒扭过头，看着云叶涨红的俏脸，沉声道：“今日委屈你了，以后再不会发生这类事。”

云叶看了一眼宁夫人远去的方向，又环顾了一下宁府的院子，嘲讽一笑。

“侯门庭院深几许……我就说不是好混的。也是我自找，谁让我不会拍马逢迎呢。”

宁寒道：“无须担心，你只要做好自己的本分，其他有我。”

云叶淡淡地“嗯”了一声，便不再说话。

“跟上。”宁寒说完抬脚就走，云叶沉默着跟上。

月光把两人并排的身影拉得很长，宁寒看了一眼身边的云叶，低声道：“母亲的话……你不必放在心上。”

你不是攀龙附凤、也不是痴心妄想。

云叶摇摇头，“哦。没什么的，我本就是乡下丫头，她也没说错。”

被一国公主说句乡下丫头罢了，谁会放在心上啦，我云叶可是心胸宽广的人！

宁寒磨牙，“你这女人，有时候聪明得可怕、有时候却又愚蠢得可恨！”

云叶不满，“我什么时候蠢了？我一直都很聪明！”

宁寒心中一怒，大手猛地伸出，一把攥住云叶的手，“你现在就是蠢！”

云叶有些委屈，猛地甩开宁寒的手，怒，“我哪里蠢了？再说了，既然说我蠢，干嘛跟着我！走开！”

宁寒两手伸出，用力抓住云叶的肩，眼神深邃，紧紧地盯着云叶燃烧着怒火的眼睛，低头冷声问：“我根本不是你喜欢的类型？嗯？”

云叶看着眼前满是怒意的俊脸，吓了一跳，随即镇定下来，理直气壮地道：“对啊！我喜欢阳光开朗的男人！爱笑又幽默风趣的男人……唔！”

再也不能忍受这喋喋不休的小嘴，宁寒鬼使神差猛地吻了上去！

于是，世界安静了！

淡淡的月光笼罩着大地，圆圆的满月高悬天空，静静地看着树荫下亲吻的青年男女。

良久，宁寒终于放开了云叶，满足地叹息了一声，大手用力，把云叶的头摁在胸前。

云叶如梦方醒，恼怒地喊了一声，“喂……”

“别说话。”宁寒紧紧地把云叶拥在怀中，下巴轻轻地搁在云叶头顶，闻着头发上淡淡的油烟味，宁寒嘴角上挑，竟低低地闷笑起来。

“你……”云叶恼了，从怀中挣脱不开，只得两手握拳，狠狠地捶打着宁寒的胸膛。

“你这男人怎么抽风了？明明说了我不喜欢你这类型！”说着说着，云叶突然又羞又恼，怒：“你知不知道？！你竟敢……你夺去了我的……”

是可忍孰不可忍！

见云叶如炸毛的猫儿一般，宁寒声音中满是笑意，大手轻揉着云叶的后背，好奇地问：“夺去了你的什么？”

云叶一咬牙，低吼：“……初吻！”

“呵呵呵……”宁寒得意地笑了起来，终于，放声大笑，“哈哈哈……哈哈哈！”

云叶大怒，抬脚便踢了宁寒一记。

宁寒腿一疼，笑道：“果然不是个娇滴滴的千金小姐，好疼！”

说着，大手抓住云叶的手放在嘴边亲了一口，道：“别生气了。”然后，在云叶耳边低语，“你不吃亏。”

男人的气息在耳边拂过，弄得云叶心中略慌，忙问道：“你这话什么意思？”

宁寒见云叶两眼迷茫地看着自己，一副等着解答的样子，叹息了一声，“说你蠢还真是蠢！”

见云叶小脸生怒，宁寒只得又低头，在云叶耳边咬牙切齿道：“我也是……初吻啊。”

说完，脸有些发热。若是白天，云叶甚至还能看到，面前的男人连耳朵都红了！

云叶小嘴一撇，满脸鄙夷外加不信，“你别欺负我年纪小……”

“谁不知道你们这种世家公子，十四五岁就开荤了！通房、小妾一大堆！你呀，有二十了吧？说不定连儿子都能打酱油了！”

宁寒哭笑不得，“你这女人，哪里听来这些乱七八糟的？！”

☆、153　爱心早餐

云叶说的倒也不能算是胡诌。

世家公子成年后，府中长辈会放一两个丫头在房中侍奉枕席，也不算稀罕。

远的不说，凌绪那小子，便有两个通房小妾。

宁寒见云叶说出这个，却也反驳不得。大手握紧了云叶的小手，眼睛温柔地看着云叶，宁寒淡笑道：“我没有。”

“不信。”云叶说完，小脸便有些发热。

“我十几岁便进了军营，见女人的机会不多；府中丫鬟便是丫鬟，绝不染指。”

“回京一趟，那些千金贵女，个个矫揉造作、装模作样，没有一个能入眼的。”

云叶甩手，嗔道：“你跟我说这些干什么。我又不是你什么人，不用跟我解释。”

“她们哪有你如此不卑不亢、持家能干、豪爽干脆。”宁寒闷笑，“再提这事儿，我就当你是吃醋、嫉妒了。”

“我去！”云叶急赤白脸地道：“谁谁谁……吃醋了？！”

宁寒笑，“这里除了你，再也没别人了。”

“不跟你说了！”云叶恼羞成怒，转身就走。

宁寒也不说话，抓住云叶的手，笑吟吟地并肩走着。

云叶挣了两下，挣不脱，便随他了。看着两人肩并肩的影子，云叶心乱如麻。

“真是好奇怪，自己真的从未对他有过心动的感觉，他是什么时候开始喜欢自己的？说起来自己跟他的几次见面，都不能算是愉快。”

“可是，他说什么？自己不卑不亢、持家能干、豪爽干脆……嗯，这些倒是实话！”

云叶自恋了那么一下下，便有些纠结了，“这些便是他喜欢自己的理由吗？”

宁府说小不小，说大也不大，两人没走多久，竟已经到了云叶住宿之地。

远远跟着的王洲忙上前叫门，听见有人过来，曹氏忙过来开了门。

见门外宁寒在，曹氏吓了一跳，忙施礼，“少爷。”同时心中暗惊，“果然少爷对云姑娘不一般，夜如此深了，竟亲自送她回房，这情分……”

“嗯。”宁寒应完曹氏，看了一眼云叶，“进去吧。”

“好。”云叶简单应了一声，走过来对曹氏歉意一笑，“麻烦曹妈妈了。”

“无碍。”曹氏说完，忙又对着宁寒施礼，“少爷走好。”

宁寒见云叶进了院门，转身走了。

轻轻地关好院门，曹氏跟在云叶身后，笑道：“姑娘辛苦了，过来洗漱了，早些歇着吧。”

“谢谢曹妈妈。”云叶忙谢过曹氏，洗漱完毕上了床，久久不能入睡。

想着宁寒的一吻，竟有些长吁短叹起来，一晚上也没睡踏实。

天刚明，云叶便起了床。

曹氏笑吟吟地伺候着云叶洗漱，又给云叶梳了时兴的发式，拿过一套衣裙，道：“府中送来的新衣裙，换上吧。”

也不知道是怎么回事，昨夜王洲亲自送来给云叶的，看料子倒也算不上奢华，样式倒是正流行的。

云叶忙问：“谁送来的？”

曹氏笑吟吟地，“少爷的侍卫王洲。”

云叶小脸一红，唯恐曹氏看出什么来，忙掩饰道：“宁府对……下人挺好。”

曹氏打趣道：“云姑娘可算不得下人！”

云叶讪笑，“呵呵……”有心跟他打听一下宁寒，却又有些心虚似的，只得忍下了。

云叶打扮齐整，忙匆匆去了厨房。果然，众人都到齐了，正在做早饭。

其实，因为宁府里主子少，饭、菜都是极为简单的。

宁夫人虽说是公主，却也因为上了年岁，对于吃食早就没有了什么兴致。

宁寒更不消说，常年在军营中的人，对于吃食可以说从不挑剔的。

因此，饭菜是很好打发的。

不过，云叶此时心中竟有了不一样的想法。

虽然，自己对于宁寒并无爱意，经过昨晚，对他却也有了很大改观。

他愿意为了自己顶撞母亲，对自己又有爱慕之心，再也不能把他跟其他人一样看待。

为他做起饭来，貌似也有了很大动力似的，囧。

云叶边在心中胡思乱想，边看着厨房中的食材，不知道他们早饭准备做些什么。

众人见云叶昨晚被关，一大早的却过来厨房做饭，都有些吃惊。

也有消息灵通的，知道是少爷昨晚就放了她出来，可见没什么事儿了。

众人心思各异，见了云叶却像没有昨晚那回事一样，一致笑着迎接，“云姑娘。”

“大家早。”云叶问：“早饭准备做什么？”

“百合粥已经熬上了。”张管事道：“面点和菜还未准备，云姑娘，你看？”

云叶想着做个好吃又顶饥的，便问：“有肉吗？”

“有。”

“发面呢？”

“也有发好的。”

“那便做个懒龙吧。”云叶道：“好吃、好看又顶饥。”

张管事黑线，“懒……龙？”

什么吃食还有个这名字？

其实，也简单得很，就是肉卷啦。

猪肉清洗干净，有点肥肉吃起来会更香，把肉剁成肉馅。

大葱、姜块洗干净、剁碎，香菇洗净切碎，跟肉馅同放入盆中。加入盐、酱油、调料、香油和熟猪油拌匀。

发面大团擀成大片，把肉馅均匀摊平后卷起来，成长长的一大条。稍微再发酵一会儿，放入蒸笼。

大火蒸两刻钟，熟后取出，切成小段。面一层、肉一层，便如花卷，上桌即可。

等着懒龙蒸熟的时间，云叶看了看厨房的菜，道：“平日都是做什么菜呢？”

张管事道：“一般都是清粥小菜居多，这几日家里的菜蔬齐全，也可以炒菜。”

云叶看看有菠菜，便道：“做个油淋菠菜吧。还有藕，也可以来个爽口些的凉拌藕片。”

“两个菜配起来，一白一绿，颜色也好看。”

众人都点头，“这个不错。不过还要等前面吩咐了才能做。”

云叶点头，“这个自然。”

菜嘛，自然是现做的好吃，就算是凉菜也是如此。前边儿还不知道起身了没有，若不吩咐，厨房中的人只有等着的份儿了。

不过，粥和面食倒是要提前备好的。

正在这时，有厨师过来：“云姑娘，还要再熬上一种粥方好。”

其实不过宁夫人跟宁寒两人，那一盅百合粥也够了。云叶心中叹了一口气，道：“那便再添上一份粥吧。”说完，想起来问：“咸味的粥可行？”

“咸味粥上的少。不过，若是做了，主子们也会用。”

“那便做个皮蛋瘦肉粥吧。”说完，见众人一脸迷茫，云叶问：“没做过吗？”

众人皆摇头。古代讲究养生，粥多是甜品，极少有咸味的。

皮蛋瘦肉粥，在现代可是大名鼎鼎！这里，竟然没有！说不得，云叶只得亲自动手了。

“你们看着些，学起来并不难。”

说完，云叶指挥着将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，“若有香米最好。还有，要浸泡两刻钟。”

云叶拿起姜，去皮切成细丝，香葱切碎。

“皮蛋洗净拿过来。”

云叶接过，切成小块。

然后开始准备猪肉。云叶把猪肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入盐，搅匀后腌制一刻钟。

“锅中倒入清水，大火煮开。”云叶等水烧开了，将肉粒倒入煮一会儿。

指点着众人道：“当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净。”

众人点头，很快浮沫撇干净了，云叶倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝、浸泡后的米。

吩咐烧火的小厮道：“改成小火，煮三刻钟。”

云叶又特别提醒众位厨师，道：“每隔一会儿，就要用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。”

众人点头，“省得。”

云叶最后将剩下的一半皮蛋倒入，“继续煮一刻钟即可，喝前调入香葱碎。”

众人见好了，忙盛出来一些尝了，都赞道：“果然味道极好。若是主子们喜欢，倒是可以常常做出来。”

云叶点点头，“皮蛋瘦肉粥食材易得，做起来也不费事。早上喝下一碗，确实顶饥的。”

正在此时，前边儿传话过来，主子们要用早饭了。

趁着他们洗菜的功夫，云叶忙又打起了鸡蛋，放入盐、香油、虾仁，打出泡沫，上笼蒸蛋。

做完了这些，云叶便开始做菜。

油淋菠菜也简单，先把菠菜摘好洗净，入开水中烫熟后捞出过凉水，沥净水分。

向菠菜中加入酱油、醋、盐加入花生米。锅内热油，加入干辣椒、辣椒面，小火炒香，将油烧热，将烧热的油浇在菠菜上，拌匀即可。

凉拌藕片也是先把藕片焯水，过凉水，凉后拌入香醋、小磨香油、盐即可。简单又爽口，是秋季最好的凉拌菜。

只是宁府这种大户人家讲究排场，明明已经够吃了，还要多备几样挑选，看起来饭桌上也才满满当当的。

所以，除了把云叶她们做出来的饭菜都上了以外，张管事还铺排了几样小咸菜。

满桌大盘子小碗的，顿时便丰富了起来。

宁寒看着饭桌上的懒龙和皮蛋瘦肉粥，便知道定是云叶的手笔，尝尝菠菜，竟也是从未吃过的味道。

菠菜翠绿、莲菜莹白、蒸蛋金黄，看起来就赏心悦目。再闻闻味道，更是喷香诱人。

☆、154　又见陌文

宁寒昨晚喝了不少酒，其实饭菜倒用少了。早上起来胃里空空的有些难受，此时看着满桌饭菜，登时食指大动。

宁夫人一早便被来请安的宁寒给气着了，此时看着满桌的菜，却没有什么食欲。

宁寒假装不知，推着那粥碗，道：“母亲，尝尝这肉粥，味道极好的。”

宁夫人瞪了宁寒一眼，“不饿！再说了，这些都是那个女人做的，我怎么会有胃口！”

宁寒便沉了脸，道：“云叶是我请来的厨师，母亲不可如此。”

宁夫人怒：“你为何老是为了她跟我作对！”

宁寒放下筷子，沉声道：“刚才我也已经说过了，这么多年，跟着我出生入死的那些将士都是乡下人！曾经救过我性命的侍卫们，也都是乡下人！”

“母亲若是这般瞧不起乡下人，以后儿子便不回来，且去跟他们一起做个乡下人便了。”

“你！”宁夫人把筷子往桌上一拍，指着大门口，怒道：“你这不孝子！现在就给我滚！”

宁寒眉梢渐冷，眼神深邃，看着宁夫人，慢慢起身，“母亲慢慢用，儿子走了