《农家女厨神》

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农家女厨神- 第188部分


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金娥红了脸,“大姐说什么呢!”

云叶到底走了。

回到饭庄,后厨正是高峰期,个个忙得热火朝天。

云叶匆匆吃了几口饭,便挽起袖子上阵。忙过了一个小时,便轻松了。

云叶脱了罩衣,来到办公室,坐下喝茶。

顾老走了过来,“云叶,这几天累坏了吧?我看你脸色可有些发黄,小心身子啊。”

云叶摇头,“无碍的。这半个月是忙了些,金娥的婚礼过后就没什么了。”

顾老道:“年轻的时候可要注意身子,哪天让宁寒带个御医过来请个平安脉。”

云叶也感觉这几日有些体弱腿软的样子,点点头,“也好,其实没什么的。”

两人正说些闲话,一个小厮跑了过来,道:“夫人,有个山里孩子过来卖蛇,您看……”

云叶跟顾老相互看了一眼,都起身来到后院。

果然,后门处一个局促的男孩子正往这边张望。看见云叶和顾老,露出一个腼腆地笑容来。见两人看过来,忙施礼:“夫人。”

顾老笑呵呵地:“又是这小子。”

云叶也想起来了,不就是曾经送过蛇来的那个山里娃吗?男孩衣服依然破旧、鞋子还是露着脚趾。

男孩掀开脚边的背篓,道:“夫人,您说让我捉了蛇就送来。我送蛇来的。”

云叶笑笑,“还是大王蛇?”

男孩子摇头,“不是,这次是水律蛇。夫人放心,也是无毒的。”

说着,打开背篓、拿起袋子、探手进去,悉悉索索一阵响,男孩果然掏出一条大蛇来。

因为太重,忙两手拿着。

云叶看着这大蛇,甚至有些惊喜了!

顾老也十分高兴,“比上次那条还粗、还长!”

俗话“秋风起、三蛇肥”,秋季也是收获蛇的季节。

秋季适宜的温湿度,自然诱促蛇进入进食的小高峰。

此季的蛇会大量进食喜欢的食物,特别是鼠类。以储存足够多的营养物质、丰盈肥厚的脂肪保有量,保证渐行渐近的漫长冬眠所需,及来年惊蛰初期、未进食前的身体消耗。

见男孩一脸骄傲,云叶笑道:“好孩子,果然是个能干的!这条蛇我留下,你想要多少钱?”

男孩有些为难,犹豫了一下,“……八百文。”

说完,恐云叶不高兴,又急急忙忙解释,“是我爹的病重了……大夫说再不用好药,只怕……”

男孩说着说着便低下了头,“只怕……熬不过这个冬天。”

说完,又猛地抬起了头,小脸上满是急切,道:“夫人,您若是嫌贵,就……七百文也好!”

云叶心中叹息了一声,道:“好孩子,这条蛇我给你一两银子。还照着上次,你给我宰杀了,蛇皮和蛇胆你拿去卖钱,如何?”

男孩一听,激动地脸都红了,忙弯腰施礼,“谢夫人!谢夫人!”

身边的小厮回屋拿刀,云叶正要转身,突然想起来问了一句,“孩子,上次你那蛇胆卖了多少钱?”

男孩有些羞涩,“蛇皮加蛇胆,一共卖了六百文。”

云叶跟顾老相互看了一眼。

顾老怒:“这是哪个黑心的?!”说完,对云叶道:“我左右无事,便陪这孩子走一遭。”

云叶道:“也好。”

走了两步,云叶脑子里灵光一闪,又停下了,转身问那男孩道:“孩子,你对蛇熟识吗?”

男孩睁大了眼睛,重重地点头道:“嗯!不瞒夫人说,我自小跟着我爹上山打猎,见过好多蛇,我还养过蛇呐!我爹就是上山摔着了……”

云叶点点头,道:“知道了。你说上山,可是京城外的马头上?”

男孩点头,“是的,夫人,我家就住在山里。出来一趟要好半天呢。”

见小厮拿着菜刀和盆子出来,云叶也不再说什么。

男孩拿起菜刀,便开始处理这蛇。

云叶回了办公室,静静地想着:“要不要养蛇?!”

云叶作为美食世家的传人、美食集团的当家人,对南北大菜都十分熟悉。南方菜不用说,菜系里的名菜没有不会做的。

南方人会吃。在南方厨师眼中,没有不能吃的、没有不会做的。蛇鼠虫蚁、甚至蛆虫蝗虫,都是高蛋白的好菜。

蛇,更不用说。能做出不少味道极美的菜肴来。

在这里,却有些不妥。

宁夫人因为自己给客人们上了一盆蛇羹、半盘蛙肉,便大动肝火,并以此为由打了自己。

可见,蛇肉在平阳城是个不太普及的菜,或者说是个有些不受欢迎的菜!

不过,上次那蛇肉却也受到了大家的称赞。不如,今天便拿这蛇试试水?

这条蛇大,配上鸡子,能做出好几盆龙凤呈祥来。

不如,中午便写上告示?!若是卖得好,干脆让这少年跟他爹替自己养蛇?或者,干脆从南方请个师傅来?

这可又是京城独一份儿的生意啊!

想到这里,云叶再也坐不住了。来到后院,见那孩子正好也处理完了,顾老正要跟他一起去卖蛇皮和蛇胆。

见云叶出来,两人忙又站住了,“夫人?”

云叶道:“你这孩子,叫什么名字?多大了?”

男孩老老实实地道:“我叫郭柱,虚岁十一了。”

“郭柱啊,你要是会养蛇,不如给饭庄养蛇怎么样?我给你开工钱。或者,你也可以在你家里养,喂大了就卖给我,比你去山里捉可靠多了。”

名叫郭柱的男孩立即便有些呆愣,“养蛇?!”

顾老也十分诧异,看着云叶,问道:“你这是要上新菜?”

云叶点点头,“我想试试。馆子里这些菜卖了大半年,也是时候开发新菜式了。若是一成不变,食客们早晚吃腻。”

顾老皱眉:“怎么没有新菜式?伏天还新上了几道花卉菜肴呢。虽说只是在贵女雅室里卖,到底也是新菜。这蛇,可不要随便上。平阳地处北地,对这东西有些忌讳。”

云叶道:“说起来倒是味好菜。我想着今天中午便试试,看食客们反映如何。若是点得多,说明就是有市场的。”

听两人商讨,那个叫郭柱的孩子好像听懂了。想说话,却不敢插嘴。

云叶道:“孩子,有话就说吧。”

郭柱嗫喏着,“夫人,我会养。”

☆、387 云叶再孕

云叶跟顾老相互看了一眼。

云叶想了想,对郭柱道:“好孩子,是这样的。这个事情呢,我还没有定下来。等你回家跟你父亲商量一下,或者等你父亲病好了过来一趟。我们再说,好不好?”

郭柱忙点头:“是,夫人。”

顾老也对郭柱道:“这个事儿不急,等你什么时候想好了,便过来饭庄找我们。现在我陪你去卖蛇皮和蛇胆,上次你可卖亏了!这次我跟着,定给你卖个好价钱!”

郭柱跟云叶施礼道了别,一老一少走了。

云叶让小厮喊齐掌柜过来。

齐掌柜此时正在大堂送客,进门的食客已经不多了。

听云叶说了要写告示,既高兴又担心,“有新菜当然是好事儿,只是,一般食客只怕不愿意点。”

云叶微笑道:“无事。大不了我们自己留着吃,我相信会有人要的。”

京城繁华之地,南北客商不少,再说了,爱吃稀罕物的也为数不少。自己这饭庄开业了之后,创新不多,忙过这一段,还得多研究几个新菜上来。

想想在永安城的时候,云家的小吃摊就是靠不断推出新菜式吸引无数食客的。

于是,云叶亲自操刀,写了一份告示。

内容大致如下,“新上美味佳肴龙凤呈祥,每份定价十五两。因蛇肉难得,全店仅供十份。预订从速!”

不少食客正往外走,看了门口招贴,不少人过来问,“果真是蛇肉做的?”

门口路过的行人,也有不少围着告示看稀罕的。

齐掌柜站在大门口,笑着跟众人解释道:“所谓龙凤呈祥,主料便是蛇肉和鸡子。刚才有个山里孩子送来一条大蛇,机会难得,错过这个村、可就没这个店啦!我们夫人亲自主厨,味道美得很!若是有意,便晚上过来尝尝吧!”

你还别说,当真有个晚上要请客的人,当场便定了一份,道:“晚上若有雅室,拜托留一间,还有这龙凤呈祥也要一份儿。”

说着,便留下了名号和定金。

齐掌柜笑呵呵地道:“好咧!客官可要准时过来啊,咱们店雅室紧俏得很。若是迟了两刻钟,便要让给别家了。”

众人都围着议论纷纷,也有摇着头不喜欢的,“那玩意儿,想着都睡不着觉,谁敢吃它呀!”

“这么贵啊!”

晚上宁寒带着两个孩子回来,业善和金娥已经到了。

金娥过来,是打算进后厨帮忙的。云叶岂能让她去?笑道:“你还是新娘子呢!我使唤你,恐怕有人跟我急!”

金娥娇嗔着不依:“大姐!”

业善眼神灼灼地看过来,金娥更是羞得跺脚。

云叶拍拍金娥,笑道:“好了,我也不逗你们了,好好看着两个孩子。今晚,我们有大餐吃!”

见众人都好奇地看过来,云叶道:“今晚有蛇肉!”

两个小家伙惊奇得很,便要去厨房看。

正好顾老走过来,道:“下午我陪那孩子去了熟识的药铺子,一个蛇胆便卖了三两银子!蛇皮虽不值钱,也卖了一两银子!若是炮制好了,价钱还要高些。”

云叶便咬牙,“这世上真有黑心的药铺子,欺负山里孩子不懂行。”

把下午的事儿给众人说了,云叶道:“我打算让那孩子和他父亲养蛇,咱们饭庄多上几个新菜,你们说如何?”

金娥眼睛一亮。

业善跟宁寒相互看了一眼,不置可否。

云叶见宁寒不说话,便道:“不是毒蛇,是菜蛇。”

宁寒道:“门口那告示便是这个吧?你想试试?”

云叶挑眉:“是。我想看看,若是上了菜单点的多不多。齐掌柜说,晚上已经有人定了一份了。”

宁寒无可无不可地道:“若是方便也可,只是不可太劳累了。”

说着,细细看了云叶的脸色,有些皱眉。

此时已是黄昏,落日余晖照在云叶脸上,看起来脸色有些蜡黄似的。

众人却都没有注意,一听要养蛇,都有些好奇。

宁宁和宁远两个小孩子既惊讶又高兴,“以后可以捉蛇来玩呀!”

云叶笑道:“还不一定养呢。”

说着,让小厮把蛇肉端出来,两个孩子看了一会儿。

见众人围着那蛇肉,宁寒走开,吩咐王洲去请太医来。

王洲十分诧异,却也立即骑马去了。

等两个孩子好奇劲儿过了,云叶便进了厨房,客人已经上来了。

经过齐掌柜和王大梁的推销,十份龙凤呈祥都卖了出去。

云叶自然先给自己人做好了一份,大家都吃得很开心,两个孩子也不怕,还说美味呢!

云叶跟大家一起吃了,还专门问了齐掌柜和王大梁两个,两人已经特意问过了食客,都说极好!

云叶便坚定了养蛇的信心,只等着郭柱那孩子来了。也不准备多大规模,只交给他们父子便可。

吃完了饭,众人去了后院,业善和金娥逗着两个孩子在院子里玩。

宁寒把云叶叫到了办公室。

云叶不知何事,进来才发现屋里有人正等着呢。

宁寒道:“这是宫中的太医。我看你脸色蜡黄,让他给你看看,坐下吧。”

“多事。”云叶口中虽埋怨,到底心中暖暖的,坐下后手腕放上脉枕,道:“顾老也说我脸色不好。我就是觉得身子有些乏,其他倒没感觉有哪里不适。想来是这一个月太忙了吧?”

那太医年纪也有五十岁了,脸色平和,看不出喜怒。

太医细细地给云叶把了脉、又换了一只手,还问了睡眠、吃饭、胃口、脾气……最后还问了月信!

云叶俏脸一红,轻声道:“上个月来了,只一天便过了。颜色紫黑、就一点儿,我也没在意,可要紧?”

不该是有身孕了呀。

看太医表情淡淡,云叶一头雾水,该不是自己得了什么了不得的大病?

最后,太医收了手,起身施礼道:“恭喜将军,夫人这是有喜了,已经快三个月了!”

云叶:“……”

抬眼看宁寒,宁寒竟一脸紧张,“可确定无误?”

太医道:“确定无误。只是夫人的身子有些虚,气血稍亏,不易劳累。我看,好好养胎倒是头等大事。”

云叶疑惑:“上个月不是有……”

太医摇头,道:“上个月的月信并非月信,倒是有些滑胎的征兆。幸亏夫人身体底子好、饮食又大有补益,胎儿才稳住了。马上就满三个月了,倒无碍的。不要劳累便好。”

云叶心中有喜有忧,看了一眼宁寒。

宁寒俊脸紧绷,抬手搂住云叶的肩,“莫怕。用些什么药?”

后一句是问太医的。

太医道:“夫人于药膳精通,多歇息、饮食保养便可。将军若是不放心,可用三、五副保胎之药,足三个月便大好了。”

宁寒立即道:“开药。”

宁寒大手握着云叶的小手,手心里都是汗。云叶心中暖暖的,又有些诧异。

这男人杀伐无数、铁血将军,不想于子嗣竟如此在意!

大夫写了方子,道:“每日一副、早晚各用一碗。五日后我再来看。”

王洲便去抓药,顺便送太医回宫。

院中金娥见出来的男人背着药箱,大吃一惊,忙撇下两个孩子,进了屋子。

见宁寒握着云叶的手,金娥也顾不得避讳,大眼睛上下打量着云叶,忙问:“大姐,可是有哪里不适?我看脸色是有些黄。”

云叶有些害羞,“没有,我好好的。”

宁寒此时也放松了心情,对金娥道:“你大姐有孕了,你陪她说说话。稍停我们便回家。”

金娥满脸惊喜,“当真?大姐、大姐夫,恭喜!”

见云叶羞涩,宁寒微笑着出了房门,吩咐卫让备车。

到了院中,宁寒一手拉着一个孩子,蹲下身子,正色道:“娘肚子里有小娃娃了,你们以后不可吵着娘、也不能碰着她,宁远更不许让娘抱,可记得了?!”

宁宁小脸严肃,重重点头,“知道了。”

宁远瞪着大眼睛,“娘肚子里有小娃娃?我怎么没看见?让他出来跟我玩呀!”

宁寒笑道:“等到了春天就会出来,到时候宁远就是哥哥了。”

两个孩子忙跑进了屋子。

业善早就听见了几人的话,看向宁寒的眼神有些羡慕嫉妒恨。

这厮命真好,孩子都三个了!

嫉妒归嫉妒,业善到底还是走过来,笑道:“恭喜添丁!”

宁寒眼神鄙夷地扫了一眼业善
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