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“娘，我跟二石这一年挣的也不少，现在还能余下一百多两呢。你就只管收了，别担心我们手头紧。”崔玉把钱塞过去说到，“虎子如今去了县学，不说每年五两银子的束脩，便是吃喝用度也少不了。再有就是笔墨书本，那可是大项，一年没有十两八两的下不来。”
李氏又问了几句，知道自家闺女是真不缺钱了，这才依着她的话把银票收起来。
俩人说着心里话，又说起小天天的顽皮劲儿，可都笑的停不下来。当娘的，来来回回说的可不就是孩子？只是现在孩子小，天儿又有些凉，所以他们这一回才没带了过来。
李氏虽然想外孙，可也知道小孩子最经不住颠簸，自然也理解。
崔玉见李氏这般喜欢孩子，不由打趣儿道：“娘，您可也要考虑下自个，毕竟你跟陈叔都还算年轻，再要一个孩子也不算难事儿。。。。。。”
这话被闺女一说出来，李氏就羞红了脸，呸了一声才又沉下了声音。
“你叔不愿意动那个心思，说是怕虎子跟三妮儿以后心里不得劲儿。”对于这件事，李氏心里是又感动又失落。她是个妇人，改嫁给陈木匠除了想着能给他生个孩子延续香火，别的还真不知道怎么办。
可陈木匠的话也在理儿，崔虎子跟三妮儿都是她的孩子，哪个心里难受了她都念着。所以早在请了媒人提亲的时候，陈木匠就跟她商量定了，只要虎子跟三妮儿好好的，他们要不要孩子都无所谓。
这件事对陈木匠不公平，李氏不是不知道，可她也是没个法子。只想着以后了对人好一些，让虎子跟三妮儿多孝敬着他一些。
崔玉闻言，也不好再说什么，只是轻轻叹了口气，让李氏想开点。
几个人又闲谈了一会儿，见日头靠西了，崔玉跟赵二石才张罗着要走了。知道他们惦记着家里，李氏也没有强留，只是拿了许多吃食零嘴让他们带回去给孩子们解馋。
在回家的路上，崔玉还感慨陈木匠人虽然木讷，但没想到心思还挺细致的。依她看，那也是个值得托付终身的男人。
奔波了一天，俩人都有些累了，晚上随便吃了点饭，就洗了洗带着天天回屋休息了。
夜里，也不知道是做梦还是清醒着，崔玉突然想到她们鱼塘的生意为什么不按葫芦画瓢的学着麻鸭肉鸭的生意做起来呢？到时候寻了酒楼的主厨，白白教给他们一些做鱼的方法，就算是他们发明的新菜品。到时候他们得了东家的赏，自家也能打开卖鱼的销路，何乐而不为？
只不过这做鱼有许多细致的讲究，倒跟烤鸭炖麻辣鸭不同，一时半会的相比赵二石那憨子也学不透彻。
第98章
因为李氏的铺子越来越忙，加上她的心性并不像崔玉那般好强，觉得挣的钱够了就行了。所以今年冬季她倒是不准备继续回村里烧炭种菜了，跟自家闺女商量以后，就把去年剩下的炭木都拉到了赵家村。顺带着把菜种子也送了过去。
所以这几日崔玉一家还真顾不上卖鱼的事儿了，几个人几乎是连轴转的在河滩地小土坯房里忙活种菜的事儿。这菜房里控制温度的事儿，几个大老爷们总也弄不准当，虽说妨碍并不大，可到底要崔玉比以前更费心。
好在现在蚕房停工了，钱氏跟王秀和几个人能过来帮衬着，半个月的时间里倒也让崔玉腾出手来了。
看着菜屋里长了小菜苗，几个人都很是激动。再听说这是真的能长成的，她们的干劲儿可就更足了。
见钱氏、王秀和跟朱六嫂接手了菜屋子的活儿，而且还没出过什么差错，崔玉也就没有啥后顾之忧了。只管专心研究去卖鱼的事儿来，这附近没有养鱼大户，大多是零散的卖鱼郎，所以一般酒家很少有固定的鱼户供鱼。这般说起来，他们还是挺有优势的。
想来想去，最后也就趁着去给八宝楼送青菜的时候，崔玉跟着一块去了。虽然这次不是陈河沟来送货，但八宝楼的秦管事儿知道崔玉跟李氏的关系，所以也没细究。只说了几句话，就安排伙计去过秤结算了。
倒是崔玉从篓子里提出一条鲢鱼来，笑着问秦管事儿有没有采买的打算。
“弟妹，倒不是我推辞，只是咱们店用鱼用的少，就算要用也就是弄些小鱼烘一下或者油炸一下的。”秦管事儿面露难色，自打他们开始冬日里上青菜以后，生意可是红火了许多。而且把青菜倒手送到县城，那可也有不小的油水勒。可鱼用的却是很少的。
崔玉笑道：“自然不能让您做难的，只是我寻日里就好在灶台上忙活，还正巧寻了不少做鱼的法子。不若您借我灶房用一用，若是做得好了也给您店里添个稀罕菜品，若是做不好左右也不过是一把柴火的事儿。”
到底是熟人有熟路，加上秦管事儿跟赵二石的关系，倒也没说什么刁难的话。再者，秦管事儿在这店里什么牛鬼蛇神没见过，自认有几分眼力劲儿看人准当，早些时候就知道崔玉这小娘子不是一般人，后来的种种可不就应验了？
就算不看在赵二石的面子上，单单是崔玉背后愈发红火的赵记都不是他能轻易得罪的。
“弟妹说的是哪里话，就算做不好，你不也把一条大肥鱼给留下了么？”
有机灵的小伙计见管事儿点了头，赶紧前头带路。八宝楼怎么说也是镇子上数一数二的酒楼，虽说后院看着不大，但灶房里却生着一排灶火。
案板上勺子刀跟各种材料几乎不缺，崔玉粗略的看过以后，心里对做什么鱼就有了谱儿。
鱼在篓子里时候还是活的，这会儿虽然没什么精神了，但还是需要用刀背把它拍昏。利落的拾掇了鱼，然后把鱼头剁下来，又小心的去除了鱼腥线，这才开始正儿八经的忙活起来。
说起来，这鱼身上难除的腥味，根源就在鱼脊背上的这条不起眼的鱼腥线上面。后世的人在做鱼的时候，讲究一点的都会小心的剔除这根线，据说这样就能完全祛除鱼的腥味了。
崔玉在家的时候试过几次，还真的很有效。当时问过王秀和跟钱氏以后，才发现她们虽然做过不少吃食，但都不知晓鱼腥线的事儿。只当那根线是鱼经而已。
从中间把鱼豁开以后，崔玉就开始小心的切鱼肉了，随着她手上的动作，一片片鱼肉被斜刀切成了薄片。当然，这片鱼的技术，自然是不能跟厨师相比的，不过就是自家能看得过去罢了。
把鱼切好以后，她就赶忙的用酱油、盐跟一些淀粉把肉片腌起来，末了还稍稍加了一点点的菜籽油搅匀。见准备的差不多了，又瞧见案板上还有鱼头，索性她又用辣椒葱姜蒜把鱼头腌在了个小盆子里。
“闺女，你这么折腾，一会儿可还怎么炖汤啊？”边上一个刚刚炒完菜的师傅皱了皱眉，他是没瞧见崔玉怎么腌制的，只是看着那些油啊盐啊的，很是心疼。也不知秦管事儿的哪根筋没搭对，竟然让这么个女娃子进灶房来糟蹋东西。
崔玉烧上油锅，回身看了一眼身后的做饭师傅，笑道：“您老等会儿，这道菜可是咱的独家手艺。”
那老师傅见劝不住，啧啧两声就又开始忙活自个的事儿，不过他显然对崔玉所谓的手艺没啥兴趣。他当了大半辈子厨子，也不是没做过鱼，那鱼就算是用了辣椒，也很难盖住腥气味儿的。
没有人打扰了，崔玉手上的动作更加麻利起来。没一会儿葱姜蒜跟辣椒的香味就出来了，来之前，她还带了一些自家炸的辣椒酱，正好先当郫县豆瓣酱凑合着用了。
折腾了得有一刻钟，鲜红的麻辣鱼片就出锅了。而那会儿趁着收汁儿时候炖上的麻辣鱼头，这会儿可也飘出了香味。
香辣味儿带着鱼本身炖出来的鲜香气，瞬间弥漫在灶房里，引得进来端菜的伙计都停了脚抻着脖子瞧起来。
两盘菜单说卖相就是很好的，更别说陪着辣椒红油的那份暖身子劲儿了。就算不用尝，经验老道的厨子跟秦管事儿都知道，这两份菜品陪着酒在冬季里绝对能卖个红火。
秦管事儿先尝了尝，觉得肉质鲜美嫩滑，竟然没有损了鱼肉的弹性，更重要的是被人厌恶的鱼腥味几乎可以忽略不计。而且那汤汁喝着，也是香美的，除去有些辣之外，当真是没别的可挑剔的。
他还真没想到，鱼还能做的这般细致。怕是这种精致的做法，只能去县里跟州里大酒楼去做了吧。
问过之后，才知道崔玉这麻辣鱼的做法并没有传到外头，当下秦管事儿就喜笑颜开了，当场定了一百斤鱼说要试卖。
有了这么个开头，崔玉心里多少也就踏实一些了。不过听秦管事儿的语气，这道麻辣鱼算是在八宝楼打住了，以后不能再外传了。
不过她本来就想着卖给八宝楼一个人情，自然也不会不应的。毕竟八宝楼的产业，可不止这一处。
赵二石虽然也有些馋了，可看到自家媳妇高兴的模样，还有晶亮晶亮的眼神后，嘴角就忍不住翘起来。那眼里的温柔跟喜悦，可是比往常还要浓。
媳妇真厉害，看八宝楼的大厨都没她的手艺呢。
定好了鱼，说好第二日一早给八宝楼送过来。崔玉又细细的把麻辣鱼的做法跟注意事项教给大厨，最后还把自家炸制辣椒酱的方法说了，这才跟赵二石一起离开。
有了这个好开端，两个人在跑腾着去各处饭庄跟大户人家，可就越发的有信心了。
赵二石是想让媳妇先歇一歇的，只是崔玉好容易出来一趟，心里又惦记着生意自然不愿意耽搁。对于媳妇的话，他一想依从，所以就只管跟着忙活。
接下来虽说被许多人家拒之门外了，但大多数饭庄酒楼倒也给赵记一个面子。尤其是在崔玉说了可以教私房菜以后，大多后厨都会定下百八十斤的鱼。
等到后晌的时候，俩人篓子里带的鱼也用完了。崔玉算了算，一日也算是卖出去五百多斤，回头只要那些酒楼跟饭庄用惯了自家的鱼，销路也就不愁了。
因为家里河滩地那边的反季蔬菜种的多了，所以单供八宝楼一家不仅绰绰有余，还总会剩下许多。加上河塘里的鱼还多，所以赵二石就生了去附近几个镇子上跑跑的心思。如果能在年前多卖出去一些，过年时候他们也能更宽裕了。
崔玉听赵二石的话，也觉得该各处去看看。这次让自家男人去跑门路她也并不担心，一来是自打河滩地建成以后，自家在各处的生意都不少，不管是附近镇上还是县城里都算得上熟门熟路的。二来冬季青菜，到底还是稀罕的紧，不怕卖不出去。只是那鱼的生意，她倒有些担心。
想来想去，在赵二石准备出门前一天，崔玉可就仔细给他说起了处理鱼腥的技巧。至于做菜的方子，也粗略给他提点了一些。
赵二石也知道，这趟出去大概是年前最后一次去谈生意了，而且若是谈好了，年后媳妇也能轻松许多，所以不管是崔玉交代的话还是要学着做菜，他都是干劲儿十足的。
打理好了家里事儿，又跟周氏交代过以后，赵二石就带着媳妇给的银票跟碎银子出门了。赶着骡子车的男人，就跟头一次出门一样，恨不得一步三回头的瞧着在门口站着的媳妇。
要是可以的话，他才不会离开媳妇呢。
跟他就伴的朱方六这会儿可就笑起来了，说没想到赵二石看着不显，却是个恋家的爷们。不过一想到好几日不回来，他心里也就有些挂念小板凳娘俩了。
虽说心里挂念，不过门还是要出的，毕竟挣了钱以后日子才能越过越好不是？
赵二石跟朱方六离开的这几日，家里也没啥大事儿。毕竟河滩地那边有专人照料着，送货跟结算也都是早就安排好了的。大伙儿干起来有条不紊，根本没什么乱子可出。
作者有话要说： 最近没有撒糖，实在是因为天太热了，糖都化完了~~~~~~~
各种有气无力啊，这老天是要让我变成热死dog啊！！！！
吐槽君上线→_→
我家狗狗成精了，居然自己开了空调，在屋里呆了一天。而且还不许我跟它抢遥控！！！
我表示，好羡慕嫉妒恨啊！！！！
第99章 人不好了？
“玉娘，你怎么了？最近两日都这么无精打采的，我瞧着脸色都发黄了。”
周氏看着歪在炕被上无精打采的崔玉，心里有些担忧，自家孙媳妇一直是个健壮的，平日里吃饭用度都是讲究的不行。可这两日，甭管是什么精美的吃食上了桌，都不见她怎么动筷子，就连被子都懒得晒了。
有时候照看天天，没一会儿就累的开始打瞌睡了。也亏得钱氏跟王秀和几个搭手，才没让小天天受了委屈。
这会儿崔玉只觉得眼皮子昏沉，摆了摆手勉强的笑道：“奶奶，没事儿就是这几日总睡不踏实，白天就没什么精神。估摸着大概是火炕烧的有些旺，上火了。”
周氏还是有些担心，可看到崔玉不想多说，也只能把心思压下去了。只等让她回屋休息以后，找了今儿没去河滩地看青菜的钱氏说道起来。
说着说着，钱氏突然哎呀一声，“莫不是玉娘又有了身子？”
她年纪大了还没生养过，估计这辈子是没个儿女福了。不过早些年在家时候也见过同村有妇人怀身子的，那妇人刚开始总是蔫蔫的干什么也提不起精神来，虽然不干呕不反胃，可是身上就是不舒坦。
周氏还真没想到这个，不过算着时间，天天都快满一周岁了。加上小两口感情好，日日在一块，玉娘再怀上也不是不可能。
想到上一次怀着天天时候那些惊心动魄的经历，周氏可就有些坐不住了。翻来覆去的念叨着祖宗保佑，又想捎个信让赵二石赶紧回来。
这两年来她过得很是悠闲滋润，所以遇上儿孙的事儿，一时间倒是拿不定主意了。
最后还是钱氏让她别着急，当务之急还是先要找大夫给玉娘把把脉。
回到房间的崔玉身子一沾被子，就觉得浑身跟松散了一样，半分力气使不上来。可她摸摸自个的额头，也不发烧，而且鼻子嗓子也不难受。
脑袋里跟塞了棉花一样，根本不给她想透的机会，索性直接抱了枕头转个身就迷迷瞪瞪的睡着了。这一觉直接从晌午睡到了后晌饭，可是把周氏几个担心坏了。
她皱皱眉，刚要起身却只觉得一阵天旋地转，接着胃里就开始翻滚起来。亏得是在自己家里，她想都没想直接爬在炕边上开始�