《项链里的空间》

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项链里的空间- 第18部分


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都不等你们就开始吃了,真不好意思啊。”

“大家都来坐吧。”一家之主的钱爸招呼大家都入住了“高梅,你也不要做啥菜了,先来吃吧。等吃蟹后你再弄吧。”

“马上就好了,我再做个番茄土豆汤就全部好了。”钱妈在厨房里喊道“你们先吃吧,不要等我,我马上就来。”

“爸妈,王慧,小斌,那我们先吃吧,不要等高梅了。”钱爸对着其余在座位上等的人说道。

“那就吃吧。”爷爷第二个拿起了蟹,本来应该是第一个拿的,不过今天给张爱国同志抢去了,在钱家一般如果爷爷在桌的话都是爷爷第一个夹菜的。

“老钱啊,这个蟹还有没有了啊,有的话给我带点回去。”张爱国一吃那个蟹脚就知道这个蟹不错,肉质硬,而且味道更鲜美了。特别是打开蟹壳后发现里面的蟹黄也很多的时候,就知道爷爷他们说的没错,要比他以前吃过的啥阳澄湖的大闸蟹都要好吃,还不问建国要点带回去更待何时啊“小琴,这个蟹你朋友出售不?如果有的话帮叔叔我买点,我一个战友,就是帮忙把小斌安排回来的那个人,下周要来无锡出公差,那个人也喜欢吃大闸蟹的,如果有的话,我请他吃饭就可以有大闸蟹了。这样在家里吃饭的话也不至于太寒酸。”

张叔叔你就算在家请客也不会寒酸啊,特别是那空间菜拿出来肯定能震倒一批人的啊,有这么可怜嘛“我来问问啊,不过结果如何我就不知道了啊。至于家里有没有了我就不知道了,要问妈了。”

“对了,爱国啊,明天你们回家的时候帮我带几个大闸蟹给建设,本来是想中午做的,我是一忙就忘记了,这不建设都没有吃,你正好回去帮我带给他,省的钱琴跑一趟了。”钱妈本来就留了几个给建设他们的,而钱琴拿出来就是每人2个算的。

“给建设干吗啊,下次给,这次他不在就算他错过了,是他自己没口福。明天下午我走的时候直接带走不给建设了。”张爱国一听还有几个蟹,是留给建设的,就直接征用了,那还会让给他啊。

“你啊,怎么说你啊。你不是你战友下周来嘛,至于那么急吗。”钱爸笑道,“高梅啊,那个蟹还是明天喊小嘉来拿吧。说是留给建设的就是给建设的。每人2个,不欺谁啊,那谁也不能多吃多占啊。”

“你你你。。。”张爱国指着钱建国道“你怎么能这样啊,我拿这个蟹回去不能自己吃啊,战友的等小琴朋友送来再说,到时候有就有,没有就没有。”

本来张爱国还想后天早上走的,现在立马改成周日吃好午饭直接走人,虽然知道建国是开玩笑的,不过还是早点拿回家安心。

“好了好了,看把你急的,给你留着,建设那的等下次送来再给他吧。”钱爸一看爱国急了,也就不逗他了。

“其实这个蟹如果给建设餐馆里销售的话,预计能立马打开市场,毕竟现在这么大个头的大闸蟹少见,而且味道没有这么鲜美。”王慧也知道建国一家和建设合作开餐馆的事情“特别是马上就要进入吃蟹的时候了,只要人家吃过一次,就肯定不会忘记这个味道的。比做任何广告都要好。而且现在有钱人多,价格不在乎的。”

对哦,反正空间里的大闸蟹也就这个时候能够拿出来,不像鱼虾黄鳝之类的,虽然也可以供应到春节的时候,不过那个只能小批量拿出来,大批量都是这个时候啊,空间里的蟹现在都快要挤满那个蟹池了,自己吃也出不了多少,而且吃的多嘴也要碎的,还不如变现的。明天和钱爸商量下订个价格。

第四十章 晚饭(二)

9

不好意思多传了一边

第四十一章 招人(一)

8

不好意思重复传了

第四十章 晚饭(二)

2315

一顿晚饭吃了3个小时,不过基本大家也就吃蟹,菜也没动啥,空间菜还是第一次遇到没人捧场。

就这样张爱国还说这个蟹供应的少了点,吃的不舒服,要小琴在十一的时候让朋友多送点来,到时候他肯定抽时间来吃。

不会吧,也不想想,这个蟹基本都是在4两左右一个,每人两个,一共就是要16个大闸蟹了,合计都要六斤多了,还说少,钱琴真是无语的“那按张叔叔你的想法,一顿要吃几个才舒服那。”

“至少每人来个4,5个吧。”张爱国张嘴道。

边上的人都看着张爱国顿是无语,他也不怕嘴碎,再说,人家朋友能送多少,光这个蟹按外面的价格算的话,这顿饭吃的大闸蟹至少要一千大洋,而且人家也不可能一直送来吧。

“你啊,知足点吧,你以为是你下面那些托你办事的人啊,送送很多。”王慧对着张爱国“人家送给小琴,那是因为朋友的关系,怎么可能去喊人家多送点,那都是人情。”

饭后爷爷和钱爸,张叔叔两口子一起去麻将,而钱琴在帮钱妈收拾好后也就和张斌一起到自己房里上网。

“对了,你准备啥时候开始招人?”张斌知道钱琴是准备赶在十一前把农家乐开起来的;毕竟十一黄金周的话是人多,代表着财源滚滚而来,虽然以后也会有客人,不过不会有那么多。

“等周一吧,我爸妈的意思就在这村里找,不过我觉得危险的,人家有的来我家打工还不如自己做,对吧。”钱琴道“我也是想早点开,这样大家能够熟练下,不要到十一的时候,人一多,大家就手忙脚乱的,给客人留下坏影响。”

“那倒未必,你觉得在这里有多少人家一开始会搞这个,现在在这附近的城市,有几个农村在搞农家乐,而且搞农家乐肯定要投入资金的吧,人家一看你家为这个农家乐投入那么多资金,不会那么快就开始搞吧,预计要等你家营业之后看情况而定。就算有人搞农家乐,也不会是全村都搞的,总会有人不会做农家乐的。”张斌拉着钱琴坐到矮桌边上倒了两杯茶“我觉得叔叔的想法不错,找本村的起码不需要安排住宿。这个农家乐真开起来的话,凭你家三个人,忙不过来的。肯定要请几个人,你那有那么多地方给人家住。”

钱琴一想也是,目前更本不可能安排员工宿舍,吧台后面的小房间最多也就是给值班人员晚上休息而已。“那周一就和村长说下。”

“而且这样给村里人感觉不一样,如果你家真从外面招人还没有先问过村里人愿不愿干的话,人家就会觉得你家其实没有意思,也就不会和你家处的会很好的。”张斌又说出了为啥在村里招人的第二个原因,其实这个原因才是最主要的,虽然钱琴爷爷也算这个村里的人,不过毕竟出去那么久,总会有隔阂,如果在细节上还不注意点的话,弄不好以后有啥事情,村人都不大会来帮忙。

“哎,看来还是你想的远,不亏是混公务员的,脑子就是转弯多。”钱琴听了张斌的话后就无语,太累了,从请个人都要考虑那么多,怪不得以前张叔叔想帮自己运作下去混公务员,老爸都没有同意,按自己的个性那里是难混个,要想的多看的远“兄弟啊,你小心用脑过度,早衰。”

“去你的,和你这么说说,你就是这样。不说了,我上网去了。”张斌知道钱琴明白钱叔叔为啥要在村里请人后就移到电脑门前去了。

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在钱家晚饭的同时,钱建设一家在家里恭候着几位贵宾,这关系到以后餐馆的生意,而这时侯的钱建设还不知道自己错过些啥,等过段时间钱建设知道张爱国竟然把自己大哥留给自己的大闸蟹私吞后,特别是品尝过会,立马冲到张爱国那里,问他该怎么补偿,为此张爱国特别答应等餐馆开业后,多多介绍朋友来吃。

“黄老师傅,谢谢你今天能来,我真是不胜荣幸。”钱建设一看今天的贵宾来了,身后还跟了2个30几岁的人,就知道如果今天黄师傅答应帮自己的话,那几个人就会留下来做餐馆的厨师。

“我让你准备的东西都准备了吗?”黄师傅坐下来喝了口茶道“虽然你是小何介绍他来的,他说你以后开餐馆供应的蔬菜不错,不过在我没有品尝到他们做出来的菜之前你不要抱太大的希望。”

说完了,指了指后面几个人年轻人“你们去做吧。”

“小嘉,带这2位师傅去厨房,你在边上打个下手。”钱建设吩咐自家儿子。

而钱建设夫妇和介绍人小何就在客厅里和黄老师傅聊天,等他们做菜出锅。

在钱建设等的心焦的时候,终于看到小嘉出来说钱做好了,可以吃饭的消息,而这个时候建设的心开始慌了,如果入得了黄师傅的口还好,如果不满意的话,厨师还要重新找,那赶在十一前开店的计划就危险。

就这样,钱建设一家看着黄师傅一个个菜品尝,等待结果。而黄师傅都品尝好后说了句“这个菜是那里种的,供应稳定吗?”

“是我大哥种的,供应肯定稳定的。”钱建设觉得奇怪道,怎么会突然会问蔬菜供应的问题。

“哦,地方离这里远吗,如果方便的话那天带我去看看。”黄师傅吃了自己徒弟做的饭菜后就知道小何说的不错,这个菜有点菜味,虽然不是很完美,不过要比外面的好多了,如果以后菜味道一直这样的话,可以考虑让徒弟们去这家餐馆当厨师“你如果觉得不方便的话,也没关系。如果你能保证以后蔬菜的质量和今天的一样的话,我可以让我这几个徒弟去你店里帮忙。当然薪水之类的你们谈。老头子我就不参加意见。”

钱建设一听就放心下来了,老爷子同意放这几位师傅来帮忙,这样餐馆可以赶在十一前开张“方便的,有啥不方便的。我大哥的菜地离这里不远,改明我就带老师傅你一起去看看蔬菜基地。”

“那我们可以开吃了吧。”介绍人何经理一看,黄师傅答应提供给钱建设厨师后,就再也熬不住,个菜香是香的,自己的肚子早就在叫,要不是等黄师傅给结果的话,早就开吃了。

“那我们吃吧。”钱建设一看大家的表情就知道已经等开饭很久,不要说,自己看到黄师傅品尝的时候,恨不得自己也能吃几筷那。

在饭桌上谈好,给2个厨师每人百分之五的股份,不过这个股份只有分红权,不能出售。这样才能让他们更好的工作,也和黄师傅谈好过两天就带他去菜地里。

第四十一章 招人(一)

2047

“你小叔昨天晚上打电话给我,说厨师找到了,过几天那个老师傅要来看看咱家的地。”钱爸吃午饭的时候把这个消息说给钱琴听。

主要是吃早饭的时候钱琴还在睡觉,按钱琴的说法,好不容易不上班,自己给自己打工,就不需要早起,不过也不敢太晚,不然钱妈要发飙的。基本八点半会起来,不过这个时候钱爸他们已经在地里开忙干活了。

“啊,为啥厨师还要来咱家看菜地。”钱琴觉得奇怪,厨师不就是烧饭的,有必要来这里看原产地嘛,严格到“还需要不需要咱去做个认证。”

“啊,黄师傅答应帮建设提供厨师了?”张爱国知道钱建设想让黄师傅的徒弟来帮忙,不过这需要黄师傅的同意,不然是请不到的,再说了人家的徒弟不要太抢手啊,基本一出师就给大饭店之类的抢走,特别是据说这次的两个徒弟天分不错,是当关门徒弟在培养,所以很多家星级饭店上门请的时候,都给黄师傅的要求吓跑了,所以建设和他说要去请黄师傅的徒弟时候,张爱国还劝建设在外面找找看,不一定要黄师傅徒弟,时间过去那么久,还以为建设没通过人家的要求,现在才知道原来昨天晚上建设是去和人家见面,“黄师傅都拒绝很多家的请求了啊,建设怎么请到人的。”

“好像是人家要求建设提供原材料,那个人带徒弟来做菜的,品尝后就同意提供厨师了诺。”钱爸本来以为不就是请个厨师,小弟至于那么兴奋嘛,现在听了张爱国的话才知道原因“具体情况要等建设来了才知道。”

“这小子运气不错,不过如果是你家提供的蔬菜话那就不奇怪了。”张爱国接口道“黄师傅对材料要求高的,这次品尝了你家提供的蔬菜后符合他的要求,而且肯定也觉得建设开的餐馆以后前途不会差的,才会同意的。”

“那我们也要招人来帮忙了,老爸。”钱琴一听叔叔厨师找到了,那饭店开业也快了,那是抓紧时间招人了,不然到时候那来得及。

“恩,我明天早上就和村长说下,让他帮忙找几个来看看。”钱爸点头道。

在饭桌上,钱琴一家就决定一定要尽快招人来干农活,现在一家三口,其实主要钱爸钱妈忙忙还可以,等餐馆一开业,那个供应量就上去,肯定要喊熟手的。

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周一上午钱爸就找到村长钱胜利,说了自家想开家农家乐,想在村里请两个人来帮忙打理下,当然最好是一男一女,年纪四十岁左右,人最好是老实本分的。男的到时候主要是干农活如果农家乐那里有点啥体力活也需要做,女的就主要负责农家乐,打扫卫生啥的,洗被子啥的有机器。

村长钱胜利当然和钱爸他们血缘有点远,不过按辈分算的话是爷爷那辈的,听了后就点了点头说下午安排几个人去钱家那里看看。

等钱爸走后,村长老婆从里屋走出来“根林家大儿子怎么会让你帮他找人去帮忙啊。他不会真的想回来搞那啥农家乐吧,真是搞不明白现在的人,人家都是去城里打工,最好能在城里落户,他家倒好,老的回来不说,连女儿都回来种田。”

“人家有人家的想法,再说了农家乐是顺带的,根林家小儿子不是做大老板嘛,上次听根荣来办过户手续的时候说,他大哥家的小儿子建设准备开饭店,我估摸着预计根林他们老两口可以回老家,毕竟叶落归根嘛,而且根荣家的地建国也能种。”钱胜利喝了口茶“我想他们本来是没想过要搞农家乐的,就光把房子改造好自己住住,种两亩地就可以,后来发现老宅子挺大的,自己住也大了点才会想到搞农家乐的。”

“那我们是不是也搞个农家乐,据说湖对面的村庄也搞了那啥农家乐,据说收益也不错,反正地里有菜,自己养的草鸡,又不要啥本钱的。”村长夫人也是知道农家
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