儿说出去，我想那时肯定没人再敢说你啥。”
沈氏是担心苏家的人找苏青媚麻烦，到时侯苏青媚原本是高高兴兴地盖房子，被一闹很可能就盖不成了。而且这刚闹出苏青媚与苏家断绝关系的事，这苏青媚就盖起了房子，别人肯定要说苏青媚不孝，不想让老人享她的福。
“还是嫂子想得周全。我可以暂时不出面，到时就要请嫂子替我多担待些。”
苏青媚虽然跟老宅的人闹翻了，可不代表着她一旦有盖房子的心思，他们就不会眼红。如今她只求稳，要是可以，她真不想再跟老宅的人打交道。
“没问题，你相信嫂子，嫂子一定帮你办得漂漂亮亮的。”
沈氏也不是完全没有私心，她虽然不清楚苏青媚哪来那么多钱盖房子建作坊。但她知道肯定跟她卖的香品脱不了关系。她就是想卖苏青媚一个好，到时只要苏青媚肯拉他们家一把，那他们家就不愁富不起来。
送走沈氏苏青媚便开始计划盖房子建作坊所需要的预算。既然要请长工帮她做香品，那房子就不能只盖一间或两间。
不过她手上的银子只够盖她和若若两个住的房子，便是把仙草冻的方子拿出去也不可能那么快来钱。那就只能先把住的房子盖起来，到时侯有银子再慢慢加盖。
第二日一大早苏青媚刚忙完手上的活，白弯弯、李红豆和孙云朵几个女娃子过来交割这两日绣的香囊。苏青媚将他们三给留了下来。
“你们三个跟在我身边也有些日子了，又是帮我寻绣活好的小媳妇大姑娘，又是给我收鲜花晒香药。要没你们，我可真忙不过来。虽然我平时会多给你们一些工钱，可毕竟不是长久之计。
今儿留你们下来是想告诉你们，我近日要开始收长工，如果你们愿意的话，我会先考虑签下你们三个。你们的爹娘也是勤快的，如果他们愿意我也会依情况一块签下来。
现在想看看你们的意思。到时侯签下约你们就是我的人，月银不必说，每年的节礼也肯定不会少。长工的签期是五年到十年，只要你们愿意我出门时会顺道到牙行拿几份保单。”
现在弯弯红豆云朵三人已经算得上是苏青媚手底下的工头，专门替苏青媚在外打理分派下去的活计。比如村民们采上的鲜花得由他们三个来挑捡，交待他们三分派出去的绣活也是由他们三来检查登记。
至于柱子栓子几个也在帮着苏青媚收村民们从山里采回来的香药，除挑捡外还会帮着晾晒，晾晒好后还会帮着研磨。而苏青媚交给苏三郎夫妇的凉茶也多是这几个小伙子替她配出来的。
这几个都是当初金宝走时特意交待他们要好好替他照顾苏青媚母女的。小伙子们从原先只知玩乐，到如今一天的工钱顶得上父母大半月的所得，这心里不知道有多得瑟。
“苏姐姐，你真收我们当长工啊。太好了！”
几个女孩子因跟着苏青媚学绣花样儿就签过保密协议，一签三年。但赚的钱却不如帮苏青媚分派活计给别人做时赚得多。但签了长工协议就一样了，她们不但有固定的月钱，还能得不少好处呢。
“那回去你跟你们的爹娘好好商量一下，等我拿到保单就跟你们签约。”
苏青媚还给他们一人一张她选中长工名单，想让他们替她探下口风。虽然她也给了沈氏帮她挑选长工的权力，不过她看上的人若能签下来自然是最好。
几个女孩子虽然认的字不多，不过近日跟着苏青媚也学了不少，所以这张名单上的名字还是能认出来的。
苏青媚最头疼的就是他们几个没人识字，如果她当真要把加工厂弄起来，肯定要寻几个识字的。其实这一天里不管有多忙，她至少会抽出半个时辰教若若认字，这几个女孩子也会被她要求在固定的时辰过来学。
只是她的时间毕竟不多，所以她想除了找长工外，她是不是要给他们找个夫子，这样她才能多抽些空出来做别的。
“阿娘，今儿我想跟栓子哥哥他们一道上山成不？”
若若已经好久没上过山了，近日苏青媚一直在忙事根本顾不上她。她一个人制香极没意思，就想出去玩儿。
“那你要好好听栓子哥哥他们的话，别太贪玩。阿娘今儿要去赶集，要晚上才会回来，你自个要照顾好自己，别让阿娘担心。”
苏青媚也不想让若若小小年纪就跟个小大人似的，一听她想上山去玩哪有不同意的道理。替她备好了背篓，还给她备了吃的就送她出了门。
若若走后，苏青媚开始做仙草冻，因为做这东西费时长，所以近日来苏青媚极少做。但今儿既然想拿这东西卖给春风得意楼，那便是再费时她也得忍着。近两个时辰才出一锅，刚装好盘外头就传来叫门声。
“刘掌柜？您咋来了！快快快，快屋里坐。”
苏青媚放下手中的活赶出门来，不想来人竟是数日不见的刘掌柜。当初她卖胭脂时托的就是林氏窑厂那边给做的香盒。那时林氏窑厂的少东家还没换人，看上了她的香盒设计，还是这位刘掌柜给接的线。
要不是林氏窑厂突然换了少东，她这会还不至于穷到要卖仙草冻的方子才能盖房子。
“掌柜这两个字这会刘某可不敢当。五娘子怕还不知道我现在已经不在云香堂做事了吧。”
刘掌柜今儿穿了一件灰色绣云纹的对襟长衫，与先前和苏青媚见面时总穿一身掌柜服饰有些不同。看到苏青媚对他热情依旧，不由轻叹了一口气。
“一朝天子一朝臣，以刘掌柜的才干，想到哪里发展还不是一句话的事儿。”
苏青媚微微一想便能想到其中的关窍，连窑厂那边的人都被王大顺来了个大换血，何况云香堂才是林家的根本。这新少东家要么把刘掌柜收为己用，要么就只能让刘掌柜卷铺盖滚蛋。
如今见刘掌柜这模样应当属于后者。不过这事苏青媚不好做评判。
“刘某今日来是有个不情之请，不知道五娘子能否应允。”
刘掌柜离开云香堂后也曾想过去其它东家手底下发展，但他与云香堂曾经签过协议，离开云香堂后不得再入同一行业。他的前辈子都奉献给云香堂，他的所学也全是云香堂给他的。
如今他被迫离开也不想辜负云香堂对他的栽培，可他还要养家糊口不可能不出来做事。他在家中思量数日，觉得既然不能再做香品器生意，那他还不如自己当老板。
“你想买我的方子自己开铺子？”
苏青媚没想她正要把仙草冻的方子卖出去，刘掌柜竟会提前一步找上门来。她都不知道这算不算是一种缘份。不过她卖方子可是有条件的，这刘掌柜可不符合她的要求。
“我的意思是铺子由我管理，五娘子出方子占股。清源镇我的人脉极广，就是差了合伙的人。我虽然离开了云香堂，但跟林家的大少爷，我的前任少东家还有书信往来。他愿意参一份股为我打通关节，现在就看五娘子愿不愿意跟我们合作了。”
合作不成情义在，当初苏青媚与林家虽然没有合作成。但每次苏青媚抽空做好仙草冻后都会托人送一份去给刘掌柜。刘掌柜对这稀罕物的评价还是极高的，知道这吃食一旦推广开来极有市场。
单看苏三郎夫妇把凉茶卖得那么有声有色，就知道这仙草冻一出会引起多大的轰动。要不然当初苏青媚也不会想通过春风得意楼把这东西推出去。如今他若想越了春风得意楼去，就只能拿股份跟苏青媚谈。
“刘掌柜这么有诚意，我要是不答应倒显得我不尽人情。但我有几个要求希望刘掌柜及林大少能够答应。”
苏青媚沉吟半晌，觉得跟春风得意楼合作早晚会碰上宇文树学那家伙。那家伙一看就是个霸道不讲理的主儿，万一哪天被她阴了，她哭也没地哭。
但跟刘掌柜和那位素未蒙面的林家大少爷合作就一样了。虽然没见过那位大少爷，可从那人单看过一个香盒的设计就想着跟她合作的人就知道那人眼光极准。
而从他对刘掌柜的这份照顾就可知此人极重情义。从这两方面讲，苏青媚觉得还是这个人可靠一些。
“没问题。那五娘子好好看看这份契约，若是没问题我们的合作即日便可以生效。我可以回去好好准备铺子的事儿。”
刘掌柜来的时侯是带了从牙行那边取的保单来的。这保单契纸有衙门的印鉴，只要合作双方达成意向，一经签署，这份合约即刻生效。
“这是仙草冻的方子，还有几个附方，等把名气打出去，我会再添几个方子。希望我们合作愉快！”
苏青媚很满意刘掌柜的雷厉风行。要知道当初她跟林家的合作之所以会告吹就是因为没有正式签署合约，所以最后她连违约赔偿也拿不到。与梧晴雪的合作只签了草契，结果煮熟的鸭子同样跟着飞了。
现在既然双方谈妥，那就没必要再拖拖拉拉。而且她只是给方子拿红利，铺子的事全权由刘掌柜来，就更不需要管太多。
只是这么一来，她至少要到月底才能拿到她所得的那份红利。应该来得及交她盖房子建作坊的钱吧。不行的话就只能这几天加把劲，多做些香品出来交给小贩去卖。
“那成，我先回去把铺子的准备工作弄好。你是想开张时再去看看，还是这会跟我一块去？”
来这里之前刘掌柜已经把铺子给盘了下来。他已经打算好了，不管苏青媚要不要跟他合作，他总是要有自己的一个营生。而且只是出个方子就能拿三分红利，这样的好事儿只要人不傻都会同意。
“我正好要到牙行一趟，那就跟你一起看看铺子，说不定还能想出啥好主意，让我们的生意更好些。”
仙草冻能大卖是肯定的，但能不能大赚却还是未知数。要知道这个夏天快过了，一过夏天仙草冻的生意就不好做了。她那几个附方虽然也可做成热饮，但仙草冻还是要凉的吃才妙。
刘掌柜是坐马车来的，苏青媚将做好的那盘仙草冻弄上车。回头她要做附方上的仙草系列让刘掌柜找画师将图画出来做展览。
到镇上时苏青媚先跟刘掌柜去了铺子。铺子位于南街的黄金地段，有两个门脸，一共上下两层，楼下连接后厨配有一个独立的小院，楼上是开放式的，可以俯仰整条街道。
“这么好的铺子只卖仙草冻是不是太大材小用了？”
苏青媚看得出知道这家铺子原先是间酒楼，估计是竞争不过春风得意楼不得已才转让。现在只用来卖仙草冻一样，她自个都觉得对不起这地段的租金。
“我准备开张当天免费试吃，先把名气打出去。你三哥三嫂的凉拌菜和包子别有一番风味，若是宣传做得好，一定能吸引不少人的注意。”
刘掌柜的话点到即止，他相信苏青媚若真心为这个铺子好，她就一定不会袖手旁观。而且合约上的几张仙草冻附方他根本看不出是啥东西，但苏青媚既然特意写出来，肯定有她的用意。
“老奸巨滑！那就麻烦刘掌柜将马车上做的那盘仙草冻弄下来，再把合约附方上所需要的东西给我各找一份，我现在就给你弄。”
苏青媚撇了撇嘴，她原本来想当甩手掌柜来着。看来这个刘掌柜还真是不好糊弄，铺子的红利也不是那么好拿的。
这样一来她还真不好藏着掖着，忙让刘掌柜去准备东西。反正她来时就有这个打算。要真让这么好的铺子只卖仙草冻一样，她不得心疼死。要知道她可是有股份的，想拿高红利她就得尽心尽力。
“我马上让人去准备。”
刘掌柜拿出合约将方子里头不懂的地方问了个遍才忙着让人去准备苏青媚要的东西。这间铺子原本就是酒楼，只要稍微装修一下，不过两天就能开张。
他自然想让苏青媚赶紧把实物做出来，这样他才好全力宣传，这才不枉费他费了这么多功夫跟苏青媚合作呐。
“赶紧去！”
苏青媚摇摇头，她还以为刘掌柜这么厉害，居然看得懂她写的附方是个啥呢。原来是等着她自投罗网，乖乖奉献实物给他呐。
刘掌柜也知道时间紧迫，其实他是不知道那方子的东西做出来时间长不长，怕苏青媚来不及做好人就跑了，那他上哪找人去做呐。
不过小半时辰，刘掌柜已经让人备好了苏青媚所要的东西，连厨房都让人给她收拾干净了，就等着苏青媚动手呢。
苏青媚让厨房伙记帮忙把买来的红腰豆、红豆、绿豆、薏仁按所需比例分别煮熟煮软，自个炒烧仙草要用的花生，又让人煮好牛奶，调好所需的蜂蜜水。
一切配料全部弄好后，苏青媚取了几个碗，将做好的仙草冻切成丁放入碗，再将煮好的杂豆放进去，淋上蜂蜜，加入爆香的花生仁，加淋一勺鲜奶，一份极具风味的台湾烧仙草把几个人的目光全给吸引了去。
“这个就是附方中的烧仙草，其中红豆理气、清热解毒、活血，花生补脾、化痰、润肺，绿豆利水、清热、消暑，配上本身就有解暑作用的仙草冻是最适合夏天的饮品。推荐的时侯可以往这方面引。
秋冬时节烧仙草的配料可以换成牛奶，坚果，红豆，花生，莲子，红枣，再过一个多月就是秋季，你们在介绍的时侯也可以慢慢把秋季烧仙草推荐出去。除此外，仙草还可以做成不同味道的仙草蜜可供选择。”
苏青媚将做好的烧仙草分出去后，开始指点他们附方上各类烧仙草和仙草蜜的调配方法。她知道这些人能被刘掌柜找来一定是信得过的，所以便没有藏私。
“这，这可以尝尝不？”
不用尝，单看这颜色就让人十指大动。何况苏青媚还说得这般诱人，让人几个被刘掌柜早几天就请过来的伙记心痒难耐，若不是还想知道更多，他们早就二话不说先开吃了。
“做出来就是要给你们先吃的。不过刘掌柜回头记得找画师把做出来的成品画出来做成宣传单，宣传语也要写上去。是人都有猎奇心理，我保证那些没吃过没尝过的人肯定会过来一探究竟。”
苏青媚看他们眼馋的样儿就知道这道台湾烧仙草一定能风靡整个清源镇。自然更加不吝啬把推销的方式告知。
“五娘子，你真是人才啊。我近日就让人把宣传单给弄出来。”
刘掌柜连连点头，听着那前所未有的宣传方案恨不能现在就去找人将宣传单弄出去。他可以预想这仙草冻的宣传一出，定然会未卖先火。
“掌柜的，你快尝尝，这烧仙草比仙草冻的味道还要美味。”
几个伙记已经等不及开动了，很快就被台湾烧仙草独特的美味给俘虏了。不消一会一碗烧仙草就见了底，见刘掌柜不动，忙让他赶紧尝尝，