《我只是个厨子》

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我只是个厨子- 第260部分


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白菜大惊:“什么?他一个人居然有四个蛋?”

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何丹丹一脸严肃地说道:“我很正常!咳咳……其实这东西多吃了会胖,我是不想害你们而已。”

番6:肉骨茶

“夜半三更哟,盼天明。寒冬腊月哟,要了我的命……”骆青山半躺在床上哼哼唧唧地唱着小调,右手拿着一柄小木鱼锤不断敲打着自己的膝盖。

陆小展提着一大袋子菜进了门,听到干爹鬼叫鬼叫的歌声,赶紧放下袋子跑了过来,关心地叫道:“干爹,这大白天的您又嚎什么呢?”

骆青山啪的一声丢了个烟缸过来,骂道:“你个没良心的小兔崽子,老子关节炎犯了,疼得我腿脚直抽抽,你还在一边笑话我?”

陆小展闪身避开烟缸,赔着笑说道:“谁说我没良心的?我这不是知道干爹您关节炎发作,特地给您准备食材来安抚您受伤的老寒腿嘛。”

骆青山探头看了看那个袋子,嘟囔道:“什么东西吃了能治关节炎?臭小子就会神神叨叨的……”

陆小展不再废话,提着袋子进了厨房,哗啦一声倒入水池。

一块整片的猪肋骨,洗净后沿着骨缝切成一条条的单独肉骨,再仔细剔除肥肉,不留一点在表面,再斩成十公分左右长度,搁在一边。

起个油锅,油热后抓一把白胡椒粒、鼠尾草、香茅丢入锅中,炒香后加水,放入肉骨,再加入一整个蒜头和十余段与肉骨同等长度一开四的甘蔗段,加盖开煮。

没多久,水开后开盖撇去汤沫,将枸杞、当归、西洋参各取一小把丢入汤中,开文火炖煮。

一锅药汤直在火上炖了四个多小时,这当中陆小展还抽空回房睡了一会,下午时分,陆小展睡眼惺忪地起床,来到厨房。开盖一看,恩,正到火候,肉骨已炖烂,药香弥漫了整间屋子。

陆小展端着一碗热腾腾的汤进了骆青山的房间,挑了挑眉毛笑道:“干爹,来尝尝我的海南派肉骨茶,专治风湿与猥琐,以后我天天给您炖一锅,每天喝上一大碗,包你腿脚灵便风度翩翩。”

骆青山微微坐直身子,接过汤碗轻啜一口:“恩,此汤甚佳……”一仰脖,咕咚咕咚喝了个干净,接着拿手指在汤碗里淘换,摸出肉骨嚼得津津有味。

“再来一碗!”

“……”

一个月后——“干爹我再也不敢啦!”陆小展抱着屁股在屋子里乱蹿,嘴里还在大叫着求饶。

骆青山提着根黑油油冷森森的藤鞭在身后追赶着,骂道:“你这小兔崽子,你往哪里逃?!”

“哎呀!救命啊!老头你太缺德啦,把你关节炎治好了你追我追得更欢了是吧?看我以后……哎呀别打了……”

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陆小展提着裤子抹着眼泪说道:“这汤里有大量药材及胡椒,对关节炎风湿痛什么的很管用,你要觉得被你老子追着满街跑的太悲催,那就别做给他喝,省得他腿脚比你还利索……哎哟我的屁股……”

番7:法式接吻

丁枫为了追求那位俄罗斯大美女莎拉波娃,可又不愿意每次都让色迷迷的陆小展夹在两人之中当翻译,毅然决然地学习起了俄语。为此,陆小展笑言:你这是六十岁学打拳。丁枫一脸正经地反驳:我是为了终身幸福,你管我?

两个月后丁枫的俄语略有小成,在一次照着书本上的试卷小小地测试一番后,理了理头发换了套新衣服,带着一束鲜艳的玫瑰花来找莎拉波娃。

莎拉波娃穿着件白色衬衫,光着一双大长腿,又是晃得丁枫一阵阵的眼晕,迷迷糊糊地坐到了沙发上。

俄罗斯人生性喜欢喝酒,莎拉波娃在这套公寓中也弄了个小巧的酒吧,酒架上陈列着各式美酒,酒精过敏而且酒量奇差的丁枫认真仔细地看了一圈没一瓶认识的。

莎拉波娃擦着两只马天尼酒杯,笑着问丁枫:“丁,你的俄语学的怎么样了?”

丁枫傲然答道:“我天资聪颖,学个俄语还不跟玩儿似的?放心吧,今天就跟你用俄语对话了!”

莎拉波娃抿嘴一笑:“好吧,那请问可爱的丁,你想喝点什么?”

对丁枫抱以信心的莎拉波娃以为丁枫能听懂,却没料到这个半瓶醋的俄语学生听成了“可爱的丁,你想要做什么吗?”

丁枫一愣,扭捏地说出了自己很久前的向往:“我想……想要法式接吻……”说着抬眼偷偷瞄了莎拉波娃一眼。

莎拉波娃歪着脑袋想了想:“恩,好吧,你等我一下。”说着从酒架上拿下了两瓶不知道什么酒,忙活了起来,嘴里还念叨着,“十分之六波本威士忌,十分之四杏仁白兰地,来几滴红石榴糖浆。哦对了,还得加一茶匙柠檬汁。”所有东西倒入一个摇酒壶中,加上冰块,双手捧着一阵猛摇,直到摇出了泡沫,过滤了一下倒进了刚擦拭干净的马天尼杯中。

丁枫正一脸期盼地等着莎拉波娃过来与他相拥热吻,却没想到莎拉波娃走过来先递给了他一杯冒着冷气的不知道什么饮品,愕然之下也没管那么多,接过来一口喝干,咂吧了一下嘴:“莎拉波娃,这是什么玩意儿?酸酸甜甜的?”

莎拉波娃一愣:“这是一杯鸡尾酒啊。”

丁枫眼前开始晃动:“我……我要的是法式接吻……”

莎拉波娃笑道:“没错啊,这杯酒的名字就叫法式接吻,很有名的嘛。”忽然间象是醒悟了过来,小脸涨得通红,“你……我明明问你想喝点什么,你自己说要这个的。”

丁枫咧着嘴傻笑道:“这个……呃……很好喝……”

第二天,陆小展见到一脸懊恼的丁枫,奇怪地问道:“你怎么这脸色?赌钱输大了还是去洗头房被抓了?”

丁枫道:“昨天我去找莎拉波娃的。”

陆小展:“然后?”

丁枫:“她问我喝点什么。”

陆小展:“然后?”

丁枫:“我听成了问我想要干些什么。”

陆小展:“扑哧……然后?”

丁枫:“她调了杯鸡尾酒给我喝。”

陆小展:“别说了,我知道结果了。你肯定是酒后当了回禽兽把人家给乱性了吧?”

丁枫拍了下脑袋:“问题就出这儿了,我喝完酒还依稀见到她的红色小嘴唇凑了过来,然后我就人事不知了。”

陆小展瞪大眼睛看着丁枫,久久回过神来:“搞半天你老兄是禽兽不如,美女在前你喝什么酒啊?”

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丁枫拎着个酒瓶对着西方大吼:“我勒个蛋的,哪个王八蛋想出来的这款鸡尾酒?光是酒劲儿大也就算了,还起这么个倒霉名字,害老子喝醉了连热吻都没捞着一个!”骂完后咂了咂嘴:“不过这酒还挺好喝,呆会儿我吃了解酒药再找我的莎拉波娃去,嘿嘿……”

番8:杜蕾丝牌风油精

夏夜里蚊虫多,安琪被叮得不堪困扰,叫来陆小展,撅着小嘴将嫩藕似的胳膊伸到陆小展面前:“小展,我快被蚊子咬死了,你看这一个个的疙瘩。”

陆小展赶紧拉过安琪轻轻抚摩着她的玉臂心疼道:“死蚊子,小爷我跟你们势不两立!可惜杀虫水毒性太大不能在房间里喷,琪琪你等我会儿,我这就出去给你买盒风油精回来。”说完转身出门,安琪在身后喊道:“记得要水仙牌的!”

来到超市里,陆小展拿了一盒水仙牌的风油精,等结帐时看见一旁架子上码得整整齐齐的各种……呃套套,眼神一溜发现一款草莓味的,好玩心起拿了一盒放在风油精一起结了帐,付了钱顺手将风油精与草莓味套套各塞入两边裤兜内回了家。

陆小展刚打开门,何丹丹就跟鬼魅似的出现在他面前,双手背负面无表情。

“蛋蛋你干嘛?大晚上的出来装深沉……”陆小展被吓了一跳。

何丹丹迟疑了半晌,一把拖着陆小展进了他的房间,关上门看着陆小展,憋得脸红脖子粗的,终于开口道:“我……约了陈蕾。”

陆小展一乐:“嘿,你也知道约会啦?”

何丹丹:“她约我去她家,两小时后。”

陆小展笑:“那就去嘛,你拖我进来帮你选衣服?照我说你随便穿,反正到时候都得脱了的。”

何丹丹又憋了会说道:“她想吃冰淇淋,而且是我做的。”

陆小展一愣:“你意思是让我教你?”

何丹丹点点头,一脸期盼地看着陆小展。

陆小展挠挠头,想了想说道:“好吧,我教你做个简易冰淇淋。”说着带何丹丹来到厨房,打开冰箱门选着材料。

“你看着我做一次,下回就省得再找我了。”陆小展准备完毕,对何丹丹说道。

蛋黄一枚白糖小半汤匙,放入一个大碗中,顺同一方向打至发白,滴入少许白兰地,从冰箱里拿出一罐草莓酱,倒了三勺进大碗中搅拌均匀。

陆小展边做着边说道:“蛋蛋,你要做草莓口味的就放草莓酱,要做巧克力口味的就放巧克力酱,明白没?”

何丹丹点点头:“要做芥末口味的就放芥末酱。”

陆小展嘴角一扯,干笑两声:“举一反三,聪明……”

冰箱里还有一罐打好的鲜奶油,陆小展取了出来,嘀咕道:“还好安琪爱吃奶油,特地让我今天去门外那个蛋糕房买了这么一罐,要不然还不好办。”说着将大半罐鲜奶油舀入那个大碗中,一阵乱搅将大碗中的奶油与酱汁拌到均匀,此时的奶油已经呈粉红色,且比原来打发状态时稀很多。

陆小展拿出一个乐扣的小饭盒,将奶油糊倒了进去,稍微颠了几颠压掉气泡,放进了冰箱冷冻格,转头对何丹丹说道:“你出门时把这盒东西拿出来,到陈圆圆那儿时如果化了就再冻会儿。”想了想又补充道,“这玩意儿其实不是冰淇淋,叫草莓帕菲,吃着和冰淇淋差不多而已,应该混得过关。”

何丹丹点点头表示明白,陆小展擦了擦手刚准备回房,忽然站定转身,从口袋里掏出一盒东西塞进了何丹丹的裤兜,神神秘秘地道:“这个给你用,先预祝你今晚大功告成。”说完一溜烟跑回了房。

安琪见陆小展一脸坏笑地推门而入,奇道:“碰上什么好事儿了让你这么乐?风油精呢?”

陆小展从裤兜里掏出风油精递给了安琪,嘴里说道:“刚教蛋蛋做东西泡妞呢。”

安琪看着手上那盒东西,小脸腾地涨至通红,一把塞还给陆小展,吼道:“让你买水仙牌的,你买盒杜蕾丝的打算怎么用?”

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第二天——何丹丹一脸迷惑地找到陆小展:“那个什么草莓帕菲吃着倒真和冰淇淋一个味儿,可是我和陈蕾都闹不明白,难道要蘸着风油精吃味道会更好么?”

番9:大热的玉桂

施马钢如今成了天堂鸟的常客,时不时地带着客户或朋友来用餐,而今天却是只带着董舒一个人进了门。

陆小展无视施马钢的微笑,抢先一步上前拉住董舒的小手,责备道:“小舒舒,你怎么这么久都不来看我?我都快……哎,你的小手怎么这么凉?”

今天的董舒确实脸色不太好,有点泛着一丝苍白,勉强笑了笑,却没答话。

陆小展还要再追问,旁边领位的王露撇了撇嘴说道:“师父,这估计是女孩子的病,你一个大男人不懂的。”

董舒被说得小脸一阵发烫,却也没反驳,陆小展恍然:“啊,难怪了……小王露你知道什么?谁说我不懂的?”说着殷勤地拉着董舒坐了下来,柔声道,“小舒舒,你先坐会儿,我进厨房给你鼓捣点能治你病的东西来。”说着转身进了厨房。

郭家平正教着梁策打土豆泥,见陆小展风风火火闯了进来不禁奇道:“师父,你这……这是打算干嘛?”

陆小展跑到货架边一阵乱翻,嘴里问道:“小段,上回那个叫钟南道的江湖郎中给我那一包玉桂条去哪儿了?”

梁策丢下手里家什,跑到货架旁拎出个塑料袋:“师父,你找这袋树皮?”

陆小展大喜,一把夺过顺手给了梁策一个爆栗,翻着白眼道:“小屁孩你懂什么?这叫玉桂,可是好东西。来,教你和小段一个甜品。”

郭家平和梁策赶紧围了过来,两眼瞪得溜圆看着陆小展操作。

陆小展吩咐郭家平拿来两个鸭梨,去皮去核纵向切成四瓣,放入一个平底锅中,倒入清水,将将盖过梨肉块,舀了两汤匙的红糖,再从塑料袋中抽出两根食指般长短的玉桂条,放在锅里一起开火煮。

梁策抽了抽鼻子问道:“师父,这玉桂的味道有点儿奇怪啊,有什么用处没有?”

陆小展一扒拉梁策的脑袋:“这玩意儿你小孩子家家的不明白好处,玉桂是大热之物,能治……咳咳……那个大姨妈来的时候的痛。”说着又对郭家平挤了挤眼睛,轻声道,“对男人那玩意儿也有好处哦。”

郭家平一脸郁闷:“干嘛跟我说这……这个,我又没问题。”

说着话,锅内水已煮沸,陆小展从吧台上倒了一小杯红酒,倾入锅中,略一搅拌后加盖调成中火焖煮。约过了二十分钟,熄火开盖,锅内只剩余小半锅红色的汤水,连梨肉也焖成了红色。

陆小展拿一个镏金小碗舀了两瓣梨肉,再舀了大半碗红汤,屁颠屁颠地端给了董舒。

董舒看着眼前这一小碗可爱的梨瓣,好奇地问道:“小展,你这是煮的什么呀?”

陆小展洋洋得意地道:“小舒舒,这叫红酒玉桂炖洋梨,每次你大姨妈来的时候喝这玩意儿保准你混身舒坦,绝不再痛。”

王露惊讶地问道:“师父,你怎么连女孩子的病都会治啊?真这么管用?”

董舒红着小脸埋头吃着,陆小展语重心长地补充道:“小舒舒,以后记得常来找我,我给你好好调理调理。要不然你以后怎么给我生孩子啊?”吓得董舒吭哧一声差点呛到。

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第二天下午陆小展刚进厨房,忽然一愣:“小段,你怎么流鼻血了?”

郭家平委屈地道:“师父,你不是说玉……玉桂有用么?我就泡茶喝了,可现……现在鼻血流个不停。”
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