回到茶馆的秋色发现三丫已经来了，正和晴娘在屋子说着什么，咯咯的笑着，高兴的很。秋色本想去叫她出来做酱菜，走了两步又停下了，她现在要试着做新式酱菜，做不做的成还不一定，又何必非要多拽一个人来挨累？况且，这几日三丫一来就去找晴娘，连酱豆都不愿意做了，自己又何必去碰钉子呢？
秋色转身去了厨房，准备好材料开始做酱菜。
所谓酱菜就是咸菜，是以新鲜的蔬菜，用食盐腌渍后，再将腌成咸菜坯中的多余盐水挤出，然后再用酱（一般用黄豆酱）或酱油进行酱制，使酱中的味道渗入到咸菜坯中，再加入其他调料，使之成为味道鲜美、营养丰富、开胃增食、容易保存的一道小菜。
秋色今天做的是酱黄瓜，嘎子最近送来最多的就是黄瓜，索性全都洗净切成了一寸的小细条用粗盐腌了起来，现在已经腌了将近一个晚上，将黄瓜里多出来的水份都榨了出来，秋色费力的从大盆里一把把捞起黄瓜挤净盐水，然后放到晒干的一斤小坛里。
把所有的黄瓜都放到了坛子里，只装了三个坛子，秋色看了看，将三个坛子里的黄瓜匀了一下，然后将旁边调好的酱汁倒入了坛子里。其实酱菜做的好吃不好吃，这才是关键，腌咸菜家家的女人都会做，但大多是只用盐腌了就拿上来吃，自然比不上秋色这般用料全的酱菜，李掌柜选秋色的酱菜而不要丁老太的也是这个原因。
这个酱汁是秋色一大早起来调的，里面有红糖、酱油，大蒜片、姜片、米醋、还放了晾凉的花椒油，等酱汁倒好，秋色将三个坛子用棉布和油纸封了起来，上面又贴上了从贾秀才那里拿回来的‘秋’字和纸条，把三个坛子挪到了阴凉处才算做完。
等到第二天早上，秋色打开坛子一个，黄瓜已经泡好了，盛出一些来就着早饭吃，就连一向挑剔的晴娘都夸了句不错，“这个就是你昨天捣鼓了小半天的酱菜啊？可比那酱豆好吃多了。”
秋色笑了笑，对一会儿的买卖有了底气，“是你的嘴太刁，既然你喜欢这个口味的，那我就留下一坛来自己吃吧。”
“别啊，你还是拿去卖钱吧！”晴娘忙拒绝，“这些酱出来的菜我也吃不多少的，就是几口新鲜。”
“没事儿，反正还要给我娘送一些，下次再多做点儿就是了。”
晴娘笑道：“随你吧。不过你可真能琢磨的，就连平日里用来做菜的芸豆和黄瓜都能拿来做酱菜，还有什么是不能做的？”
“都可以啊！就连肉都能拿来酱，何况是这些菜？晴娘，你想吃什么？我给你做。”秋色兴致勃勃的道。
“别介，我可不敢真的把你当成厨娘。”晴娘说着想起来昨日阿山突然离去时好像也是在说秋色是厨娘的时候，难不成阿山竟因为这个生气？！
秋色看看晴娘好似有些不高兴了，也不再说话，匆匆吃了饭后就去送酱菜了。
“李掌柜，今天虎皮豆角我没做，新做了一个酱黄瓜，你尝尝。”说着，秋色拿出准备好的小碗酱菜递给李掌柜。
李掌柜一边接过酱菜一边道：“我还想跟你说呢！这两样酱菜越来越不好卖了，昨天来的酱豆和豆角还剩下小半坛呢。”
“那成，我明天就不送这两样了，你看看这个酱黄瓜可不可以。”秋色笑着说。
“跟秋娘子做生意就是省心。”李掌柜笑着说，他尝了一口酱黄瓜之后眼睛立刻亮了起来，“秋娘子做的这道酱菜可比上两道强多了，酸脆鲜‘爽，口味适中。秋娘子打算怎么卖？”
“一坛四十五文。”
“什么？”李掌柜吓了一跳，手里的筷子也掉了下来，“你这也太贵了吧！这才是一斤装的坛子，你先前那五斤装的才卖不到一百文。”
秋色不慌不忙的辩解道：“李掌柜，一分钱一分货啊！你不是也说这次的酱菜比上两次要好很多吗？我这次做的酱菜不止费的工序多而且用料也比以前要全。对啦，如果你那坛子要是能再返给我的话，就给我四十文好了。”
李掌柜想了想说道：“这样吧，两坛我全要了给你七十文怎么样？坛子我再返给你。”
秋色故意苦了一张脸说道：“李掌柜你也不差那五文钱了，我现在可正缺钱用呢，你就按四十分一坛给我算了。再说，就这道酱菜你盛出一盘来上桌以后要价十几文都是少的，我这一坛怎么也得有十盘吧，我要价四十文真的是不高啊！”
“秋娘子的这一张嘴，不来做生意真是可惜了。”李掌柜摇摇头无奈的笑道，最终他还是同意了以四十文一坛的价格收购秋色的酱菜，但也提出了条件，“秋娘子，以后在做出什么新的酱菜一定要送到我这里来，可不能卖给别人啊！”
“李掌柜放心吧，我们都打了这么久的交道，当然是先给你送来了。”秋色笑着许诺，想了想又问，“不过我自家卖应该没什么问题吧？”
李掌柜点点头，“可以。不过价格不能差太多的。”
“你放心，我一定和你卖的价钱一样。”
“那就好。”李掌柜满意的笑了笑，他感觉到这道酱菜一定卖大火，比先前的酱豆和虎皮豆角还要受欢迎。
事实上这道酱黄瓜比李掌柜想像的卖的还要好，一菜只卖十五文，这在酒楼里一道菜动辄几百文的来讲已经是很便宜的了。刚开始时这道酱黄瓜只是作为每桌客人的赠品上桌的，大家吃了以后都觉得味道不错，渐渐地就有人来专门点这道菜了。
等李掌柜将酱黄瓜送到东家在荣华大街的那家酒楼后，也卖的很好。后来，荣华大街的那间酒楼和李掌柜的酒铺每天都分别朝秋色定制五坛酱黄瓜，这样一来秋色每天就就能赚上四百文，除去成本也能赚到三百蚊左右。
当吴氏看到摆在自己面前的几串铜板时惊讶的嘴都合不拢，“这还不到半个月呢，咋就赚了这么多钱？”
秋色忍不住笑道：“娘，我还是头一次听说有人嫌钱多的呢？”
“不是不是，我是，哎呀！”吴氏有些语无伦次，“我就是觉得怎么也不可能挣这么多钱，大丫，不会是拿你自己钱来安慰我吧？”
秋色忍不住笑了，“娘啊，我真的没有。给你送来这些钱还是除去了一两银子的成本和我赚的钱之后剩的呢！哦，对了，还有给三丫的工钱。”
这时在一旁看着那些铜板眼红的三丫忍不住凑上来对秋色笑道：“大姐，你刚才在茶馆时直接把钱给我不就行了，干嘛还要到家里来才给我？”
秋色没理三丫的话茬，将钱袋里的钱倒了出来说，“你去茶馆这么多天，帮我干活的一共有五天半，每天我按二十文给你，这一共是一百一十文钱。”
原本一脸期待的三丫一下子怔住了，失望的问，“怎么才这么少？我可是天天有去茶馆呢！”
秋色看了她一眼，“你是天天有去，可是你大多数都是与晴娘在屋子里说话，并没有帮我做酱菜啊。”
“我……”三丫似是想狡辩什么，却最终什么也没有说出来，拿了钱袋一扭身出了屋子。
吴氏在一旁喊了一下，“死丫头你去哪？你大姐说你两句还不成吗？”见三丫走的远了又回过头来安慰秋色，“你别与她一般见识，这几天也不知那个晴娘给她灌了什么迷魂汤，成天晴娘姐姐长晴娘姐姐短的，感觉她对那个晴娘姐姐比对我还要亲呢！”
说着又有些担忧的问秋色，“大丫，她总与那个晴娘在一起没什么事儿吧？我感觉这几日三丫可是变了不少，每天早上起来都拿着那个晴娘送她的小铜镜照，往脸上又描红又擦粉的，老爱臭美，穿的衣服也开始讲究了，就连吃个饭都嚼起来没完！”
“这个应该没事吧！”秋色猜测着说道：“晴娘爱捣鼓这些东西，她与三丫合的来，便教教她呗。”
“现在她在家待的时候少，我就怕她学坏。”吴氏担忧的道。
秋色一笑，“娘，你别瞎操心了，只要离她远一些就不会学坏了。”说着秋色指了指对门。
吴氏会意的笑了，“我就是怕她带坏了三丫才把她撵你那儿去的。总是不省心，那么大的人了三天两头的回来闹，也不管是白天晚上，当着孩子的面什么都往外说。等搬了家吧，搬了家就好了。”
“对了，娘，我二婶到底咋办了？我爷真休了她啊？”秋色忍不住好奇的问。
“休什么休啊！你爷想的容易，那张家可不是好相与的！你二婶的哥哥领着一伙人到了家里来，拿着嫁妆单子只管你爷要东西，你爷当时就焉了，那么多年，那些嫁妆早就扯了没了。后来你二叔张罗着接你二婶回来，你爷也就没再说休的事儿，就这你二叔还是去了好几次才把人接回来呢！你二婶回来还涨了脾气，家里什么活都不干了，全指着你三婶和你二姑了，你奶又看不顺眼，成天的吵吵。”
秋色侧耳听听，“娘，我听现在家里也挺安静的啊！”
吴氏瞪了她一眼，“你当家里是戏台呢？一刻不着消停？”
二人正说着话，只听张氏在外面喊道：“大嫂在家没？”
“娘，说曹操，曹操到！”秋色忍不住笑。
“去，别再说了。”吴氏低声斥了秋色一句，将几串铜板塞到了被子下面，这才回张氏的话，“在，进来吧。”
“大嫂可真有福……”张氏还没进屋恭维的话就先说开了，待进了屋看到秋色先是一愣，随后笑着说道：“我说今天我怎么就非想来大嫂这屋呢？敢情是特意来看我大侄女啊！大侄女，听说你发了大财，也帮帮你二婶呗！”
第九十七章 我也很穷莲若公子
10…9
“瞧二婶说的，我哪里发财了？现在我也穷的很，想要借钱呢！再说了，你看看你现在的状态，哪里是穷人啊？看你这一身穿戴，应该是在哪里偷着发了大财了。”秋色笑着调侃道。
不怪秋色这样说，实在是现在的张氏打扮的好是一个新婚妇人一般，穿红挂绿不说，脸上擦着粉、涂着红嘴唇还描了眉，发髻上插着明晃晃的漆金簪子，你能想象的到一个穿金戴银的人却朝满身粗布短褂的人借钱那可笑的事儿么？
张氏一噎，没想到秋色竟然这样直接拒绝了自己，顿了一下仍是不死心的继续开口道：“看大侄女你说的，我哪里有偷着发财？我这些还不是成亲时娘家陪送的，要是再不戴，估计都不知道进谁的腰包了呢？要说偷着发财的只有你才是呀！说自己没有钱却不声不响的买了五亩地现在又开始盖房子了。你就不能帮衬帮衬二事儿么？”
“我看二婶现在荣光焕发，神清气爽的样子哪里需要我来帮衬啊？”秋色笑着反问。
“二婶现在也就是看着好，实际上也是成天的挨累受骂，日子不好过啊！你娘知道的，现在二婶也想学你自己挣点私房钱，也省的成天让人数落着。不知你能不能帮二婶这个忙啊？”
“你先前不是借家里人和邻居的钱去跑船了吗？也应该赚回来了吧！你弟弟的朋友就没有给你一些红利么？有那些钱，拿去做生意赚私房钱不是更好吗？干嘛还要来管我借呀？”
张氏没想到秋色会提起用来放贷的钱，一时不知如何接话便沉默了下来。
从张氏进屋吴氏就看着二人你一句我一句的说话，根本插不进去嘴。现在终于有了空隙，她说道：“对啦，我听娘前几天还提起那借出去生利的钱呢，该回来了吧？”
张氏颇有些不自在，低声说了一句，“还没呢！”又抬起头冲着秋色笑道：“大侄女儿，二婶手里的钱真是打不开点，要不然二婶也不会张嘴朝你借啊，你看你就帮帮忙吧，大家都是一家人，干嘛要弄得那么不尽人情呢？二婶多赚点银子也好给你红玉妹妹攒嫁妆啊。”
一听说给红玉攒嫁妆，吴氏有些心软了，“她二婶，你打算借多少钱呢？”
张氏的眼睛一亮，心说北哥给我出主意从丁大福两口子身上下手，真是没错，“大嫂我想让我娘家弟弟的朋友从南方运回一批胭脂水粉来卖，钱当然是越多越好，要是实在拿不出来，嗯三四两二三两，都可以的。”
“啊？三两银子啊？”吴氏张大了嘴满脸惊骇，支吾着道：“我跟你大哥可没有这么多钱啊！”
张氏笑了下说。“大嫂有这份心就行，能有多少就拿多少，实在不够不是还有大侄女呢吗？”
秋色赶忙摆手，“二婶可千万别指着我，我现在真的是穷人，还欠的黄村长六两银子呢！不信你自去自己去问问，二婶，你要是手里有钱的话不如先借我点钱吧，等我缓过手来再借你。”
张氏没想到秋色竟然跟自己哭起穷来，一时颇有些无语。后来又故意拉了脸说道：“大丫你就这么见不得你二婶好吗？就算你不想帮你二婶你也得为红玉想想，红玉今年都十四岁了，眼看就要说婆家了。要是一点家底都没有岂不会让婆家人欺负？你不是一向都挺疼红玉的吗？怎么这点忙都不肯帮吗？”
“二婶，不是我不肯帮而是我真的没有这个能力啊！你总不能让我还欠的别人钱的情况下把手里这几百文钱都借给你吧？再说，红玉今年十四岁三丫也是十四岁啊！说起来我娘还就要生了，也需要钱呢！”
张氏见秋色不止自己一毛不拔，还拦着吴氏不让她借钱给自己，不由又气又急真的沉了脸，起身放话道：“行，既然你们母女这么不讲情面，那以后有求到我的地方也千万别来找我。”说着一扭身儿就出了东厢房。
“她二婶！”吴氏喊了两声，但张氏却没有回头，不禁有些埋怨秋色，“大丫你这也太让人寒心了，哪怕借他几百文也行啊！不然我把这钱先借给她吧。”
“千万别借她。”秋色赶紧拦着。
“大丫，都是一家人不能这样。”吴氏有些生气了，觉的秋色太不尽人情了。
“娘。我不是冷血，实在是我二婶是在算计咱们家的钱呢！”
吴氏白了秋色一眼，“你别竟满嘴是理，都是一家人哪有算计不算计的？她又不是借了不还。”
“她还不还我不知道，不过我知道这钱他绝不是要做买卖的，她是给别人借的。”
“你怎么知道？”吴氏奇怪的问。
“我看到的。”于是秋色便将在荣华大街的酒楼看到的那一幕挑着说了一些，“一个男人跟我二婶说让她管我借钱，我二婶说怕借不出来，于是那个男人就出主意让我二婶管你们�
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