虽然不会每个人都识字的，但有小二的帮忙，再加上自己认识的“一二三……”数字。倒也不抓瞎。
清源居这样的行事让客人们都忍不住赞叹。这些招数是谁想出来的？还真是好玩又有用！
有些人还感慨了。这里的小二素质还真高，竟然都识字！
他们哪里知道，这可都是经过培训的结果！
当初挑选伙计的时候，顾卿竹还专门挑一些有功底的伙计。之后培训的时候。他们还下了好大一番功夫呢！
不过，效果也是很显著的。起码在客人们看来，他们这里的层次都不同了。
感叹完这些新奇的东西之后，客人们开始品尝面前的美食。
食物刚入口，大家的眼睛便是一亮。
这些东西真好吃！
有些食物他们之前连见都没见过，更别说吃了。有些材料大家见过，但组合在一起，还真是稀奇！
这厨子是哪里来的，怎么就那么本事呢！平时大家根本不会碰的东西。竟然变得如此美味！
各类点心鲜甜美味，各种粥熬煮到米粒消融，入口即化，香甜可口……
吃了一样点心，大家意犹未尽。又忍不住再点一样。
一样接一样，餐车上的食物很快便少了大半！
不到两刻钟，不少人便吃撑了。
直到自己的肚子再也塞不下的时候，才有人回过神来。
看着满纸的印章和满桌子的碗碟，都愣住了。
这些……都是他们吃的？！
可是，闻着餐车上再次飘来的香味，哪怕肚子已经撑得受不了了，有人还是忍不住吞了吞口水。
接下来，有客人准备结账的时候，小二却端来了一碗绿色的东西。
“绿豆汤？”
“是的，这是我们店里送给各位客官的点心。”
免费送的啊！那可就太好了！
只是，下一刻，客人的脸色变了。
“这……这……？！”
看着客人震惊得说不出话来的样子，小二眼里的笑意差点藏不住，“客官，这是冰镇过的绿豆汤。”
“冰镇过的？！”
不怪他们吃惊，实在是这里的人第一次在夏日接触到这样清凉的东西！
“是的，现在是夏日，绿豆汤最消暑了。”小二还是笑眯眯的。
“……这怎么冰的？”
“抱歉，这是我们店的秘方，请恕我们不能告诉您。若是您有需要的话，中午下午我们店都另有冰冻食品出售。”
“……”
冰镇过的绿豆汤划入喉管，带来一丝丝的清凉，好像整个夏天的暑气都淡去了。
看着客人们露出如出一辙的震惊和喜悦，伙计们忍不住对视一眼，同样带着得意。
他们当初第一次知道店里有冰块的时候，反应可不比他们的小。
但是，这也证明了他们店的实力——哪家店能够弄出冰块来啊！
ps：
一天下来，天阴了好几次，但就是没有下雨……亲们，你们那里下大雨了么？
☆、第九十六章 打算
经过一个早上的努力奋战，最后一看，食物几乎全部卖了出去！
总结下来，刨去成本费用，一个早上便净赚了五两银子！
这可是一早上啊，中午还没开始呢！这样一算，一个月得赚多少啊！
而且，这还是打折过后的价格！
除去清源居赚的，小二们也赚了不少小费。他们这才知道，原来青连镇的有钱人还是不少的！民众的消费能力还是很强的！
不得不说，早上那一碗绿豆汤带动了更多的消费。
之前便说了，达到一定的消费数额，店里就会给大家送一份点心。
这个消费数额，是每一桌五十文钱。
这个数字也不高，一桌最少有两三个人，一人也就十几文钱。
若只是单纯的点心，大家还不会那么激动。可有客人太过惊讶，嚎了一嗓子。这下子，大家都知道这绿豆汤是冰镇过的。
就冲着冰镇这一词，几乎每一桌的客人都给消费到了五十文钱！
客人们离开的时候，都忍不住竖起了大拇指，更有人后知后觉地摸着自己的钱袋子，一脸心疼。
巳时左右，店里的客人都走光了。大家开始收拾碗筷桌椅。
厨房里，已经开始准备中午的饭菜了。
一些干完活的小二，手里还拿着一卷书册，嘴里念念有词地记着。
这可是清源居里才有的一幕。
在客人来临之前，几个大厨下厨炒了几盘菜给大家当午餐。
因为人数多，开了三张桌子。因为男的多，还把两张桌子并了起来。
一群小伙子围坐在一起，呼噜呼噜地吃着食物，一边聊着早上的盛况。
“我之前在县里干活，还没见过那么多人呢！”其中一个少年一脸陶醉，“王叔，你这手艺真是好！”
“就是！那些什么高级酒楼的食物，也没咱们店里的那么好吃！”
“切~说得跟真的一样。你有进去过人家酒楼吗！”另一人嗤笑道。
“我……我是没去过，但我看得出来啊！”
“就是，我长那么大，还真没吃过这么好吃的东西呢！”说着，少年又扒了一口饭，“你没看那些客官出门的时候，几乎都是捧着肚子走的么！”
“别说他们了，咱们以前什么时候想过能每天都吃上肉啊！”
“龙哥，这是你弄的吧？比昨天更好吃了！我要有你这本事可就不愁了！”
王龙耳朵红红的，羞涩一笑。继续扒饭。
“王叔。龙哥可是越来越有本事了。您可放心了！”
看着一大群小伙子聊得火热，王大壮眼里满是欣慰。
果然，他的选择是对的。
南昊不出声地吃着饭，看着众人脸上的欢喜。眼中光芒闪烁。
顾卿竹她们在另一张小桌子吃饭，同桌的都是女的，李氏、梅花、何叶、还有两个主管卫生的中年妇女也在，大家吃得无比满足。
尤其是除了顾卿竹和李氏以外的人们，吃得更是心满意足。
能够在这里干活，可真是祖宗保佑啊！
在这里干活，工钱多，还能包两餐，而且每一餐的饭菜都那么丰盛。这样的工作哪里找啊！
大家心里庆幸又得意，不知道多少人羡慕他们呢！
吃过饭之后，大家自觉收拾碗筷，准备迎接下一批客人。
梅花和小文，还有一个妇人也要回秘蜜小店继续工作。虽然开了清源居。但顾卿竹并没有关掉秘蜜小店。
趁着客人还没来，阿城拉着何荣轩往柜台走，“何叔，你帮我看看，这里有没有错？”
是的，何荣轩也成为了这里的一员。
清源居需要算账的财务，顾卿竹找了半天，最后发现，何荣轩是个好人选！
何荣轩是个秀才，但不是个迂腐的秀才。经过多年的考场挣扎，他发现，自己在科考这条路上走不了太远。
之后，因为生活的重压，他也放下了读书人的架子，开始为五斗米折腰。可惜，生活一直没有什么起色。
直到梅花在秘蜜小店工作之后，他们的生活才好了起来。
但是，身为一个男子，不能照顾妻儿，反而得依靠妻儿，这是身为男子最大的耻辱！
可是，他肩不能挑，手不能提，只能不咸不淡地每个月赚着一两百文钱。
直到顾卿竹找了他，他才终于找到了自己存在的价值！
也是因为找了何荣轩当账房，顾卿竹才明白，为什么他不适合科考这条路！
何荣轩对数字挺敏感的，若放在后世，绝对是个理科学霸。但是，这个时代的科考主要是明经科，相当于语文和政治。他一个理科生去跟人家比文科，这不是找虐么！
不过，他这样的人才，倒很适合当账房先生和掌柜的！
本来顾卿竹想找何鸣远帮忙的，但人家一心专注科举，她总不好去打扰人家。
何荣轩到了这里之后，果然是如鱼得水。
阿城则是顾卿竹放在他身边，跟着他学习的。
她相信何荣轩，但有些事情还是得做的。
阿城和何荣轩一样，对数字很敏感，加上他有上进心，也识字，顾卿竹便让他跟着一起学习，俩人相互监督。
让她欣慰的是，俩人的表现都很好。
身为长辈，何荣轩还很照顾阿城，很主动教他不少知识。
一个认真学习，一个认真教导，俩人相处得非常和谐。
何家一家都在顾家的店里工作，引来了不少人的侧目。
有人说，为了钱，他们把自己一家都给卖了。
不过，外人的酸言酸语，并没有影响他们。
可以说，他们能有今天的生活，都是因为顾家。没有顾家，他们还在贫困线上挣扎呢！日子是自己过的，自己才知道滋味如何！
再说了，其他人就算想卖，顾家也不要啊！
对顾卿竹来说，这也是有考虑的。
一家人都在她手下工作，能够相互间有个牵绊，不是很好么？
这一家确实都是人才，这让求贤若渴的她怎么能放过呢！
再说了，从一开始就进行培养，把他们慢慢培养成自己的心腹，这不是很好么？
既然注定了以后她得回到那个吃人的家族，她就得为自己打算！
这些打算不止是金钱，还得有力量和人脉！
☆、第九十七章 盛况
这阵子，青柏县的老饕们之间流传着一个消息。
青连镇开了一家客栈，里面的食物实在是……嘶！好吃！
一大早，清源居刚打开门，外面便涌进一群人，让刚开门的伙计都有点傻眼。
“他们这是……多早过来了？”
现在才是辰时中，也就是早上六点左右。虽然现在是夏日，天色早早便开始发亮，但是，这个时候还是很早的啊！
“李大郎君，您今天可真早啊！”一小二热情地对一个不到三十岁，但已经微微腆着肚子的男子招呼道，心里却是暗自嘀咕，这李郎君好像家住青柏县吧？
虽然青柏县离青连镇不算太远，路况也平坦很多，但到这里怎么也要一两刻钟吧？
现在是辰时中，那他岂不是不到辰时就要起来了？！
“不早了，要再晚的话，可就没位置了！”李郎君摆手，“雅间还有吗？”
“当然有，您这边请！”
把李郎君和他的朋友带上了雅间后，小二退了出来，很快便捧了几杯饮料进来。
“来，都尝尝，可好喝了！”李郎君招呼几人，又对小二道：“赶紧把你们的招牌点心都拿一份上来！”
“您想吃哪些呢？咱们这里有点心有粥有粉……”小二把菜单递了过来，“您看看。”
如果是在一楼，不用看菜单，直接从餐车上点餐就行了。但餐车上不来二楼，只能让客人看菜单点餐。
其他人都看着他，等他拿主意。
“这个这个这个……都给我来一份！”
“好嘞！您稍等！”
小二退下去之后，大家一人拿起一杯饮料。
“哟！怎么那么凉啊！”有人惊讶，“不过还真好喝！”
“当然，这可是这店里的招牌呢！冰镇果汁，能到处都有么！”李郎君其实也有点陌生，但还是得意地介绍道，“可不是每个客人都有这样的待遇的，得是雅间的客人才有这福利！”
要不然。他哪用得着那么早就过来占位置么！
清源居的位置现在可是炙手可热，稍晚一点，便被人全部抢占一空了！雅间还规定了最低消费，每次消费不得低于两贯钱，但这雅间还是不愁客源的。
“这样看来，这店可不简单啊！”
初次过来的人细细打量周围的摆设，不时赞赏地点头。
从这里的一碗一筷，便可以看出店主的用心。
一人好奇地拿起桌上的菜单看了看，这上面的食物都很新鲜，起码他们都不认识。而且这价格也不贵。加起来都没他们有时吃的一道菜那么贵呢！
“那是当然。要不然我怎么会那么早就带你们过来呢！”
“我跟你们说。这里的东西可好吃了！”李郎君喝了一口果汁，吧唧嘴，摇头晃脑的，“你们不知道。他们这里的午饭可真是太美味了！糖醋鱼，回锅肉，蒜蓉青菜……”
“你可别说了！”旁人立刻打断他的话，“你这么一说，我们的口水都出来了！”
要不是听他吹得那么厉害，他们也不可能那么早就爬起来啊！
“嘿嘿，我不说，咱们用吃的！”
李郎君家里开了间布坊，有点小钱。家里有妻有子。日子很是滋润。
有了钱之后，他倒没有拈花惹草，而是专注于口腹之欲。
因为这些小爱好并不影响家庭和谐，妻子并没有阻拦他，吃多点。总好过把外面不三不四的人往家里带吧！
李郎君最喜欢的，便是到处去寻找美食。
可以说，他已经走了很多地方，吃过很多的美食了。
说到这些东西，一般人还真比不了他！
他在他们那一圈子的饕餮里，可算是出了名的权威！
几人一边喝着饮料一边说着话，小二已经端着一个托盘进来了。
托盘上面有好几个精致的小碟子，小碟子上有着不同的食物。
“这是我们店里的招牌点心，烧卖，小笼包，饺子……”小二把碟子一个个放下来，一边介绍道。
“哟，可都是新鲜东西啊！”这些东西看起来就很漂亮。
“请慢用，后面还有其他的食物。”小二笑眯眯地再次退下。
“这东西也太小了吧？”一个男子夹起一件小笼包，有点不满地皱眉，“而且这分量也太少了！”
这么点，能填饱肚子吗？
“哈哈，等会你就不会这么想了！只怕到时候你会觉得自己的肚子不够大！”李郎君哈哈笑，得意的模样，仿佛这里是他开的一样。
“真是的，人家给了你多少钱，用得着你这么下力气宣传吗！”有人打趣道。
“哼哼，你可别怀疑我的舌头！”李郎君白了他一眼。
要不是这食物真的好吃，他才不会那么用心呢！
“赶紧起筷，那么早赶过来，大家都饿了！”
几人也不说话了，都开动筷子。
食物一入口，众人的表情立刻变了。
等小二再次上楼来的时候，桌上只剩下几个干干净净的碟子了。
他愣了一下，然后才扬起笑容，继续把东西给摆了出来。
“这是猪肉肠粉，这是猪肉丸子，这是……”
介绍完毕之后，他收起空空的碟子，再次不动声色地退下。
等小二离开了，正襟危坐的几人才快速地伸出筷子，把几碟食物往自己的碗里扒拉。
“我说你这小子不厚道！这么好的地方，你都不早点说！”比李郎君年长几岁的一个男子笑骂道。
“哎，你可别这么说，我也是第一次吃这些！”李郎君也不恼，而是笑眯眯地反驳道。
这确实是实话。他之前吃的是这里的午餐，还没试过早点呢！
就是因为试过了这里的午餐，又听了别人的赞叹，他才早早拉着几人一大早过来的。
他虽然表现得很熟络，但其实这只是基于他对清源居的食物的信心。
“我说，这里的东西也太好吃了吧！他们这到底是怎么做出来的！”
“谁知道呢，只要东西好吃就行了！”
“我跟你们说。你们得悠着点，�