《全能闲人》

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全能闲人- 第233部分


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做女强人的男朋友似乎也不怎么好啊,周易略微有些苦恼。

有了周易亲手做的油炸蚂蚱,这顿饭吃得众人胃口大开,实在想不明白为啥这一道普通的油炸蚂蚱也可以这样好吃,不就是油里一放,拿出来后再洒点盐麽?小叶子吃得兴高采烈,叫着还要吃一盘,周易却没同意,这东西虽说是含有丰富的蛋白质,可蛋白质如果摄入过多了,人体很难吸收,可是很容易拉肚子的,下午还要把她送回刘蓉蓉的幼教中心上学呢。

“好饱,周老弟啊,你这一手厨艺真是没得说。炸个蚂蚱都能炸成这样,比你嫂子可强出八里地去了”

李元芳感叹了一句道:“对了老弟,老哥有个事情找你商量下,你看成不?”

“看你说的元芳大哥,我也算是半个云水村的人了,你有事就吩咐好了,还说什么商量不商量的?”周易笑了起来,高官显贵要驱策他那是难如上青天,可对云水村的乡亲,他是心甘情愿,乐意着呢。

“那就好了,是这样啊洪师傅清明前请假回乡祭祖,可到现在还没回来呢,这些天敬老院老人的饭菜都是你嫂子和几个村里娘们儿做的,老人们都喊着不合口呢,你看”

“哦?洪师傅回乡下祭祖还没回来?”

周易倒是知道,洪师傅这个外姓人是因为受过李巨成的恩德,才一心呆在云水敬老院,家乡却并不在这里。只是这清明节都过了一个多月了,他怎么还没回来?或许是离家久了,想在家乡多住几天,跟亲人朋友聚聚吧?

李元芳的意思他一听就明白了,洪师傅受过自己指点,手艺虽说还无法比拟那些名厨,可一般饭店的厨师也不是他的对手。吃惯了他做的菜,老人们自然嘴叼,如何还能吃得下李元芳媳妇儿和村里娘们儿的手艺呢?

“行啊元芳大哥,我这次回来,暂时是不会离开云水村了,洪师傅回来前的这段时间,就让我负责敬老院的菜口吧”

周易有些不好意思地笑了笑:“说起来我也很对不住咱敬老院,明明挂了个敬老院驻院医生的职务,也没给老人们瞧过几次病,整天东奔西跑的,我也该定下心来,多关心关心老人们了”

自打去了腾冲,接着又是法国之行、大办生日会、山阴祭祖周易回想一下,自己还真挺对不住老人们的,而且他如今也是‘动极生静’,想要沉淀一下,过几天安静悠闲的日子,这一下正好。

“话也不是这样说的,老弟你现在也不要敬老院的工资,还肯隔断时间为老人们检查身体,治好了许多人的陈年宿疾,我和敬老院的老人们感谢你还来不及呢”

李元芳本想请周易从‘望气别院’调个家厨过来帮忙就好,没想到周易居然一口就答应了,还要自己上阵,顿时让他又是喜出望外,又是感动;还得说是周老弟啊,如今有了钱、有了身份地位,还是没忘了咱云水村和敬老院的这些老人

“呵呵,元芳大哥你就别跟我客气了。行啦,饭也吃好了,我也该送叶子回楚都了,晚上我就下厨做菜,给老人们改善改善伙食。”

***“仇副市长,你是说周易还会做卤菜,而且还当着小空山明味大师做了一锅卤水,被明味大师誉为‘天下第一卤’?”

在这幢前贝勒府的后花园凉亭内,古芸还是那一身粉白色的练功服,头发高高挽起,大马金刀的坐着。

此刻这位‘一入江湖鬼见愁’,当代罕见的丹劲高手,正仔细询问着面前的仇仲厚,挺好看的一张清水脸上,露出玩味的表情。

“大小姐,我现在已经不是副市长了”

仇仲厚苦笑道:“大小姐说的没错,那个周易做的卤水极好,卤出来的肉也是非常好吃。他能翻案,也就是靠了这一手,可是廖书记因此针对我,也未免”

“未免太过分了些,有巴结周易之嫌,是麽?”

提到周易,古芸脸上微微一红,却又很快恢复了正常:“好了,先不说廖丰和周易的事情,周易做的卤肉你带来了没有?”

“哦,带来了,带来了。”

仇仲厚扫了一眼摆放在小石桌上的各色精美点心,心说还是老首长有远见啊这位大小姐果然是个会吃、懂吃的人,既然说到卤水案,她是肯定要问卤肉的:“大小姐,这卤肉虽然不是周易亲手煮的,却是一个叫周大柱的人用他给的卤水做出来的,您尝尝?”

“嗯快拿过来我尝尝。”

古芸不但是吃货,而且对吃非常挑剔,就是早晨喝个豆汁,那都必须要喝豆汁刘的。刚才听到仇仲厚说什么‘天下第一卤水’,她就有些动了心,这会儿见到仇仲厚拿出的卤肉,眼睛顿时就亮了。

真是讲究!

看看人家这卤肉的包装,那都是用了马粪纸叠四角垒方形,然后用纸绳儿捆好的,又透气又兜油,不会破坏卤肉的味道,这可比现如今用的塑料袋强多了。

而且阵阵十分地道的卤肉香味从马粪纸中透了出来古芸是什么人?那是丹劲级别的吃货,嗅觉比小猎狗儿都还要灵敏,她一闻就知道,这卤肉比京都大名鼎鼎的‘天福号’酱肉都还要强一些,得口儿啊!

“呵,这肉,还真是挺地道的。”

站在旁边的谢管事接过卤肉包,轻轻解开纸绳打开了,又取过一个干净的青瓷盘子,用银制筷子夹了几片肉放在里面,才连筷带盘一并端到古芸面前。

古芸早就等不及了,一把抢过盘子,夹起一片肉就送进嘴里。也就是嚼了一下,古大小姐顿时柳眉倒竖、杏眼圆睁,猛地一跺脚,娇叱道:“好!好肉!太好吃了!”

“轰隆隆”

就她这一脚跺下去,连凉亭都晃了三晃,把仇仲厚惊得目瞪口呆。来的时候就听老首长说过了,这位大小姐不光是权势熏天,还是个厉害的练家子,看来果然如此啊?只是您吃就吃吧,至于这么大的动静麽?仇仲厚还真有些担心自己会弄巧成拙,万一这位吃货大小姐爱上了周易的卤肉,那可怎么好啊?

这话他对老首长也说过,老首长却是淡淡一笑:“她爱上了周易的卤肉,周易也就算惹上天大的麻烦了,你就放心吧。”

老首长是肯定不会骗自己的,仇仲厚安慰着自己,继续观看古大小姐的骇人吃相。

“刷!”

古芸两口就吃光了盘子中的猪头肉,也不顾什么大家闺秀的风范、什么女孩子的矜持了,干脆一把抢过谢管事手中的马粪纸包,直接就上了手。

只见她玉爪翻飞,只吃得汁水淋漓、肉香四溢,转眼之间一包卤肉就被吃了个干干净净,古芸抬起头,有些意犹未尽地望着仇仲厚道:“你就带了一包肉来?”

“呃,是啊大小姐,我我就带了一包。”

仇仲厚还想说这一包整二斤呢,被老首长暗中踢了一脚,才算忍住了没说出来。

第三百六十九章【五神酿】

“大小姐,您要是爱吃,我立即派人去趟大原,为您多买一些来?”谢管事道。

“不用了,吃这种卤肉,还是要刚出锅的才好;更何况这也不是周易亲手煮的,只是用了他留下的卤水而已”

古芸若有所思地看了仇仲厚和老年男子一眼:“成老先生,你们可以回去了。仇仲厚不过是得罪了周易而已,他犯的错误还不至于被降级处分,我会给相关部门打个招呼,恢复他的职位。不过山阴是不能去了,就去别的省份吧”

“大小姐,真是谢谢您了。”

老年男子和仇仲厚站起身来,连声道谢,见古芸只是点了点头,意似有些不耐,两人也就不再多说,连忙退了下去。

“谢枫,你去叫尚叔叔来。”

谢管事是大家叫惯的名字,其实在新社会已经没有这样的职位了;他也是隶属于中~央特勤处,工作就是负责古芸的部分生活和安全,因此古芸只是称呼他的名字,并不以‘管事’相称。

指派谢枫去找尚老头儿后,古芸看了眼那团油腻腻的马粪纸,微微冷笑道:“要打我的屁股?你还真是狂妄。本来你的麻烦大了,不过看在你还有一手厨艺的份上,本姑娘倒是可以放你一马,就看你识相不识相了!”

不多时,那位生了两撇鼠须的尚老头就走进了凉亭,他的身份和谢枫完全不同,进了亭子就笑道:“怎么了我的大小姐?听谢枫说,你对那个周易做的卤肉十分满意,吃得嘴都停不下来了?呵呵,这小子倒是个人才,怪不得敢打了钟大、还对大小姐语出轻薄,原来是恃才傲物”

“也不是他做的,据那个仇仲厚说,是他留下的卤水,别人煮的。要是他亲手来做,味道一定会更好”

说到这里,古芸情不自禁地舔了舔舌头,似乎还有些意犹未尽。

“呵呵,怪不得我刚才碰见成老头儿他们,见那个年轻人脸上笑嘻嘻的呢,看来是大小姐答应了要帮他。也对,能让咱大小姐吃痛快了,官复原职什么的还不是小事情麽?”

“瞧您说的尚叔叔,我就这么好吃啊?”

“呵呵,大小姐可不是好吃,而是会吃、比什么美食家都更有品味。”

尚老头笑道:“不过那个周易也够狂的,打败了钟大先生还要他传话过来,居然敢冒犯你,大小姐应该不会轻易放过他吧?我已经得到消息,周易回到了云水山;他如今也祭完了祖宗,咱们要出手谁也挑不出理儿来,不如让我先过去看看,伸量一下这小子到底有几斤几两,要是我这把老骨头不行,那时大小姐再亲自出手也不迟。”

“先不用去云水山”

古芸微笑道:“无论是我亲自去,还是尚叔你去,那都是给他脸了。我本来是有一万个方法逼他自己来京都找我,不过今天吃了他的卤肉,我倒是改变主意了。回头儿我就给唐宝打个电话,就说我的院子里缺少一位大厨,准备高薪聘请他;他要是肯来,那就万事皆休,否则我再出手,唐家也就不好说什么了。”

“大小姐高啊!咱们不管他有多少钱、是什么地位,反正他有一手好厨艺,那在咱眼里就是个厨子。咱们可是诚心聘请,且看他识不识抬举了”

尚老头儿嘿嘿笑道:“更何况是他轻薄大小姐在前,咱们占住了道理,就是闹到唐公那里,唐公也不好偏帮着他了,就这么办!”

这一老一少对望一眼,嘿嘿直乐。

***这段时间周易过得很舒服。

他的归来顿时让敬老院的伙食水准有了一个质的飞跃。哪怕是做大锅饭,他做出的大锅饭也是与众不同,甭管老人年青人男人还是女人,吃后个个都挑大拇指,很多人家里干脆都不开火了,到了饭点儿就跑到敬老院的食堂打饭;反正李巨成走的时候又给敬老院注入了一笔巨资,这点饭钱压根儿就不算什么。

平时没事儿的时候,周易就帮老人们检查一下身体,甚至还把自己体悟的杨式太极传授给了一些感兴趣的老人。这些老人有明师传授,还真练出了些东西来,一个个吃嘛嘛香的,身体一好兴趣爱好就变得更加广泛了,什么遛鸟下棋打牌,趴墙根儿偷看老太太上茅房,个个都仿佛重活了一回、青春无敌!

一大早起来,周易就像往常一样弄好了老人的早饭,自己也吃了些,换上运动服打了趟太极,然后带上金洋洋和一众猪羊鸡鸭,往百泉谷跑,打一个来回。一开始只有金洋洋和那些藏青黑羊能跟得上他,鸡鸭什么的也就跑个小半程,便要自己扭着屁股回窝,渐渐几天练下来,这些禽兽也渐渐跑得远了,锻炼的十分不错。

这些可都是将来餐桌上的美食啊自打厨艺升为了厨道,周易就开始憋着劲儿的算计这些禽兽了。‘逍遥游’的境界虽高,也是食材越好做出的菜色越佳,他正准备着自己先弄上几样菜色尝尝呢,另外要妥善解决杨彩的问题,美食开道也是必不可少的,周易已经有了全盘计划,既要兑现承诺,又不能伤了柳絮,必须要一举两得。

不过现在不是杀鸡宰羊的时候,因为收获的季节到了。

已经是六月初,农家的心情就像这天气一样,开始热呼了起来去年种下的冬小麦早就抽了穗儿,大半年来吸取地气精华,如今已经是金黄一片,就仿佛有手笔极大的豪客,在大地上镀了一层二十四k的黄金,很多人家在两三天前就已经开始收割了。

这其中,自然就有周易的‘卷起千堆雪’。这也是系统中的异种,不知道用它磨出面粉来,弄成包子、馒头或者面条儿,又会是个什么滋味呢?想想周易就发馋。

就是今天了。

回到敬老院,为老人们弄出了今天的午饭,周易就跑回‘听风小筑’,拿出了镰刀。‘卷起千堆雪’不比普通的麦种,可不能用收割机糟蹋,必须要他自己动手。

李元芳和二癞子早就收完了自家的麦子,盯着周易这两亩地都好几天了。听说他要收割麦子,都拿了家伙什儿来要帮忙,村里的乡亲们听说‘周先生’家的麦子终于要收了,也都聚集了过来,周易一看这可好,人比麦子都多

最后好一番争竞,乡亲们才推选出十几个棒小伙子跟周易下田。其实这两亩麦子在周易手里就跟玩儿一样,根本不用乡亲们帮忙,他这是不能拒绝大家的好意,乡下人耿直憨厚,要是被他拒绝了,怕就是个心思,几个晚上都睡不好觉。

有周易这个人形收割机在,两亩地不到二十分种就割完了。乡亲们帮他把麦子放到了打谷场上,才纷纷告别离开,二癞子却流连着不走,盯着这些麦子直吞口水:“叔,你家的麦子会欺草,那穗子都比普通的麦子大了一倍,真是新鲜玩意儿啊要不俺帮你脱粒吧,俺想见识见识。”

“好啊,回头送你两口袋,让你正经见识一回。”周易哈哈大笑,指了指分成两堆的麦子道:“左边这堆我是要磨面的,你来脱粒去皮吧;右面这堆儿可千万不要去皮,打散了麦粒就好,癞子你可记住了啊”

“哦。”二癞子条件反射般地摸了把已经是‘秀发飘扬’的脑袋,很是纳闷地道:“叔,这些不去皮的你要烤来吃啊?可这也太多了啊”

乡下有种吃法,是把带壳的麦粒在铁锅上烤了,然后才剥开来吃,这样最能保留麦香原味。可这也就是吃来玩儿的,也不用留这么多啊?

“谁说我要烤麦粒吃了,这是用来酿酒的。”

周易微微一笑,等了这么久,就是要等‘卷起千堆雪’收获,否则他储存的‘绿翠香积’都要发霉了。

“真的,周叔你要酿酒啊?这真是太好
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