穿越之农家生活- 第18部分

喜儿没有理会荣哥儿的话，觉得价钱不错冲那大叔点点头，低下头掏钱“那大叔你能帮我包起来吗？这羊骨头多少钱啊？”说着指着被放在最边的一堆骨头。

大叔看这小丫头一下买了这么多也很高兴“这骨头没什么人买，小丫头你要要大叔就送你几根。”说着便拿过来几根骨头连肉一块包了起来。

喜儿一听免费送也很高兴，点头称谢，这羊骨头可是好东西，用来包羊肉汤又美味又有营养。现在这个时代的人基本上都不买这种骨头，觉得没肉，至少喜儿就从没见月娘买过。

让荣哥儿接过肉继续向下一个卖调料的摊子走去，对荣哥那不赞成的眼神视而不见，家里虽然也有卖调料，可是毕竟品种不足。

别看是个小摊子，调料还真是不少，尤其是看见那红红地辣椒面，更是让喜儿的口水直流。自己前世最喜欢的就是辣椒，可谓无辣不欢的人。

无奈月娘做菜很少放辣椒，每次想想自己喜欢的超辣菜式就心痒难耐。这下可好了，终于知道做什么了，继续花了二十文买了一些辣椒面和十文的芝麻。

买好东西的喜儿脚下生风的拉着荣哥儿往回走，荣哥儿还真是从头到底的不明白喜儿要干什么，不过也知道她可能是想到什么好主意了，也不再说话牵着妹妹往家走。

一回到家的喜儿就把荣哥儿拉进了厨房给自己帮忙，艰巨的任务总是交给男人的，更何况从不亏待自己的喜儿，刚放下东西喜儿就拿出来了个大盆交给荣哥儿，让他把买来的牛肉和羊骨头那去洗干净。

荣哥儿对于自己妹妹的吩咐，向来没什么意见，乖乖地拿着向水井走去，边走还嘱咐着“喜儿还有什么，等哥哥洗完回来帮你弄，你先休息一下啊，刚回来别一会中暑了。”

看着荣哥儿出门的身影喜儿感叹了道，咱哥这不是子夸啊，在这个时代还真是个新好男人啊，谁嫁了那就等着享福吧，看！多体贴一人。

在心里把自家哥哥狠狠地夸了一顿地喜儿，也不在耽搁，洗手准备干活。虽然刚从外面回来身上出了些汗有些不舒服，但是一想到自己要做的美食，顿时又觉得浑身充满了力量，迫不及待啊。

在调料摊子上买回来的辣椒面还是有些粗糙，要是做麻辣牛肉干的话就稍嫌粗糙了，没办法喜儿只能回来在继续加工一下，倒到干净的布子里拿擀面杖慢慢的挤压碾碎。

敢喜儿磨的差不多了荣哥儿也拿着洗好的肉回来了，让荣哥儿生火把锅里添上水，把牛肉放进去盖上锅盖，在指挥荣哥儿把旁边的小灶上也升上火添上水，把洗好的羊骨头放进去。

等做好这一切牛肉差不多也出完水了，让荣哥儿把牛肉捞出来“喜儿，这牛肉怕是还没有熟吧，里面肯定还是生的呢，这样吃下去不会坏肚子吗？”

荣哥儿坚信自己虽然不懂做饭，但是会吃啊，不用说也知道这生的吃下去不是会坏肚子吗？自己又不是野人。

喜儿压根无视荣哥儿的话，略显着急地说道“哎呀，你不懂！放心，吃不坏你，听我的就成，赶快捞出来把水倒了。”

荣哥儿听见喜儿这标准嫌弃自己的话，内心无比怨念地出门倒水。呜呜。。。自己妹妹真是越大脾气越坏了，一点也没有小时候可爱，以后有吴军受的。

喜儿正忙着把牛肉切成长条状，要是知道荣哥儿心里编排自己的话，一定后悔个死。

切出来的牛肉条中间还是粉嫩的红色，荣哥儿在一旁看着撇嘴。看吧自己说还是生的吧，还说我不懂，哼。

喜儿把锅里添上油，稍微比平时多一些，等油温略高些把牛肉放进去不停地翻炒，这时候把火压小些让它不要油温太高使牛肉一下变硬。

等牛肉里面的水分出完了，油也便的金金亮了，肉牛也变成深褐色了，让站在一旁的荣哥儿帮忙把多余的油倒出来。

荣哥儿看着喜儿的动作，顿时很汗颜，自己还是真不懂做菜啊，还以为要拿出来撒点盐就可以吃了呢，一听到喜儿吩咐赶忙上前帮忙，这时的锅对于喜儿的身板来说想拿起来还是很困难的。

这时前面准备好的辣椒面和芝麻派上了用场，先把盐放入锅中搅拌均匀后，把辣椒面、花椒面和芝麻依次放入锅中用小火稍微翻炒一下。

香味一下就出来了，盛在白色的汤盆中，荣哥儿在一旁看着闻着早就食指打动了。

看着颜□人香气扑鼻地牛肉干，荣哥儿不经在一旁吞了下口水。

喜儿看着自己做出的菜品，那真是十二万分的满意，而且颜色看着也很不错，真是红的迷人。

这牛肉干要稍微放凉一点在吃，所以喜儿并没有着急品尝，而是放在一旁继续忙自己的羊肉汤去了。

这时羊头烫已经开锅了，喜儿拿了个小碗专心致志的撇着飘在上面的血沫子，急坏了一旁的荣哥儿“恩。。。喜儿啊。。这。。是什么吃法，闻着真香啊，难道你不尝尝味道如何吗？”

喜儿在一旁不紧不慢地回答道“恩，不着急，这牛肉干要放凉一点才好吃。”说完刚转身放碗就见荣哥儿偷着已经拿手抓了一条放进嘴里。

看见喜儿转头忙闭着嘴站着不动，装做什么都没发生似的把头转向一边。

喜儿看见荣哥儿的动作，并没有生气好笑地咧开嘴，看自己做出来的东西有人捧场哪有不高兴的，这可是个好兆头不是吗？从一旁拿了双筷子递给荣哥儿，荣哥儿见自己妹妹递来的筷子，赶忙接了筷子嘴也动了起来，一旁吃着不住的点头称赞。

喜儿看着荣哥儿吃的欢也不说什么，拿过生姜放在案板上切了几片放入羊肉锅中。唉！本来这种新疆特有的羊肉汤里一定要放洋葱的，可是无奈今天街上还没有见到有洋葱卖，只能拿生姜代替了，也不知道会不会窜了味道，死马当活马医吧！

把羊肉汤的火同样压小，又把米洗好蒸熟，炒了俩个家常菜。等这些忙活完喜儿看了眼月娘房间的方向同荣哥儿说道“哥哥，午饭好了，你去叫爹娘去前厅吃饭吧，要是娘说没心情就说我东西给她尝尝。”

荣哥儿听了也一扫今早的阴郁，高兴地点头出去了。

郑虎和月娘进了前厅看见喜儿已经摆好了饭菜，心里都一阵感叹，自家的小丫头真是越来越懂事了啊！看见桌上摆的牛肉干颜色鲜艳诱人，都不经惊奇了起来，看着好像就很有食欲的样子。

郑虎先忍不住开口“喜儿，这是什么？你做的？”

喜儿点点头“恩，爹娘先尝尝味道怎么样？”

郑虎也不废话先一步坐在了桌前拿起筷子夹了一筷子，月娘他们也一起落了坐拿起筷子尝了起来。

“恩，恩，味道真不错，喜儿是怎么想出来的？”郑虎边吃边止不住的点头，筷子的速度明显快了许多。月娘尝了一口也觉得味道不错，眼睛一亮的看向喜儿“喜儿，是打算用这个代替紫菜包饭吗？”

“是啊，我今早和荣哥儿去街上完的时候想到的，娘觉得味道怎么样？这个可以先试试卖卖吗？”喜儿听了月娘的话点点头回答。

还不等月娘开口郑虎就先回答道“当然可以，喜儿做了多少？等会开门的时候就拿出来试试，就是味道稍微有点辣，但是很刺激，应该不成问题。”

月娘听了也赞同的点点头，脸上露出了今天的第一个笑容。

吃过午饭，郑虎就满怀信心地开了店门，把喜儿做的麻辣牛肉干端到了店里，因为做的不多，一家人中午又吃了不少，所以大家一致认为今天的麻辣牛肉干之限品尝并不出售。

开门没多久隔壁的王大娘就上门来给自家儿子买宣纸，看见摆在柜台上显眼的牛肉干也不经好奇的问郑虎“郑掌柜，这是什么？新出的小吃吗？”

郑虎拿出宣纸看着王大娘心里乐不可支，正等着你问呢，热情的放下宣纸递了双筷子说道“是啊，王大娘快来尝尝，看合口味不？正打算这俩天拿出来卖呢。”

王大娘听了这话也不客气，拿过筷子尝了起来“哎呦！要说郑虎你还真是娶了个好媳妇，这东西做的味道真是不错，怎么早不拿出来啊，多少钱一碟，给我来一碟吧。”

郑虎听了王大娘的话心里更是美得不行，笑着回道“呵呵，王大娘尝着好就是我们的福气了，只是今天这东西做的少，今个只拿出来让大家尝尝，赶明个做的多了，我一定先给您送去一份，让王大哥也尝尝，都是邻居地还客气什么。”

王大娘听了郑虎的话心里也很高兴，点头道谢出门店门。（估计觉得这小子真上道）

一个时辰不到牛肉干就被尝完了，很受广大人民群众爱戴，郑虎赶忙向月娘汇报了声，大家听了这消息都很高兴，商量着等会出门再去买材料回来，好明早开始出售。

略微收了下月娘就带着喜儿出门了，一路上喜儿看着月娘心情不错，将自己心里关于荣哥儿的亲事说给了月娘听，月娘听了也没有犹豫很久就点头同意了，事到如今也只能这么办了，俩人又买了些礼物，打算明个上吴婶家提亲。

正文30月娘知晓

第二天一大早；郑家这一家子格外的都起了个大早，尤其是喜儿想到新的一天开始了；顿时一点感觉不到困意；浑身充满了力量；早早的穿戴好跟着月娘走向厨房。

虽然荣哥儿这俩天不用去学堂，但是想到今天要做新的菜品，也是特意起了个大早去厨房帮忙。因为喜儿要和月娘做牛肉干，所以早上的打扫鸡舍喂鸡就算在了荣哥儿身上。

先将昨天新买的牛肉从井里拿出来，因为这个时代的牛很多都是用于耕地的；所以不到老的不行是不会杀的；不过还好牛肉干本身就要用老牛肉来做，所以不成问题。

考虑到成本高价格不可能和以前的紫菜包饭相比；所以月娘决定就今天多做一些，实行现代的促销办法买一盘送小半盘的方法，但是也只限一天，明天做的数量就会大大的减少。

月娘看着站在小凳子上一边做一边不停的絮叨做法的喜儿，深深地感到骄傲，为自己有个这么聪慧的女儿骄傲。

直到把牛肉干做好俩人才开始忙活大家的早饭，吃过饭按照原定地计划喜儿继续奔向厨房，月娘责回自己的房间换衣打扮。

今个喜儿特意做了上次的芝麻凉团和紫菜包饭，又把紫菜包饭稍微改进了下，把鱼去刺放入油锅中稍微煎了下放进紫菜包饭里，去鱼刺很费时间也很麻烦，赶喜儿做好鼻头上已经有冒出地小汗珠了，擦了擦汗把做好的两样点心和牛肉干放进食盒中。

刚放好喜儿手指抖了抖，挣扎了下又把食盒打开拿了快紫菜包饭塞进嘴里，恩恩，味道还真是不错口腔里充实的味道比以往的更加强烈，一个下去忍不住又拿了一个放进嘴里，边吃边自我暗示道我这可不是嘴馋啊，自己做出来的新品种怎么的也得亲自尝尝不是。

提着食盒进了月娘房中，看见月娘已准备好出门了，上前把食盒交到月娘的手上“伟大的娘亲，为了自己儿子的幸福永往直前吧，我们在家等着您初战告捷。”

月娘听了喜儿的话忍不住笑了，低下头捏了捏喜儿的小肉脸说道“喜儿小懒蛋，不和娘一起去看看你日思夜想的吴家姐姐吗？”

喜儿给杆子向上爬，把着月娘手又是摇又是蹭的。“不了嘛，喜儿在家等着娘回来就好，喜儿身上担子很重的。”

月娘听了哈哈大笑“你这小丫头又什么担子？”

“荣哥哥知道娘去提亲还不得紧张死？最为哥哥的好妹子，喜儿要去安慰他啊！”

月娘看着喜儿一脸天真的损她老哥，并没有再要求什么妥协道“好，好，那就辛苦你了。”

喜儿送走了月娘刚转过身就看见荣哥儿给院子撒完水过来，荣哥儿当然也看见月娘的身影出了自家大门，好奇地出声询问喜儿“妹妹，娘这一大早的干什么去啊？”

“哥哥你这么聪明，那你猜猜娘这一大早是干什么去了啊？”说完笑着看着荣哥儿，荣哥儿也不是傻子，看着喜儿玩笑的表情又见月娘出门时好像提着东西，顿时好像明白了过来，神情紧张的靠近喜儿问道“喜儿你快告诉哥哥，娘亲是不是去吴婶家了？”

喜儿看着荣哥儿眼珠子转了转并没有回答荣哥儿的问题，而是皱着眉头捏着鼻子，一个手还在脸前呼扇着“我说哥哥，你身上怎么一股鸡屎味啊？真是好难闻。”

说完也不理荣哥儿掉头就走，明显是在掉荣哥儿的胃口。荣哥儿一看自家妹妹嫌弃的表情，整个身子顿时一僵，本来然他一个大男人去打扫鸡舍掏鸡窝就已经够窝囊了，现在自己还要被妹妹嫌弃，这个世界啊！真是没天理了。

低头闻了闻自己身上，没有味道啊，抬头看见喜儿走远的身影，才反应过来自己被耍了，顾不得许多边喊着让喜儿等等自己追了上去。

刚追到喜儿房门口准备跟进去，见见喜儿站在门口插着小腰冲自己笑的无比邪恶“站住，哥哥对不起啦！这个本姑娘的闺房重地，拒绝有鸡屎味的人进入。”说完还满脸歉意地冲荣哥儿眨眨眼睛。

荣哥儿听完喜儿的话，知道这小妞子是故意在吊自己胃口呢，自己就算进去她还能怎么着，挂着得意地笑容，荣哥儿抬脚就准备跨进去根本不在意喜儿的话，喜儿看见荣哥儿不为所动，忙冲荣哥儿大喊“哥你要是进来，回头我就告诉娘亲说你有了媳妇欺负妹妹！”

荣哥儿听到喜儿威胁的话语，抬起的脚又情不自禁地收了回去，站在门口脸色差的可以，微微扯动着嘴角，想笑又笑不出来配上那脸上的青疙瘩，真是精彩绝伦。

喜儿看见荣哥儿吃瘪的表情笑的肚子直抽，直到笑不动了才施舍似的对荣哥儿点点头“算了，谁叫你是我哥哥呢，下不为例今天就让你进来吧！”

荣哥儿得到撤赦也不和喜儿计较，跟着喜儿进了卧房就迫不及待地开口“好妹妹，快别逗你哥哥了，赶快告诉我娘这一大早的是不是去吴婶家了？是给我提亲去了吗？”

喜儿坐在床边活动了下肩膀懒懒地回答“是啊，娘亲是去吴婶家提亲去了，这不是你一直盼望的吗？怎么样？听到这个消息你那小心肝美得不行了吧！”

“可是。。。这方子的事情估计已经把吴婶得罪了，就这样没有解释去了她家能同意吗？”荣哥儿皱着眉头说道。

“当然不会就这样去了啊！娘亲今早是带着咱家紫菜包饭和芝麻凉