准确地排列上去，大小各异的食材拼凑在一起竟然展现出真实的羽毛感。
这一刻再看不出殷凡的想法那就太不像话了。
殷凡在做立体花色冷盘。
众所周知，花色冷盘一般是在盘中摆出花鸟鱼虫等造型来增加美食的美感与艺术性，却没有人想到要与雕塑艺术结合在一起，简而言之，殷凡的作品是打开平面到立体大门的一把钥匙。其他人不知道其中的难度，同为厨师的几位却是知道的，故而几个人都两眼放光地看着白发少年，连一直雷打不动的雷恩都忍不住多看了几眼。
“看来两位厨师已经完成了各自的作品，现在开始进行评审！首先是雷恩的作品！”
雷恩往前跨出一步，“我的作品取自‘鱼跃龙门’的典故，请各位大人试吃！”
层层叠叠的江水中，一尾锦鲤活灵活现，扭动着晶莹的身躯仿佛就要一跃而上。
李大人摸摸打理得极好的胡须，“妙啊，这鱼鳞是片好的鱼片淋上红色的酱汁，这层层叠叠的海浪是牛肉，再搭配其他的时令蔬菜，看上去颜色清新，就像是一幅画啊！”
张大人夹起一片鱼片，仔仔细细地品味，“这酱汁调配得很有特点，微微的香辣正好衬出鱼肉的新鲜甘美。”他又夹起牛肉，摇头晃脑“嗯，牛肉Q弹无比，很有嚼劲，而且因为是现做的，还留有肉汁，没想到冷却下来的菜也如此有风味啊。”
胡夫人撑着腮，露出动人的微笑，“相当不错的作品。”她夹起鱼肉整整齐齐码好，“简直不像是人手办到的，完全一样大小！”
秦老板也给出极高的评价，钟老大则是和善地说，“雷恩，以后如果转行了，有兴趣来我这里吗？”他拿着筷子，满脸的亲和，“你有一门好技术。”意思是，刀子玩得很溜，有兴趣和我混吗。
雷恩认真地一字一句说道，“我这辈子除了厨师什么都不做。”
钟老大遗憾地说，“是吗……那真可惜，改变主意随时来找我。”
……
除去被黑帮老大勾搭的经历，雷恩的作品可以说是赢得满堂彩，而一向以出其不意制胜的殷凡会拿出什么菜呢？
掀开盖子的一瞬间，在场所有人都以为自己看到了浴火重生的凤凰，凤凰扇动着翅膀仿佛下一秒就要冲天而起，那骄傲扬起的碧绿脖颈，栩栩如生的美丽羽毛，以及华丽的尾羽，一双金钩铁爪牢牢攀附在褐色的梧桐木上，俨然一副展翅欲飞的模样。
“这、这是！”所有人震惊地说不出话来，哪怕是他们也从来没有看到过如此气势恢宏的吃食。
“这就是我的作品，‘凤凰涅槃’！”殷凡笑着说道。
“你这个凤凰的颜色怎的如此鲜艳？”李大人犹豫了半天，终究没舍得动筷，在他眼里这已经不是一道菜，而是艺术品！
“回禀大人，我在一开始就把菜做到七分熟，浇上这个制成的汁，再入锅蒸，颜色就会显得格外艳丽。”
秦老板定睛一看，“这是……火龙果？”
“没错，就是火龙果。”殷凡侃侃而谈，“一般人只知道火龙果的果肉能吃，却很少有人知道火龙果皮也能吃，其中蕴含的一种物质——花青素能够增强血管弹性，也能美颜润肌，甚至能改善视力。古人有用火龙果汁染布的传说，我就用它来为凤凰上色。”
“那翅膀会动是怎么回事？”张大人好奇地拨弄了一下翅膀，“这不是海蜇皮嘛！”
“我把海蜇皮片得薄薄的，气流上下流动就会让本来就悬空的海蜇皮动起来，造成翅膀挥舞的错觉。”
所有人都一脸为难地看着眼前的凤凰舍不得落筷，还是钟老大果断伸出筷子，夹走小片翅膀，引起众人怒视。
“口感清爽，搭配醋来食用，是十分应季的一道菜啊！”众人连连点头，不愿张开嘴多说话，看看，李大人只是说了一句话，原本看好的“凤头”就被人夹走，于是场上就出现了滑稽的一幕，原本应该能说会道的评审们怒目而视，手下筷子几乎画出残影，美丽华贵的凤凰在短短的时间内就被消灭殆尽。
“啊！评审们快要打起来了，为了最后一片，唉，果然是钟老大抢到了么！”
“哎呀，感觉胃口一下子变好了，你还加了其他的东西吧！”秦老板摸了摸滚圆的肚子，他已经很久没有吃得这么尽兴了。
“是的。”殷凡拱手说道，“ 不止是火龙果汁，我还在调醋的时候加入山楂、陈皮等一些食材，增添风味。”
……
“好的，那么试吃结束了，请各位评审说出你们的选择！”主持人继续激昂。
李大人摸着胡子，“我选殷凡，那种气势，已经超越了传统意义的花色冷盘，让我大开眼界！”
张大人摇头，“我的选择是雷恩，殷凡的作品虽然不错，但口味上显然还是雷恩的比较吸引我。”
胡夫人和秦老板对视一眼，齐齐苦笑，“我们分不出高低，弃票！”
听到这样的选择，不论是观众还是选手显然都很吃惊，但两位评委也实在是说不出喜好来。从刀工来看似乎是雷恩比较好，可是说起创意，又是殷凡稍胜一筹，两人都是人精，想着以后还要多吃几次，便打着两边都讨好的算盘。
可是这样一来所有的决定权就落在了一言不发的钟老大身上。
他托了托镜架，“我的选择是……”
殷凡看了一眼被拉在旁边的金玲，心里默默算起时间，距离比赛开始到现在已经过去了大约两个小时，鹰眼与狼爪的小分队应该已经布置好了，就等他一声令下，把人救出来。
钟老大用他悦耳的男中音说道，“殷凡！”
殷凡！殷凡！殷凡！
赢了？
“我输了，恭喜你。你让我重新找到了厨师灵魂。”雷恩倒是大大方方地伸出手，殷凡下意识地握住手，出神地看着紫发青年潇洒地离开。他打赢了的意思是指不用出动抢人计划了？
“桀桀，没想到连雷恩也不是你的对手。”笑面怪人怪笑着，说道，“从一开始你踏进这里就不会再有机会出去了！”
殷凡挑眉，“哦？是吗？那你要怎么处理我和台上的几位评审？”
笑面人看了一眼台上已经开始混乱的评审们，“只不过是几个手无缚鸡之力的家伙，这个不用你操心，药厨殷凡，可是我们的重点打击对象呢。”
“真是我的荣幸。”殷凡笑着，正想说些什么，“唔！”突然，他低哼一声，手指捂住腰部，红色的液体顺着指缝蜿蜒而下，一脸不可置信地倒在地上，淡漠的金发娃娃脸少年手持雕刀看着他。
笑面人再度咧开嘴，恭敬地弯下腰，“大人，计划顺利。”
少年点点头，“下一步去阳泉与取刀的分队集合。”
第36章 放下厨具我来
“原来你们的下一个目标是广州的永灵刀啊！”
少年脸上露出惊愕，“怎么可能……”
没错，突然出声的正是本该躺在地上成为一具尸体的殷凡同志，前尸体拍拍身上的灰尘，腰侧还有着新鲜的“血迹”。
金发少年脸色变来变去，“原来你是装的，不知道我哪里露了马脚？”
殷凡淡淡地说，“自从发现玉龙锅，我和琉明就严格控制消息，却还是被黑暗料理界发现了，除了和我一起发现玉龙锅发光的希尔，没有人知道这就是传说中的厨具。这就是排除一切不合理，剩下的那个就是答案。”
“是吗？你能保证贝勒府上一点消息也传不出去？”
“所以，我后来又仔细观察过你的手。”殷凡眯起蔚蓝的双眸，眼中精光闪闪，“记得他的名字吗？希尔瓦纳斯·戴波蒙。”
冒牌希尔奇怪地问，“这个名字怎么了？”
殷凡一拍额头。忘记了，这是不通信息的古代，“在法国，名字里带有‘德’的大部分都是贵族后代，因此，希尔从小也接受到了良好的剑术训练，所以他手上应该有长年练习留下的茧子，可是你手上只有左手处有茧子。”他笑笑，“那是因为一直端锅形成的，这就是证明你不是希尔的有力证据！”
“那个时候有点怀疑，后来到茶铺我才彻底确认。”殷凡似笑非笑，“我问你缇娜还好吗，你告诉我什么？缇娜很好？太好笑了，缇娜根本是希尔养的一只宠物犬，死了都几年了，你告诉我很好？”天知道当时他用了多大的力气控制自己的表情……
“真是可怕。”笑面人感叹着说，“居然识破了黑暗料理界自豪的易容。”
殷凡很谦虚地摆手，说出的话老实不客气，“哪里哪里，你们的技术有待改进，毕竟手再长也伸不到国外吗，我理解！”
笑面人脸色一僵，“哼，牙尖嘴利的小鬼，一会儿你和那个阿贝的女儿就要做一对鬼鸳鸯了！”
殷凡呵呵一笑，“打破你的幻想真是对不起，不过麻烦你先看看场上的情况。”
“什么？！”
金玲早就被救了下来，几个黑暗料理界的人也被身穿黑衣的狼爪小分队制住，正是殷凡向琉明借用的一部分“保镖”。没想到这支仅仅只有四人的小队武力值这么彪悍，出色迅速地救出了金玲，至于那几个评审，根本不用操心，被严重小瞧的某黑帮大佬不知道从哪里掏出手枪，就没有人敢冲上去了，毕竟只是打手不是死士，真正到了要豁出性命的时候没有人敢赌是自己的脑袋硬还是子弹硬。
金发的“希尔”也不再隐瞒，随手扯下脸上的东西，露出一张普通的脸，“看来一开始就被你算计了。不过……”
男人手腕翻转，欺身上前，一把小巧锋利的匕首就抵在了纤细白皙的脖颈上。
“居然敢把自己暴露在敌人面前，你也太小看我们了。”
殷凡眼中闪过懊恼，太大意了，当时注意到“希尔”手心的茧子还以为是厨师，却没想到这也是一个暴力厨师。他努力与寒光凛凛的匕首保持距离，虽然没什么成效，“真正的希尔在哪里？”希尔是从外国商船上来的，所以最早看到他的时候应该是原装货没错。
“死到临头还关心别人，想不到药厨还是这么善良的人物。”
冒牌“希尔”嗤笑一声，手上锋利的匕首划破细嫩的脖子，渗出血来，“那边的家伙们，如果不想他出事就给我闪开！”他也不是傻子，知道今天不能善了，只要拿到玉龙锅就万事大吉。
狼爪小分队面面相觑，眼前的白发青年可是贝勒爷放在心上的人，这伤了一点油皮倒霉的不是他们吗……
领头的分队长沉声说道，“好。”他侧开身子，放行。
笑面人和“希尔”得意一笑，却没注意后面一直举止斯文宛如知青的钟老大举起手中的枪，扣下扳机。
鲜血四溅，在殷凡白皙的脸上留下刺眼醒目的痕迹，“希尔”软软地倒地，金玲尖叫起来。“砰！”又是一枪，笑面人惨叫一声，跌倒在地上。
钟老大眼镜后的细长凤眸闪着嗜血与暴戾。
“用匕首指着美人，而且是个能干的美人，可真不像话啊。”他一步一步走下评审台，踢开被他一枪毙命的冒牌希尔，用枪指住被打中膝盖抖如筛糠的笑面人，“居然敢在我面前拔刀，你不知道我的规矩吗？”他平静地说，“有勇气在我面前乱来的家伙，都去了阴曹地府。”
“不要！饶了我！饶了我吧！”笑面人的脸扭曲起来，看起来颇为怪异。
钟老大嫌恶地扣下扳机，“长得这么丑，还是回炉去吧！”
殷凡根本来不及阻止，随着一声枪响，笑面人已经倒在血泊中，流出的鲜血很快浸湿了殷凡的鞋底，那热乎乎的感觉让他的脸色一分一分地苍白下去，身上起了一身鸡皮疙瘩。
钟老大站在殷凡面前时，他才发现这个男人的体型其实很宽，只不过是穿着修身的西装才显得修长。
殷凡苍白着脸直视钟老大，“你为什么杀了他？人死了什么都问不出。”那双蓝眼睛里虽然有惧怕，有惊慌，却依然硬挺着直视对面那双幽深的细长双眸。
钟老大突然露出笑容，奇怪的是，当他笑起来的时候，那种让殷凡觉得仿佛被肉食动物盯上的感觉反而更加强烈，钟老大摸上殷凡的脸庞，喃喃，“你有一双漂亮的眼睛。”微微探过头，看那姿势，仿佛是根本不顾及眼前是不是有人，想要亲吻殷凡的样子。
殷凡僵着身子，偏偏移动不了分毫，如果不是狼爪的分队长拉了他一把，恐怕真的要被人亲个正着。
分队长沉声说道，“钟公子，请自重。”
钟老大遗憾地直起身，“原来是有护花使者的啊。”
殷凡现在根本就没有心思关注“护花使者”这四个明显有歧义的字，他在钟老大直起身的一瞬间就后退好几步，离开对方的“攻击范围”，他算看出来了，这个家伙就是个彻头彻尾的基佬！而且，他很不幸地被盯上了。
钟老大一脸玩味地转动着手里的枪，“只要有这个，你就会来找我是吧。”他一手拎起黑布包裹的玉龙锅，“给你一个月时间，我在上海等着你。”说完，也不管身后一群商界政界的大人们，就大摇大摆地走了出去。
“为什么不拦住他？”殷凡恼怒极了，猛地扭头看向分队长。
分队长表情不变，“大人，他是上海黑鹰帮的帮主，与青帮一样，掌握着很大一部分地下资源，如果动了他，就是和上海近三成的地下势力作对。贝勒爷的意思是保护您不受伤害，与黑鹰帮对上实在不是明智之举。”
殷凡看着一本正经的分队长，觉得一阵无力。他敢拿自己的菊花作担保，历史上绝对没有黑鹰帮这种玩意儿！所以这个世界的历史根本就不可靠是这个意思吧！
好吧，亏他还一门心思尊重历史献上八珍糕什么的，这是在逗他啊！
殷凡耷拉着脑袋扶起瘫软的金玲，淡淡地说，“总算是救回了金玲，锅子放在黑鹰帮的老大那里说不定比在我这里要安全的多，也不算亏本。对了，帮忙找一下希尔，真是