说话的光景，李更新低头看了眼案台上那二四五四的丧气编号。无奈的摇了摇头！
“马上就要开始了。大家都准备一下吧！”李更新扭头冲着一旁的四人念叨了一句。
众人点了点头。把目光从极远处的主持人身上抽了回来。
此时，主持人还在配合着天空中的摇臂摄影机。涛涛不绝的念着贺词广告语。看架势一时半会儿还完不了事儿。
李更新低头看着厨王争霸组委会送过来的保鲜盒。心里狐疑这些食材究竟都是干嘛用的呢？究竟怎么才能和考题联系起来？
想到这里，李更新从保鲜盒里拿出一根胡萝卜看了几眼，轻轻放下以后。又拿出了一条顶花带刺的碧绿黄瓜。另一只手扒拉开保鲜盒里面的长茄子。摸索着最里面那几种酱卤好的酱肉……
李更新似乎想从这些东西里看出点，一会厨王争霸大赛出题的端倪。
“更新哥，这个煤气罐里的煤气好像很少啊！我不知道够不够用……”秦景蹲在简易不锈钢桌子下面，摆弄着袖珍煤气罐。
李更新迈步走到秦景旁边。低头看了看。抬手拎着小小的煤气罐摇晃几下。感觉里面却是没多少煤气。吐槽一句：“组委会难道真的就准备了一道菜所需的煤气吗？”
赵大海站在一个菜墩前面，正张望着手头的调味料。除了盐巴和植物油等少数调味料外，很多调味桶里竟然都是空的。这个发现让赵大海心里有些焦急起来，自己转身刚要喊李更新，突然从调味料堆儿里拿出一包东西。下意识皱了皱眉头，冲李更新唤道：“更新，调料好像不多，而且……你看看这个！”
李更新一扭头。见了赵大海手里拿着东西。刚要说话，张大力突然嘀咕道：“琼脂？怎么会有琼脂？”
海天空似乎后知后觉的嘀咕道：“咦。难道还让咱们比制作肉皮冻吗？更新，盒子里有猪皮吗？”
李更新微微摇头，若有所思的看了眼张大力。张大力此时笑呵呵的也在看李更新，只见张大力此时也冲着李更新点了点头。
赵大海一直用眼角的余光瞄着张大力。李更新这两天没少在自己耳边念叨张大力的情况。
赵大海自然也就知道自己应该如何监督张大力了。赵大海心里时刻绷着一根弦，生怕这大力搞出什么“奇迹”来！
此时见了张大力的表情，赵大海下意识扭头顺着张大力的目光看了眼李更新。
“我大概知道今天这厨王争霸的晋级菜品要比拼什么了！”李更新咕哝一句。
此时，四周的大喇叭里传来主持人兴奋的声音：“诸位，二零一四厨王争霸现在开始。请参赛选手注意体育场上方的大屏幕！”
这时候，就见体育场上方的大屏幕上，突然显示出几个大字，两行小字。
“嘶……”
“嘶……”
“啊？！”
“昂……”
体育场里几千人同时发出的诧异声，如同一击闷雷相仿。阜成门这月坛体育场里发出的诧异，估计**广场上的游客们都能听到。
“爱莲说？什么意思？”秦景狐疑的嘀咕一句。
李更新此时仰头看着那几行小字通读道：“出淤泥而不染、濯清莲而不妖。莲因洁而尊，人因莲而正……”
“更新，这题目好像紧随国家主题导向啊！好像跟中国梦有关系！”赵大海在李更新耳畔轻轻嘀咕一句。
李更新缓缓点头。
海天空和秦景同时嘀咕着问道：“这究竟什么意思？这是做菜的主题？这怎么做菜！”
海天空下意识看了眼秦景。秦景咧着嘴嘿嘿苦笑。仿佛在说：“你可别看我。我也没看懂！”
赵大海见张大力嘴角微微勾出一个诡异的笑容。眉头一皱，就听耳畔李更新说道：“看来我抄上了！”
“啊？”赵大海转身看了眼李更新。
恰恰就在这时，大喇叭里传来了主持人的声音：“晋级赛，刀章比拼！三分钟后开始计时，限时四十五分钟！”
主持人又重复了一遍自己的话语。引得体育场里绝大多数厨师的强烈不满。
很多人还没弄明白究竟要比什么。这就三分钟以后开始计时了？
“我们马兰拉面抗议！这出的什么题目。究竟让我们干什么！”
李更新扭头看着插了马兰拉面大旗帜的小单元。呵呵一笑！
而不远处庆丰包子铺的主持已经掏出手机，朗声喊道：“喂？喂！能听见吗？师哥，我特么参加厨王争霸来了，出了个题目你帮我……什么，你也来了？你咋儿也不说一声呐？这究竟是要让咱干啥咧？”
李更新抽回自己的目光，扭头看着张大力说道：“张师傅，看来我选你来真是选对了。这好像正是你的强项吧？”
张大力嘿嘿笑。点头说道：“还成，还成……呵呵呵！”
李更新见张大力笑的略微有些古怪，自己一时也没时间去计较张大力脸上的古怪神色了。
随即冲着张大力问道：“您有什么好创意没有？”
张大力微微点头，从自己厨服臂膀上扥出一把德国双人的手刀捏在手里。
攥刀如笔，张大力自顾自的在菜墩上画了起来。
“额？”赵大海一愣，眼睛微微眯了起来。
秦景没说话，只是一直看着张大力在菜墩上画着东西。
海天空则一副痴痴傻傻的模样，心中暗暗自语：“真是开了眼了！这才外围晋级赛就这么大开眼界，看来还是好心有好报！”
李更新抿着嘴，站在张大力身畔，看着菜墩上徐徐浮现出来的图案，脑海中也隐隐有了雏形。
张大力用眼角的余光偷眼看了看一旁的李更新。心中暗笑：“小子，这才哪儿到哪儿啊！我弄个最难的出来，我出力你们弄不出来怨不得我吧。呵呵……”
就在这时，李更新突然朗声说道：“秦景，把最大号的盘子找出来！”
“哦！”秦景迎合一声。
李更新接着冲海天空和赵大海吩咐道：“赵师傅，你负责切酱肉。海天空，你烧一锅热水！”
张大力脸上露出一副差异的神色，自己没想到弄出这么高端的东西，李更新不仅没有为难情绪，反而一脸欣喜如获至宝的表情。心塞的琢磨道：“我特么难道搬起石头砸自己的脚了？”
秦景突然冲着李更新唤了一句：“更新哥，你看这盘子成吗？”
李更新看了眼张大力，笑盈盈的问道：“大力师傅，你看这盘子成吗？”；
第二章 冷拼中的隐患（）
雪白的骨瓷盘，长五十厘米宽三十厘米。章节更新最快隐隐若半张宣纸大小。
张大力脸上露出一丝苦涩，咬着后槽牙点点头来一句：“成……”
李更新在一旁笑着说道：“行！兄弟真会选，看来组委会准备的盘子也是特意给咱们扣题用的。”
张大力一旁忍着恶心，指着菜墩上的图案扭头冲着李更新问道：“你都明白了吗？”
李更新点头笑道：“嗯！张师傅不愧是德聚全凉菜师傅的翘楚，这随手一设计，爱莲说的整体意境立马就先出来了。好一副荷塘月色……”
赵大海在一旁有些嘬牙花子的拉了拉李更新。
李更新此时正和张大力说话。扭头看了眼赵大海，下意识冲张大力点头笑了笑。退了半步狐疑道：“怎么了？”
“更新，这大幅的冷拼咱们可都不擅长，你不会真的打算让张大力给你拼吧？”赵大海说话的时候，下意识瞅了瞅张大力，自己总觉得让他做冷拼主攻手，心里不踏实……
李更新笑了笑说道：“草图都画出来了，你还怕什么？大家把东西切配好也就是了。这晋级赛题目就是刀章，比的是刀工。咱们切动东西不出问题，你还怕张大力胡搞？在我想来，出不了什么事儿的，放心吧……”
说着话，李更新扭头看了眼不远处的张大力，心里觉得：张大力就算想阴自己，四双眼睛看着。他还能翻腾出什么浪花儿来？
“更新哥，准备好了！”秦景把盘子放在菜墩旁边，双眸注视李更新。虽然没说话，但眼睛里那意思已经很明显了。
“放你张师傅手边吧……”李更新笑呵呵的朗声回应一句。扭头看着张大力接着大声说道：“张师傅，我们来提供拼盘用的食材，您需要什么就招呼！”
张大力点了点头，从菜墩旁边抽出一双筷子，一把镊子。回应道：“图就在你菜墩上，我打算这幅冷拼主体的两片荷叶。一片用焯过水的白菜叶，一片荷叶用黄瓜起薄片拼出来……”
“没问题！”李更新扬着嘴角一下。扭头冲准备食材的海天空等人说道：“把黄瓜都洗了！天空，你手头那颗白菜的叶子都扒下来。”
海天空冲着李更新赶忙迎合一声。开始整理起李更新交代的东西。
“秦景，你把那芹菜刨皮，改成手指粗的长条，这东西用来做荷花杆！”李更新吩咐道。
张大力看着李更新有条不紊的调度。心里就跟吃了苍蝇一样恶心。本想露一手难为一下李更新。没想到这小子竟然……
“张师傅，您看还要准备什么吗？”李更新冲张大力又问了一句。
张大力赶紧摇摇头，笑着说道：“不需要了。我在琢磨一下细节，你按照我的设计图选择具体食材吧……”
李更新看了眼张大力，自己何尝感觉不出来张大力有所保留？下意识低头看了眼菜墩上的图案，若有所思的沉吟了一声，指着正中间的几朵莲花问道：“这莲花蕊……张师傅您觉得用什么好？”
“扣两个黄瓜粒上去就可以……”张大力冲李更新打着马虎眼。
李更新嗯了一声，转身冲着正摆弄白菜的海天空说道：“天空。白菜帮都给我拿过来，张师傅。这个做荷花怎么样？”
张大力看了眼李更新手里的白菜，摇摇头指着保鲜盒说道：“里面不是有洋葱吗？用小洋葱雕刻三朵出来！”
李更新一愣，随即冲着张大力点了点头。随即李更新也不等海天空答复自己了。麻利的转身冲着赵大海说道：“赵师傅，你打两个鸡蛋，就要鸡蛋黄。鸡蛋清倒出来！”
赵大海点了点头。
站在旁边的张大力眼中显的有些苦涩。看着李更新抓起桌子上的琼脂，徐徐走到炒锅旁边。
张大力看着李更新，心塞的皱了皱眉头，下意识抬手揪了揪自己鬓角的头发。心中暗骂：“艹，我刚才想留一手，没想到这小子竟然什么都懂？他不是炒锅砧板出身吗？怎么连冷拼的细节也这么清楚？”
“你都懂吧？”李更新心中冲食神咨询着。
“不就是个冷拼吗？有什么懂不懂的。对，你就把琼脂熔了，然后……”食神的声音，淡淡回荡在李更新耳畔。
此时，秦景和海天空就见李更新拎着琼脂走到炒锅前，打开炉灶往里面舀了几勺水，随即从琼脂袋子里捏了几片丢如锅里中……
随着水渐渐沸腾，琼脂溶化后。水渐渐开始变的浓稠如浆糊……
“更新，鸡蛋弄好了！”赵大海把打好的蛋黄蛋液送到李更新手里。
李更新端起鸡蛋黄往琼脂浆糊里点了几滴。手勺在锅里旋转几下，就见这锅“浆糊”竟然泛起了淡淡的黄色。
哐当……
李更新把鸡蛋液放到一旁，手里端起锅嘴里喊道：“哥几个让一下，锅热别烫着！”一边说着话，李更新一边迈步走到张大力身旁。手勺一舀琼脂浆糊，顺势把勺子里的琼脂糊糊撇进盘子内！
浓浓的淡黄色琼脂在盘内流淌。
想不到，不代表不明白怎么回事。赵大海一眼就看出李更新这是在做什么。自己赶忙凑过来，拿起菜刀用刀头推着琼脂布满整个盘子内部。
“呼……”炒锅猛的被李更新向上一托。李更新抬着仍旧泛着热气的炒锅冲假意来帮忙的张大力嚷嚷道：“张师傅，小心手啊！别烫着您……”
说话间，李更新把最后一勺琼脂浆糊倒进了盘子内。
张大力讪笑了几声，嘴里咕哝着：“嘿嘿。真没注意差点烫着……”
“艹，别以为我不知道你要耍苦肉计！”李更新腹诽一句，端着炒锅冲张大力笑了笑转身走回了灶台。
李更新刷锅的时候。扭头看了眼正低着头用刀刮琼脂的赵大海。有赵师傅在，李更新倒也放心。李更新把炒锅从新起火，随手在锅内淋了点油。只等锅带了些许温度，李更新反手拿起那小碗鸡蛋，黄尽数淋入炒锅。
手腕转动，鸡蛋液在锅内形成一个仿佛金黄色的煎饼薄片。
感觉锅温度上来了。李更新抬手关火，手探到锅内。俯身在鸡蛋片上张嘴噗的一吹。鸡蛋片翘起，李更新两手一捏蛋片。
噗的一声，整张金黄色的蛋片被李更新翻了过来。
愣了一会。李更新把形状已经固定的鸡蛋片捏起来放到盘子里。转身回了菜墩！
“更新哥，都准备好了！”海天空和秦景几乎同时把食材放到了李更新手边。
李更新嗯了一声，看了眼菜墩上的图形，抽出起自己的手刀。在保险盒里抓出一个洋葱。三两下剥皮划出一个荷花瓣的模样。用手刀一压，荷花雏形隐显！李更新转身冲着身后说道：“秦景，雕个荷花你没问题吧？”
“哦！没问题……”秦景迎合一声，冲着李更新调侃一句：“更新哥，用洋葱整个荷花而已，用不用这么潸然泪下啊？”
李更新噗的吐口浊气，嘀咕一句：“太特么呛了！”随即把手中的洋葱塞到了秦景手里。
秦景捏着洋葱跑一边整治荷花去了。
而李更新双眸含泪，左右看了看每个人都在准备冷拼用的材料。微微点头这才迈步走到赵大海身旁低头看了一眼。
只见盘子里此时的琼脂已将近凝固。一张若熟宣画纸隐隐浮现在盘内。
“更新哥！汤好的白菜叶！”
李更新接过来转手就交到了张大力张大力手中。笑着说道：“张师傅，看您的了！”
张大力表情怪异的点了点头。
任�
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