林大妞驯夫手札- 第17部分

第27章　经营（）　
女人的底气；是自己给的，这句话；林大妞以前当成鸡汤，如今亲身经历了；才明白个中滋味。

　　　　她也不得不承认，之前对于孙青山的一些认知；是极其错误的。

　　　　说实话；她之前对孙青山并未另眼相看；尽管此时读书人在林家人眼中，那是天际云彩仰望的存在；可她从心底并没有觉得比他差在哪里，读书人，天下的读书人多了；可其中又有几人能考取功名，能够顺利为官的；更是凤毛麟角；不然范进老爷为了区区一个举人，何须高兴疯了。

　　　　但是；雷申名和管乐；这两个孙青山昔日同窗兼师兄的两人到来；开始为她慢慢揭开了孙青山身上笼罩的谜团；雷申名和管乐，均年不过三十，却已有举人功名；这个年纪能够这份成就，绝对的青年才俊，可偏这两人对孙青山言语之间颇多亲昵尊敬，这些她便不能在轻易忽视了。

　　　　孙青山这个人，她不知道这副皮囊下到底藏了多少，但她可以肯定，远非自己用眼睛多看到的这些。

　　　　一种从心底滋生的紧迫感，悄悄降临。

　　　　她又忽然想起那日在河边，孙青山和自己说的那句话，那天，他看着她的眼睛说：你助我登上青云路，我许你一世尊荣，如何？

　　　　说实在的，她当时听了这句话，并未放到心里，少年人立志乃常事，就像她小时候，还立志要当科学家，将来好报效祖国呢，人在初入社会时，总觉得自己能量十足，怀揣着拯救社会的伟大抱负，但，慢慢成长之后，在与现实生活磨合冲撞后，都会慢慢的洗去棱角，变的深沉圆滑起来，有着成年人芯子的林大妞，当然不会真的为这句口头许诺感动涕零。

　　　　但，如今细细想来，林大妞却觉得这其中包含的东西，竟叫人不敢想象。

　　　　孙青山绝非池中之物，她心中就是有那么一种莫名的笃定，待三年孝期守完，他便要踏入红尘，去开始自己一生的传奇旅程。

　　　　林大妞先是被自己这种猜测吓了一跳，但紧接着，她也得承认一个特别令人沮丧的事实，孙青山，这真的是一个能创造奇迹的人。

　　　　林大妞想着，即便为了避免自己将来成为怨妇，她也要开始提升自己在这个家中的能量了。

　　　　无数次惨痛的教训证明了一个真理，想要维持一段正常健康的夫妻关系，那么两人之间的距离就不能太大，长时间强弱差距分明，定然是要出问题的，这和男女无关。

　　　　若是在现代，最起码还有离婚这一条退路可选，别管是男人被骂渣男忘恩负义，还是女人被骂拜金抛夫弃子，但最终选择无视一些旁观言论，还能继续顺从内心开始新的生活。

　　　　古代，虽然扞卫了婚姻的牢固不可破性，但同时，也造就了很多婚姻悲剧，林大妞摇头，她不要这样，她一直觉得潘氏有话说的特别对，日子是人过出来的，没有尽过努力，便怨天尤人，将一身不幸全不归结到别人身上，这是一件十分懦弱可耻的事情。

　　　　她绝不允许自己这样。

　　　　林大妞静静的思考着，她想，她应该慢慢调整一下方向了。

　　　　林五狗很能干，林记饭馆有了他经营，客流量节节攀升，渐渐的，林记饭馆也打出了名气。

　　　　林大妞走后门，把剩下的两个弟弟，小六和小幺全都打包塞进了饭馆，充当跑堂小伙计。

　　　　对于林家的糟心事，林大妞作为嫁出去的姑娘，不便多插嘴，但她也像让底下还小的弟弟，搅合进去，她一直觉得，家里最聪明的人其实是林二狗，家里的生意一概不插手，二嫂平日里做人也低调的很，两口子在老林家，人缘也是最好的。

　　　　老大和老三家自闹分家开始，林二牛便隐隐有压不住的架势，林大妞底下的三个弟弟，基本都是她带大的，姐弟感情十分深厚，把几个还不懂事的小的，从林家剥离出来，一来是心疼自己带大的孩子，再者，她也有培养自己势力的打算，她女子的身份注定她这条路走的艰难，同样都要选人，那么作为天然盟友，自己的带大的亲兄弟，无疑是最好的人选，而且，最为难的的是，三个小的，对她都十分信服，也最听她的话。

　　　　林大妞将小六和小幺塞进饭馆，表面上是叫娘家兄弟来帮忙，实则是打着锻炼人培养人的目的。

　　　　事实证明，林大妞的选择并没有错，才短短几个月的时间，平日里最爱横冲直撞的小牛犊，已有了逢人三分笑的本事了。

　　　　这天，林五狗照例找她来对账，林大妞敏锐的察觉到，他的神色有些抑郁。

　　　　林大妞把庭哥儿塞到他怀里，吸引他的注意力，问他：“这是怎么了，有谁惹林大掌柜生气了？”

　　　　庭儿小胖子生的健壮活泼，才六个月时间，已经爬的嗖嗖快，平日里一个看不到，就能把人吓的心惊肉跳，因小胖子皮实，所以经常被他娘塞到别人怀里，充作吉祥物，而他的姐姐，小美人儿莹莹，跟他则是完全相反的两种待遇。

　　　　林五狗眉头挤出两道深纹，满腔愁绪：“大姐，近来些时日，店里赊账的越发多了起来，不少还是衙门里的差役，要是再如此下去哎。”

　　　　林大妞这才正色起来，细细询问：“除了衙门里的差役，还有那些人最爱赊账？”

　　　　林五狗闻言伸出指头来板着数：“什么人都有，尤其是经常来店里喝酒的，长长都是想起来才结账，这些人都是老主顾，”说道这，林五狗有些红脸，“我也不好意思催的太紧，再者，衙门里的差爷们，我是根本不敢去催。”

　　　　林大妞听完点点头，林五狗的顾虑她能理解，这年头，凡是端着官家饭碗的，好像天生就人高一等，傲的不行，最爱用鼻孔看人，有钱人都不一定入了他们的眼，更别说像林五狗这种小老百姓了，而且，官痞不同，地痞流氓会给胡三条面子，但这些衙役可不同，不提胡三条还好些，说不定提了胡三条反而更糟。

　　　　林大妞沉吟半晌，问林五狗：“如今店里的东西，那样最受人喜欢？”

　　　　这个问题对于饭馆管理人林五狗来说，太过简单，他张口就来：“当然是辣椒酱了。”

　　　　说句大言不惭的话，如今本着林记饭馆来吃饭的客人，多数都是奔着辣椒酱来的，只是辣椒酱的量一直比较少，所以，还没有单售。

　　　　“二哥那边的番椒货源稳定了吗？”

　　　　林五狗没成想林大妞为何突然问这个，但他很快的反应过来：“已经稳定了，二哥说，若是咱们需要的量大且固定，有人愿意专门为咱们供货。”

　　　　林大妞点点头，表示已经知晓，其实早在林二狗为她弄来两大袋番椒时，她就想过自己种植的事情，但几经考虑之后，还是放弃了这个想法，一来，番椒这毕竟不是粮食，群众接受度很低，再者，她如今又不是想着自己开一条生产线，没必要所有的事都自己来办，除了让自己更累之外，并不能真的起到多大作用。

　　　　既然，供货源已经稳定，那么辣椒酱扩大生产，应该是时候了。

　　　　林五狗心里十分烦躁，但还是耐心等着大姐，在潜意识里，他知道大姐一定能相出办法来。

　　　　“既然如此，那么从下个月开始，就开始加大辣椒酱的供应，不过，在单售之前，还得让它办一件事。”

　　　　“办什么事？”林五狗两眼蚊香的看着林大妞。

　　　　林大妞笑笑说道：“今后店里定条新规矩，凡是当场结账的客人，不但可以免除少量银钱，还要再附送一坛辣椒酱，若是不当场结清的客人，就没有东西可送”

　　　　还没等林大妞说完，林五狗眼睛就亮起来，他抚掌大乐：“哈哈，妙哉，妙哉！”

　　　　林大妞瞧他有些得意忘形，狠狠敲了他脑门一下：“给我老实点，小心把你外甥给摔了。”

　　　　林五狗嘿嘿一乐，抱起庭哥儿，朝着小胖子肚皮就是一通乱拱，小胖子见有人跟他玩，咯咯的笑做一团，别提多开心了。

　　　　林五狗是个行动派，得了主意之后，就马不停蹄的行动起来，他先是在提前半个月在饭馆里挂了一张大木牌，把缘由和打算写的清清楚楚，为了万无一失，店里的小伙计，每见到客人之后，也不管是新来的，还是老客人，都是拉着给人强行介绍一遍，最后并特别说明：小店小本经营，实在是被逼的没了法子，又见大姐都喜欢这辣椒酱，这才不得已相出的法子。

　　　　总之，只有一个中心思想，把这件事，或者说，这个无形的规则，深深的刻到人们脑子中，叫人顺从的这个规矩本身，从而排出一些所谓特权，外物。

　　　　林五狗将林大妞提的办法，划分的更为细致可行，果然，等到这个办法一经施行，赊账风气大为改观。

第28章　交际（）　
因为辣椒酱这个独门味道；林记饭馆再次小小的蹿红了一把，此时；时间已经到了九月，之前就一直备受欢迎的酸辣米线重新上线。

　　　　说实话；一小罐辣椒酱最后能有这么大的效果，这是林大妞做梦都没有想到；不过；想到后世对吃货的推崇备至；又觉得应该如此，民以食为天；一个名族的文化、习惯与传承，并非会因为时间而褪色。

　　　　同时，因为辣椒酱受欢迎的程度；也让林大妞催生出一个新的设想。

　　　　或许，她可以把辣椒酱当成她发家的本钱。

　　　　这个念头初时只是在脑中一闪而过；林大妞并未在意；但随着辣椒酱越来越受欢迎，她越发觉得这个主意的可行；首先；在交通不发达的古代；辣椒酱这种东西保质期长；完全不用担心运输过程中发霉腐烂等保鲜问题，再者，辣椒酱成本低廉；受众广泛，即可以当咸菜，又可以当调味品。

　　　　它这种特性，就决定了销路肯定不愁。

　　　　当然，还有另外一些不可言说的东西，辣椒酱这种小吃食，小打小闹的生意，不容易惹人注意，很符合林大妞闷声发大财的做人宗旨。

　　　　林大妞从来不是一个瞻前顾后的拖拉人，她心中既然已经有了初步的打算，当然就想将它一步步变为现实。

　　　　谁知道林五狗听完她的话之后，竟是被吓了一大跳：“大姐，你如何生出这般想法来？”

　　　　林大妞瞪他：“给我好好说话，又跟那些酸文假醋的读书人学的对？”

　　　　因为林记饭馆价格低廉，饭菜又实惠，且地方宽敞大气，平日里都会聚集一些不得志的落魄书生，或者空口谈谈时政，或者纯粹骂骂大街发泄。

　　　　林五狗成日看着，也开始学着他们说话，时不时的就冒出些文雅词儿，听的林大妞浑身都难受。

　　　　被林大妞数落一通，林五狗不好意思的笑笑，总算不装了：“嘿嘿，大姐，你是不知道，我现在也是掌柜了，说话讲究些，客人们可都喜欢！”

　　　　林大妞摆手，不愿意再听他闲扯这些：“客人喜欢听，那你对着客人说不就行了，你别教坏了我儿子！”

　　　　林五狗伸手将庭哥儿抱过来，掂了掂，显然对这个重量十分满意：“大姐，我怎么每次来都瞧不见莹莹，我可想那小丫头了。”

　　　　林大妞哼了一声：“那小丫头毛病多，不好伺候，在娘那屋呢。”

　　　　说了一通儿女经，林大妞这才接着说她的打算，听了林大妞的话之后，林五狗像呆了一样，久久都没有说话，林大妞心里有些打鼓，拿着庭哥儿的胖爪子去拍他的脸，感受到脸上的疼痛，林五狗这才像是回过神来一般。

　　　　“这是怎么了？发什么呆。”林大妞迟疑问道。

　　　　林五狗简直要五体投地，他以为大姐开个饭馆就已经是胆大妄为了，谁能想到，这才仅仅是个开头，她竟然有这么大的野心，林五狗觉得，自己需要重新认识一下眼前这个大姐了。

　　　　“大、大姐，你真是我真是太佩服你了，我只是想着把林记饭馆管好了就行，谁知道你竟然想的这么远。”

　　　　林五狗激动的有些语无伦次起来。

　　　　这只是一个初步的设想，真的要将这件事办成，背后不但需要巨大的财力支持，还需要打通各方面的关系，单是销路这一项，就要好好考量一番才行，这根本不是一朝一夕可以办成的，所以，林大妞这会儿也只是单纯和林五狗说一说，此事，还属于战略部署阶段。

　　　　等和林五狗说完生意的事，她这才郑重交代林五狗：“你回去之后，叫小六别继续跑堂了，店里不是经常有些书生来吗，你在里面挑一个人品可靠的，教小六识字，至于束修方面，你看着办。”

　　　　这个跳转着实有些大，林五狗一时之间还没反应过来，有些呆愣的问她：“小六跑堂跑的好好的，干嘛要他念书啊？”

　　　　也不怪林五狗如此想，在他的既有的印象里，识字等于念书等于考功名，不是他妄自菲薄，老林家还真没读书这根筋，所以，他实在想不通大姐为什么突然之间就要小六读书。

　　　　林大妞白他一眼：“我说的是识字，又不是读书。”

　　　　被这么一提醒，林五狗也反应过来，可他仍旧有些不懂：“那干嘛叫小六识字啊？”

　　　　林大妞没有回答，而是郑重交代他：“总之，这是我的意思，也不光小六，就是你和小幺也要给我认字才行，现在生意才开始，不需要太复杂的账本就行，你知道的那几个字够用，可是等到生意慢慢做大了，难不成所有的都要靠着账房先生不成，你连字儿都认不全，到是被蒙了怎么办？”

　　　　听林大妞这么一说，林五狗猛然重视起来：“大姐你说的真对，回去我就开始识字，对，也带着小六和小幺一起，那两个小兔崽子敢不听话就揍他们！”

　　　　打发走了林五狗，林大妞的心情慢慢恢复平静，让小六和小幺识字，除了为了今后的生意考量之外，她还有另一重意思，如今马上就要进入十月，等到来年三月，孙青山就要出孝了，这同时意味着他要开始科考了。

　　　　这年头儿，一没有路，二没有交通工具，大部分时间都是路上耽搁的，否则雷申名和管乐也不会连自己老师去世都不知道，实在是消息太过闭塞。

　　　　大环境便是如此，孙青山当然也逃脱不了，可若是风餐露宿，或是水土不服，身边没有亲近的人照顾着，很容易