鱼街一爸- 第134部分

　　　　作坊对此也不以为意，他们的目标客户本来就不是这些土着，土着们连银子都没有，拿猎物瓜果什么的来换，也只是因为他们恰好需要采买这些食材，并不能给作坊带来太大的收益，白春笙也是想到了这一点，再加上有意改善土着们的生活质量，让这些人能尽快融入他们的文明，便让作坊的大师傅们公开了基础酱料的制作方法，这样一来，今后他们人手不足的时候，临时需要大批酱料，也可以直接从土着们中间招募临时工来帮忙。

　　　　只要秘方握在他们手里，海上的生意就不会被人截胡。

　　　　白家两位爹爹也是做买卖的人才，他们一路从海上过来，借着秘制的酱料，不但拉近了和沿途海妖的关系，还趁机发展了一批新客户，这片新大陆的海域没有那么多的金矿，但是更让他们惊喜的是这里海底的宝石矿藏非常丰富，白家两位爹爹已经可以想象，如果把这些宝石矿拿回原来居住的大陆，会引起怎样的轰动了。

　　　　然而现在，夫夫俩只是命人将这些宝石矿好好地收了起来，等到将来他们家大郎成为皇后，他们也会成为新朝最大实力最强的海商，成为大郎最坚强的后盾！

　　　　雨季结束，新城这边的内城建造工程也可以开始了。

　　　　白春笙之前在雨季的时候，就已经把内城的图纸画了出来，经过和匠人们的沟通之后，反复修改，最终定稿，第一批开建的，就是新城的府衙和王府别院。

　　　　因为他们是顶着“替皇帝开疆拓土”的名头行事的，因此，作为帝国的王爷，王府肯定是在皇城的，所以，在立国之前，他们设在此地的住所，都只能叫别院，虽然土着们不懂，但是，万一遇到懂行的呢？

　　　　码头那边的驻军们闲着没事就出海训练（打渔），白春笙便命人在海边开盐田晒盐，然后将捕捞上来的鲜鱼制成咸鱼，运送到新城这边，作为报酬发放给参与修筑内城的土着们。

　　　　白春笙很狡猾，一开始并没有直接让人发放咸鱼作为报酬，主要也是担心土着们没吃过腌鱼，不认可这种报酬。

　　　　他直接让人在帮工们每天的饭食里加入了腌鱼这种新食材。

　　　　按照约定，他们招揽土着们帮忙修筑内城建筑，除了报酬之外，中午还会管一顿饭的。粳米什么的就别想了，不过，厨子们根据王妃的提点，用本地特产的粗麦面，做了管饱的焖面片。

　　　　做法也很简单，先将肉类和各种野菜红烧一下，加入调味料，留些汤汁，再将切成菱形的面片放进去，焖煮片刻后，面片煮熟，一锅有菜有主食的焖面就算做好了。

　　　　这么多人吃饭，需要的肉食量也很大，不可能每天都有足够的猎物，不过，等到码头那边的腌鱼到了之后，这个问题便迎刃而解了，腌鱼洗干净后，先用清水泡一下，去掉稍重的咸味，然后切块，和本地一种超级辣的野山椒、大蒜、小头姜一起爆炒，炒好的咸鱼放在一边。

　　　　用野菜烩好的焖面盛到碗里，然后舀一勺辣椒炒咸鱼放上去，干活的人都喜欢吃比较下饭的菜，这道辣椒炒咸鱼，很快便风靡了整个工地，只可惜这种咸鱼是用产自深海区的海鱼做的，土着们也知道以自己的本事根本不能去深海区，也没办法像仿制面酱一样回家仿制了。

　　　　好在没多久，工地管事的就给他们带来了一个好消息：王妃命人在海边制作了许多腌鱼送回来，来做工的若是想要腌鱼，可以用腌鱼来作为帮工的报酬，也可以领一半粗面一半腌鱼。

　　　　几乎所有的工人都选择了一半粗面一半腌鱼的报酬支付方式，粗面在这里就是土着们眼中的硬通货，可以拿来作为交换的货币，也可以自己吃，非常的实用，不过腌鱼也是好东西，那么小一块就可以吃下去一大碗焖面片，而且还带有咸味，连盐都可以省了，简直和粗面一样有望成为最有竞争力的硬通货。

　　　　“只可惜海边那些人类村落，都被那只该死的鸟妖祸害得差不多了，不然那么多人，倒是可以在海边直接圈地营造一个集镇，说不定能变成清河镇的鱼街一样。”听到土着们的反应之后，白春笙惋惜道。

　　　　“其实，大郎你这个想法，倒也不是不可行”白蓟坐在旁边，一边给小外孙挑虾米，一边解释道，“之前我与你江爹爹在海上行商的时候，听闻有些海妖也羡慕岸上的生活，想上岸来定居，你若有意，等下回出海的时候，我便让人顺路都去问问看，有想上岸定居的就先登记下来，等你将集镇上的鱼街建好了，他们上岸有了住的地方，自然就舍不得走了。”

　　　　“到时候就让他们拿宝石来换屋子！”江泓笑了笑，云淡风轻的仙人之姿后面，藏着一颗黑漆漆的奸商心。宝石什么的，若是寻到合适的土豪出手，赚取的差价，可比之前的金矿丰厚多了，金矿再值钱，金银的价值都是有数的，不像是宝石和玉石，遇到合眼缘的，一掷千金也不在话下。

　　　　白春笙抖了抖，他终于知道，自己这与生俱来的做买卖的天赋是遗传了谁了。

　　　　难怪他家猫爷一定要二郎先跟着他打江山，若是二郎也遗传了江爹爹做买卖的本事，今后户部管在他手里，怕是谁也甭想从他手里坑银子了

　　　　想了想，白春笙郑重将王鲲风的想法和两位爹爹解释了一下，江泓与白蓟闻言倒是一愣，随即又有些感动，别看王鲲风平日里和他们相处的时候淡淡的，其实心里还是肯为他们着想的。

　　　　“家里的买卖暂时还用不上他，就让他跟着王爷学点本事也好，王爷身边能人众多，也让他去见识见识，免得他骄傲自大，不知道天高地厚！”白蓟哼哼道。

　　　　“二弟已经很好了，他不好，鲲哥也不会想带他在身边亲自教导啊。”白春笙这话也不知道是捧二郎还是捧他家猫爷，总之，听了这句话，白家两位爹爹嘴上不说，脸上微微的得意早就出卖了他们心里对二儿子的骄傲。

　　　　就这样，没过几天，白箜便收拾行李，带着全家人的期盼，跑去竹城投奔猫爷，开始了他苦逼的实习生涯。

　　　　白春笙受到两位爹爹的启发，还真的很想把清河镇的鱼街复制到这片大陆上来，一来他和猫爷就是在鱼街认识的，对那里很有感情，二来，这半岛近海，水产其实非常丰富，若是能通过鱼街，在饮食上逐渐引导本地土着习惯海产品，如此一来，就能弥补随着人口的不断增长，陆地上猎物不足带来的肉食短缺问题了。

　　　　况且，爹爹说得很对，若是那些海妖能上岸来定居的话，有他们引路，再给予一些帮助，未尝不能给他家猫爷拉来一帮强悍的战力，最起码，说到海战，海妖们是有绝对实力吊打岸上的旱鸭子的。

　　　　说做就做，正好儿子也许久没有去海边玩玩了，这边造房子空气也不是很好，白春笙把手头的事情安排了一下，便带着家里人，还有当初在鱼街的老街坊们一起去了海边。

　　　　第一站就到了他们上岸的那个临时驻地。

　　　　原先那个好像原始丛林的地方，现在已经彻底改换了面貌，大片的用土法水泥和岩石贝壳建造而成的尖顶石屋，组合成一个功能区明确的军营，中间是一个巨大的练武场和点将台，看着就很有气势。

　　　　驻军的将领陆盏是一路跟着猫爷从鱼街出来的，自然知道王妃说话比他们家王爷还管用，一路亲自伺候着，听到王妃说这趟来主要是为了考察地点，想在此处新建一处集镇，重建鱼街的时候，陆盏也有些开心，他们驻军在这里，衣食无忧，其实也挺无聊的，若是能在此处有一个新的集镇，将士们也能多个消遣的地方，更进一步说，今后将士们年纪到了该成家的时候，娶亲之后也能将家安置在集镇上，还能方便就近照顾到家里，实在是一举多得。

　　　　“王妃所言甚是！我们在此处驻军，也时常见有海中妖族上岸来，只是此地荒凉，海妖们即便上岸，也无处采买生活所需，只能采摘些瓜果之类的回去换换口味，若是此处能有个集镇的话，那些海妖定然愿意上岸来定居的。”陆盏顺手指了指军营往南的一片椰子林。

　　　　“王妃您看，那片虽然都是椰子树，但地形平坦，雨季也不曾有山洪冲刷，实在是一处定居的好地方。”

　　　　“不错，那些椰子树砍掉之后，还能作为搭建房屋街道的木材。”白春笙上辈子去过海边，知道椰子树也是一种建筑材料。

　　　　“正是！王妃不若先在军营稍事歇息，等明日一早，属下等陪王妃过去看看？”

　　　　“也好！那就有劳陆将军了。”白春笙笑了笑。

　　　　别看陆盏是个武将，心思却极为细腻，晚间给他们安排的饭食，都是众人爱吃的新鲜鱼虾不说，还特意命人用小网给珒儿网了一些极小的白虾米回来，活蹦乱跳的小虾米倒入珒儿的育儿箱里，小河蚌高兴坏了，一口一口狼吞虎咽地吃了起来。

　　　　这可把白家两位爹爹给心疼坏了：“我就说小孩子不能离了水，你赶紧把那鱼街给建起来，给咱家留个宅子，珒儿长大化形之前，咱们就住在这里了，你们要开疆拓土，尽管忙你们的去，别连累得珒儿小小年纪还要跟着你们吃苦，连口新鲜的小虾都吃不到！”

第119章（）　
防火防盗防猫妖

　　　　白春笙笑了笑没有说话；开玩笑；让他杀鱼剁馅儿还行，让他拿着菜刀和水妖干架；他可没那个本事。

　　　　鱼绒剁好后；将锅里的厨具和餐具捞出来；放在一个大竹篮里沥水，柴锅洗干净；加水，小火烧到温热后，借着灶膛里的余温；快速下鱼丸，只见白春笙的两只手如蝴蝶般上下翻飞，一只手捏着鱼绒从虎口处挤出来，那鱼丸便落到了温水里；迅速变成白嫩的不规则鱼丸。

　　　　这一手做鱼丸的功夫白春笙是和奶奶学的；他们家做鱼丸从来不做圆形的，除了过年摆供之外；因为圆形的筷子不好夹，反倒是这种不规则带点棱角的，煮熟了之后筷子一夹就夹出来了，卖相不如圆形鱼丸，吃起来方便；懒人专属鱼丸！

　　　　满满一盆鱼绒；做了差不多大半篮子鱼丸；白嫩嫩的特别好看，因为是要给三郎吃的，白春笙没敢加香葱，做的是原味的鱼丸，到时候可以烧两种口味的，给三郎吃的就单独用鱼头汤炖一下，加一点点盐就非常好吃了，三郎不爱吃葱，这是他新近发现的。

　　　　“白大哥，你对三郎可真好”谢篁感叹道。

　　　　“三郎还是个孩子呢他寻常也不吃别的菜，就吃鱼虾，要是不给他单独留点，怕是饭都吃不饱，对了，等下鱼丸我烧一盘让王大哥送去给三郎，不知道店里给不给带饭过去吃？”

　　　　“不必送了，我去叫他回来吃好了。”王鲲风拎着一个竹篮子从门外进来，将竹篮子递给他，“豆腐和豆皮我多买了些，店家说豆腐养在井水里，每日换两次水，可以吃三日。豆皮都是晒干的，吃的时候提前泡发就可以了，篮子下面是一些干菜和蘑菇，别人送的，家里也没人会做，你拿去做了吧。”

　　　　“蘑菇？”白春笙眼前一亮！

　　　　他在鱼街来回找过好几次都没有找到过蘑菇，还以为这里的人不吃蘑菇呢，煲汤的时候，尤其是鸡汤，放点儿蘑菇可是提鲜的好东西！

　　　　王鲲风带回来的蘑菇有点像他前世吃的那种鸡枞菌，不过是淡黄色的，听王鲲风说这种蘑菇是富贵人家采买了炖汤吃的，他上次帮了人家一个小忙，正好方才路上遇到了，便分了他一些尝尝。

　　　　“你若爱吃，改天我让他们再送些来便是。”看到白春笙一脸的惊喜，王鲲风忍不住微微一笑，不知道为什么，或许是他从小便生活在那阴暗的地方吧，特别喜欢看到这样天真灿烂的笑容，就好像一朵蘑菇、一条鲜鱼，人生对于他来说就是完美的。

　　　　“这个蘑菇一定很贵吧？”

　　　　“不要钱的。”王鲲风丢下这句话，转身去书铺接弟弟去了。

　　　　白春笙顿了顿，突然想起来王鲲风在码头找他索要好处费的事情，顿时一阵黑线，这蘑菇，还有那些干菜，想必也是另外一种“好处费”吧？

　　　　有了蘑菇，白春笙就想做点儿别的什么了。

　　　　他将另外一条棒槌鱼也宰杀了，两个鱼头拿来炖豆腐汤，剩下的鱼骨头，却和两根猪棒骨一起熬了个高汤的汤底出来。

　　　　蘑菇清水洗干净上面的杂质，先用开水汆一下，挤干净水分，确保蘑菇里面可能残留的寄生虫都被烫死了，这才将蘑菇撕成片，加入汤底内小火炖着，等到汤底彻底变成了奶白色，加入鱼丸和泡发的豆皮，一些菜叶子，白嫩可爱的鱼丸在翠绿色的叶子中翻滚，看着就赏心悦目。

　　　　“哥，白大哥又在炖鱼汤了。”站在围墙外面，还没进去，王鲲玉便笑了，“今天的鱼汤里面，定然加了蘑菇。”

　　　　“走吧，你白大哥特意给你做的鱼丸，还有鱼汤，怕你在铺子里吃不饱呢。”王鲲风笑着摸了摸弟弟的脑袋，兄弟俩一起走了进去。

　　　　“王大哥，三郎，快点去洗洗手，马上可以开饭了。”

　　　　因为中午就他们四个人吃饭，白春笙没有做太多菜，一个鱼骨汤蘑菇炖鱼丸，一个葱烩鱼丸，一个鱼头炖豆腐，还有一碟谢篁要吃的蛋黄南瓜，一碟在饭锅里蒸熟的咸肉蒸蛋黄。

　　　　这咸肉还是王大郎前几日送的，因为当时家里还有不少剩菜，白春笙便将肉抹了盐腌了起来，一直挂在屋檐下，这会儿取下来，切片，撒上写蒜末和生姜、香葱、辣椒末，上面打三个生的咸鸭蛋，透明的蛋清顿时覆盖了整个盘子，就这样直接放在米饭上面蒸熟，蛋清和蛋黄凝固，就好像一片雪地上盖着三个金黄色的蛋黄，卖相十分好看，谢篁闻着那浓郁的蛋黄味道，口水都快流出来了。

　　　　“开饭吧，早点吃完，三郎还要去上工呢。”白春笙拿出一个大陶盆，盛了满满一盆米饭出来，陶盆看着很重，王鲲风主动走过去帮忙把陶盆端到饭桌上。

　　　　白家的饭桌也是新添置的，寻常人家的四方饭桌，四条板凳，连油漆都没有漆，看着有些寒酸，不过正合白春笙的心意，他知道油漆都带有一些毒性的，有些人还会过敏，这样