“食物。”这是陆离的回答,简洁明了,却不近人情。
杰米顿时就被激怒了,“你管这个叫食物?”他原本还在担心自己的“粗口”,被孩子们听到,这似乎不太好,可燃烧起来的怒火顿时就把理智焚烧殆尽,大步大步地走了过去,然后就看到了桌面上那奇形怪状的东西——
一个大锅,红油油的一大锅,上面飘着完整的辣椒和黑色的小颗粒,密密麻麻的着实有些吓人,刺鼻的气味就是从这里传出来的;一个小锅,乳白色的汤汤水水,飘荡着两根长葱,还有蘑菇、红枣之类的奇怪东西,甚至还飘着一个西红柿。
“这……这是什么垃圾东西?”杰米直接就指责到,“不过就是两大锅……”
“杰米…威廉姆斯!”艾莉森拍着桌子就站了起来,厉声呵斥到,打断了杰米后面的话语,那瞬间爆发出来巨大能量,让整个餐厅都安静了下来。
陆离的视线余光可以看到低下脑袋的卡门和安博,泰勒却是目光复杂地看了看杰米,又看了看艾莉森,那深沉的脸色着实难以描述。
“如果你要继续无礼下去,那么请立刻离开。我们是这里的客人,主人用最大的热情招待了我们,你要么接受,要么滚蛋!”艾莉森的话语十分简单,几乎没有多余的解释,干脆利落地下达了指令,“杰米…威廉姆斯,你今天已经足够失礼了!”
杰米死死地看着艾莉森,目光犀利。
陆怀瑾和宋令仪有些讶异,这是他们第一次接触到美国人中产阶级的家庭矛盾,他们没有听闻今天下午的小插曲,也不知道事情的来龙去脉,但面临此时的对峙,两个人都有些担心地看向了陆离。
陆离微微点了点头,示意二老稍安勿躁。
“卡门,你知道,在七十年前,根本没有美国人喜欢吃披萨吗?”陆离没有去插手艾莉森和杰米的争吵,他对威廉姆斯家的内幕一无所知,即使劝慰也无从入手,所以,他选择了另辟蹊径。
“啊?真的吗?”卡门转过头,轻声细语地说道,就好像她和陆离在说悄悄话一般。但在如此安静的环境下,两个人的声音却清晰地传到了每一个人的耳朵里。
“当然是真的。”陆离笑呵呵地说道,“在很早很早以前,披萨就已经传入美国了,贪吃的意大利人度过了大西洋,来到这片土地开拓全新的生活……”
“就好像’泰坦尼克号’里杰克的小舞伴一样?”卡门插话说道,这让陆离愣了愣,随即就听到了杰西卡的笑声,惹得陆离也笑了起来,点点头,表示了肯定,“是的,就好像他小舞伴的一家人一样。”
“但是,当时披萨对美国人来说,却只是街头食物,没有人喜欢,甚至仅仅只是在意大利社区里流传。”陆离继续说道,“后来,因为战争的原因,无数美国士兵前往欧洲,保家卫国。当他们重新回到美国的时候,同时也把披萨胃带了回来,你知道,披萨是他们日常生活里,最经常食用的东西,方便快捷……”
“而且还很美味。”卡门再次插话说道,陆离又一次笑了起来,“是的,还很美味。然后,大量的士兵们回到了本国,披萨就开始风靡了起来。人们这才发现,新鲜事物需要人们敞开心扉去接受,至少给不同的食物一次尝试的机会,才知道自己是否喜欢。如果从一开始就假设自己不喜欢,乃至憎恨,那么我们永远都不可能发现新大陆的美好。”
“我们也就不知道披萨的美味了?”卡门恍然大悟地说道,然后用力地点点头,笑容不由就灿烂地绽放了开来。
“所以,你做好尝试新鲜事物的准备了吗?”陆离指着桌面上的两个火锅,热情地做起了介绍。
“我愿意!”卡门热情洋溢地说道,欢快的情绪感染到了现场的每一个人。
安博紧接着也大声地说道,“我愿意!”刹那间,所有人的视线都集中了过来,这让安博有些害羞,但她还是努力保持了镇定,“我是说,这东西看起来不怎么样,但也许和披萨一样呢?”
“放心,你绝对不会后悔的。这东西,比披萨好吃了一百倍!”东尼竖起了自己的大拇指,肯定地说道。
坐在旁边的兰迪也连连点头,“它会让你停不下来。”
“真的吗?那肚子不就要爆炸了吗?”卡门的话语让所有人都哄笑了起来,卡门不明所以,还是泰勒轻轻拍了拍卡门的小脑袋,“放心吧,在你肚子爆炸之前,我会提醒你的。”
餐厅里的气氛顿时就变得欢快起来,站在旁边的杰米反而变得格格不入起来。
艾莉森根本没有搭理杰米,径直坐了下来,询问着身边的杰西卡,“请问,这东西要怎么吃?会很麻烦吗?为什么我一点头绪都没有?”然后杰西卡就热情地开始解释起来。
宋令仪左右看了看,然后站了起来,主动对着杰米说道,“先生,你为什么不坐下来,一起加入我们呢?晚餐还没有开始,就在等你呢。”
听到宋令仪的声音,陆离顿时就变得紧张了起来。如果杰米敢对宋令仪出言不逊,他发誓,他会当场把杰米的牙齿打下来。
杰米也没有预料到,第一个向他伸出橄榄枝的,居然会是宋令仪。
杰米在原地愣了愣,最后还是什么话都没有说,低下头,走到了唯一的空位坐了下来,左手边是艾莉森,右手边则是布兰登。
看到杰米的动作,厨房里的紧绷气氛就彻底烟消云散了,那欢乐的情绪开始蔓延开来。宋令仪也微微松了一口气,重新坐了下来,察觉到陆怀瑾关切的视线,她露出了微笑,拍了拍陆怀瑾的手背,表示自己没事。
只是,杰米的情绪依旧紧绷着,难言放松,眉头紧皱地看着眼前的两个……火锅。他当然知道这东西是火锅,虽然和他们印象之中的火锅相去甚远,但对于见多识广的纽约客来说,依旧不难识别出来。
他对火锅没有兴趣,一点都没有兴趣。即使刚才陆离说了那么多,他知道陆离在冷嘲热讽,影射对象就是自己,甚至还把自己下午的行为都涵盖了进去,但他不在乎,他才不需要一个年轻的毛头小子来教育他,如果不是因为艾莉森,他根本不想要待在这里。
离开,他现在唯一的想法就是离开,他需要安静一下,好好地安静一下。
“咕噜噜”,肚子再次传来了饥饿的呼喊。“……好吧,也许可以等晚餐结束之后,再去休息。”杰米如此告诉自己。
可是,看着眼前的筷子,左右看了看,居然都没有刀叉。杰米拿起了筷子,又看了看眼前的餐桌,满满当当全部都是菜肴,盘子几乎已经要放不下了,但……他却不知道应该如何下手,没有任何一道菜是他想吃的,没有任何一样食物是他觉得值得尝试的。
“爸,你应该先到旁边去拿酱料。”卡门的声音穿过餐桌,欢快地响起来,“那里有一大堆酱料哦,可以根据你自己的喜好选择。”
243 大汗淋漓()
李一桐觉得自己就要心脏病发了,刚才那剑拔弩张的气氛,让他几乎以为,下一秒就要大打出手了。但出人意料的是,冲突就这样消弭于无形之中,然后杰米就坐了下来。这……这真是太奇怪了。
更奇怪的是,亚裔和白人就这样坐在同一张餐桌上,和乐融融地开始进餐。
事实上,他在公司的时候,一直都是和白人同事坐在一起的,因为他比任何人都更加清楚地知道,如果还是像其他华裔员工一样,紧紧地拥抱在一起,故步自封,生活在自己的圈子里,那么他们就永远只能坐着最底层、最简单、最没有收入的工作;更重要的是,他们也无法融入这里的社会。
可是,在公司里,他和其他同事相处的场合,却总是充满了一种说不出的磕磕绊绊,倒不是说同事之间有种族歧视什么的——至少在当面的时候是没有的,可是交谈对话的过程中,那种无法完全感同身受的疏离感却无处不在。
这让李一桐感觉到了孤独。这着实太可怕了,甚至比独自一人还要更加可怕——坐在人群之中,却觉得自己格格不入,周围的欢声笑语似乎无处不在地将他圈在一个方寸之地里,无法动弹。
所以,倒不是说,如此场景太过罕见,而是那欢乐融洽的气氛。
宋令仪正在听着东尼和兰迪讨论着种植的小窍门,最近牧场似乎遭受了一些虫害的影响;陆怀瑾则向艾莉森、安博介绍着他的工作,他是一名教师,对文化、历史都十分感兴趣;还有陆离,陆离和柯尔在交谈着,但视线余光却一直关注着卡门,帮助她把牛肉夹到了火锅里……
没有刻意的营造,一股淡淡的温馨就在餐厅里蔓延开来。
除了杰米和他。
他们两个人都有些不知所措,似乎不知道如何融入这些对话之中。但问题就在于,杰米是种族歧视者,但他却不是,他和陆离等人是一伙的,不是吗?在这样的气氛之下,他应该感觉到自在,不是吗?他可以和柯尔、布兰登他们说德州的生活经历,可以和艾莉森他们说大城市的见闻,还可以和宋令仪他们说国内的回忆,他应该轻而易举就可以加入交谈,不是吗?
可是,他却无法张口。
陆离到底是怎么做到的?李一桐用视线余光瞥了瞥陆离,他正在向卡门解释着,“……牛排也有人喜欢吃三成熟的,因为比较鲜嫩。同样,涮火锅的时候,你不会希望它百分之一百熟透。等等,你平时吃牛排的时候,几成熟?还是说,你母亲要求你必须吃全熟的?”那生动的语气,让卡门哧哧地笑了起来。
火锅,这是中/国诸多料理之中最为特别的一道。在美国这里不受欢迎,尤其是西方人严格遵循“分食制”,也就是说,大家分别把菜肴放到自己的碗碟里,单独食用,这样更加卫生,即使是小部分美国人愿意尝试火锅,独立的小火锅才是他们的有限选择。可是今天,他们面前的却是大锅,但艾莉森、柯尔等人看起来却毫不介意。
李一桐以前也尝试向自己的同时介绍过火锅,洛杉矶有好几家火锅店。但结果都失败了。是因为大城市的人太过抗拒吗?可大家不都说,大城市的人更加具有包容心,而像德州这样的中部闭塞地区才更加排外,那……又应该如何解释?
恍惚之间,李一桐似乎明白了一些什么,却又什么都不明白。也许,现在的时间太少了,久一点之后就会明白了。
杰米有些不敢伸筷子,眼前的所有一切都在冲击着他的常识底线:分享式进食,这真的卫生吗?辛辣的气息扑面而来,简直辣眼睛!难道牛肉放到水里面涮一涮,就有味道了?这种水煮的方式,简直是对食材最大的糟蹋!
一股烟气扑面而来,眼睛顿时就被辣到了,泪水不断往外扑,视线模糊得不行,就好像置身于雾霾之中一般。
“咳咳。”杰米被呛到了一下,不由咳嗽起来,他真的不喜欢这种感觉,“咳咳。”感觉什么味道都没有,只剩下一股子辣味,这真是让人喜欢不起来。
可是,他似乎没有选择了,总不能饿肚子吧?
左看看,右看看,他根本无法决定,到底要吃什么,因为每一样东西煮起来似乎都不好吃。
“爸爸,这是你的酱料。”卡门端着一个小碗,小心翼翼地放在了杰米的面前,然后露出了一个大大的笑容,“这是十四的独家推荐哦!我还放了一点香油,味道肯定很棒。”
杰米觉得眼角在抽搐,那红彤彤的一小碗酱料,看起来着实太糟糕了。但此时他却不能反驳,否则就会引发进一步的口角。最近家里的争执已经够多了。
于是,杰米摸了摸卡门的小脑袋,挤出了一抹微笑,“谢谢。”
卡门却依旧没有离开,回头看了看陆离,又看了看安博和泰勒,似乎得到了鼓励,“我来教你怎么吃吧!”卡门拿起了筷子,可是她就连刀叉都用不好,怎么用筷子呢?
杰米干脆从卡门手里接过了筷子,“你来告诉我怎么做,我照做就是了。”在卡门的指导下,杰米涮了两片牛肉,然后放到了酱料里,在那殷切期望之中,咬紧牙关在酱料里裹了一下,看着上面那红彤彤的酱料,杰米觉得筷子仿佛有千斤重,根本抬不起来。
卡门也不说话,只是专注地看着杰米,眼神充满了鼓励和期待,等待着杰米塞进嘴巴里,这让杰米真是哑巴吃黄连,有苦说不出。
视线余光扫了扫,杰米就注意到了安博和泰勒也在关注着他的举动。泰勒将两大块牛肉塞进了嘴巴里,大口大口咀嚼了起来,那心满意足的表情看起来没有丝毫作伪,甚至还有一些享受,安博筷子上的蘑菇也沾满了酱料,因为久久没有吃,酱料开始往下滴落。
居然有点想吃。
杰米收回视线,再次看着自己的牛肉,卡门那殷殷期望的视线依旧没有离开,然后杰米就闭上眼睛,一鼓作气地将筷子上的牛肉塞进了嘴巴里。
辣,辣,真的好辣,那刺鼻的辣味直接窜到脑门之上,汗水立刻就布满了脑门和后背,即使如此,依旧辣得不行,嘴唇和人中就好像着火了一般,辣得忍不住哈哧哈哧地吭着气。
他左边看了看,右边又看了看,胃部就好像着火了一般,他需要水。卡门将可乐递给了他,他抬起头就大口大口地喝了下去,可是舌头上的辣味依旧无法消除,甚至就连鼻涕都留下来了。不过短短的几秒钟时间,他就好像从水里捞出来一般。
这……这真的是太辣了,整张脸都已经扭曲了起来。
“爸爸,你没事吧?”卡门关切地询问到,有些慌张。
陆离憋笑憋得很辛苦,那一小碗蘸料之中,放了红辣椒,还有老干妈。其实,这对于陆离来说,只能算是中等口味,刺激感还是不太足,但对于大部分外国人来说,确实够呛。再加上刚才杰米尝试的是辣锅,又麻又辣,真正地将火锅的精髓发挥得淋漓尽致。
卡门连忙转头,求助地看向了陆离,结果就看到了陆离嘴角的笑意,她一
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