陆离扔了一包铁观音到茶杯里,然后将烧开的开水倒了下去,看着茶叶盛开的模样,那清亮的绿色一点点的晕开,别有一番诗意,“难怪,我这次意外发现了一个山洞,那是临时庇护所……”
“兰迪?兰迪?”门口传来了呼唤声,陆离和柯尔同时转头看了过去,柯尔开口说道,“应该是超市的采购经理到了。”
陆离将手中的茶杯放了下来,快步迎了出去,然后就看到了一行三个人,不是印象之中的西装革履,依旧是熟悉的衬衫加牛仔裤,完完全全就是三个牛仔。所以人们总是调侃,进入德州之后,脸盲症患者应该会一脸懵逼,根本无法分辨谁是谁,就连职业都区分不开。
他们应该就是H…E…B超市的代表。
美国的体制比较独特,每个州都有属于自己的法律和经济体系,这也就导致了每个州的生活习惯都会产生些许的不同。比如说,不同的州,最大、最方便、最有群众基础的银行都是不同的,超市也是如此。
有的超市是遍布美国各大州,比如说广为人知的沃尔玛;但还有的超市却只在少数几个州里有,比如说H…E…B超市就是如此。这个超市仅仅只在德克萨斯州和北墨西哥有,离开这些区域之后,就根本看不到它的身影了,可是,H…E…B却是德克萨斯州最受欢迎的超市之一,仅次于加州田园超市(Sprouts…Farmers…Market)和那些大型全美连锁超市。
比起那些全美连锁的大型超市来说,H…E…B的商品相对比较有限,主打招牌就是“新鲜食物”,就和这两年红遍全美的全食超市一样,希望可以给顾客们提供最新鲜、最优质、最健康的食品。在德克萨斯州的境内,H…E…B的市场占有率比不上全食超市和加州田园超市,可是顾客忠诚度却最高。
同时,这也是云巅牧场能够和H…E…B搭上线的根本原因——他们希望所有的产品都来自本土,尤其是本州。之前在花卉市场时,安德烈曾经提起过,德州人对于自己的产品是格外支持的,H…E…B也是个中翘楚,如果可以的话,他们优先选择永远是自己州内种植的蔬菜。
就是这个原因,在肖恩的牵线搭桥之下,H…E…B才愿意给云巅牧场一次机会。否则,云巅牧场不过是一个小小的私人牧场,而且有机农场才仅仅只有二十英亩——虽然说以后全部拓展起来将会有一百英亩,但那都是以后的事情了,区区几千斤的蔬菜,对整个德克萨斯州来说,就连塞牙缝都不够。
“欢迎来到云巅牧场,我是十四,牧场的主人,兰迪还在有机农场那儿,你们就是H…E…B的代表吧?”陆离快步走下了门廊,伸出了右手,“我正在里面喝下午茶,你们要一起加入吗?”
“十四,肖恩和兰迪都多次提起你的名字,现在总算是见面了。”为首的那个男人快步迎了上前,握住了陆离的右手,他的手腕十分强劲有力,就好像被螃蟹的钳子捏住了一般,仅仅只是一个动作就可以看出他身上属于德州人的烙印,“你是英国人?”
虽然陆离是一个明显的亚洲面孔,但现在是一个全球化的时代,亚裔英国人也不稀奇。
可是陆离却愣了愣,半秒之后才反应过来——下午茶,这已经成为了英国人的代名词;即使是在亚洲范围,西方人对茶道的印象也始终停留在日本的范围,而作为茶道的起源,中/国却正在丢失影响力。
“不,我是中/国人。”陆离笑呵呵地解释到,“你必须知道,中/国才是茶文化的起源,就好像瓷器一样。”
为首的男人摸了摸自己鼻子下面的一字胡,耸了耸肩,没有在这个话题上过多纠结,“我是弗格森,这是我的助理,保罗;这是我们生鲜部门的技术员,大卫。”
陆离分别和两个人握了握手,“如果你们对喝茶没有兴趣的话,那么我们现在就进入正题吧。”刚才的只言片语之中,可以感受得到,弗格森是一个干脆利落、直来直往的个性,他们今天是为了交易而来的,而不是为了结交朋友而来的。所以,陆离也没有拖泥带水。
“请带路。”弗格森双手插腰,点点头示意。
陆离回头看向了柯尔,柯尔快步走了下来,主动做起了介绍,“柯尔。”简单的一个名字介绍,分别朝着三个人点了点头,德州风格的简约在这一刻达到了极致,然后他就在前面带路,“现在仓库正在改造,所以蔬菜暂时放在了一楼大厅里。不过,仓库和地窖很快就会完成改造,冷藏系统的设备也会有相对应的配备,保证蔬菜的新鲜。”
这些是兰迪的工作,不过柯尔也都有所了解,简单的介绍自然是没问题的。
陆离此时才注意到,牛仔别墅的后面,整齐堆放着一筐又一筐的绿色蔬菜,那大朵大朵羽衣甘蓝堆叠起来,不仅将整个大厅都占满了,而且几乎就要叠到天花板之上了,整个屋子都充斥着绿油油的蔬菜,仿佛绿色的溪流满溢出来一般,着实是蔚为壮观。
莫名就有一种进入了宫崎骏电影的感觉。
之前蔬菜全部种植在土地里,感觉不出来,似乎也就那么两、三百斤的模样,可是此时全部堆叠起来之后,才真正地感觉到数量之庞大,眼前的蔬菜至少是以千斤来计算的——还是说,要以万来计算?
陆离没有经验,却也可以看出这批羽衣甘蓝的大丰收!空间泉水功不可没。
难怪兰迪一直在催促仓库改造,以现在的仓库来看,容纳下所有的蔬菜倒不是问题,可是其他东西就放不下了,更不要说那些播种机、收割机之类的机械了;更何况,正如柯尔刚才提到的,冷藏系统和排气系统也需要重新设置,有机农场的运作还有很多配套设施需要跟上。
弗格森三个人也流露出了意外的神色——因为这是别墅,而不是仓库,蔬菜居然把整个别墅都塞满了,这场景确实是难得一见;但同时也流露出了不赞同的表情,蔬菜如果没有经过合适的保鲜,经过长途运输之后,再进入超市上架,呈现出来的效果就不够新鲜了。
这也是柯尔刚才做了解释的原因,于是他主动说道,“这些全部都是刚刚采摘下来的,随时准备上转移到专业货运车上。”
柯尔是在暗示,现在立刻装载的话,依旧可以保持新鲜,继续耽误的话,那就说不准了。
弗格森点点头示意,大卫和保罗两个人就走了上前,走到了最外面堆叠的那五筐羽衣甘蓝旁边,然后就可以看到大卫从背包里掏出了一大堆器材,开始检测起来。显然,他们必须检测这是不是有机食品,农药是最基本的一个环节,检查完一棵羽衣甘蓝之后,他对着保罗点了点头,而后开始走进别墅里面,沿着那狭窄的通道开始随机取样。
保罗将刚才那一颗羽衣甘蓝拿了起来,先是放在旁边称了称重量,随即又取了四、五颗称了称,记录了一下平均数值;然后将第一颗羽衣甘蓝拿起来,仔仔细细地将页瓣一片一片地拆开,检查每一个叶片和每一个环节,最后将一个叶片塞入了嘴巴里,慢慢地咀嚼起来。
看到这一幕,陆离不由有些好奇——因为他之前都没有品尝过羽衣甘蓝,所以他无法分辨出来,经过空间泉水浇灌的羽衣甘蓝,味道是否会有所不同,之前的生菜会更加甜一些,不是糖精的那种甜,而是回甘的那种,这让口感得到了提升。
保罗却没有任何表情,咀嚼完了一个叶片之后,又塞了第二片到嘴巴里,然后朝着弗格森走了过来,递了一片过来,“你尝尝?”
187 品质优良()
保罗正在忙碌着,不过柯尔的视线还在注意着大卫。
现在大卫进行的检测只是基础几项而已,他们的蔬菜现在是没有办法标志“有机食品”认证的,想要取得这项认证,必须向美国的国际有机作物改良协会(OCIA)申请,然后他们派出专家来,从土地到种子,从加工方式到储存过程,全部都需要进行检测,并且超过一定时间期限之后,才能得到认证。
现在大卫只是走一个基本流程而已,确认商品的质量;即使交易达成,H…E…B将这一批羽衣甘蓝摆上了货架,但也不能按照有机食品的规格来标价。
尽管如此,柯尔还是密切注视着大卫,不由有些紧张,视线余光看到保罗和弗格森的动作,然后才不由收回了视线。他转头看了过去,却发现陆离不仅不担心,而且还有些期待,这让柯尔哑然失笑。
弗格森从保罗手中接过了羽衣甘蓝,直接丢进了嘴里,细细地咀嚼起来。
陆离品尝过羽衣甘蓝的沙拉,纤维成分很高,基本没有特别的味道,只是隐隐有一点点回甘。咀嚼起来有点像甘蔗——这样说是有点夸张了,甘蔗是吞不下去的,必须吐出来,但羽衣甘蓝是可以吞下去的,可是那种纤维集成的口感确实是师出同门,而且,羽衣甘蓝还没有甘蔗那么甜。
简单来说,不是陆离喜欢的口感。相对而言,还不如打成果汁,就好像喝药一样,眼睛一闭,直接往喉咙里倒,那样吃起来还更快速一点。
弗格森咀嚼得十分认真,陆离觉得他的嘴巴里应该只剩下纤维了,如果再不吞下去,就只能吐出来了。就在这时,弗格森转过身来,示意了一下手中的羽衣甘蓝,看着陆离询问到,“你喜欢吗?”
“你是询问我个人的意见,还是询问牧场的意见?”陆离的回答让弗格森愣了愣,没有明白什么意思,“如果是牧场的意见,那么我当然喜欢,我觉得这一批羽衣甘蓝着实是再出色不过了,健壮、饱满、口感细腻、营养丰富。”
“那么你个人的意见呢?”弗格森的话语依旧硬邦邦的,可是却多出了一些好奇。
陆离耸了耸肩,“我不喜欢。因为它让我觉得自己是山羊……等等,还是绵羊?”
“哈哈。”站在旁边的保罗直接就笑出了声,弗格森眼底也浮现出了笑意。柯尔站在旁边,一脸无奈。
陆离示意了一下弗格森手里的羽衣甘蓝,“那么你呢?你觉得如何?”
“你是询问我个人的意见,还是询问超市的意见?”弗格森依葫芦画瓢地反问到,保罗和柯尔两个人都是不由莞尔。
陆离却是收敛了笑容,一脸严肃地说道,“当然是超市的意见。如果我没有记错的话,我们不是朋友,我对你的个人意见不感兴趣。”
弗格森的眉毛一挑,眉宇之间露出了严厉的神色,原本还是开玩笑的气息,顿时就变得剑拔弩张起来,保罗和柯尔都有些措手不及,笑容直接就固定在了嘴角,现场的温度一降再降,明明已经是初夏,却让人感觉像是凛冽寒冬。
陆离的眉毛微蹙起来,虽然弗格森表面看起来十分严厉,但不像是一个开不起玩笑的类型,难道,刚才这句话太过分了?陆离有些捉摸不准,毕竟德州人的臭脾气也是举世闻名的,谁知道自己是不是踩到地雷了。
陆离决定开口缓和一下气氛。
“你是一个有趣的家伙。”弗格森突然开口说道,打破了凝固的空气,陆离涌到嘴边的话语就停顿住了,“你看起来一点都不像是中/国人,这里的中/国人可不会开玩笑,也不敢开玩笑。”
陆离此时终于明白了过来,弗格森刚才是故意的,外表看起来怒目金刚的人,突然开起玩笑,制冷效果简直比空调还更加有效,“那是因为你们的笑话,其他人都抓不住笑点。”
简单的一句话,不仅代表中/国人反击了一下,还顺带把德州人都一竿子打翻了——德州人的笑点,其他州的人都难以理解。
弗格森和保罗两个人都是第一天和陆离见面,不了解陆离的背景,自然就没有办法理解那么深刻;只有柯尔一个人听出来了,站在旁边憋笑憋得很是辛苦。
“你们牧场种植的羽衣甘蓝,确实十分出色。”弗格森重新回到了正事上来,“不仅每一颗的平均重量都更大一些,叶片也更加饱满一些;而且口感也更加细腻,纤维和回甘都是如此。你们完成了出色的培育任务!”
作为采购经理,弗格森对不同品种的商品都要心中有数,可以做出准确的判断和预估。能够得到弗格森的认可,这无疑是对有机农场最大的肯定,同时也是对兰迪工作的重要认同——虽然说空间泉水在其中起到了促进作用,但没有兰迪的努力工作,所有一切都是空话。
听到如此肯定,陆离心中暗暗松了一口气,现在总算是正式证明了空间泉水的效用。陆离开始对葡萄园寄予了更多期待。
“不过你应该知道,即使你的产品更加出色,价格也无法提高的,对吧?”弗格森开口说道,“我们只能按照政府规定的平均价格结算。”
陆离点点头表示了肯定,微笑地说道,“我了解。但,如果我们的产品更加出色,这总归是好事,不是吗?”
一般来说,政府会公布每一样蔬菜或食品平均价格,给广大的菜农做参考,避免大型企业店大欺客,挤压散客供应商。这个价格是由各个州政府自己统计公布的,每个州的需求都不同,价格自然也会有所变化。
当然,如果产品的质量越好,价格自然会越高;另外,不同连锁超市,同样的物品,价格也会有所不同。
可是,云巅牧场的这一笔交易却比较特殊,因为只是一次性的合作,所以H…E…B按照平均价格收购,这也是人之常情、无可厚非。对于云巅牧场来说,第一次合作,重点不在于赚钱,而在于得到认可、传出名号,为将来的进一步计划做铺垫。
“既然你们是按照有机食品规格种植培育的,那为什么不申请认证呢?”弗格森面恶心善,给出了诚恳的建议,“现在有机食品的价格普遍高上十五个百分点,甚至更多。”
“我们接下来有这个计划。”陆离点点头表示了肯定,“不过目前整片种植土地还没有完成改造,所以暂时不着急。”
那一片玉米地,不是按照有机食品规格栽培的,即使现在申请,也无法通过认证。等玉米收割完毕之后,兰迪会重新规划整
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