《美食博主在八零》

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美食博主在八零- 第15部分


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    高立民也有些不耐烦的又叫了一声,韩东晖和高琳才一前一后地走了进来,高立民看见韩东晖还鼻子不是鼻子眼不是眼的,但是看到自己闺女,却是满脸笑容:“琳琳,回来了,赶紧来吃饭,今天有好吃的。”

    两人洗了手过来要落座的时候,高立民却阻止道:“往后面坐,这个座位是给苏雅留的。”他一边说着一边还伸出手,护住自己身边的座位,不让两人坐。

    韩东晖没说什么,乖乖地坐到一边,高琳却撅起了嘴:“爸,我这就失宠了。”

    高立民不理她,只笑着去招呼苏雅:“苏雅,来来来,过来坐。”

    苏雅虽然不想坐上首,但她更不想坐韩东晖两人中间,就从善如流的走过去坐了下来。

    等她坐下,高立民就迫不及待的问道:“我老头子也活了几十年了,还从来没见过这些菜呐,这都什么菜啊?”

    苏雅指着中间的大盆道:“这个是麻辣鱼。”她说着,还夹了一块鱼片放进他的碗里。

    高立民轻轻咬了一口,鱼片爽滑鲜嫩,入口麻辣咸香。他是四川人,尤爱吃辣,这样又麻又辣还鲜嫩的鱼肉吃在嘴里,简直如神仙一般。

    高立民把剩下的鱼片都塞进嘴里吃了,还津津有味的追问道:“这个鱼片那么薄,怎么没碎,还这么完整。”

    “这个鱼肉片好以后,腌制一会,然后放了蛋液还有淀粉,在油锅里过一下。等鱼骨和鱼头熬好以后,再把鱼片倒进去,盖上葱花,用热油一浇,基本就不会碎了。”

    高立民跟好奇宝宝的似的,咽下嘴里的鱼片,目光马上又转向了红彤彤的肉片:“这个呐?”

    “这个是水煮肉片。”

    高立民夹了一块肉片品尝,吃完后意犹未尽的又加了一块吃,一边还含含糊糊的问:“这个肉片怎么和我平时吃的不一样,这么滑,这么嫩,还这么香。”

    水煮肉片香辣滑嫩,和麻辣鱼里面的鱼片有异曲同工之妙,因为没有什么配菜,苏雅只在水煮鱼片里放了一些青菜。

    鲜红的汤汁,黄黄的肉片,翠绿的青菜,看起来就勾人食欲。苏雅给他讲解怎么制作水煮肉片,高立民一边认真的听着,一边还不住的吃着,辣的只吸溜,也不肯停下筷子。

    而徐建,韩东晖,甚至连高琳都没兴趣参加他们的话题。实在是太好吃了,不说那两份荤菜,便是这三样素菜,也好吃的不得了。

    因为高立民喜辣,苏雅把豆腐也做成了麻婆豆腐,雪白的豆腐此时却变成了红色,被鲜红稠糊糊的酱汁包裹着。吃进嘴里,比鱼片还滑嫩鲜香,这下连有些骄傲自负的高琳都不耻下问了:“你这豆腐怎么做的,这么嫩。”

    好不容易可以光明正大的搬回一局,苏雅自然不会放过机会,笑眯眯的道:“你要想做的话,就去市场买最嫩的豆腐,拿回来放热水里泡一下,然后切成方丁,在滚水里再煮一下。做的时候先熬制酱汁,熬好酱汁后,把煮过的豆腐下锅再炒一下就好了。”

    没有听完,高琳就息了想学的念头,太麻烦了。而且苏雅只说了前期的制作,而后期烹制的过程却是一言带过,让她怎么做,但高琳自视甚高,也不会继续去追问,便埋头苦吃了。

    一边还偷偷抬头去看苏雅,心中腹诽,早知这丫头做饭这么好吃,刚才不呛她了,说不定以后还可以再把她叫到家里做饭呐。

    不过苏雅只是个乡下丫头,自己刚才和颜悦色的和她说话,并没有很露骨的把嫌弃挂在脸上。她应该没有发觉,要不刚才还笑眯眯的,那么详细的给自己讲解怎么做麻婆豆腐。

    不管怎样,几人都不怎么说话了,韩东晖更是全程都默默吃饭,任尔东西南北风,我自屹立不倒只管吃饭。

    徐建筷子更是跟失火了似的,高立民也看出苗头来,也不问东问西了,加紧动作吃饭,好似急行军一样。

    麻辣鱼麻辣鲜香,一大盆鱼肉,上面漂浮着一层红色的汤汁,不住地往外冒着阵阵呛鼻的辣味,吃的酣畅淋漓。

    水煮鱼片香滑鲜嫩,味道浓郁诱人,根本吃的停不下来。麻婆豆腐嫩滑,入口即化,刚入口的时候有些辣,但吃到里面却是嫩滑清淡的豆腐,冲淡了舌尖上麻辣的感觉,又添了鲜嫩的口感。

    那盘豆芽看起来很普通,但苏雅炒的时候,先在滚水里焯了一下,去除豆腥气。炒的时候也放了一个辣椒,还放了葱姜蒜,盐醋还有糖,口感轻脆爽口。

    青菜大火爆炒,保持了原有翠绿的颜色,还有青菜原有的清香味。在吃了几道麻辣之极的菜后,再吃一口清脆的青菜,感觉完美之极。

    麻辣鱼放在中间,旁边的四道菜,两道都是鲜红的颜色,豆芽是雪白的,青菜是翠绿的,不管是颜色和香味都很完美。

    一顿饭几人都吃的满头大汗,盆盘皆空,饭菜都吃的精光,徐建和高立民还高兴的配着菜小酌了几杯。

    苏雅以前做美食视频或直播的时候都是只管做,前期的摘菜啊,后期的清洗收拾啊,都是助理做的,她是完全不插手的,尤其非常讨厌刷碗。

    这毛病到现在也没改,在苏家要不是苏娥刷碗,要不是苏浩,她是绝对不会干的,她宁愿多做几顿饭,也不愿意刷碗。吃完饭,苏雅自然的端坐不动,高琳投过来暗示的目光,苏雅也视若不见。

    高琳不禁轻轻地撞了撞韩东晖的胳膊,一边努嘴示意,韩东晖却好似没有看见一般,起身去收拾碗筷,高琳只得也去帮忙。

    酒足饭饱,高立民满足的抚摸着自己微微凸起的肚子笑道:“没想到苏雅这丫头小小年纪,厨艺这么好,后生可畏啊。老徐啊,食堂不是招工吗,苏雅这样的人才可不能错过。”

    “是是是。”徐建这会吃的心满意足,就算是再偏心自家的侄女,但他也不能否认苏雅的饭菜实在做的太好吃,要是以后吃不到了,那生亦何欢啊。就大着舌头道:“苏雅啊,一会你就去食堂吧,去去找赵宏毅给你安排宿舍。”

    高立民也是心花怒放,只要苏雅留在造船厂,还愁以后吃不到她做的饭吗,便笑呵呵的道:“苏雅,赶紧谢谢徐科长。”

    苏雅很有眼色的起身给徐建倒了一杯酒,徐建接了酒,和高立民一起玩命的夸苏雅,饶是苏雅的脸皮很厚,也被两人夸的有些不好意思了,就给出来端盘子的韩东晖猛使眼色。

    韩东晖面无表情,好似根本没有看到她在那里拼命的挤眉弄眼,但是把碗筷盘子全部拿到厨房,不顾高琳的挽留,就去客厅喊苏雅走。

    两人告辞出来,韩东晖就开口问她结果,苏雅笑嘻嘻的道:“本姑娘出马,自然是手到擒来。”

    “徐科长答应让你去食堂工作了。”

    苏雅含笑点头:“嗯,他让我现在就去食堂找赵宏毅班长,安排宿舍。”

    韩东晖闻言也很高兴,伸手和苏雅击掌,一边道:“我觉得你的厨艺应该不错,没想到这么好,真人不漏相啊。”

    苏雅骄傲的挺起了胸脯道:“那是,高手在民间知不知道。”

    看着苏雅骄傲自满的样子,韩东晖也不禁失笑,两人高高兴兴地向外走,没注意到他们的一切动作,都落到了在厨房刷碗的高琳眼中。

第26章() 
韩东晖以为她小姑娘家家的;和年轻男子走在一起害臊;也没在意;就和她拉开了距离;一前一后地走出了家属楼的区域。

    中午时分;有很多职工或者官兵在食堂里吃完饭回来;街上的人很多。一辆公共汽车飞驰而来,因避让路边的行人;向一边偏离;距离苏雅很近,几乎是擦着她的身子行驶。

    韩东晖见状快走了几步,揽住苏雅的手臂;就把她圈在自己怀中,等公共汽车过去才放开她。但也不放心再放任她自己走;而是选择走在外边,应对熙熙攘攘的行人和车辆;而把苏雅护在了自己身侧。

    前世苏雅是孤儿,没人疼没人爱的,重生以来,日子虽然穷苦艰难;但苏家的人对她很好。接触到的人也多半淳朴善良;让她很高兴;即便再苦再累她都甘之如饴。

    韩东晖这样细致的关怀也让她很感动;两人之间的距离似乎瞬间就亲近了很多。苏雅就忍不住心中翻腾的八卦之心了;不禁开口问道:“韩上尉;高琳姐姐是不是喜欢你啊,她那么漂亮,你干嘛拒人于千里之外啊。”

    韩东晖没有回头,只是开口说道:“小姑娘家家的懂什么。”

    一再的被人说是小姑娘,苏雅有点不高兴,挺起胸膛大声道:“人家明明是大姑娘了,哪里小了。”

    苏雅生气,反驳的声音有些大,韩东晖忍不住转首,就看见了苏雅挺起的胸膛。见他转首看来,苏雅才后知后觉,慌忙伸出双臂抱住了自己。

    韩东晖的脸顿时有些微微发红,面前这姑娘的确不小了,而他是真实感受过的,便慌乱的点了点头:“嗯,大姑娘了。”

    苏雅快十八了,在农村实在已经算是大姑娘了,只是苏雅长相甜美,一副娃娃脸的模样。再加上她的皮肤白嫩,头发又剪成了齐耳短发,看起来可爱活泼,又爱笑,看起来就好似一个没心没肺的孩子一样。所以韩东晖符合的有些勉强,而苏雅还双臂环抱着自己,这气氛就有些尴尬了。

    现在一前一后都解决不了问题了,韩东晖清了清嗓子道:“我我还有工作要忙,就先回去了,你知道食堂的路,自己过去吧,如果有什么事,你可以去找我。”

    岔开了话题,苏雅神情自然了些,缓缓地放下来手臂:“今天花的十块钱,算我借你的,等发了工资,我就还你。”

    韩东晖只是一个工程师,即使工资加上奖金,还有津贴恐怕也不多,十块钱对他来说,也不是小数目。

    苏雅不愿沾别人的光,欠别人的人情,但韩东晖却不在意,微微笑道:“不用,今天花钱买的菜我也吃了啊,怎么能让你还钱。”

    “但是也要谢谢你。”

    “只是一点小事而已,值得你这么郑重其事的谢我。”

    “我要谢你的是帮我搞定了食堂的工作。”

    “那是你自己的厨艺好,才得到了徐科长的认可,和我没什么关系,不敢居功。”

    “还有你今天救了我,大恩不言谢,以后我会报答你的,再见。”苏雅说完,便摇晃着手和他告别,转身走了。

    苏雅还没有走远,长街上一颗粗壮的常青树后,走出两个年轻男子。他们都穿着蓝白条的海军衫,和军绿色的长裤,其中一个手中还拿着一只英雄钢笔。两人从树后走出,便走到了韩东晖的身边,但目光却一直看着远去的那道身影。

    右侧长着一张小圆脸的孟伟抢先开口道:“韩工,这不是今天上午你救的那个姑娘吗,人家要报答你啊,救命之恩无以为报,只能以身相许啊,哈哈哈”

    韩东晖黑了脸,还没来得及开口,左边国字方脸的梁建国已截口道:“别胡说,我们韩工有高大美人呐。”

    韩东晖也不说话,只是双肘向后击打了一下,两人被双肘击打在胸口上,孟伟装模作样的咳嗽了起来:“韩东晖,你见色忘友啊,我辛辛苦苦找到了你的钢笔,给你送过来,你还打我,这钢笔没收了啊。”他说着就想要收回手中拿着的英雄钢笔。

    韩东晖却眼疾手快的一把抓了过来,看到上面摔裂的缝隙,脸色有点黯淡:“你们先回去吧,我去找人修修。”说完转身就走了。

    孟伟伸手去拦,可是韩东晖已大步流星的走了,一副很焦急的模样。

    孟伟收回了手,不以为然的道:“不过是一只钢笔,至于这么心疼吗,是不是高大美女送的?要不能”

    孟伟还没有说完,梁建国已用力撞了他一下,小声道:“那是韩工的师母送的,他珍惜的很,怕丢了就一直随身带着。“

    孟伟也压低了声音道:“韩工的师母,是不是高总工程师去世的那个爱人?”

    梁建国黯然的点了点头,虽然韩东晖已经走远,但孟伟也不敢大声说话,声音还是很低微的道:“怪不得,韩东晖和高工他们家之间到底有什么渊源啊,两人有时候看着亲近的跟爷俩似的,有时候又跟仇人似的。”

    梁建国叹息道:“我也不是很清楚,高工的爱人去世好多年了,只听说当时地震,高工的爱人为了救韩东晖被砸死了。一边是得意门生,一边是妻子,所以高工对韩东晖是又爱又恨吧。”

    孟伟呆呆的点头道:“原来如此啊?怪不得两人之间的关系奇奇怪怪的,原来”说话间,两人也走远了。

    苏雅匆匆和韩东晖告别,却是另有心事,虽然徐建批准了她的工作,但在造船厂上班,厂里的后勤部肯定还会去调查她的背景。

    一个农村苦出身的姑娘,平常连肚子都吃不饱,突然会做这么多种菜,的确是令人怀疑,她一定要尽快打消这些疑点才是,同路人打听出邮局的位置,苏雅便过去了。

    邮局门外是绿色的邮筒,里面是一个很宽阔的大厅,靠墙的办公区域,堆了很多大大小小的包裹和邮件。

    两个工作人员正在整理,苏雅说明了来意,其中一人给苏雅拿来了信封,信纸,还有一只圆珠笔,还很热情的问她会写字吗,如果不会,自己可以代笔帮她写。

    苏雅微笑着谢绝了她的好意,自己拿着信纸和圆珠笔走到一边的案子上写信,信件是寄给双陵县向前饭店的大厨孙勇的。

    她在信里陈述了自己的处境,她是乡下人,现在好不容易在造船厂食堂找到了一份工作,需要一个师傅证明她的厨艺,所以央求孙勇帮忙,如果有人去调查,就说是她的师傅。

    并在信中写了几份菜谱,还表示以后去县里,再见面的话还可以教他别的。信件的末尾,苏雅以徒弟自居,叩首拜上。

    虽然苏雅只和孙勇见过一面,却能感觉得出,他对厨艺很热衷,而且喜欢研究新的菜式。当时他愿意以一元钱一斤购买她卖剩下的麻辣海虾,只是想得到做法,就可以看出此人也是醉心美食的人。

    苏雅这般恳求他,而且还送给他
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