“老龚，鸽子训练的怎么样了？”夏鸿升急冲冲的就跑到了李老二给他们找来的训鸽人的跟前去。
“哎呀，拜见二位将军！”那个老龚向夏鸿升和段瓒先施了一礼，然后答道：“都尉大人，训鸽儿可急不得，眼下它们可还没把这里当作巢呢！最好啊，是让这些鸽儿在这里下了小鸽儿来，再去训练那些小鸽儿，可就要事半功倍了！”
“这我知道啊！”夏鸿升两手一摊：“：可是时间不等人，咱们这不是急着要用么！您老还请多费费心，先训练出一批来能用的，剩下的都留着下小鸽儿，您看成不？还得多长时间，我要能用的！”
老龚算了算，又答道：“小的估摸着，最少也得仨月！头一批鸽儿才能给训出来！”
三个月，夏鸿升估摸着，三个月也好，十来个从八百人里选拔出来的特种兵，还有段志玄送来的三十个精锐还都需要进行训练，他们的底子都很好，所以训练起来事半功倍，三个月的时间足够他们成为一名合格的特种兵了。
离开了训鸽的地方，段瓒回去了军营，夏鸿升则带着齐勇一起打马回了泾阳。既然酒庄的生意已经得到了皇帝的同意，那接下来，就要早日做出成品来，让那些纨绔老老实实的把本钱给凑出来。
回到泾阳县自己的府邸，请去的酿酒师傅正在处理酒糟，夏鸿升去了专门改出来的酒坊，蒸馏器已经基本成型，匠人拍着胸脯保证，再过一天的时间，就能够投入使用了。
夏鸿升一听，也就干脆没有没有回长安，反正军营里面有段瓒在，也已经不需要夏鸿升怎么操心了。如今段瓒已经对训练的那一套了如指掌，夏鸿升开了个好头，他只需要照着训练下去就可以了。在泾阳住了一天，顺便去看了看已经成了的大棚骨架，交代了让庄子上的人开始编织草搌，天气逐渐转凉了，再过几个月恐怕就要变得寒冷，这蔬菜大棚就能够派得上用场了。本来还想收一些蚯蚓的松松土，不过泾阳县的土地肥沃，倒也暂时用不上了。
一天很快过去，夏鸿升终于等来了匠人的消息，说蒸馏器已经可以使用了。
也没有叫其他人，就叫了几个信得过的亲兵，和那个酿酒师傅来。酿酒师傅是徐孝德给找来的人，因为夏鸿升身边除了这些亲兵之外，还没有其他能够特别信任的人，临时去找的酿酒师傅，又怕会偷学了去，所以就找了徐孝德帮忙，徐孝德当即就把自己家里面酿酒的老人给派到了夏鸿升这里，也是姓徐，跟徐孝德还有些亲戚的成分，徐孝德既然可以信任他，夏鸿升觉得自己也可以信任徐孝德。
俗话说生香靠发酵，提香靠蒸馏，酒糟已经在这几天里面由酿酒师傅发酵好了，夏鸿升倒没有急着一上去就直接那酒糟去蒸，而是先弄了点儿水试了试，看了看蒸馏水的效果来。蒸馏的效果很不错，蒸馏器和冷凝器，还有金属打制的导管的布置都很合理。
蒸馏酒的原理其实并不复杂，就是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程，提取出来高酒精度的酒液来。由于酒精汽化成为蒸汽所需要的温度比水汽化成为水蒸气所需要的温度要低，所以通过加热高温，使酿酒原料里面的酒精成分汽化，然后酒精蒸汽上升，进入导管之中进行冷凝，经过冷凝之后重新液化，顺着导管流入冷凝器之中。要是想提取酒精度更高的蒸馏酒，可以在收集之后直接将冷凝器当作蒸馏仓再度加热，通过导管冷凝进入另外一个冷凝器中，这样连串起来进行多次蒸馏，最终得到酒精度很高的酒精来。
可惜现在没有温度计，不能通过直观的方式将下面加热的温度持续控制在酒精汽化的温度，这需要一个富有烧窑经验的窑匠来凭经验控制加热的温度。
在蒸馏器里铺开了发酵好了的酒糟，底下的灶里生火，加热，随着温度渐渐升高，酒糟开始冒起了热气来，渐渐升腾起来。
“这个火一定要看好，不能太大了，也不能太小，太大了会出水，太小了蒸不出。”夏鸿升向带着的那几个人交代道。
“公子，不是老小儿在这里倚老卖老，老小儿在从年轻的时候就学酿酒，在家里酿了一辈子酒了。见过蒸菜的，见过蒸馍馍的，可就是没有见过这么蒸酒糟的！公子，这可是老小儿拿出了看家的本事发酵好的酒糟，这么一蒸，可全都废了啊！”一旁的酿酒师傅一脸肉痛的看着夏鸿升将酒糟放进了蒸馏器里面蒸着，嘴里幽幽的说道。
夏鸿升转过头来笑笑，也不反驳，只是对酿酒师傅说道：“老师傅，等会儿您就知道了。”
好大一会儿，夏鸿升约莫着应该已经出了酒头了，于是就让齐勇拿出来了一个坛子来，放到了冷凝器旁边伸出来的管子下，然后自己小心翼翼的慢慢一旦点拔出管子前头的塞子，马上，就有一小股清澈的液体顺着那根细细的管子缓缓流了出来，流入了酒坛子里面。瞬间，整个作坊里就立刻弥散开来了一股浓郁的酒香来。酿酒师傅目瞪口呆，齐勇和那几个亲兵不停的用力吸鼻子，好想要把整个作坊里面的空气都给吸入自己的肚子里面一样，一个个眼睛里面明晃晃的死死盯着导管出口的那一小股涓涓细流，那眼神，就跟饿了半月的野狼突然发现了一只肥羊一般。
夏鸿升暗自笑笑，这刚开始的酒头，里面其实是没有酒精的，需要等酒精蒸汽在冷凝器里面再次冷却一些之后，再流出来的才是酒。
那边的蒸馏仍旧在继续，这边夏鸿升换了坛子，开始接真正的蒸馏酒出来。接了半坛子，重新堵住导管口。
“齐勇，拿碗来！”夏鸿升抱着坛子，一声吩咐。
齐勇眼睛一亮，这是要让他们尝了！于是立刻兴奋的喊道：“哎！小的这就去拿！”
喊罢，一转身就冲了出去，很快就抱了一摞子白瓷碗跑了回来，将碗摆开在了夏鸿升面前的桌子上。
夏鸿升打开酒坛子，然后在面前的白瓷碗里面一人倒了一碗来，自己先拿起来尝了一口，对头，就是这个味儿！
放下碗来，夏鸿升笑眯眯的先将一碗放到了酿酒先生的面前。
“这……这是水？！”酿酒师傅有些失神的看着白瓷碗里面清明透亮的液体：“不，不对，水怎么会有这么浓的酒香……可是酒又怎么会这么透亮？”
“老师傅，尝尝。”夏鸿升端起了那碗酒，递到了酿酒师傅的面前。
那个酿酒师傅颤巍巍的伸出双手来端过了碗来，定定的看着碗里面清澈的液体。在一旁，齐勇和那几个亲兵一脸馋样眼巴巴的瞅着那个酿酒师傅，满眼都是期待和希冀，老希望自己能够是同一个尝的人了。
酿酒师傅低头先是浅浅的闻了闻，然后又长长的吸了一口气来，顿时脸色就有些红晕出现了。
“香，真香！比老小儿见过的都香！”酿酒师傅缓缓的吐出了一口气，感叹道，然后又凑嘴过去，张口就是一口。刹那间，酿酒师傅的脸色猛地一下变得通红，眼睛猛地一下子瞪大了，赶紧放下了碗，努力的吸了几口气平复了下来：“这真是酒！……烈！太烈了！味道足！太足了！”
夏鸿升笑了起来，满意的点了点头，然后朝齐勇几人点了点头。齐勇和那几个亲兵早就在一旁急的是抓耳挠腮了，这会儿得到了夏鸿升的示意，立刻就过去一人抢了一碗来，匡的一仰头咕咚咕咚几口就灌了进去。
“咳咳咳……”一个个的都被辣住了，不停的咳嗽起来。
“公，公子！……这酒……好！好啊！好酒！”齐勇的形容词不多，就知道一个劲儿的边咳嗽边叫好：“太烈了！比小的喝过的三勒浆可要烈多了！就像是一口火顺着嘴钻进了肚子里一样！而且看着跟水似的，公子真乃神人也！”
夏鸿升笑了笑，又看向了那个酿酒师傅，问道：“老师傅，您老酿了一辈子的酒，你说说，这酒若是放到了市面上，能不能卖出个好价钱？”
“公子巧夺天工，老小儿心服口服！这酒，天下再无能与之比肩者！”酿酒师傅向夏鸿升拜了一拜，说道。
“这几天抓紧再多做出来一些，我有用。”夏鸿升看看碗中的那些酒，笑道。（未完待续。）
第117章 万物之原理（）
曲江河畔，一大片空地上，远处扬起了一片烟尘来，就见一阵马蹄声嘶，转眼间一群人便打马而至。
“咋样，为兄特意问家里要了这块儿地来，离长安城不算太远，地方大，人又少，嘿，到时候恪王爷派几个卫士过来一站，谁也不敢来挑事儿！”李业诩骑在马背上面，手里的马鞭指着面前的一大片真空地说道。
“好说！也不用恪王爷，咱们兄弟的产业，谁敢来挑事儿？兄弟带人打不死他！”说这话的是刘仁实，这货也是个横行霸道的主儿，他爹很厉害，是大著名的黑社会头子之一，前隋之时有名的浪荡子弟，当年曾经在街上胡混的老街痞，为了躲避征高丽的兵役故意砍死耕牛让抓到牢里蹲了一年，出来后亡命江湖，以盗马自给，后来认识了李世民，开始帮李世民打天下，立下了很大的功劳，受封夔国公。刘仁实年纪虽然不大，但是却将他老爹的地痞习性继承了下来，如今虽然就学弘文馆，但是却也是长安街头一霸。
夏鸿升做出了蒸馏酒来之后，先行将蒸馏酒送到一众纨绔家里，结果自然不言而喻，他们家人都看到了蒸馏酒的市场来，第二天就拉着铜钱送到了夏鸿升家里了。众人分配了股份，李业诩又想起来自己家里在曲江畔有一块闲置的荒地，就提供了出来作为酒庄的场地来用。夏鸿升以技术入股，然后又投资了两千贯铜钱，得以独占三成股份，成为最大的股东，剩下的七成股份之中的六成被这一群纨绔们根据出的本钱多少给瓜分了干净。还剩下的一成股份是根据夏鸿升的提议留出来的，用于对管理人员的奖励。这些人全都是勋贵之后，家中最少也是国公起步，他们肯定是不会出面的。夏鸿升自己也肯定不能出面，所以对于日常的管理，一定是聘其他人来进行的。所以夏鸿升就根据后世里模式，留出了一成的干股来对管理层进行奖励，这样一来，能够调动日常管理的那些人的积极性，也能增加他们的主人翁意识。将企业效益跟个人的利益联系在一起，就能够充分调动个人的主观能动性，现在酒庄成了，这也算是一个企业了吧！
“人才，咱们现在需要的是做生意的人才，能够把蒸馏酒的市场打开，进行宣传，把蒸馏酒的生意做大做开。”夏鸿升骑在马上对众人说道：“各位兄弟手底下有没有会做生意的人？”
“这倒还真是个问题，毕竟以咱们兄弟的身份，怕是都不能出面操持此事。”李恪点了点头，也说道：“恪手底下倒是没有这种人，皇后娘娘那里，可能会有这样的人，只不过……”
“咱们兄弟的生意，还是别劳烦皇后娘娘了吧……若是让那些个管事进来了……”程处亮张口就说，不过去说了一半就被他哥程处默给恶狠狠的瞪了一眼，把剩下那半截话给瞪回去了。
李恪摇了摇头，叹了口气，摆了摆手：“处亮说的也是，那些奴才的确心思不纯。不过，恪的手也伸不了那么长啊。”
听见李恪这么说，众人都没有说话，这些纨绔虽然平日里吃喝玩闹的，但是一个个都不是笨蛋，对于皇家的事情，最好还是非礼勿视，非礼勿听。
“好了，我倒是有一个人选，可以暂时让他过来，诸位那里有什么好人选了，过来让他带一下。他自己还有茗香居的业务要忙活，等带出了这边的人，就交给这边的人来经营。”夏鸿升说道：“他的经营能力很是出众，会十分合适的。”
夏鸿升推荐茗香居的掌柜来先头操持白酒的生意，不仅是看中了那个掌柜的经营能力，而且他还是接受了自己从后世带来的商业理念最多的人，夏鸿升希望酒坊的生意能够用一种新的运作方式进行经营。
“茗香居？”众人听了，当即一拍手：“对啊，静石，你也是茗香居的半个幕后大掌柜，直接从茗香居调人来操持岂不是更好！”
众人当即一致通过了夏鸿升的提议，夏鸿升便转头看了眼徐齐贤，不过也没有说什么。如今众人都知道了夏鸿升有茗香居一半的股，却并不知道那是徐孝德的产业，而夏鸿升也没有打算让他们知道。
“下一步，就是找匠人来盖房子了，这边的房子赶紧盖起来，就可以开始做酒了。哈哈，先不提做出酒来卖了，静石做出的酒味道可真是足，我可是等不及了，可惜，静石才送去了那么一坛子而已，被父亲几口就给喝干了，兄弟我就尝了一口而已！”程处默很是遗憾的大叫着。夏鸿升翻了翻白眼，不理他，他家里一群酒鬼！
众人就骑在马背上商讨了一干事宜，夏鸿升这才发现这帮纨绔不能只从年纪上去去看他们，似乎古代的人都比后世的人要早熟，夏鸿升见识到的同年纪的人，不论是待人接物还是为人处事，都比后世里一样年纪的人要成熟的多。这一帮纨绔由于家庭的原因，所以脑子更加管用。商量起来酒坊的事宜来，一个个的都跟大人似的，这要是放在后世里面，这个年纪的人不说做生意了，都还在学校里面背书做题天昏地暗呢。
一行人商量好了事情，一同回去了长安城中。众人还各有事做，入城之后便分开来了，夏鸿升告辞了众人，与徐齐贤一道去了他家中。
虽然是旬假，可徐孝德还在东宫公干，并没有在家中，夏鸿升一个人在长安城，回去也没有意思，就留在徐孝德家里，跟徐齐贤和徐慧吹牛聊天，一边等徐孝德回来。
“师弟，你那酒是怎么拾掇的，怎么会看起来那么透亮，跟水一样，喝起来却甚是辛烈，比为兄喝过的酒都要烈！”徐齐贤还在想着蒸馏酒的事情，这件事还是头一回他自己下的决定，属于真正意义上他自己做的第一件大事，所以很是上心。夏鸿升蒸馏出来的试制品他也尝了，当即就被辣的�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架