《重生之厨艺大师》

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重生之厨艺大师- 第50部分


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    “风格的话,我倒是并没有想过太多,不过如果是料理种类的话,餐厅应该会是主打中华料理跟法式料理两种吧。”听见佐佐木的话,微微想了想李晓然开口道。

    并没有想单纯的打造成中华料理餐厅或者是法式料理餐厅。

    “对了,堂岛银大人还让我提醒李桑一句。”突然想到了什么,佐佐木朝着李晓然道。

    “什么?”听见是堂岛银的提醒,李晓然不由得注意起来。

    “关于餐厅试营业的话,尽量做到完美”佐佐木看着李晓然说道。

    完美么?

    “我知道了。”听见佐佐木的话,李晓然轻轻的点了点头。

    最后餐厅的名字最后还是定为‘l’。

    自己开的第一家餐厅,但绝对不会是最后一家。

    等到处理完关于餐厅的一些手续之后,李晓然就踏上了前往远月的路上。

    毕竟自己还是要去应邀的啊!

    而且除了薙切绘里奈的餐厅外,同样李晓然也是拜托喜多修治帮自己预定了其他远月十杰中的料理餐厅。

    李晓然可是早就很想知道远月中十杰的水平究竟是什么样的。

    因为之前要处理关于餐厅的一些事情,虽然距离远月学园非常的近,但还是耽搁了不少时间。

    等可以抽出空来的时候,已经是远月学园祭的倒数第三天了。

    乘坐专车来到远月学园提供的大型停车场,看着黑压压的一片人,李晓然不由得咂舌道:“应该说不愧是远月么?”

    虽然说远月的占地面积实在是大的可怕,如果用双脚走的话,从头走到尾能够走上一天。

    但是即便如此在学园祭这样重大的日子里,进入到远月之中的人也是多到,即便是远月的面积,看起来也是人挤人的样子。

    “还真是壕无人性啊!”

    许多可以看见临时搭建起的摊子,还有在其中可供穿梭移动的免费巴士。

    从最外围的回廊区,到中心的中央区,以及最顶端的高台区。

    分成了三个不同级别的地理位置。

    一般来说以回廊区的料理价格一份是在五百日元到一千日元,而回廊区则是一千日元到五千日元一份。

    至于更高的高台区则是五千日元以上。

    看着关于其料理价格的介绍,李晓然的嘴角不由得抽了抽。

    这还真是贵啊,即便是自己做出的料理,当初在‘l’之中的定价,最贵的肉食料理也不过两千五百日元而已。

    但是仅仅远月学生制作的料理,竟然有高达五千日元以上的存在么,摇了摇头李晓然不由得感慨。

    至于在远月学园祭之中使用的都是其兑换的美食卷、

    其等价分为三种,松竹梅三种不同图案的美食卷,分别对应一万日元,跟一千日元与五百日元。

    在其中兑换了差不多十万日元的美食卷后,李晓然乘坐着巴士车进入到学园之中。

    “呜哇好漂亮!”

    “真的是巧克力吗?”

    “居然能够大量制作出如此复杂充满立体感的甜点!?”

    “而且种类还多种多样以现在的烹饪技术是绝对不可能实现的啊!”

    从回廊区一路观看,其中李晓然也品尝了不少家的料理,不过只能够说是不错,至少以李晓然的眼光还是不足够的,还是太稚嫩了点啊!

    “那里是?”看着前面的一家小吃店口,围拢了一大批人,李晓然脸上也是露出了一丝好奇。

    “这个巧克力使用能印制食材的3d打印机制作完成的哦!”

    “巧克力跟咖喱的后卫简直是绝配这样巧克力不仅仅不会破坏已经跳河了的咖喱的味道,而且还会增添几分艳丽和香气。”

    刚刚靠近李晓然就听见薙切爱丽丝的生意在介绍。

    (打劫推荐票都叫出来!话说找剑三本子没找到,屁股的本子,倒是找到了不少!什么鬼喷!…。…)

第一百章 小林龙胆() 
“还真是一如既往的夸张华丽,大手笔啊!”看着薙切爱丽丝小店里面那大型的分子料理机器,李晓然脸上的肌肉不由得抽了抽。

    不过虽然看起来很受欢迎,但是这机器的费用应该不菲吧,这样真的能够收回成本并且盈利么?

    “我还以为李桑你不会受邀来的呢!?怎么样要不要尝尝我们的甜点?”顺着人数排队,等看见李晓然的时候,薙切爱丽丝的脸上露出一丝意外。

    而跟在其后面,一脸无奈的叶山亮看见了李晓然后,则是露出了一丝好奇。

    “他就是你说的那个人么?”叶山亮看着一旁的境×刮实馈�

    虽然没有见到过,但是叶山亮也是从境×垢移酱凑娴目谥校弥死钕坏拇嬖凇�

    虽然年纪差不了多少,但现在却已经是霓虹之中小有名气的二星级主厨了。

    “是啊,一个有些可怕的家伙!”境×沟懔说阃贰�

    听见境×沟幕埃渡搅恋牧成下冻隽艘凰烤取�

    虽然并不是太了解,但是几次的接触,却也能够知道境×咕烤故歉鍪裁囱娜耍庋娜司谷换岢颇歉瞿腥丝膳旅矗�

    “给我来一份好了,毕竟你这里的生意,看起来可是很红火,我就不打扰了。”笑了笑支付完美食卷后,李晓然将甜点拿到手,准备继续去看看还有没有什么让人值得期待的美食。

    “还真是精致的美味啊,分子料理么?还真是不可思议啊!”品尝着手中的甜点,李晓然的脸上露出一丝惊讶。

    如果是单纯的料理技艺是根本无法再如此短的时间之中,完成这样精致复杂的料理的。

    也唯有分子料理这种神奇的科技料理,才能够做得到吧。

    “不过相比于传统料理而言,分子料理还是欠缺了不少啊。”将最后一口吃下,杂物丢到一旁的垃圾桶中,李晓然心中暗道。

    不是技艺上的缺少,而是其它的方面。

    “李桑也是来远月学园祭看看了么?”

    “听说李桑最近决定也要开建餐厅了,到时候务必给我留一个预订的位置啊!”

    “没错,我们可是很期待李桑你的料理。”

    一路上期待的料理店没碰到多少,不过李晓然倒是碰到了不少霓虹料理界中的美食家。

    因为之前的李晓然进行餐厅的开设,喜多美食俱乐部方面已经开始为李晓然进行一些宣传了。

    而且李晓然也是在京都出席了不少的宣传活动,一方面是为了曝光影响力,一方面也是为了展现自己的料理技术。

    跟四宫小次郎已经证明过自己不同,李晓然还从来没有证明过自己的料理水平。

    之前的李晓然不过是被四宫小次郎看好的前途无量的主厨而已,但是这短短几天虽然还不能够说名声响彻霓虹,但是至少在京都这一片的料理界,李晓然是证明了自己的确有这个实力了。

    而且因为远月度假村跟堂岛银的原因,一般的美食评论家还有美食媒体都是会卖其一个面子的。

    看着周围的人跟自己问好,李晓然脸上也是露出笑容回应道。

    虽然有些不习惯,不过这种必要的交际却也是没有办法的事情。

    一路上李晓然都是轻轻的摇了摇头:“档次还是太低了点啊。”

    虽然说这些学生制作出的料理,的确算是美味,但是对于李晓然这样等级的存在来说,还是太一般了。

    根本没有办法入眼,无论是高中部一年级的学生,或者是高中部三年级即将还有一年就可以毕业的学生,制作的料理虽然有所差距,但是在李晓然的眼中都还是不够格。

    也仅仅只有寥寥几人,勉强让李晓然高看一眼。

    整整一天下来,让李晓然觉得比较不错的除去薙切爱丽丝之外,也就只有三家餐厅了。

    塔克米两兄弟的餐厅,水户郁魅的盖饭,还有一个则是烤串餐厅。

    虽然并没有一天内逛完全部的回廊区,但是给李晓然印象不错的料理,也只有这三家餐厅了。

    “那么今天就到这里好了,晚餐的话希望可别让我失望啊!”看了看天色,虽然今天的学园祭还没有结束,路上一样有许多人,还在各个摊位上停留品尝美食,不过对于李晓然而言,回廊区自己感兴趣的都已经差不多逛完了。

    剩下的则是自己已经预约过的高台区的餐厅了。

    司瑛士的餐厅。

    “呜,还真是美味啊!”就在李晓然准备乘坐巴士前往高台区的时候,一个手里面拿着烤肉卷的红发少女从李晓然的身边走过,并且胳膊上还挂着一大堆的食物,烤串以及甜点。

    远月十杰之中的第二席:小林龙胆。

    “今日中央区的排名,第二名是‘中华菜品研究会:久我照纪’第一名“中华摊子幸平创真!”

    这时候一旁的喇叭传来今日的销售排行。

    听见这个消息,一旁其余摊子的学生脸上露出了震惊的神色。

    包括那些食客,都是露出了震惊的神色。

    竟然有学生,胜过了远月十杰么?

    “久我那混蛋居然输了?怎么会这样?这可不好了啊!”同样脸上露出惊讶的神色,小林龙胆停下了脚步,一边咀嚼着嘴里的食物,一边惊讶道。

    “幸平创真那家伙可不是一般人,不过虽然披着中华料理研究会,但据我所知久我照纪所擅长的却只是川菜吧。”听见一旁小林龙胆的话,李晓然笑了笑说道。

    川菜,作为中华料理广为人知的八大菜系之一,同时也是在国际上最为知名的菜系之一,有许多对中华料理不了解的外国人,都是将川菜当成所谓的中华料理。

    “你这家伙咦?”听见李晓然的话,一旁的小林龙胆不由皱了皱眉,刚想说些什么,等看清李晓然的面目后,不由得微微一愣。

    虽然只是远月的学生,但是对于李晓然,这个被曾经的远月一席四宫小次郎称赞过前途无量的厨师,小林龙胆也并不是没有在新闻跟杂志上见到过。

    而且再加上因为李晓然要在京都开设新店的缘故,所以最近李晓然可是新闻的头条人物。

    包括李晓然的料理水平,都是有报道过的。

    虽然是远月第二席,而且外界公认的从远月毕业的十杰,每一个都有达到二星级的水准。

    但也只是二星级而已,比起李晓然如今算是二星级主厨之中顶尖的存在,还是有不小的差距。

    “不过远月的第二席,没有参加学园祭么?”看着小林龙胆,脸上带着笑容李晓然道。

    (昨天刚在影院看完‘你的名字。’大多数都是结伴而行,男女、女女、男男,而作者君居然是孤单一人太可怜了,所以推荐票求安慰…3…,另外果然不适应电影院的那种氛围么剧情完全没怎么看进去光注意那能当桌面截图的画面去了!!!)

第一百零一章 第一席() 
小林龙胆听见李晓然的话,连忙解释道:“哪有,四下到处去吃东西,也是参加学园祭的一种形式啊!而且也就是因为久我那家伙一直待在店里模拟,才会输的吧。”

    “不过你认识幸平创真吗?”想到之前李晓然说过的话,小林龙胆不由有些好奇的问道。

    “虽然说并不怎么熟,不过的确是认识。”轻轻的点了点头,李晓然说道。

    “你也是准备去回廊区幸平创真的摊子么?”小林龙胆看着跟自己顺路的李晓然好奇的问道。

    “虽然有这个兴趣,不过今天还是算了吧。”掏出手机看了一眼时间,李晓然摇了摇头朝着小林龙胆说道。

    “虽然我也很想看看久我照纪的中华料理,究竟是什么样的水平,不过今天就算了好了。”李晓然看着小林龙胆如实说道。

    对于久我照纪的实力,李晓然的确想要看一看,是不是真的如同自己所想的那样,只是将川菜之中麻辣的特点放大,而完全忽视了川菜料理的其它特点。

    “咦,你那么好奇久我的实力做什么?”小林龙胆有些奇怪的看了一眼李晓然问道。

    如果是远月学生的话,小林龙胆觉得李晓然一定是想要挑战久我照纪,获得十杰的席位。

    不过关键是李晓然跟远月一点关系都没有啊。

    “恩,实际上远月十杰每一个人的实力,我都有一些兴趣,毕竟你应该也知道我的餐厅开业了吧,如果可以的话餐厅的厨师,我倒是很想挑选一些十杰,毕竟我餐厅里面的厨师水准,至少也要达到远月十杰的水准啊!不过话说你们高中部三年级的十杰,应该也快要毕业了吧。”李晓然脸上带着一丝笑容,朝着小林龙胆说道。

    听见李晓然的话,小林龙胆并没有回答,而是眼中闪过一丝异色。

    这个家伙,还真是嚣张啊!

    竟然说出什么‘我的餐厅里厨师的水准,至少要达到远月十杰。’的话,真的以为远月十杰仿佛是大白菜一样么?

    要知道即便是一般的星级餐厅里面,达到十杰水准的毕业生,也完全能够担任副主厨,甚至是主厨啊!

    “话说回来,我听别人说过,司瑛士的料理,好像是将自我完全舍弃,全心追求料理食材本身的吧。”一路上跟小林龙胆走着,突然想到了什么,李晓然看着小林龙胆问道。

    “啊的确是这样没错,那家伙的料理里面,可是让人感觉不到一丝热度的啊!”听见李晓然的话,微微一愣小林龙胆说道。

    抛弃一切的自我因素,完全只是为了保留食材最原始的鲜美,用烹调将其发挥到极致。

    这就是司瑛士的料理理念。

    即便是以保留食材原味的法式料理,在烹饪之中大多数精通法式料理主厨,都会在其中加入自我的因素。

    而且即便是如同四宫小次郎还有李晓然自己,以及谢恩他们都是在自己的料理之中灌入进属于自己的料理信念。

    这并不是唯一正确的料理之路,所以李晓然也不能够说司瑛士的料理理念就是错误的。

    实际上李晓然一直认为,料理理念本身根本就不分对错。

    无论是怎样的料理理念,最后的初衷都是为了制造出最美味的料理,让食客能够感觉到满
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